1樓：乍暖
【紅薯餅】
食材：紅薯1根、餅乾適量、黑白芝麻適量、糯公尺粉少量。
做法：1、需要的食材準備好，（我用的紅心紅薯，這種紅薯甜度高，口感很好）。
2、紅薯洗乾淨削去外皮，切成薄片，這的時候容易熟，還節省時間。
3、裝入盤中放入蒸鍋，隔空蒸15分鐘，蒸至軟爛取出。
4、紅薯取出倒入碗裡，趁熱用勺子壓成沒顆粒的紅薯泥。
5、加入適量糯公尺粉，一邊倒一邊拿筷子攪拌，攪拌均勻即可，不需要加太多，是為了增加口感。
6、取一片餅乾，抹上適量的紅薯泥抹平，上面再蓋上一片餅乾擠壓一下，將一圈擠出的紅薯泥抹平。
7、做好後放在芝麻中滾一圈，沾上芝麻，再手輕輕地將芝麻按實壓，炸的時候，芝麻就不容易掉。
8、依次全部做好，起鍋燒油，油溫被加熱五成熱，將準備好的紅薯餅乾胚，放入鍋中進行慢炸，要不停地翻面，被炸至表面微黃，裡面的紅薯泥炸熟，就可以把撈出來控油了。
9、營養又美味，好吃又好看，涼了也好吃，有時間可以試試做，一點難度都沒有。
2樓：智傲易奉幹
紅薯餅做法一：
主料：紅薯
輔料：麵粉、小公尺麵、紅豆沙
烹製方法：
1、將紅薯蒸熟後去皮，放入器皿中，加入三分之一的麵粉和小公尺麵，攪拌均勻和成麵糰；
2、將麵糰揪成小團，包入紅豆沙，製成餅入油鍋炸熟即可。
做法二：
主料：紅薯
輔料：糯公尺面
調料：炒芝麻、紅豆、松仁、葡萄乾
烹製方法：
1、高壓鍋中放入紅豆壓熟，再炒幹，加入葡萄乾、松仁、芝麻製成豆沙餡；
2、將紅薯蒸熟後去皮壓成泥，加入糯公尺面和成麵糰，逐個包入豆沙餡，製成小餅，放入芝麻中沾勻，入油鍋炸熟即可。
做法三：
用料：1、紅苕一斤（去皮後淨重），切厚片。
2、糯公尺粉二兩。
3、白糖一兩（可依個人喜好增減）。
做法：1、將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟。
2、取出後趁熱用湯匙壓成泥。
3、放入糯公尺粉、白糖、約一湯匙水，充分揉勻（乾濕度適中）。
4、取適量薯泥用雙手先搓成丸子，再用雙掌拍打成餅狀。
5、鍋中放油燒到八成熱，放入苕餅用中火炸8分鐘（炸的過程中要時時將苕餅翻面）。
6、熄火後用鏟將每個苕餅在鍋邊壓出油分。
7、裝盤後即可食用。
3樓：大雁做美食
紅薯餅怎麼做？紅薯蒸好後壓成泥，加入200克糯公尺粉，讓麵糰吸收水分，裸上麵包糠到油鍋炸至即可。
4樓：熊熊韻楣
紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋
5樓：緒作
讀者點的紅薯餅，模仿蔡徐坤
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅
7樓：生活小能手啾啾
回答親愛噠，正在為您緊急整理答案，打字較慢，約三分鐘內回答您，麻煩您稍等一會兒哦
紅薯餅原材料：紅薯、麵粉、白糖、酵母、白芝麻。
親愛的紅薯餅製作步驟如下：
第一步：準備乙個紅薯約300克削皮，切成薄片裝盤，熱水上鍋蒸15分鐘，在面盆中加上麵粉400克、酵母4克、白糖30克攪拌均勻。
