1樓：
步驟1.鵝洗淨剁成小塊
2.可樂備好，大蒜子去皮，生薑洗淨切片
3.鍋燒熱，放少許油，下大蒜子和生薑片煸香4.放入鵝塊翻炒
5.噴料酒去腥
6.放醬油增色
7.放可樂，大火燒開
8.換砂鍋，小火煲10分鐘
9.放鹽和味精
2樓：匿名使用者
前言鵝性平，味甘，具有生津止渴,化痰止咳,補血益氣,提高免疫力,和胃,養陰補虛的功效，可樂煲鵝，甜鮮可口，鮮香美味，軟爛美味，特別好吃又營養哦。
材料主料：鵝1000g；
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、醬油適量、料酒適量、生薑適量、大蒜子適量
可樂煲鵝
鵝洗淨剁成小塊
可樂備好，大蒜子去皮，生薑洗淨切片
鍋燒熱，放少許油，下大蒜子和生薑片煸香
放入鵝塊翻炒
噴料酒去腥
放醬油增色
放可樂，大火燒開
換砂鍋，小火煲10分鐘
放鹽和味精
就做好了，可以慢慢享用
小貼士用砂鍋煲鵝，一定要用小火喲。
3樓：匿名使用者
主料鵝1000克輔料油
適量鹽適量味精
適量醬油
適量料酒
適量生薑
適量大蒜子
適量步驟
1.鵝洗淨剁成小塊
2.可樂備好，大蒜子去皮，生薑洗淨切片
3.鍋燒熱，放少許油，下大蒜子和生薑片煸香4.放入鵝塊翻炒
5.噴料酒去腥
6.放醬油增色
7.放可樂，大火燒開
8.換砂鍋，小火煲10分鐘
9.放鹽和味精
10.就做好了，可以慢慢享用
小貼士用砂鍋煲鵝，一定要用小火喲。
4樓：水晶芭比娃娃
可樂煲鵝
鵝性平，味甘，具有生津止渴,化痰止咳,補血益氣,提高免疫力,和胃,養陰補虛的功效，可樂煲鵝，甜鮮可口，鮮香美味，軟爛美味，特別好吃又營養哦。
材料
主料：鵝1000g；
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、醬油適量、料酒適量、生薑適量、大蒜子適量
做法
鵝洗淨剁成小塊
2.可樂備好，大蒜子去皮，生薑洗淨切片
3.鍋燒熱，放少許油，下大蒜子和生薑片煸香
4.放入鵝塊翻炒
5.噴料酒去腥
6.放醬油增色
7.放可樂，大火燒開
8.換砂鍋，小火煲10分鐘
9.放鹽和味精
10.就做好了，可以慢慢享用
小貼士
用砂鍋煲鵝，一定要用小火喲。
可樂燜鵝
材料
可樂大半瓶（1l） 鵝 乙隻醬油 大半碗 大蒜 3—5瓣
做法
1.把鍋燒熱，放入少量花生油，然後把鵝放下去滾幾下直到皮變色，然後倒入醬油和可樂，放入大蒜，大火燒開十分鐘
2.改中火一直燜，直到湯汁濃稠，如圖中這樣即可起鍋到碟裡
3.等放涼一點就可以切成小塊，開吃了
小貼士
因為醬油是鹹的，所以不需要再放鹽，鵝我是直接去市場買了再叫賣家幫我殺好然後回家清洗乾淨，我把鵝頭，腳，翅膀用來和乾菇煲湯了，很好喝
5樓：獨手f天下
步驟可樂煲鵝的做法步驟11.鵝洗淨剁成小塊可樂煲鵝的做法步驟22.可樂備好，大蒜子去皮，生薑洗淨切片可樂煲鵝的做法步驟33.
鍋燒熱，放少許油，下大蒜子和生薑片煸香可樂煲鵝的做法步驟44.放入鵝塊翻炒
可樂煲鵝的做法步驟55.噴料酒去腥
可樂煲鵝的做法步驟66.放醬油增色
可樂煲鵝的做法步驟77.放可樂，大火燒開
可樂煲鵝的做法步驟88.換砂鍋，小火煲10分鐘可樂煲鵝的做法步驟99.放鹽和味精
可樂煲鵝的做法步驟1010.就做好了，可以慢慢享用
6樓：橢徘著詭
食材主料
鵝1000g輔料油
適量鹽適量味精
適量醬油
適量料酒
適量生薑
適量大蒜子
適量步驟
1.鵝洗淨剁成小塊
2.可樂備好，大蒜子去皮，生薑洗淨切片
3.鍋燒熱，放少許油，下大蒜子和生薑片煸香4.放入鵝塊翻炒
5.噴料酒去腥
6.放醬油增色
7.放可樂，大火燒開
8.換砂鍋，小火煲10分鐘
9.放鹽和味精
10.就做好了，可以慢慢享用
小貼士用砂鍋煲鵝，一定要用小火喲。
可樂雞腿的做法，可樂雞腿怎麼做好吃，可樂雞腿
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