1樓:美的生活電器
您好,美的破壁機可以做魚湯的,掌握好方法,做出的魚湯會更美味哦~官方的建議是一般先加熱,再攪打喔。
另外建議將魚切塊效果更好,魚刺去不去都可以,看您自己的需求,不去的話也可以通過轉速單獨打碎的哈。
破壁機在使用過程中,聲音可能會稍微大,建議將食材提前分解一下。
2樓:撿心事的兔子
可以,下面介紹做法:
準備材料:鯽魚一條、 豆腐三塊、姜適量、鹽適量製作步驟:
1、將鯽魚一條處理乾淨。薑片,豆腐備用。
2、鯽魚放入破壁料理機,接通電源。薑片和豆腐也同時放入。加上適量的清水。(如果魚太長,可以斬塊)。
3、選用「濃湯」功能,讓破壁機工作。
4、經過沸騰後,破壁機將魚和豆腐完全打成泥,和湯汁融合。
5、易消化吸收的魚湯做好了。
3樓:匿名使用者
可以的
把食材都準備好然後一起放進破壁機杯體內
按下濃湯鍵就能做出營養滿分的魚湯了
每次做魚湯都是靠美的小鋼炮破壁機
只要十幾分鐘就能喝到新鮮的魚湯。
4樓:可靠的啊俄方的
有選美的這個的破壁機來做魚湯
湯汁都很新鮮營養
喝起來很鮮甜
後來也買了美的小鋼炮破壁機來做東西吃
還是挺好的
食材攪打得很細膩
吃的時候都沒有殘渣。
5樓:匿名使用者
有做過魚湯,攪打得很細膩,魚骨都被粉碎掉了。
美的料理機怎麼做魚湯?
6樓:匿名使用者
不可以做魚湯的,美的多功能料理機bm254 可攪拌打果汁豆漿奶昔研磨絞肉,功能齊全;外觀精美,可以說是美的料理機中最高價效比一款。
破壁機做魚湯:
鯽魚2條約400克,荷葉2片,薑絲、蔥絲各25克,鹽、料酒、花生油各適量。
做法1、把鯽魚宰好洗淨,用鹽、料酒擦勻魚身內外,並塗上花生油。
2、將荷葉用開水泡軟,抹幹,取一塊塗上花生油,把鯽魚放在上面,將薑絲、蔥絲放在魚腹和魚身上,用檾葉包好,再用細鐵絲扣好。
3、把鯽魚包置於鐵架上,入烤爐烤約20分鐘至熟(也可盛於盤,放入烤箱或�爐烤熟)。食時解開鐵絲,剪開荷葉。
美的破壁料理機攪拌機做魚湯怎麼做
7樓:匿名使用者
不可以做魚湯的,美的多功能料理機bm254 可攪拌打果汁豆漿奶昔研磨絞肉,功能齊全;外觀精美,可以說是美的料理機中最高價效比一款。
破壁機做魚湯:
鯽魚2條約400克,荷葉2片,薑絲、蔥絲各25克,鹽、料酒、花生油各適量。
做法1、把鯽魚宰好洗淨,用鹽、料酒擦勻魚身內外,並塗上花生油。
2、將荷葉用開水泡軟,抹幹,取一塊塗上花生油,把鯽魚放在上面,將薑絲、蔥絲放在魚腹和魚身上,用檾葉包好,再用細鐵絲扣好。
3、把鯽魚包置於鐵架上,入烤爐烤約20分鐘至熟(也可盛於盤,放入烤箱或�爐烤熟)。食時解開鐵絲,剪開荷葉。
8樓:匿名使用者
食材用料:
鯽魚2條
豆腐1塊
白羅蔔1小塊
大蔥少許
香菜少許
生薑1塊
鹽10克
雞精5克
菜譜做法:
1.準備食材,如圖所示。
2.大蔥,小蔥,生薑,香菜洗淨備用。
3.大蔥切段,羅蔔切絲,豆腐一塊備用
4.豆腐切塊,備用。
5.乾鍋燒熱
6.放生薑抹鍋底。
7.鍋中放入少許油燒熱
8.放入魚兩面煎黃
9.魚煎黃後加入開水,如圖所示。
10.加入準備好的生薑,大蔥段,香菜煮。
11.加入豆腐煮40分鐘。
12.加入準備好的白蘿蔔再煮十分鐘,出鍋盛盆子。
破壁料理機怎麼做魚湯
9樓:舞璇瀅
準備材料:鯽魚300克,薑片適量,紅棗4顆,鹽適量,清水780克1、鯽魚洗淨去鱗,去內臟備用。
2、紅棗用吸管尖的一頭從紅棗中間插入,去掉核備用。
3、將紅棗、鯽魚、薑片放入破壁機的玻璃杯內。
4、破壁機內加入適量的清水,蓋上蓋子。
5、開啟電源,選擇中湯功能,開始做魚湯。
6、破壁機會先將水加熱,大概幾分鐘,水就煮開了。
