排骨煮麵怎麼做好吃,排骨煮麵條怎麼做好吃

時間 2022-08-02 18:32:36

1樓:夕萊

排骨煮,煮麵怎麼做好吃,我覺得這個可以做排骨湯啊,因為這個排骨湯本身有很多的鈣質,而且他的樣假日非常高的,就有乙個很好的滋補效果,所以這個也非常適合兒童吃。

2樓:況含苼

排骨煮麵呀,應該是先煮那個排骨,然後在下路麵條一起去煮。

3樓:騎著蝸牛當房車

湯煮麵怎麼做好吃,排骨湯煮麵的家常做法

食材主料

掛麵250g

輔料排骨適量鹽

適量蔥花

適量香醋

適量胡蘿蔔

適量步驟

1.吃剩的排骨和豆角

2.鍋中放入清水 燒開

3.加入適量的掛麵

4.掛麵煮到八分熟時 加入排骨和排骨湯 注意 不要加入豆角等配菜5.加入適量的鹽

6.加入適量的香醋

7.準備好蔥花和胡蘿蔔丁

8.等麵條煮熟 加入蔥花和胡蘿蔔丁

9.好吃又簡單的排骨麵條湯就好了

小貼士排骨湯汁中有油 所以麵條湯中不必加入油了排骨湯中比較鮮 也不用再放味精了

4樓:情感諮詢

首先就是準備一些排骨湯就可以了 鍋裡放入油 放入蔥蒜煸香 再把 煮好的排骨放進去 再放入湯 再放入麵條小火煮就行了

5樓:昆吾明凝

先把油炸開,放入蔥薑蒜,花椒醬油醋,然後放入排骨燉40分鐘,然後再放麵一起煮,煮完之後就可以吃了,可以放點香菜

6樓:生活**解惑

排骨煮麵的話,如果想要做的好吃的話,可以把排骨請他煮好,煮出來的湯汁以後加入麵條,這樣燉出來的麵條,裡面有排骨的味道,湯汁也是非常鮮美的

排骨煮麵條怎麼做好吃

7樓:豬仔紅色

我不知大家是如何對付吃剩的肉菜的,我喜歡用吃剩的肉菜做麵條湯或麵片湯,例如吃剩的牛肉加入適量的小油菜做成牛肉麵,吃剩的丸子加入適量的香菜做成丸子麵皮湯,吃剩的排骨也可做成麵條湯,再加入一些燉排骨的湯料,那味道非常鮮美,而且神不知鬼不覺的把剩菜吃掉了,符合現代社會提倡的節約物力和資源。(收起)

食材主料

掛麵250克

輔料排骨適量鹽

適量蔥花

適量香醋

適量胡蘿蔔

適量步驟

1.吃剩的排骨和豆角

2.鍋中放入清水 燒開

3.加入適量的掛麵

4.掛麵煮到八分熟時 加入排骨和排骨湯 注意 不要加入豆角等配菜5.加入適量的鹽

6.加入適量的香醋

7.準備好蔥花和胡蘿蔔丁

8.等麵條煮熟 加入蔥花和胡蘿蔔丁

9.好吃又簡單的排骨麵條湯就好了

小貼士排骨湯汁中有油 所以麵條湯中不必加入油了排骨湯中比較鮮 也不用再放味精了

排骨怎麼做好吃?

8樓:小管家美食

排骨要想做的好吃,需要先炒一下,然後在加水燉,這樣燉出來的排骨不但想而且口感也非常好

9樓:狂暎

排骨這樣做又香又好吃

10樓:耿鈮

過年在家辣排骨這樣做,超好吃

11樓:匿名使用者

好吃的排骨的做法有紅燒排骨、糖醋排骨和排骨湯等做法。

紅燒排骨的做法:

1、排骨剁小塊,沖洗乾淨;

2、國內煮開水,水沸騰之後放入排骨焯一遍水;

3、用清水衝去浮沫,撈起來瀝乾水份;

4、鍋裡熱油爆香蔥薑蒜,倒入排骨,煸炒至排骨兩面焦黃;

5、倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色後,再倒入熱開水,與排骨持平;

6、加鍋蓋,大火燒開水後轉中小火繼續燒;

