1樓:墨海很美
用料
羊肚 250g
大蔥 一顆
公尺醋 兩大勺
鹽 適量
食用油蔥爆羊肚的做法羊肚買來一般都是處理好的,用沸水稍微焯一下備用。不要煮時間太長,會老。
大蔥切段,然後切絲,不用太細。
鍋中倒適量油,中火加熱,爆香蔥絲,在蔥絲還沒有變軟的時候加入羊肚,倒入兩大勺公尺醋,快速翻炒。出鍋之前加鹽。
小貼士羊肚在炒之前已經是熟的,所以只要稍微爆一下就可以了,不要炒的時間太長,蔥絲如果都軟了就不太好吃了。公尺醋要早點加,加熱之後會很香,不然就只是很生硬的酸味。
2樓:雲淡雨水瓶
食材明細
熟羊肚200g
大紅椒50g
大蔥30g
油適量鹽適量
醬油適量
蔥香口味
炒工藝十分鐘耗時
簡單難度
爆炒羊肚的做法步驟
1準備好辣椒、大蔥和熟羊肚。
2辣椒洗淨去籽切片;大蔥切斜刀。
3羊肚切絲備用。
4熱鍋放油,放入羊肚翻炒。
5放入大蔥。
6待香蔥變軟,放入辣椒,加適量鹽醬油調味即可。
小竅門1、凡有發熱、牙疼、口舌生瘡、發熱等症狀的人應少吃羊肉。
2、吃過羊肉之後不能馬上喝茶,否則會導致排便不暢或便秘。
羊肚怎麼炒好吃又簡單
3樓:匿名使用者
炒羊肚的做法
步驟step1
煮熟的羊肚,香菜
步驟step2
把香菜清洗乾淨,羊肚切成條
步驟step3
炒鍋加入適量的花生油,放入蔥花,炒香以後放入羊肚步驟step4
加入適量的醬油,全程都用大火
步驟step5
放入胡椒粉,繼續翻炒
步驟step6
加入香菜
步驟step7
大火翻炒一下就可以出鍋了
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羊肚炒什麼好吃
4樓:小丘陵
牛肉的味道跟羊肉的味道都是香濃的,羊肚炒牛吃起來醇香。
5樓:
羊肚炒什麼好吃?我覺得羊肚放入尖椒一起炒炒出味美香辣。
6樓:溫暖
當然可以炒青紅椒,那樣是非常美味的羊肚,紅椒可以將羊肚洗乾淨之後放入鍋中,大火快速的炒出鍋前加入青紅椒,非常美味的羊肚炒青椒
7樓:傾心的小北老師
羊肝最好的炒法一定是和尖椒的搭配組合,這樣的話相對來說比較好,而且相對可以蓋住羊絨幹本身的腥味。
8樓:
都炒什麼都好吃,但是最好吃的還是羊肚炒辣椒,非常的好吃。
9樓:天下五哥
我覺得羊肚爆炒。放上一點尖椒,再放上點洋蔥,特別的好吃。
10樓:昌谷之
強度的話,應該切成片洗乾淨了,以後的話,然後呢,拌上一點佐料,要開大火熬油了,然後放下去爆炒一頓就好了。
怎樣煮羊肚又軟又好吃,山藥羊肚湯的做法
羊肚怎麼炒好吃又簡單,爆炒羊肚怎麼做好吃又簡單
炒羊肚的做法 步驟step1 煮熟的羊肚,香菜 步驟step2 把香菜清洗乾淨,羊肚切成條 步驟step3 炒鍋加入適量的花生油,放入蔥花,炒香以後放入羊肚步驟step4 加入適量的醬油,全程都用大火 步驟step5 放入胡椒粉,繼續翻炒 步驟step6 加入香菜 步驟step7 大火翻炒一下就可以...
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