的做法,土豆片炒蝦怎麼做好吃,土豆片炒蝦的家常做法

時間 2022-05-04 20:10:10

1樓:豬仔紅色

蝦的營養價值極高,含有豐富的蛋白質,能提高人的免疫力和性功能!

食材主料

土豆1個

蝦12只輔料蒜

2瓣鹽適量水

適量步驟

1.土豆削好皮,洗淨切片,蒜切末

2.蝦解凍,把長鬚子剪掉,蝦線去掉

3.鍋內熱油,把蝦放入,大火爆炒

4.邊炒邊用鏟子擠壓蝦頭,把蝦油都炒出來

5.蝦油都出來後放蒜末炒香

6.然後放土豆

7.翻炒均勻後放鹽和水

8.然後蓋上蓋子燜,大概8分鐘左右就差不多了,這個時間也是分土豆品種的

9.揭鍋,土豆軟爛之後就可出鍋了

10.好啦,味道很鮮美

小貼士1、先炒蝦炒出蝦油來

2、土豆不用水泡,也不用水澱粉調汁,讓土豆本身的澱粉吸附湯汁

2樓:匿名使用者

蝦仁炒土豆的做法步驟

1材料:土豆(已洗淨)、蝦仁(已清洗)

2乾辣椒(已剪碎)、蔥段

3將已洗淨的土豆去皮,放在案板上切成片,待用。

4隨後,將切好的土豆下入沸水中焯開斷生至熟,撈出。

5燒鍋倒油燒熱,下入已剪碎的乾辣椒熗鍋。

6接著,蝦仁已清洗的蝦仁,加少許料酒。

7翻炒翻炒。

8然後,合入焯熟的土豆翻炒一下。

9最後,加少許生抽。

10加少許鹽。

11加少許雞精。

12調味炒勻。

13擱入蔥段,即成。

14出鍋,裝盤。

土豆炒蝦的正宗做法,土豆炒蝦怎樣做才好吃的做法步驟

3樓:櫛風沐雨

食材主料

北極蝦8只

土豆2個輔料油

2勺鹽1勺家樂熱炒鮮露

7克步驟

1.準備所需主料。(蝦用廚房剪剪去蝦須,開背,挑出蝦線,然後洗淨備用)

2.土豆去皮,切片,然後放入水裡漂洗一下,取出備用。

3.鍋中放入食用油,油溫高放入土豆煸炒。

4.放入北極蝦一同煸炒。

5.放入一小勺鹽。

6.放入7克家樂鮮炒鮮露。

7.放入少許水。

8.等到湯汁基本收乾即可。小貼士

4樓:安徽新東方烹飪學校

建議去專業的學校學習會有專業老師指導

大蝦炒土豆的做法步驟圖,大蝦炒土豆怎麼做

5樓:匿名使用者

主料土豆450克

鮮蝦175克

輔料乾辣椒適量

料酒適量

生抽適量

白糖適量

鹽適量微辣口味

燒工藝廿分鐘耗時

簡單難度

鮮蝦燒土豆的做法步驟

食材:土豆(已清洗去皮切塊)、鮮蝦(已清洗)、乾辣椒燒鍋倒油燒熱,下入切好的土豆翻炒翻炒。

接著,擱入乾辣椒、加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。

然後,合入已清洗好的鮮蝦,加適量的料酒。

加適量的生抽。

加適量的白糖。

加適量的鹽。

調味煮開。

最後,煮上3——4分鐘,即成。

土豆和蝦幹怎麼做好吃

6樓:王培信

材料土豆半個,蝦幹少許,芫茜3棵,蔥1棵,生抽適量做法1.土豆去皮洗淨後刨成絲;蝦幹洗淨;芫茜洗淨後切段;蔥洗淨後切粒。

2.鍋內放少量油,燒熱後加入蔥粒,爆香後加入土豆絲翻炒1分鐘後加入適量生抽炒勻後撈起備用。

3.將土豆絲和蝦幹放入鍋中,加入剛好沒過的清水煮15分鐘。

4.加入芫茜即可。

大蝦和土豆怎麼做好吃

7樓:尉典

土豆與大蝦相結合酥脆可口具體詳細講解菜品教程

8樓:梁覓丹

大蝦炒土豆怎麼做材料

主料:蝦仁300克 土豆200克 生菜少許 小番茄2個 檸檬1個調料:鹽 蛋黃醬

做法1)開水加鹽,入蝦仁煮熟。

2)土豆切小丁,煮酥冷卻,拌入蛋黃醬,用模具置於盤子中間。

3)然後蝦仁調味放在土豆色拉上面。

4)周圍撒上小番茄塊、檸檬肉,淋上檸檬汁即可。

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