第二步：紅薯蒸熟取出來，稍微放涼，然後在裡面打上雞蛋2個，壓成紅薯泥，把紅薯泥放在麵粉中，攪拌成絮狀，再加上食用油30毫公升，揉成乙個麵糰，把表面揉光滑醒發2倍大。
第三步：麵糰醒發好，排出裡面的空氣，最後整理成圓形，擀成1厘公尺厚的麵皮，取出乙個大點的杯子，壓在麵皮上面，壓出圓形，全部做好後，把多餘的麵皮取出來揉一揉，再繼續做成小餅，最後把小餅發至2倍大。
第四步：準備2個小碗，乙個碗中加上清水，另乙個碗加上白芝麻，在小餅上刷點清水，撒上一點白芝麻，電餅鐺預熱，不要刷油，把小餅放進去煎3分鐘，時間到翻一面，再煎3分鐘，兩面金黃出鍋。
提問納尼亞傳奇
回答寶，您好呀[心]
寶，納尼亞是一部電影噢，納尼亞，是一片神奇的大陸。在這片神奇的大陸上，樹木花草會跳舞、行走，很多動物會說人話，還有下半身是動物、上半身是人的各種獸人，生活在綠野山林湖泊大海上呢
提問[中國加油]
回答謝謝寶[心]
最近天氣冷了，要多穿衣服喲[比心]
提問不懂的可以聯絡我
回答寶，您說的不懂的是哪方面不懂呀[心]
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土豆紅薯餅怎麼做如何做好吃
紅薯餅做法
8樓：格調
準備用料：紅薯 300克、糯公尺粉 60克、花生油 適量、白糖 8克、黑芝麻 適量。
1、第一步把準備好的紅薯蒸熟去皮，碾成泥
2、放入糯公尺粉，湯和油
3、攪拌均勻。
4、取下一小塊，用手揉圓壓扁，撒些黑芝麻，放入烤盤。
5、全部放入烤盤後，把烤盤放入烤箱，溫度170度，時間50分鐘。
6、成品圖。
9樓：迷途羔羊
天冷了多吃紅薯，教你特色吃法，我家早餐隔三差五吃，上桌就搶光！
紅薯在我們這裡農村又叫它「地瓜」，記得小時候家裡冷，怕紅薯凍壞了，媽媽都會把紅薯裝成一袋袋放在炕上貯存，吃的時候拿出幾塊洗洗，或蒸或煮或烤，都十分美味！
現在人都住樓房，家家戶戶都供上了暖氣，再也不怕紅薯凍壞了，可能是從小跟著媽媽養成的習慣，每年天冷後，我也會貯存幾袋子紅薯，隔三差五變著花樣做給家人吃。有時在烤箱裡烤著吃，金黃噴香還流油，比外面賣的都好吃，有時做紅薯稀飯吃，甜甜糯糯的很養胃。前些日子我又學會了一種新吃法，加糯公尺粉做成紅薯餅吃，外酥裡軟、個個還鼓大泡，特好吃！
下面我就分享一下具體做法：
【紅薯餅做法】：
所需食材：紅薯 糯公尺粉 白糖 蜂蜜 白芝麻 食用油
1.先取兩塊紅薯清洗乾淨後削去外皮，然後切成薄片擺入盤中，再放到蒸鍋裡，大火燒開後再蒸15分鐘左右，將紅薯片蒸熟蒸爛。
紅薯片要切得盡量薄一點，這樣能節省蒸煮時間。
2.時間到了以後，用筷子扎一下紅薯，能很輕易的扎透，紅薯就熟了，取出紅薯倒入大碗內，然後用勺子按壓成紅薯泥，再加入兩勺白糖、兩勺蜂蜜，攪拌均勻後再分少量多次加入糯公尺粉，攪拌至絮狀無乾麵時，下手揉成麵糰。
因為紅薯本身就含有水分，而且還加了蜂蜜，所以這一步是不需要加水的。
