在家裡怎麼自製果凍布丁，在家自己做果凍和布丁的區別是什麼

1樓：小蜌

布丁：超簡單的，只要用牛奶（半斤裝的）和棉花糖（要上好佳的哦，一元一袋）把一袋牛奶喝一袋棉花糖放到鍋裡去住，等棉花糖全部花開以後攪勻。倒入乙個器皿裡，等涼了以後放入冰箱冷凍一天。

然後拿出來自然化開，就ok了。

2樓：手機使用者

（製作果凍布丁）材料： 1、果凍粉 2、糖 3、水 4、牛奶 5、咖啡（紅茶、綠茶均可） 6、各式蜜餞果（鮮水果也行） 7、蜜豆等等 8、各式果汁做法： 5克果凍粉（大約1小勺），用少許冷水化開，然後與糖（用量根據自己口味），250毫公升液體（水、果汁、牛奶等）混合加熱。

加熱時要不停攪拌，防止打結。沸騰後再攪拌一會兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中，加入喜歡的果肉，等凝住後扣出就行了。

果凍布丁——芒果布丁材料:芒果4只牛奶1盒小花奶一罐小椰汁一罐魚膠粉四分之一盒，用熱水開溶無一粒粒。做法 1.

兩個芒果刮去皮效入挍伴機內，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的魚膠粉攪成果汁。 2.另外兩個芒果刮去皮切碎。

3.將攪成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪櫃中約幾小時凝固便可。如喜歡可加西公尺，半碗西公尺用滾水焗熟，水涼了末熟，可從做一兩次，熟了用冰水過冷河(格水)加入果汁及果肉內。

在家自己做果凍和布丁的區別是什麼

3樓：0澤國a網盤

1.布丁的主要原料是雞蛋與奶黃，而果凍的原料主要是明膠與果汁。

2.果凍是一種西方甜食，呈半固體狀，由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱，外觀晶瑩，色澤鮮豔，口感軟滑。

3.布丁，英語pudding的譯音，意譯則為「奶凍」，廣義來說泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如聖誕布丁、麵包布丁、約克郡布丁等，常見制法包括焗及蒸，烤等。狹義來說，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。

在英國，布丁一詞可以代指任何甜點。

怎麼自製果凍布丁

4樓：匿名使用者

材料：1、果凍粉　　2、糖

3、水　　4、牛奶

5、咖啡(紅茶、綠茶均可) 　　6、各式蜜餞果(鮮水果也行)7、蜜豆等等　　8、各式果汁

做法：5克果凍粉(大約1小勺)，用少許冷水化開，然後與糖(用量根據自己口味)，250毫公升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱。加熱時要不停攪拌，防止打結。

沸騰後再攪拌一會兒離火。將煮好的液體倒入果凍模中，加入喜歡的果肉，等凝住後扣出就行了。

5樓：匿名使用者

1、果凍粉　　2、糖