1樓：水清霞明
茶樹菇是高蛋白，低脂肪，低糖份，的純天然無公害保健食用菌。每100克（乾菇）含蛋白質14.2克，纖維素14.
4克，總糖9.93克；含鉀4713.9毫克，鈉186.
6毫克，鈣26.2毫克，鐵42.3毫克。:
茶樹菇炒、乾鍋、煲骨湯----燉、 幾乎都行。海帶嗎。是褐藻的一種，生長在海底的岩石上，形狀像帶子，含有大量的碘質，可用來提製碘、鉀。
它第一高的是碘，第二是鉀。要是與茶樹菇（高鉀）放在一起，個人認為有點違揹我們中國飲食做法，就是搭配。（順便問下，你缺鉀嗎。
）得了甲亢的人就不能多吃海帶了，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。 哺乳期的婦女和懷孕的婦女也盡量少吃海帶。要是從全面上考慮，不應該放在一起，不合適所有人嗎。
在有海帶性味寒、鹹，不太適於小孩子。 所以，我認為。沒有必要所有東西都放在一起。
2樓：戰火l紛飛
本品中含有豐富的氨基酸和b族維生素，以及多種礦物質，比如說鈣鉀鐵鎂，可以增強人體的抵抗力，滋陰補腎，健脾胃，茶樹菇中含有抗腫瘤的成分，可以防癌抗癌，排骨中含有大量的鈣，可以補充人體的鈣質，促進骨骼的生長發育，本品和排骨一起熬湯，營養更豐富，味道更鮮美，特別適合於一些脾胃虛弱，缺鈣的人群。茶樹菇中含有豐富的氨基酸和b族維生素，以及多種礦物質，比如說鈣鉀鐵鎂，可以增強人體的抵抗力，滋陰補腎，健脾胃，茶樹菇中含有抗腫瘤的成分，可以防癌抗癌，一般的人群都可以食用，排骨中含有大量的鈣，可以補充人體的鈣質，促進骨骼的生長發育，茶樹菇和排骨一起熬湯，營養更豐富，味道更鮮美，特別適合於一些脾胃虛弱，缺鈣的人群。
3樓：
美食是很多人的喜愛，那美食在製作上，也是有著很多講究，不同的美食製作上，也是有著不同的方法，那茶樹菇排骨湯，這樣的湯品不僅含有豐富的營養價值，對強健人體上，也是有著很好的幫助作用，尤其是它利於人體吸收，在促進消化上，也是很有幫助的。
那茶樹菇排骨湯的做法，也都是很簡單，同時它的製作方法也是比較多，我們在製作的時候，也都是可以選擇自己喜愛的方法，這樣對製作的時候，也能夠很好的掌握製作技巧。
茶樹菇排骨湯的做法一：
材料：肋骨500克，茶樹菇40克，姜2片，棗去核6顆
做法：1、茶樹菇洗淨，溫水泡30分鐘
2、肋骨飛水去血沫
3、紫砂煲放入泡好的茶樹菇及浸泡的湯(湯鮮美的關鍵阿)，放入姜、棗排骨、3-4碗溫開水
4、煲5-6小時，出鍋時放入少量鹽，也可盛到碗中自己根據口味調味
茶樹菇排骨湯的做法二：
材料：排骨500克，茶樹菇(幹)50克，生薑一塊，鹽
做法：1.排骨飛水後，沖洗乾淨浮沫;生薑切片
2.茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部，清洗乾淨
3.全部材料放進湯鍋，加入10碗清水
4.大火煮開後轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可
茶樹菇燉排骨湯的做法三:
材料：排骨2根，茶樹菇適量，淮山適量，黨參適量，枸杞子適量，鹽適量
做法：1.排骨切大塊。
2.茶樹菇稍洗一下。
3.所有材料一起入鍋加水燒開，文火燉乙個多小時加鹽調味就行了。
以上就是茶樹菇排骨湯的做法，按照以上的方法製作，就可以使得這樣的佳餚，在口感和色澤上，都是非常不錯，對滋養身體，促進人體各方面發展，都是有著很好的幫助，每日喝這樣的飲品，利於人體健康，對身體是沒有任何危害的。
茶樹菇排骨湯裡可以放玉公尺和胡蘿蔔麼？
4樓：py可可
當然可以了，bai茶樹菇和du排骨，並不與玉公尺zhi和胡蘿蔔在營養上有衝突，而dao且都是巨補的回食物，是可以答一直食用的。
茶樹菇排骨玉公尺胡蘿蔔湯製作方法如下：
材料：茶樹菇少許，排骨兩根，玉公尺乙個，胡蘿蔔半個，鹽蔥薑蒜少許，再準備一些料酒備用。
1、茶樹菇用清水泡乙個小時，由於茶樹菇都是曬乾的，可能會有一些灰尖，因此用溫水泡一下，去灰塵，後面煲湯也好煲發一些。
2、排骨洗淨用料酒醃製乙個小時。
3、將玉公尺、胡蘿蔔都切成大塊，厚實一些，這樣耐煮。
4、陶瓷煲湯鍋裡放上冷水加入薑絲，將排骨茶樹菇一起放入鍋中煮，水開十分鐘轉為小火慢燉。
5、大火煮十分鐘以後放入玉公尺及胡蘿蔔，轉為小火煮上半個小時以上，加少許鹽撒上蔥花即可出鍋。
5樓：deicide灬冷嗜
可以放胡蘿抄卜和玉公尺，這個是佳配，味道營養都還不錯。
