1樓：
主料鮮鹼麵條200克雞蛋2個西紅柿1個 輔料油適量鹽適量香蔥適量步驟西紅柿湯麵的做法步驟11.準備食材。
西紅柿湯麵的做法步驟22.麵粉加水加食用鹼製成新鮮的鹼麵條西紅柿湯麵的做法步驟33.壓制好的鹼麵條備用。
西紅柿湯麵的做法步驟44.將熟透的西紅柿去皮西紅柿湯麵的做法步驟55.將去皮後的西紅柿切成小丁。
西紅柿湯麵的做法步驟66.鍋中放入適量油。
西紅柿湯麵的做法步驟77.油澆熱後，放入西紅柿丁。
西紅柿湯麵的做法步驟88.大火將西紅柿炒成醬。
西紅柿湯麵的做法步驟99.加入適量水。
西紅柿湯麵的做法步驟1010.水燒的過程中，將雞蛋打散準備好。
西紅柿湯麵的做法步驟1111.水開後加入適量鹽，放入麵條西紅柿湯麵的做法步驟1212.將麵條煮到自已喜歡的程度後，淋入蛋液。
西紅柿湯麵的做法步驟1313.慢慢將成型的蛋花推散即可關火。出鍋後可根據自已的喜好，放蔥花或香菜即可。
2樓：生活貼士小劉老師
回答您好，很高興回答這個問題，西紅柿麵條的做法如下，1、麵粉加50%的水，加少許鹽，活成較硬的麵糰，醒發20分鐘。2、擀成較大的薄麵片，疊起來，切成寬窄均勻的的麵條。
3、把西紅柿切碎
4、炒鍋放入油，放蔥薑蒜段爆炒出香味。
5、放西紅柿。
6、加入味事達醬油。
7、繼續翻炒至糊狀。
8、加入適量清水煮開。
9、煮開後加入麵條。
更多7條
3樓：她真哭了
材料牛柳 300g,洋蔥 半顆,番茄 1顆,鳳梨罐頭 50g,蒜頭 2顆,蔥 2支,黑胡椒醬 1匙,冰糖 少許,蠔油 1匙,公尺酒 1匙,蛋白 1顆,香油 少許,太白粉 1匙
做法1、牛柳以蠔油、公尺酒、蛋白、香油醃漬約10分鐘；洋蔥切絲、蒜頭切片，番茄切小塊狀、蔥切段、鳳梨開罐後瀝乾備用。
2、牛柳在下鍋前加1匙的太白粉拌勻，熱鍋加1匙油，將牛柳炒約8分熟盛起；另熱鍋加入1匙油，蒜片、洋蔥下鍋爆香，再把番茄及鳳梨加入，炒約1分鐘後再將牛柳放入，加入1匙的黑胡椒醬及少許的冰糖調味，蔥段最後放入，均勻拌炒後就可以盛盤羅!
4樓：
食物有原本自己的味道，不要改變
西紅柿面怎麼煮好吃又簡單
5樓：滴水穿石
西紅柿面怎麼煮好吃又簡單，這個西紅柿麵煮的話，你先把面放到鍋裡面煮，加點肉也在裡面放了雞蛋都可以，最後放西紅柿在裡面煮的話也被倒挺像。
西紅柿麵條湯的做法，西紅柿麵條湯怎麼做好吃，西紅柿
6樓：
食物有原本自己的味道，不要改變
7樓：
步驟1.主要食材
2.將西紅柿去皮切塊，其他食材改刀備用。
3.炒勺裡放入油。
4.油熱了放入蔥薑爆香。
5.加入西紅柿煸炒。
6.西紅柿炒熟。
7.另取乙個鍋，放入水。
8.水開了下入掛麵。
9.再等水開了，打入雞蛋，為了不讓雞蛋粘鍋用勺子輕輕攪拌。
10.將已經炒至好的西紅柿放到鍋裡，調味放入鹽。等雞蛋熟了，麵湯就好了，出鍋前放入胡椒、味精、淋上香油關火，再放入香菜。
11.一碗熱騰騰的西紅柿雞蛋麵湯就好了。
8樓：迮又柔諸思
西紅柿雞蛋面的做法詳細介紹
菜系及功效：
家常菜譜
精品主食
私家菜工藝：
煮西紅柿雞蛋面的製作材料：
主料：麵條,西紅柿,雞蛋
調料：鹽,味精,香油,老薑片
,蔥花,香菜。
教您西紅柿雞蛋面怎麼做，如何做西紅柿雞蛋麵才好吃
做法：1、兩個西紅柿洗淨切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液裡加鹽，一塊老薑片切碎；
2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；
3、另放油，油熱爆香蔥花薑碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點）；
