1樓：匿名使用者
料 ちょうみりょう【調味料】 choumiryou
糖 さとう【砂糖】 satou
紅糖 くろざとう【黒砂糖】 kurozatou
砂糖 グラニューとう【グラニュー糖】 guranyuutou
冰糖 こおりざとう【氷砂糖】 koorizatou
方糖 かくざとう【角砂糖】 kakuzatou
甜料 かんみりょう【甘味料】 kanmiryou
糖精 サッカリン sakkarin
鹽 しお【塩】 shio
岩鹽（石鹽） がんえん【巖塩】 gan'en
醬油 しょうゆ【醤油】 shouyu
魚醬 ぎょしょう【魚醤】 gyoshou味精
あじのもと【味の素】 ajinomoto
醋 す【酢】 su
黑葡萄醋 バルサミコ barusaniko
醬 みそ【味噌】 miso
黃醬 あかみそ【赤味噌】 akamiso
豆瓣醬 とうばんじゃん【豆瓣醤】 toubanjan
甜料酒 みりん【味醂】 mirin
炸用油 あぶら【油】 abura
沙拉油 サラダオイル sarada-oil
豆油 だいずあぶら【大豆油】 daizuabura
香油 ごまあぶら【胡麻油】 gomaabura
辣油 ラーゆ【ラー油】 raayu
佐料 こうしんりょう【香辛料】 koushinryou
花椒 さんしょう【山椒】 sanshou
咖哩粉 カレーこ【カレー粉】 curry-ko
辣椒粉 とうがらし【唐辛子】 tougarashi
芥末麵兒 からしこ【辛子粉】 karashiko
八角 はっかく【八角】 hakkaku
桂皮 シナモン【肉桂皮】 shinamon
果醬 ジャム jamu
士多啤梨醬 いちごジャム【莓ジャム】 ichigojamu
鮮奶油 なまクリーム【生クリーム】 nama-cream
蜂蜜 はちみつ【蜂蜜】 hachimitsu
酒糟 さけかす【酒粕】 sakekasu
糠 ぬか【糠】 nuka
2樓：匿名使用者
サラダ油、味の素、塩、砂糖、料理酒、醤油、酢、ソース、紹興酒、日本酒
平常用的就那麼多了
3樓：匿名使用者
サラダ油、塩、砂糖、味の素、コンスープ、料理酒、醤油、酢、ハチミツ、
在日本中華料理店裡的酒水都有哪些，用日語都是怎麼說的，有哪位知道的朋友告訴我，非常感謝！
4樓：匿名使用者
樓上的，最重要的你沒說哎】
這可是中華料理最多的
紹興酒（しょうこうしゅ）
老酒（ラォチュウ）
清酒裡比較有名的有松竹梅
還有 カクテル雞尾酒
ブランデー白蘭地
ウォッカ伏特加
テキーラ龍舌蘭
ラム蘭姆酒
ジン杜松子酒
還有一些亂七八糟的調配酒，名我都忘了
白酒好像也有個名字，直接音譯的
類似ばいちゅう
對了，還有日本
的冷酒（れいしゅ）
泡盛（あわもり）
5樓：匿名使用者
市面上有的都有。包括燒酒類（焼酎しょうちゅう、25度），洋酒類（ウイスキー35度），葡萄酒（ぶどうしゅ），清酒（にほんしゅ、せいしゅ15度），果酒類（かじつしゅ20度），啤酒（ビール），果汁（ジュース），碳酸飲料類（たんさんすい、カラー）。
6樓：金毘羅
樓上兩位說得很全了，不過一樓大哥說葡萄酒是ぶどうしゅ，不敢恭維。
一般來說都叫 ワイン，英文的音譯。白葡萄酒叫しろワイン，紅葡萄酒叫あかワイン。
7樓：匿名使用者
直接說ばいじゅ或者バイカル（白幹）都可以
食品調料用日語怎麼說
8樓：阿梅達
食品調料
日文：食品調味料
平假名：しょくひんちょうみりょう。
廚房調味料有哪些？
9樓：雪絨花曼曼
鹽，糖，味精，雞精，醬油，料酒，老抽，生抽，公尺醋，蔥，姜，蒜，香油，芥末，番茄醬，沙拉醬，紅糖，冰糖，花生油，植物油，奶油，黃油，豬油，橄欖油，五香粉，白胡椒粉，黑胡椒粉，辣椒，花椒，麻椒，燒烤料，鮑魚汁……
10樓：匿名使用者
鹽，糖，味精，雞精，醬油，料酒，老抽，公尺醋，蔥，姜，蒜，香油，芥末，番茄醬，紅糖，冰糖，花生油，植物油，黃油，豬油，橄欖油，五香粉，白胡椒粉，黑胡椒粉，辣椒……
目前想想只有這麼點。
調味料的品牌有哪些，常見的調味料有哪些？
恆順 海天 欣和 味事達 太太樂 1 恆順 江蘇恆順集團 原鎮江恆順醬醋廠 始建於1840年清道光年間，是鎮江香醋的創始者，中華老字型大小企業。經過一百多年的傳承和發展，恆順集團從原先的傳統作坊式醬醋生產企業，成長為一家跨行業 跨地區的涉足房地產 生物保健 光電子 商貿流通等領域的現代企業集團。2 ...
復合調味料的特點有哪些？什麼是復合調味料？
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尿酸高能吃哪些蔬菜，調味料哪些不能吃
高尿酸血症的患者，可以適當的多吃綠葉蔬菜，比如白菜 芹菜 韭菜以及油麥菜 油菜 上海青等。另外也可以多吃一些西紅柿 茄子 土豆 蘿蔔 胡蘿蔔以及甘藍 菜花 西蘭花 西胡 苦瓜 黃瓜 冬瓜 南瓜等，這些蔬菜都是不含嘌呤的食物，所以對於高尿酸血症患者來講可以適當吃。另外蔬菜中也含有大量的維生素和多種礦物...
醬料是什麼？跟調味料有什麼區別，家裡用的調味料和飯店裡的有什麼區別？
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夫妻肺片的調味料怎麼配，《夫妻肺片》 有哪些調料
夫妻肺片 早在清朝末年，成都街頭巷尾便有許多挑擔 提籃叫賣涼拌肺片的小販。用牛雜碎邊角料特別是牛肺成本低，經精加工 滷煮後，切成片，佐以醬油 紅油 辣椒 花椒麵 芝麻麵等拌食，風味別緻，價廉物美，特別受到拉黃包車 腳伕和窮苦學生們的喜食。20世紀30年代在四川成都有一對擺小攤的夫婦，男叫郭朝華，女叫...