1樓:十三貝勒爺
目前兒童最常見的營養素問題是缺鈣和缺鐵。說到調整飲食,大多數家長會選擇給孩子喝排骨湯、吃菠菜、吃豬肝,這些做法都很片面。排骨湯中的鈣含量非常低。
一公斤排骨含鈣只有50毫克,骨頭湯中的鈣僅相當於排骨的1/10。而3歲以上兒童每天的鈣需求量是800毫克。
1.5歲以內的嬰幼兒缺鈣主要是因為體內vd缺乏,使鈣難以被吸收利用。這個年齡段的孩子除喝奶外,還應多到戶外曬太陽以促進體內vd的合成,還可在醫生的指導下服用魚肝油等。
給1.5歲以上兒童補鈣,奶是最好**。
讓孩子吃菠菜補鐵,其結果只能是越吃越缺鐵,因為菠菜中的草酸鞣酸都會抑制鐵的吸收。此外,雖然豬肝含有豐富的鐵質,但肝臟容易沉積毒素,不宜長期大量食用。因此,家長想讓孩子多吃含鐵食物時,最好選擇深海魚類,其次肉、蛋中含的鐵質也容易被吸收利用。
vc有助於鐵的吸收,因而家長可以將富含vc的蔬菜、水果與魚、肉、蛋類搭配給兒童食用。
2樓:可愛的亮
隨時都可以吃的呀,這個沒有什麼忌諱的。
3樓:冉小瑜
沒有那麼多講究的啊,想吃啥吃啥
排骨湯裡能放番茄雞蛋菠菜嗎
4樓:蒲公英花開丶
材料排骨400克、玉公尺1根、胡蘿蔔半根、醋1勺、料酒2勺、食鹽適量。
做法1、玉公尺切成小段,胡蘿蔔去皮之後切成塊;
2、排骨清洗乾淨,放入開水中焯一會,去掉腥味和血水;
3、將焯水好的排骨用清水沖洗,再放入鍋中;
4、鍋裡再倒入足量清水,加入適量醋和料酒;
5、大火將水燒開後,繼續煮幾分鐘,之後放入玉公尺和胡蘿蔔;
6、繼續用大火燒開,再轉成小火煮1小時,最後加適量鹽調味即成。
5樓:草你嘛
菠菜可以,再放番茄就不好味了
6樓:豬精
能是能但味道很怪!建議你放土豆或者胡蘿蔔~要養生還可以放一點枸杞
蘑菇菠菜排骨湯能放一起嗎?
7樓:雪中家園
你好,蘑菇菠菜排骨湯是可以放一起的。
希望採納,謝謝你
8樓:金色夢
蘑菇菠菜可以和排骨一起住
可以完全沒有問題
也是不想克的請你放心
菠菜排骨湯的做法
9樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠
主料豬排骨(適量)
輔料菠菜(適量),蔥花(適量),鹽(適量),薑絲(適量)廚具電壓力鍋
步驟1、排骨要提前浸泡,盡量將血水泡出,中間換2、3次水。燉牛肉或羊肉豬蹄都要這麼處理。我一般都是晚上浸泡一夜,到第二天中午做。
2、鍋中加水燒沸後放入浸泡後的豬排骨焯一下,去浮沫。
3、取出放入盆裡用熱水洗一下。
4、放入電高壓鍋裡,加入適量料酒和熱水。熱水沒過排骨。
5、蓋上鍋蓋,調製煮肉檔。煮好後不要急著開啟鍋蓋,要燜乙個小時。這樣煮出來的排骨會很酥軟哦。
6、將菠菜擇洗乾淨並焯水,焯水時間不要過長,稍微變色馬上撈出。
7、開啟鍋蓋加入蔥花和薑絲。
8、加鹽調味。
9、最後加入焯過水的菠菜(菠菜可以從中間切一刀),攪拌均勻就ok了。
10、【排骨菠菜湯】很家常的做法,簡簡單單的,卻很美味。
10樓:蕩漾
把排骨砍塊洗淨,放進水裡,加點中料酒,兩片薑片,兩根蔥飛水十分鐘,撈起加水煲乙個小時左右,再把洗淨菠菜放進去煲十分鐘左右,加點油,雞粉,胡椒粉,味精,一道美味的菠菜排骨湯就好了。
排骨湯裡能放菠菜嗎?