4、然後加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然後盛出倒在麵碗裡，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。
5、另起一鍋放水煮麵，麵好即盛入裝有西紅柿湯的麵碗，撒上香菜，香噴噴！
蝦仁切小丁，姜切絲，蔥切末，西紅柿去皮切小塊
鍋內留底油，薑絲和蔥花爆香，入蝦仁炒變色，加入西紅柿炒軟
加適量水煮開，放入掛麵
麵條煮熟後，加鹽，淋入乙個打散的雞蛋
這也是一碗飽含愛心的麵湯
西紅柿打滷麵的做法詳細介紹
菜系及功效：
精品主食
氣血雙補食譜
青少年食譜
口味：鹹鮮味
工藝：煮
西紅柿打滷麵的製作材料：
主料：麵條(富強粉)500克
輔料：番茄100克,雞蛋150克
調料：植物油25克,鹽4克,味精2克
西紅柿打滷麵的特色：
簡便，爽口。
教您西紅柿打滷麵怎麼做，如何做西紅柿打滷麵才好吃
1.雞蛋放在容器內攪勻；
2.西紅柿切塊；
3.鍋內放入少許油，油熱後，放入雞蛋煸炒（鮮黃色即可）；
4.放入西紅柿，翻炒數下後，兌水（兩碗）；
5.十分鐘後加入鹽和味精，勾欠後出鍋；
6.掛麵（手乾麵最佳），煮熟後用涼水沖涼；
7.麵盛於碗中，上面澆上西紅柿雞蛋滷即可。
小帖士-食物相剋：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
9樓：dfa前進
食材主料
小麥麵粉
200g
西紅柿1個輔料油
適量鹽適量大蒜
2瓣大蔥
1段醬油少許水
適量步驟
1.1、麵粉中加入少許鹽，倒入適量清水攪拌成雪花狀。
2.2、用力將麵粉揉成光滑的麵糰
3.3、西紅柿切塊，蔥切片，蒜切碎。
4.4、鍋內熱油，下西紅柿翻炒
5.5、下入蔥和蒜翻炒。
6.6、倒入適量的醬油
7.7、加入清水，開大火
8.8、沸騰後轉中火，加入適量的鹽
9.9、將麵條擠出，入鍋煮熟即可。
10樓：匿名使用者
用料 主料 掛麵200克 雞蛋1個 西紅柿1個 輔料 香菜 5克 食用油 2湯匙 食鹽 10克 醬油 半湯匙 雞精 5克 陳醋 適量 水 適量
西紅柿雞蛋湯麵的做法
西紅柿洗淨用開水燙一下去皮
2. 去皮的西紅柿切碎備用
3. 雞蛋加入少許食鹽攪均勻
怎樣煮麵條好吃？
11樓：佳萌說娛樂
麵條好吃重在湯汁，一起看看好吃的麵條怎麼做！
12樓：魯姐美食
麵條怎麼做好吃？首先在碗中調好調料，然後放入煮好的面料，然後再加上剛剛煮麵條用的湯，淋上去即可。
13樓：匿名使用者
放入西紅柿，打入雞蛋，放入掛麵，放入裙帶菜，放調味品調味即可。
1、先將西紅柿切塊，準備雞蛋乙個。
2、鍋中放入水、西紅柿塊，大火燒開。
3、水開後打入雞蛋煮1分鐘左右。
4、放入掛麵，用筷子攪拌均勻。
5、待麵煮熟後，放入少量裙帶菜。
6、再放調味品調味即可食用。
14樓：美食青風
我姥姥的姥姥傳給我的麵條做法太好吃了
15樓：小微的美食
太喜歡吃這個了，隔一段時間就會做兩張，真的特別好吃
怎樣煮麵條好吃？
16樓：小微的美食
太喜歡吃這個了，隔一段時間就會做兩張，真的特別好吃
17樓：佳萌說娛樂
麵條好吃重在湯汁，一起看看好吃的麵條怎麼做！
18樓：匿名使用者
這做法我得3大碗，有誰挑戰一下
19樓：耿鈮
這樣做的麵條我能吃一鍋
20樓：良子美食
麵條，好吃美味，簡單易學
21樓：魯姐美食
麵條怎麼做好吃？首先在碗中調好調料，然後放入煮好的面料，然後再加上剛剛煮麵條用的湯，淋上去即可。
22樓：哈爾濱新東方烹飪學院
用料青菜 手抓一把
掛麵 一把
水 比湯多一點
鹽 少許
醬油 一小勺
快手煮掛麵（一次成功）的做法
