1樓：渾芷
1.將土豆切片，放入清水中，清洗一下，蔥切段。
2.鍋中放入油，燒熱，加入鹽，加入蔥花炒香3.加入瀝乾水份的土豆片
4.用鍋鏟翻炒均勻
5.加入醬油，翻炒2分鐘。
6.加入適量水，燒開，轉中火煮8分鐘，最後加入雞精香油即可。
烹飪技巧
土豆去皮不宜厚，越薄越好，因為土豆皮中含有較豐富的營養物質。土豆去皮以後，如果一時不用，可以放入冷水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆潔白。
2樓：小飛2014的家
用料主料
土豆200克
蔥6克輔料油4克
鹽適量雞精3克
香油3克
醬油4克水適量
土豆片湯的做法
1.將土豆切片，放入清水中，清洗一下，蔥切段。
2.鍋中放入油，燒熱，加入鹽，加入蔥花炒香3.加入瀝乾水份的土豆片
4.用鍋鏟翻炒均勻
5.加入醬油，翻炒2分鐘。
6.加入適量水，燒開，轉中火煮8分鐘，最後加入雞精香油即可。
烹飪技巧
土豆去皮不宜厚，越薄越好，因為土豆皮中含有較豐富的營養物質。土豆去皮以後，如果一時不用，可以放入冷水中，再向水中滴幾滴醋，可以使土豆潔白。
土豆片湯的做法，土豆片湯怎麼做好吃，土豆片湯
3樓：匿名使用者
主料土豆
200克蔥6克
輔料油適量鹽
適量雞精
3克香油
3克醬油4克水
適量步驟
1.將土豆切片，放入清水中，清洗一下，蔥切段。
2.鍋中放入油，燒熱，加入鹽，加入蔥花炒香3.加入瀝乾水份的土豆片
4.用鍋鏟翻炒均勻
5.加入醬油，翻炒2分鐘。
6.加入適量水，燒開，轉中火煮8分鐘，最後加入雞精香油即可。
7.裝入碗中就可以了。
油炸土豆片的配料湯汁怎麼做
4樓：苦苦的掙扎
材料土豆2個，玉公尺澱粉約20克，鹽適量，雞精3克，食用油700克做法1、土豆2個洗淨擦絲
2、上鍋蒸7分熟，放置一容器內備用
3、將不燙手的土豆絲放入約20克的玉公尺澱粉、雞精3克、適量的鹽攪拌均勻成泥狀
4、將攪拌好的土豆泥放置在案板上，用手壓至約1公分厚的皮狀，用刀切成3公分小塊
5、將油燒至7成熱時，放入成形的土豆泥炸至兩面金黃即可
的做法，土豆片炒蝦怎麼做好吃，土豆片炒蝦的家常做法
蝦的營養價值極高，含有豐富的蛋白質，能提高人的免疫力和性功能！食材主料 土豆1個 蝦12只輔料蒜 2瓣鹽適量水 適量步驟 1.土豆削好皮，洗淨切片，蒜切末 2.蝦解凍，把長鬚子剪掉，蝦線去掉 3.鍋內熱油，把蝦放入，大火爆炒 4.邊炒邊用鏟子擠壓蝦頭，把蝦油都炒出來 5.蝦油都出來後放蒜末炒香 6....
的做法，乾鍋土豆片怎麼做好吃，乾鍋土豆片的家常做法
教你乾鍋土豆片好吃又下飯的做法 土豆黨必學的一道下飯菜，學會了所有人都會誇你，麻辣鮮香的乾鍋土豆片，真的太費公尺飯了 簡單幾步教您做出好吃的乾鍋土豆片 食材用料 土豆乙個 300克 相剋食物 青辣椒兩個相剋食物 剁椒醬一大勺 蔥薑蒜適量 雞精一點 食用油適量 乾鍋土豆片的做法 乾鍋土豆片的做法 11...
土豆片怎麼做好吃有幾種方法，土豆片怎麼做好吃又簡單
一 酸辣土豆絲。吃飯沒啥胃口，必須要做酸辣土豆絲，開胃又下飯。食材 土豆，乾辣椒，蒜末，蔥。做法 1土豆絲削皮，切絲，洗乾淨把澱粉沖走。2鍋中放油把蒜末乾辣椒爆香，倒入土豆絲翻炒2 3分鐘，土豆絲炒軟加適量鹽和2勺生抽然後1勺蠔油再放入2勺陳醋，繼續炒2分鐘撒上蔥段就可以出鍋啦。二 乾鍋土豆片。所需...
辣白菜土豆片的做法，辣白菜土豆片怎麼做好吃
家裡還有最後一些辣白菜了,夏天太熱了,吃完這些就不做了,等到秋天,天冷了在做。用剩下的辣白菜炒了個土豆片,味道酸酸的,很是開胃呢！食材主料 土豆2個 辣白菜300g 魚板腸1個蒜3瓣 輔料鹽適量花椒粉 1 2茶勺 生薑粉1 2茶勺 雞精1茶勺 海鮮醬油 適量步驟 1.土豆去皮洗淨,切成薄片。2.辣白...
炒土豆片怎麼做好吃，青椒炒土豆片的家常做法
主料馬鈴薯丁 脫水 1個 柿子椒1個 豬肉100g 調料花生油 適量食鹽 3g味精 適量料酒 適量生抽 適量澱粉 適量元貞糖 5g肉炒青椒土豆片的做法 1.準備好材料，土豆去皮清洗乾淨，青椒去蒂清洗乾淨。2.青椒土豆切片，蔥薑切絲備用。土豆切完放清水裡洗去上面的澱粉。3.豬肉切薄片放碗中，加入澱粉，...