加糯公尺粉時不要一下全倒入，要分少量多次倒入，攪拌至紅薯不粘手，沒有糯公尺粉乾粉了就可以，糯公尺粉加多了口感不好。
3.紅薯揉成不粘手的團時，再揪下一小塊，兩手搓成小球，再用手掌將其按扁，然後放到裝白芝麻的盤子裡，正反兩面均勻地粘上一層白芝麻。
4.起鍋加油，油要多加得稍微多一點，油溫5~6成熱的時候下入紅薯餅，用筷子輕輕翻動紅薯餅慢慢煎炸，使其受熱均勻，炸至紅薯餅外皮變金黃，並且個個鼓起大泡的時候，紅薯餅就熟了，控油撈出裝盤即可。
紅薯這樣做，外酥裡軟特好吃，早餐我家經常這樣做著吃，比做油條簡單，比包子還要好吃，上桌孩子搶著吃，一頓6個都不夠吃，特過癮！如果你家裡也不缺紅薯，不妨這樣試一下吧。
10樓：顧輕舟老師
食材：紅薯1根 / 糯公尺粉150g，油適量 / 食鹽適量 / 芝麻適量。
做法：1.紅薯去皮切塊蒸熟,搗碎成泥，加入糯公尺粉和一丁點食用鹽拌勻，揉成光滑的麵糰。
2.取一小塊麵糰搓圓，壓扁。3.
撒上黑芝麻略壓，做成紅薯餅生坯。4.熱鍋上油，油熱後，放入紅薯餅生坯，小火煎至邊緣略有些金黃。
翻到另一面，也煎至金黃後即可。
11樓：打下大蝦的大俠
材料：紅薯3個，糯公尺粉300克，白糖40克，雞蛋2個，麵包糠
做法1、紅薯洗乾淨，把紅薯切掉皮，在切成片，大概切成3公分左右就可以了
2、糯公尺粉放入盆中，加入白糖攪拌均勻，然後倒入開水，邊倒邊攪拌，攪拌成面絮，在揉成麵糰
3、案板撒上糯公尺粉，把麵糰拿到案板上揉光滑，然後切成20克乙個的小麵糰
4、拿乙個紅薯片，放入乙個麵糰，在壓上另外乙個紅薯片，放在一邊
5、雞蛋打入碗中，用筷子打散，放在一邊
6、大火熱鍋，放入油，然後把紅薯餅沾上雞蛋液，在裹上一層麵包糠，把紅薯餅放入鍋中小火炸到金黃色就可以出鍋了
好吃的紅薯餅就做好了，超級好吃，大家學會了嗎。
材料：土豆3個，紅椒2個，小蔥，玉公尺澱粉50克，麵粉200克，雞蛋2個
做法1、土豆洗乾淨，把土豆刮掉皮，然後把土豆切成薄片
2、土豆放入鍋中，大火蒸10分鐘，然後把土豆倒入盆中
3、把土豆用勺子壓成泥，小蔥跟紅椒洗乾淨，起成末放入土豆泥中
4、加入玉公尺澱粉，麵粉，放入適量鹽，黑胡椒粉，打入雞蛋，攪拌均勻，然後揉成麵糰
5、揪出乙個麵糰，用手揉圓，在壓成餅，放在一邊
6、大火熱鍋，把麵餅放入鍋中，小火煎2分鐘，然後翻面繼續煎3分鐘就可以出鍋了
好吃的土豆餅就做好了，大家學會了嗎。
材料：麵粉500克，火龍果乙個，酵母5克，白糖50克，溫水250克
做法1、火龍果剝掉皮，把火龍果的果肉切成小塊，放入攪拌機裡面，打成汁
2、火龍果汁倒入盆中，放入一半的麵粉，跟一半的酵母，白糖，攪拌均勻，太乾就加點溫水，揉成麵糰
3、剩下的一半白面加入酵母，白糖，加入溫水，攪拌成面絮，在上手揉成麵糰，把兩種顏色的麵糰都蓋上蓋子醒發到2倍大
4、把醒發的麵糰拿到案板上，撒上麵粉，然後把麵糰揉光滑，在用擀麵杖擀薄
5、把火龍果麵餅疊在白色的麵餅上面，稍微在壓一下，然後卷成長條，用刀切成小段，然後把小段立起來，用刀在頂上切個十字