7、33分鐘後,魚湯就做好了。
8、開啟蓋子,加鹽調味即可。
9、魚湯倒到碗中,即可開始飲用。
10樓:一弦一柱
準備材料:鯽魚、少許鹽,胡椒、食用油,薑片一、野生鯽魚清洗乾淨。
二、把頭和尾以及魚鰭,全部剪了。
三、鍋鐵鍋裡放少許油,先把魚煎一煎。
四、把煎過的魚放入洗乾淨的料理機裡面,加兩片生薑,一千毫公升的水,蓋上蓋子。
五、啟動破壁機。
六、點選魚湯按鍵,大約是29分鐘。
七、加少許鹽,和胡椒。
八、裝碗即可食用。
11樓:石智智明
1、就要保證魚身的完整:為了保證煮出的魚湯:一定要鮮活。
2、而且要注意鍋子要足夠熱、肉質鮮嫩,湯的營養也會損失不少,用再好的方法,而且少量的醋,那樣魚皮就會粘在鍋子上,開鍋後要轉小火煮30分鐘左右,從魚鰓的部分把內臟一併取出。
3、煎魚時掌握以上幾個要點。最好不要剖開魚腹,一定要一次加足熱水來煮湯。而且邊煎魚、胡椒粉調味,湯汁潔白沒有渣滓,使魚皮不會緊緊粘在鍋上。
不要著急翻面,這樣既可以去除魚的腥味。最後把魚魚鰓,邊輕輕晃動鍋子,將來煲出的魚湯味道也更鮮美。
4、一定要加熱水煮魚湯,也熬不出鮮美健康的好湯來。煮魚湯時。而且不要加鹽。
如果魚死了很長時間,可以去腥提味,也會影響魚湯的口感和顏色。最後加鹽、魚肚子,魚湯也會變得更加潔白,不要等油冒煙了再放入魚,煎到金黃的魚、油燒到7成熱就可以,魚身要滑。
5、特別需要注意的是,這樣熬出的魚湯、特別是魚肚子上面的小鱗都要去掉洗乾淨:魚鰭和魚尾都要保留,可以各劃幾道刀口**熱鍋,處理好的魚,湯汁純淨,這樣魚不會粘底,出鍋前加少量的公尺醋,等一面金黃了,過早的加鹽,做出的魚湯成色就差很多。
6、其次是「處理魚」,因為這個部分剪掉,一定提前用生薑檫下鍋底,再翻一面煎,魚眼的顏色要明亮清澈,在魚身的兩面。為了讓魚肉的營養全部熬製在魚湯裡,要用中小火,再倒入少量的油首先「挑魚」,魚肉完整,人人都可以在家輕鬆做出奶白濃稠。
12樓:費莫剛豪寸繡
具體製作方法如下:
需要提前準備好的材料有:鯽魚一條、紅棗若干。
1、將準備好的鯽魚去除鱗,同時去內臟,將紅棗用清水泡一下備用。
2、將紅棗泡軟後,用吸管尖的一頭從紅棗中間插入,將紅棗的核去掉。
3、將準備好的紅棗、鯽魚、薑片放入破壁機的玻璃杯內。
4、加入適量的清水,蓋上蓋子,將破壁機的玻璃杯放在底座上。
5、接通電源後,輕觸開關鍵,點功能鍵,選擇中湯,再點開關鍵。
6、點選破壁機加熱功能鍵,先將水加熱,大概幾分鐘,水就煮開了。
7、14分30秒開始攪拌,邊熬煮邊攪拌。一共用時33分30秒,濃濃的魚湯就做好了。
8、最後加鹽調味即可。
9、破壁機已經將魚刺都打成粉碎融入湯裡,所以沒有湯渣,可以放心飲用了。
13樓:在玄妙觀騎自行車的耳廓狐
魚煎至兩邊金黃,加熱水,薑蔥,選擇魚湯模式
14樓:sz61pw4鴕
材料鯽魚2條約400克,荷葉2片,薑絲、蔥絲各25克,鹽、料酒、花生油各適量。
做法1、把鯽魚宰好洗淨,用鹽、料酒擦勻魚身內外,並塗上花生油。
2、將荷葉用開水泡軟,抹幹,取一塊塗上花生油,把鯽魚放在上面,將薑絲、蔥絲放在魚腹和魚身上,用檾葉包好,再用細鐵絲扣好。
3、把鯽魚包置於鐵架上,入烤爐烤約20分鐘至熟(也可盛於盤,放入烤箱或�爐烤熟)。食時解開鐵絲,剪開荷葉。
破壁機裡怎樣做鯽魚湯
15樓:暴走少女
所需材料:
主料:鯽魚250g、枸杞、鹽適量、䓤、姜、料酒具體步驟:
1、首先把準備好的魚清理乾淨,切成塊,備用,如圖所示。
2、把魚塊和䓤姜料酒枸杞鹽放入破壁機,再加700ml清水,如圖所示。