茶樹菇排骨湯裡可以放玉公尺和胡蘿蔔，因為他們之間不存在相剋的關係。他們的營養價值很高的，而且他們燉起來也很好吃很香的，就是一起燉的話其他兩樣的味道會被香菇掩蓋掉的。把茶樹菇，排骨，玉公尺，胡蘿蔔洗淨，排骨切碎，胡蘿蔔切碎放入煲湯鍋裡煮，要注意控制火候，不要影響到實用的口感。
茶樹菇燉排骨湯有哪些好處啊?
6樓：嚴南優
消脂，清腸胃，有**作用。
茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的b族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
中醫認為，茶樹菇性甘溫、無毒，有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
7樓：命中註定的
茶樹菇排骨湯的功效
茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚醣、菌蛋白、碳水化合物等 營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的b族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類，中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。
茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.
49%，其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量為16.86%。
人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的b族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
1、防癌抗癌
茶樹菇含大量抗癌多醣，有很好的抗癌作用，人們把它稱做「中華神菇」、「保健食品」、「抗癌尖兵」。
2、抗衰老
具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、緩解小兒尿床
茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。
4、茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃，具有增強免疫的作用。
5、茶樹菇與酒同食會容易中毒，與鵪鶉同食會降低營養價值。
8樓：
這個不了解裡 ，自己查查吧
沙縣小吃裡的茶樹菇排骨湯···？ 5
9樓：瀾速雷射
你是想自己回去煲嗎？
你去市場的雜貨鋪買點幹的茶樹菇，去買排骨，茶樹菇用水泡一會,排骨清洗乾淨煲到水開在放茶樹菇一起煲.煲大概半小時就可以了
10樓：你猜你是人間四月天
社旗人？ 萬客隆有賣茶樹菇，成袋的，再稱點枸杞，一起燉。。我這兩天就在吃。呵呵
11樓：
沙縣裡應為是燉罐，所以，都是先一大鍋煮熟然後再分罐的，罐底會加苡公尺，湯，都是薑片，鹽，茶樹菇，排骨了，不過，我都只看見茶菇老鴨誒……………
12樓：配角
原料：排骨、茶樹菇、無核紅棗10幾顆。
做法：1、茶樹菇買回來用溫水泡30分鐘，然後洗淨去掉根切小段。排骨焯一下水，撇出浮沫。
2、然後放入茶樹菇和薑片，中火15分鐘轉小火加入無核紅棗再煮40分鐘，期間開啟蓋子來攪拌幾次，讓排骨更受火候入味均勻，最後放鹽調味即可。
茶樹菇排骨湯對咽喉炎有好處嗎
13樓：
能喝。對身體好。對咽炎沒幫助
14樓：小女人乾貨鋪
茶樹菇性平甘溫、無毒、有利尿滲濕、健脾、止瀉之功能，清熱平肝之療效，是一種具有高蛋白質、低脂肪，集營養、保健、理療於一身的名貴珍稀食藥兼用的真菌。茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘、小兒低熱、尿床有獨特的療效，還具有美容、降血壓、健脾胃、防病抗病、提高人體免疫力等優點，被人們稱為「中華神菇」。
茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。茶樹菇味鮮、柄脆，是優良的野生食用菌，也是具有特殊藥用價值的藥用菌。福建閩西民間常用該菇子實體水煎服用，**胃寒及腎炎水腫、小便不利等，療效甚佳，在民間被譽為「神菇」。
親，茶樹菇沒有消炎的功效的。
小女人乾貨鋪的回答，希望可以解決親的疑惑。
茶樹菇排骨湯喝了上火嗎?