11樓:手機使用者
可以啊,但是也有來一系列的源問題:1、菠菜和排骨燉,排骨湯是沒得要了
。2、菠菜和排骨燉最好一次性吃完,否則容易變質,不易存放。...你也可以做好排骨後把排骨成出來 ,然後再在湯裡煮菜,這樣就算吃不完也不會浪費。
12樓:青野美鳥
你好,排骨湯裡面可以放菠菜的,菠菜對於排骨湯是沒有影響的,不必過多擔心,平時注意合理飲食,不要挑食,營養均衡為宜。
13樓:匿名使用者
菠菜可以和排骨一bai起煮du。做法
1、排骨剁小塊,洗乾zhi淨。 用煮鍋燒dao開水燙一下去血沫回,撈出控乾。答
2、胡椒粒,八角,蔥段,姜備好。
3、控乾水的排骨直接放入高壓鍋,加水,水高於排骨的2倍,加入上面的調料。
4、蓋好,開鍋後壓15分鐘,手動放氣。菠菜洗淨快速焯水。
7、撈出過涼攥幹,再備點蔥碎。
8、高壓鍋時間到斷電開鍋,放入焯好的菠菜,同時在加入適量的鹽和蠔油,再燒開。最後放入蔥碎即可。
排骨湯怎麼做好吃,菠菜排骨湯的家常做法
14樓:林夕的微笑
食材明細
豬排骨適量
菠菜適量
蔥花適量
鹽適量薑絲適量
料酒適量
清淡口味
燜工藝一小時耗時
普通難度
排骨菠菜湯的做法步驟
1排骨要提前浸泡,盡量將血水泡出,中間換2、3次水。燉牛肉或羊肉豬蹄都要這麼處理。我一般都是晚上浸泡一夜,到第二天中午做。
2鍋中加水燒沸後放入浸泡後的豬排骨焯一下,去浮沫。
3取出放入盆裡用熱水洗一下。
4放入電高壓鍋裡,加入適量料酒和熱水。熱水沒過排骨。
5蓋上鍋蓋,調製煮肉檔。煮好後不要急著開啟鍋蓋,要燜乙個小時。這樣煮出來的排骨會很酥軟哦。
6將菠菜擇洗乾淨並焯水,焯水時間不要過長,稍微變色馬上撈出。
7開啟鍋蓋加入蔥花和薑絲。
8加鹽調味。
9最後加入焯過水的菠菜(菠菜可以從中間切一刀),攪拌均勻就ok了。
10【排骨菠菜湯】很家常的做法,簡簡單單的,卻很美味,大家嚐嚐吧--
15樓:側身西望長嘆息
食材主料
排骨300g
菠菜50g輔料鹽
適量水適量步驟
1.排骨洗淨用開水淖去除腥味。
2.菠菜洗淨。
3.鍋中坐水,下排骨,開鍋後,轉小火燉30分鐘。
4.燉好的排骨湯。
5.下菠菜,煮軟,加鹽調味即可。
6.煮好的排骨菠菜湯。
小貼士1、排骨洗淨用開水淖,去除腥味。
2、控制火候和時間,耐心將排骨和湯汁煮成亮白色。
排骨湯裡面可以放菠菜嗎?
16樓:
可以。bai
主料:菠菜225g、排du骨405g、蛋餃10個輔料:料酒適量zhi、鹽適量、
雞精dao適量
1、材料:菠內菜容、排骨(已焯水)、蛋餃。
2、將菠菜去根洗淨,撈出待用。
3、將已焯水的排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。
4、隨後,加入一些清水。
5、蓋上蓋、燒煮10分鐘後關火。
6、燜至沒氣後開蓋。
7、接著,合入蛋餃煮開,煮上4——5分鐘。
8、然後,合入清洗好的菠菜翻動一下。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的雞精。
11、調味攪勻,即成。
12、盛出、裝入碗中,就可以享用啦。
17樓:絕望雪夢
最好是不要放菠菜,因為菠菜含有大量的草酸,和排骨湯裡的鈣會結合成難溶的草酸鈣
18樓:往事成空覓徵鴻
最好不要放 放了菠菜就沒有脆感 菠菜可以涼拌或者放在比較清淡一點的湯裡面
19樓:焦糖甜朵朵
不放的好吧…放些冬瓜很好的。很溫補
秋天排骨湯裡放什麼好,秋天喝什麼排骨湯最好
秋天氣候乾燥,可以放些百合等食材,或者也可以放些蓮藕更好一點。也建議你根據個人體質來選擇合適的排骨湯。所需食材 排骨3根 海帶適量 蓮子1把 百合1把,蟲草花少量 姜1塊 大蔥小半根 枸杞1把 料酒2勺 鹽和雞精適量。1 排骨買回家後可以用清水沖洗掉血水,放入水中加入1勺的料酒,浸泡10分鐘左右,減...
貧血喝排骨湯可以嗎,貧血可以多喝排骨湯嗎
貧血的話我還是不建議你喝骨頭湯,我之前也是貧血氣血不足,有的時候坐著起來突然就眼前一片漆黑,你可以多吃一些大棗,枸杞,胡蘿蔔這些補氣補血的東西,或者是熬湯的時候裡面放一些當歸,黨參一類的東西,有助於調理貧血症狀 望採納 最快辦法就是吃藥補,食補的話特別慢,尤其是貧血不太好補。補鈣多喝牛奶及奶製品 豆...
冬天排骨湯怎麼燉了好喝,冬天喝排骨湯好不好喝
清燉冬瓜排骨湯。材料 排骨160克 料酒2大勺 冬瓜250克 水1000毫公升 鹽2小勺 味精1 4小勺 生薑片3片。1 排骨清洗乾淨。2 加入鍋內,加入適量水,加入1大勺料酒 生薑片,煮開。3 冬瓜清洗乾淨,切薄片。4 將排骨 生薑片撈出,將排骨 生薑片 1大勺料酒,1000ml水加入鍋內。5 選...
排骨湯裡能放紅棗麼,排骨湯能放紅棗嗎
排骨湯裡能放紅棗,做法如下 一 材料 豬大排500克 棗 幹 10顆 枸杞子10克 食鹽5克 姜10克二 做法 1.首先燒一鍋水,放些薑片下去,水開後將排骨放下去稍微煮個1分鐘。2.飛水後將排骨撈起備用。3.將洗淨的紅棗,枸杞,排骨一起放到鍋裡,一次性倒入清水就可以開始煲了。4.電磁爐煲選煲湯就可以...
茶樹菇排骨湯什麼都可以喝嗎,茶樹菇排骨湯裡可以放玉公尺和胡蘿蔔麼?
茶樹菇是高蛋白,低脂肪,低糖份,的純天然無公害保健食用菌。每100克 乾菇 含蛋白質14.2克,纖維素14.4克,總糖9.93克 含鉀4713.9毫克,鈉186.6毫克,鈣26.2毫克,鐵42.3毫克。茶樹菇炒 乾鍋 煲骨湯 燉 幾乎都行。海帶嗎。是褐藻的一種,生長在海底的岩石上,形狀像帶子,含有大...