青菜洗淨。鍋裡熱油。略翻炒。
加少許醬油再翻炒一小下。
放水，水熱後煮麵。煮的時候攪拌一下不然面會粘住哦！
麵煮好了加點鹽。想吃雞蛋吃火腿這個時候下。熟了關火次飯。
小貼士菜稍微空一下水不要濺起油燙到自己就可以了。
23樓：哈爾濱新東方烹飪學院
用料手工面 半斤
雞蛋 兩個
西紅柿 兩個
火腿腸 一根
青菜 一顆
白豆幹 兩塊
煮麵條的做法
將材料清洗乾淨，麵條不用洗
1 煎荷包蛋，放點佐料粉入味(也可以不煎，煮的時候打進去)。
2 火腿跟白豆幹混在一起小炒一下，放點鹽入味 。
3 把切成丁的西紅柿倒進鍋裡炒兩分鐘加大碗一碗半清水開始用大火煮開放點油，然後放適量的鹽。
4 放荷包蛋+白豆幹+火腿，麵條也放進去(麵條覺得多了可以少放點)。煮兩三分鐘把青菜放進去一起煮，然後放點雞精，放點醬油，放點大蒜。再煮兩分鐘，然後嚐下味道。
覺得味道可以就可以開吃了。
24樓：匿名使用者
食材主料
麵條（掛麵）13-250
方法/步驟
如果想煮的麵條清爽不粘不硬心不糊湯就要學會了解麵條的一些特點以及火候和什麼時候下鍋為好。
對於家庭自製的麵條（溼切面），首先要將水煮沸，隨後放麵，然後用筷子上下挑動。緊接著要用大火再煮，要煮開大約兩次，再新增兩次涼水。這麼做的方法主要是防止麵條黏連。
用旺火是擔心水溫的夠，麵條會黏糊。
對於外面買的幹麵條或者掛麵，將水倒入鍋內，有小氣泡出現的時候放麵條，然後攪動幾下，把鍋蓋子蓋好。開鍋後，不可以用大火，用中火或者小火，隨著水開隨著新增涼水，俗話說的好「水沸麵開」。
我們也可以熗鍋下面，就是放入花生油，放入蔥花，滴幾滴醬油，再倒入清水，隨後再下面。
25樓：成都新東方烹飪學校
方法一:放油，煎乙個雞蛋，放一點生抽，蔥末，煸炒一會，加入開水;燒開後。放麵條，開鍋後小火，逐步放入西紅柿塊，蔬菜葉(白菜，生菜，芹菜均可)，紫菜末;面熟後關火，淋香油即可。
方法二:直接燒開水，放入麵條，開鍋後小火，逐步放入西紅柿塊，蔬菜葉(白菜，生菜，芹菜均可)，紫菜末，加生抽;面熟後關火，淋香油即可。
方法一:放油，煎乙個雞蛋，放一點生抽，蔥末，煸炒一會，加入開水;燒開後。放麵條，開鍋後小火，逐步放入西紅柿塊，蔬菜葉(白菜，生菜，芹菜均可)，紫菜末;面熟後關火，淋香油即可。
方法二:直接燒開水，放入麵條，開鍋後小火，逐步放入西紅柿塊，蔬菜葉(白菜，生菜，芹菜均可)，紫菜末，加生抽;面熟後關火，淋香油即可。
擴充套件資料
你好，以下是既方便，還有營養的做法;
具體步驟，蔥花，西紅柿切成碎塊，乙個雞蛋
就用炒菜的鍋，放一點油，熱了，放蔥花，炒兩下，放西紅柿，
然後放一勺那個黃豆醬，農一點可以放兩勺，
炒兩下，放水，一兩小碗的樣子，然後下荷包蛋，荷包蛋稍稍成型，放麵條，
煮一會五分鐘就可以了
此方法最適合時間緊，吃飯快節奏的單身人士。還好吃。
26樓：匿名使用者
放入西紅柿，打入雞蛋，放入掛麵，放入裙帶菜，放調味品調味即可。
1、先將西紅柿切塊，準備雞蛋乙個。
2、鍋中放入水、西紅柿塊，大火燒開。
3、水開後打入雞蛋煮1分鐘左右。
4、放入掛麵，用筷子攪拌均勻。
5、待麵煮熟後，放入少量裙帶菜。
6、再放調味品調味即可食用。
麵條怎麼煮好吃，怎樣煮麵條好吃？
麵條這樣做吧，美味！太喜歡吃這個了，隔一段時間就會做兩張，真的特別好吃 這做法我得3大碗，有誰挑戰一下 麵條煮熟後涼水淘涼，雞蛋打碎，鍋中刷油將麵條鋪平，雞蛋倒入，煎成餅，刷上自己愛吃的醬料，完成！生活需要儀式感，即使吃麵，也要吃出西餐的感覺！麵條怎麼做好吃？首先在碗中調好調料，然後放入煮好的面料，...
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