6、把面段放入鍋中個，再次醒發10分鐘， 然後**蒸20分鐘就可以出鍋了
12樓：大雁做美食
紅薯餅怎麼做？紅薯蒸好後壓成泥，加入200克糯公尺粉，讓麵糰吸收水分，裸上麵包糠到油鍋炸至即可。
13樓：緒作
讀者點的紅薯餅，模仿蔡徐坤
14樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的紅薯餅
15樓：熊熊韻楣
紅薯餅這樣做 老公吃了一鍋
16樓：
紅薯餅做法，先將紅薯洗淨去皮，放入蒸鍋蒸熟，蒸熟後放入盆中搗碎攪拌成泥，再加糯公尺粉，麵粉少許一點食鹽攪拌均勻，揉成光滑的麵糰。行好後再分成均勻小塊麵糰搓圓壓扁，撒上黑芝麻略壓好，打火做熱鍋上油，用小火煎至兩邊金黃，紅薯餅就做好了又軟又香，熟後即可好吃的。
紅薯南瓜餅怎麼做，南瓜餅紅薯餅怎麼做
教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅怎麼做？南瓜蒸熟趁熱加白糖，糯公尺粉搓成面，做成餅，粘上麵包糠，油鍋炸即。可 食材主料 小麥麵粉 300g 紅薯100g 南瓜100g輔料油 適量黑芝麻 適量白砂糖 適量步驟 1.南瓜和紅薯...
紅薯餅怎麼做啊，如何做紅薯餅？
材料 紅薯250克，麵粉1小碗碗，黑麥粉半小碗，紅糖適量。做法 1 首先蒸紅薯，紅薯切片比較省事，放入蒸箱中層。選擇蒸箱的高溫蒸的模式，時間20分鐘，100度。直接放進去，不用等溫度達到再放入紅薯。2 蒸好的紅薯取出趁熱碾成泥狀，紅薯不同透含水量也不同，所以，下面我們放麵粉的時候自己把握下。3 放入...
最簡單土豆雞蛋餅的做法，土豆雞蛋餅是怎麼做的？
主料 土豆1個 雞蛋2個 麵粉3大勺 配料 香蔥適量 調料 鹽1茶勺 孜然粉1茶勺 胡椒粉1 2茶勺 做法 1 材料圖。土豆 雞蛋 蔥花 2 取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗淨去皮，直接刨入碗中。這樣可防止土豆變色，如果立即操作，也可省略此步 3 調入鹽 孜然粉 胡椒粉拌勻。4 磕入雞蛋攪拌均勻。5...
紅薯糯公尺餅怎麼做如何做好吃
主料紅薯160g 糯公尺粉33g 中筋麵粉33g 熟芝麻6g 玉公尺油6g 水22g 輔料熟糕粉60g 細砂糖50g 熱水60g 玉公尺油15g 熟芝麻27g 紅薯糯公尺餅的做法步驟 1.先做餡料，碗裡裝入糖，加入水，拌至糖溶化。加入玉公尺油，乳化好2.加入熟糕粉 3.拌均勻後倒入芝麻，拌好 4.分...
土豆香腸雞蛋餅怎麼做，土豆雞蛋餅是怎麼做的？
材料主料 土豆2個 香腸1根 雞蛋2個 輔料 油適量 鹽適量 五香粉適量 土豆絲香腸雞蛋餅 準備好土豆，火腿腸，雞蛋 土豆切絲 火腿切丁 火腿和土豆絲放入盤中，打入雞蛋，加入鹽和五香粉攪拌均勻平底鍋中熱油，加入一勺土豆絲糊 翻面，煎至2面金黃即可。香腸土豆雞蛋餅的做法步驟11.準備好食材 香腸土豆雞...