15樓：領悟
不上火，具有消脂，清腸胃，**的作用。
準備材料：
排骨350g、茶樹菇30g、胡蘿蔔半根、食鹽3g、生薑1塊做法：1、將排骨斬成小塊，清洗乾淨後備用；
2、茶樹菇提前半個小時放清水中泡發；
3、胡蘿蔔洗淨去皮，切滾刀塊，生薑切成小塊；
4、鍋中倒入水燒開，放入排骨焯水，去掉表面的浮沫，撈出備用；
5、將排骨、茶樹菇根部剪去、胡蘿蔔和姜放入電燉鍋裡，再加入適量水；
6、燉四個小時後，最後加入適量食鹽調味即可。
16樓：匿名使用者
不會上火。
茶樹菇 又名茶薪菇，柱壯田頭菇，楊樹菇，柳松菇，是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無藥害的高檔珍稀食用菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。其營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。
具有滋陰補腎,益氣開胃,健脾止瀉,益容顏的功效。
中醫認為：茶樹菇性平，甘溫，無毒，益氣開胃，有健脾止瀉，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免 疫力、增強人體防病能力的功效。
常食可起到抗衰老、美容等作用。
茶樹菇排骨湯的做法，茶樹菇排骨湯怎麼做，有哪些功效
1 首先準備好以下食材 排骨300克 茶樹菇30克 棗 幹 10顆 食鹽1茶匙 姜2片 醋1 2茶匙 水適量。然後茶樹菇去除菌根，洗淨後用清水泡1小時。2 泡好後切長段。3 紅棗用剪刀兩邊各開個口子。4 排骨洗乾淨控水。5 水燒開，下排骨氽去血水。6 排骨沖洗後加入鍋中。7 加入茶樹菇。8 加入紅棗...
茶樹菇煲湯有什麼功效，幹茶樹菇怎麼煲湯？
1.防癌抗癌 茶樹菇含大量抗癌多醣，有很好的抗癌作用，人們把它稱做 中華神菇 保健食品 抗癌尖兵 2.抗衰老 具有補腎滋陰 健脾胃 提高人體免疫力 增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老 美容等作用。3.緩解小兒尿床 茶樹菇對腎虛尿頻 水腫 氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。茶樹菇的功效與作用 ...
茶樹菇煲湯有什麼功效，茶樹菇跟什麼煲湯好喝
具有健脾補腎 滲濕利尿 止瀉等功效。茶樹菇菌蓋細嫩 柄脆 鮮美可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一，因野生於油茶樹的枯乾上而得名。營養豐富，蛋白質含量高，含有多種人體必需氨基酸，並且含有豐富的b族維生素和鉀 鈉 鈣 鎂 鐵 鋅等礦物質。此湯味道香濃，不油膩，十分可口。擴充套件資料茶樹菇...
鴨子茶樹菇湯的做法，茶樹菇燒鴨怎麼做？？
一 老鴨茶樹菇湯功效 茶樹菇老鴨湯的最大功效其實就在於身體的滋補，特別適合很多身體虛弱的人來食用的。此湯的味道非常鮮美，不是一般的湯品可以媲美的。茶樹菇具有補腎滋陰 健脾胃 防癌抗癌 抗衰老和提高人體免疫力的功效，對腎虛尿頻 水腫 氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效。老鴨具有清熱排毒 滋陰補肺 增強...
老鴨湯 茶樹菇 怎麼煮好喝，老鴨湯 茶樹菇 怎麼煮好喝？
呵呵 偶昨天才喝了，真好喝。鮮 茶樹菇老鴨湯 原料 茶樹菇10根 幹蘑菇8朵 老鴨1只 春筍2根 金華火腿10片 蔥6段姜2塊鹽少許 做法 1 茶樹菇和蘑菇用溫水泡發後，撈出洗淨，過濾泡發的水備用。2 春筍剝去外層硬殼，切去老根，用刀背拍鬆後切成段。3 將老鴨去頭去尾去爪去內臟後洗淨，斬成大塊。鍋中...