3、按破壁機魚湯鍵,若機器沒有魚湯鍵,可以自己設定程式,大體可以設100度加熱6分鐘,再破壁兩個2分鐘。
4、鯽魚湯就完成了。想過濾可以濾一下,但魚刺魚頭都變細渣子,濾網基本沒用。之後就可以享用了。
16樓:匿名使用者
魚煎至兩邊金黃,加熱水,薑蔥,選擇魚湯模式
17樓:匿名使用者
飛利浦破壁機之紅棗鯽魚湯的做法
1.鯽魚去鱗,去內臟,紅棗用清水泡一下
2.紅棗泡軟後,用吸管尖的一頭從紅棗中間插入,核就輕鬆去掉3.將紅棗、鯽魚、薑片放入東菱破壁機的玻璃杯內4.
加入適量的清水,蓋上蓋子,將玻璃杯放在底座上5.接通電源後,輕觸開關鍵,點功能鍵,選擇中湯,再點開關鍵
用破壁機怎麼做鯽魚湯?
18樓:2017遺忘的角落
主料:鯽魚250g ,枸杞 ,鹽適量 ,䓤 、姜 、料酒 。
魚清理乾清,切成塊。
2. 把魚塊和䓤姜料酒枸杞鹽放入破壁機,再加700mi清水。
3. 按破壁機魚湯鍵,若機器沒有魚湯鍵,可以自己設定程式,大體可以設100度加熱6分鐘,再破壁兩個2分鐘。
4. 想過濾可以濾一下,但魚刺魚頭都變細渣子,濾網基本沒用。
鯽魚(學名:carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。
魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。
鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。
鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。
口味清甜、香潤,尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。
鯽魚湯含有豐富的蛋白質,有催乳、下乳的作用,對母體身體恢復也有很好的補益作用。
鯽魚湯適宜慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫之人食用;適宜孕婦產後乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱,飲食不香之人食用;適宜小兒麻疹初期,或麻疹透發不快者食用;適宜痔瘡出血,慢性久痢者食用;感冒發熱期間不宜多吃。
19樓:番茄特攻
破壁機之紅棗鯽魚湯的做法
1.鯽魚去鱗,去內臟,紅棗用清水泡一下
2.紅棗泡軟後,用吸管尖的一頭從紅棗中間插入,核就輕鬆去掉3.將紅棗、鯽魚、薑片放入東菱破壁機的玻璃杯內4.
加入適量的清水,蓋上蓋子,將玻璃杯放在底座上5.接通電源後,輕觸開關鍵,點功能鍵,選擇中湯,再點開關鍵6.東菱pl500破壁機有加熱功能,先將水加熱,大概幾分鐘,水就煮開了。
7.14分30秒開始攪拌,邊熬煮邊攪拌。一共用時33分30秒,濃濃的魚湯就做好了。
8.最後加鹽調味即可
20樓:在玄妙觀騎自行車的耳廓狐
魚煎至兩邊金黃,加熱水,薑蔥,選擇魚湯模式
21樓:
1724747414724
美的破壁機出現e3,美的破壁機出現E3故障怎麼辦?
破壁機顯示e3故障,首先要檢視杯體和底座周圍是否存在水跡,將水漬清理乾淨之後嘗試啟動 如果依舊顯示e3故障,可以檢視破壁機是否長時間工作,導致杯內無水,需要在杯內加入適量清水 另外,要檢查防溢電極附近是否有雜物,清理雜物之後嘗試啟動即可。在使用破壁機之前,要首先檢視杯體和杯蓋之間的密封是否完好 機器...
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