7、最後至湯汁剩1/4多一點時調入一點鹽和白糖和雞精,轉大火收汁,即可。

12樓:叢林探野

將排骨洗乾淨用鹽醃製1小時放在炭火上烤,先在表面刷上一層香油卡再放入孜然粉、辣椒粉,這樣烤出來的排骨吃起來特別的焦香

排骨麵怎麼做好吃

13樓:你可愛的凌爺

回答蘑菇和青菜洗乾淨待用

2水燒開,把掛麵放進去煮熟,青菜和蘑菇按照書度一次放進去煮3把煮好的麵條、青菜,蘑菇過涼水,淋幹水分待用4頭一天晚上熬好的冬瓜排骨湯加熱,放入淋過涼水的麵條、青菜、香菇,在來倆鵪鶉蛋,美味的排骨麵就做好了

5排骨特別軟糯,肉骨分離,搭配爽滑麵條和各種蔬菜,營養滿分6更多9條

14樓:斂雅狂蓉蓉

基本材料

麵條500克,大排骨

5片,青菜250克,水l0杯,蔥2根,

大蒜2瓣,澱粉1杯。

a料:醬油l杯、糖、酒l大匙、鹽l小匙、胡椒粉少許。

做法:1、排骨洗淨去,兩面拍鬆,用a料醃約15分鐘後沾裹地瓜粉。

2、油燒熱,將排骨用中火炸至表面呈金黃後轉大火撈出。

3、面煮熟,青菜亦燙熟撈出,置於碗內。

4、麵碗內加入蔥花、高湯,再加上排骨即可

香辣排骨麵做法

原料:小肋骨排、青蒜苗半斤、老乾媽香辣醬一瓶(超市有售),大料、花椒、鹽各少許

做法:1.買排骨時盡量把排骨剁成比較小的塊(炒得時候才能入味)

排骨麵,先把排骨用水冒一下,去掉血

水和腥味;

2.把用水冒過的排骨撈出來,重新倒入熱水小火燉熟,骨肉不分離最佳,否則影響賣相,這次可在燉鍋中放入花椒、大料、薑片少許以去除排骨的葷腥味;

各類排骨  3.把燉熟的排骨撈出,炒鍋燒熱放少許油(因辣醬中本身有油),少許青蒜苗爆香,若口味濃重者可在熗鍋前把花椒和辣椒爆出味瀝出,再倒入香辣醬(辣醬較辣,

可根據個人口味調節)爆出香味,倒入排骨翻炒片刻讓辣醬的味道全部入到排骨中,辣醬本身有鹹味加少許鹽即可,快出鍋時放入切成段的青蒜苗若干,爆出蒜苗的香味盛盤即可

然後倒在麵條上,快開得時候加青菜,薑皮、清油、味精、食鹽、醬油、香萊、蒜苗、蔥花酌量。紅燒排骨麵做法

原料:排骨,麵條

配料:八角,桂皮,小茴香,肉蔻,薑片,蒜,醬油,料酒,鹽,糖,青菜

步驟:1)做開水,將排骨放入焯兩分鐘,撈出用溫水洗淨。

排骨麵2)鍋裡倒適量油,油溫後下薑片、蔥段、蒜瓣和花椒爆香後迅速撈出,並放入排骨翻炒,趁大火倒入一杯醬油充分上色後,噴入料酒一杯。

3)然後倒入熱水,完全沒過排骨。把八角、桂皮、小茴香、肉蔻、薑片、蒜包入紗布包中,也放入鍋中。如果能用肉湯代替熱水,味道會更加濃郁。

3)中火煮開後,撈出浮沫,轉小火慢燉大約乙個半小時或至肉酥湯香,根據口味調入適量鹽和糖,然後撈出香料包,放入洗淨的青菜葉後關火,蓋上蓋燜一會兒。

4)另取乙隻鍋煮熟麵條,將麵條撈出盛入碗中,然後擺入排骨和青菜,倒入燉排骨的湯汁即成一碗熱乎乎的紅燒排骨麵。

15樓:今天我不會

紅燒排骨麵的做法 - 紅燒排骨麵是最常見的家常菜之一,那麼紅燒排骨麵怎麼做呢?紅燒排骨麵的做法有很多種,在這裡介紹最常用的紅燒排骨麵做法,詳細的做法如下:

原料:排骨,麵條

配料:八角,桂皮,小茴香,肉蔻,薑片,蒜,醬油,料酒,鹽,糖,青菜

步驟:1)做開水,將排骨放入焯兩分鐘,撈出用溫水洗淨。

2)鍋裡倒適量油,油溫後下薑片、蔥段、蒜瓣和花椒爆香後迅速撈出,並放入排骨翻炒,趁大火倒入一杯醬油充分上色後,噴入料酒一杯。

3)然後倒入熱水,完全沒過排骨。把八角、桂皮、小茴香、肉蔻、薑片、蒜包入紗布包中,也放入鍋中。如果能用肉湯代替熱水,味道會更加濃郁。

4)中火煮開後,撈出浮沫,轉小火慢燉大約乙個半小時或至肉酥湯香,根據口味調入適量鹽和糖,然後撈出香料包,放入洗淨的青菜葉後關火,蓋上蓋燜一會兒。

5)另取乙隻鍋煮熟麵條,將麵條撈出盛入碗中,然後擺入排骨和青菜,倒入燉排骨的湯汁即成一碗熱乎乎的紅燒排骨麵。求採納

16樓:匿名使用者

現放開水撈一下,再放作料炒,

排骨湯麵條怎麼做如何做好吃,怎麼用排骨湯煮麵

用料主料 高湯2勺 麵條 生 200克 輔料食鹽 1勺排骨湯麵條的做法 1.準備好喜歡吃的麵條 2.向煮開的鍋裡放兩勺大骨頭湯 3.加湯 4.下面 5.收工 用料主料 麵粉250克 水100克 排骨800克 輔料精鹽 1勺滷料 50克老湯 800克 蔥花20克 排骨麵的做法 1.只要是和麵條之類的面...

排骨煮火鍋怎麼弄好吃,排骨火鍋怎麼做好吃

塞下曲 鷲翎金僕姑 盧綸 火鍋排骨的用料 姜 片蒜 瓣排骨 克花椒 適量鹽 適量雞精 適量大蔥 根糖 克辣椒 個乾辣椒 個生抽 適量油 適量郫縣豆瓣 勺小肋排 4斤 火鍋排骨的做法步驟 將做法儲存到手機 步驟 1 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 鍋裡盛冷水,放入肉煮,等到燒開,這樣肉裡髒東西...

煮麵條怎麼做好吃,怎樣煮麵條好吃?

那看你是哪兒的人了 南方地區像四川等地方的人呢?就是第一,水開之後下面,散開均勻,等水再開之後,略等一下,用筷子感覺到面順著筷子很滑了,就可以起鍋了!第二,就是最重要的了 配料,四川等南方地區的人喜歡吃的麻辣,味精 豬油 辣椒油 花椒 醬油 或者醋 蔥花 蒜公尺 青菜等,而且還喜歡用骨頭湯,還有臊子...

骨湯大碗面怎麼做,排骨湯煮麵條?

骨湯麵一般是以熬製大骨頭湯為主料,木耳 春筍 青菜為輔菜。一般輔菜根據個人口味,選擇當季青菜。步驟 1 將泡發好的木耳洗淨切成小塊。2 春筍也洗淨切成塊。3 鍋內放點骨頭湯,放入春筍和木耳。4 蓋上鍋蓋燒10分鐘左右至春筍 木耳熟透。5 加點鹽和雞精調味。6 在燒湯的同時煮麵條。7 麵條煮至斷生後撈...

排骨怎麼做才好吃,排骨怎麼煮才好吃呢

排骨是一種比較受歡迎的食材,它含有大量骨膠原 骨粘蛋白等,同時排骨中豐富的鈣質不僅能夠維護骨骼健康,還具有益精補血的功效。生活中排骨的做法其實有多種,比如清燉排骨 糖醋排骨 紅燒排骨等,不同的做法,做出來的口味也會有所差別。而我比較喜歡吃的就是紅燒排骨,紅燒排骨成品色澤金紅,排骨酥爛,美味又下飯,下...