速食麵熱量高嗎，速食麵卡路里高還是公尺飯

1樓：匿名使用者

速食麵也就是泡麵，除了袋裝的還有桶裝的，除了雞肉味、牛肉味、豬骨湯味，還有其他各種各樣你吃過的沒吃過、聽過的沒聽過的口味。而且速食麵的煮法十分方便，熱水倒進去、三分鐘即可食用。不過速食麵的熱量有多高，你有注意過嗎?

速食麵的熱量高嗎?

經過研究證實，泡麵中的調味包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含的b族維生素、鐵質，或是蔬菜所含的維生素c、維生素a，早已蕩然無存。你吃進去的只是一堆熱量。

以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含調味包的大碗面，熱量少說也有500~600卡，所以如果你花較多的錢買乙個看起來較高階的大碗面，最多也只是多買了200~300卡的熱量而已。

速食麵吃多了會變「木乃伊」嗎?

過去很多人以為「泡麵含有防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。

其實這是不正確的，一些泡麵中的面並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了儲存方便，泡麵都經過油炸，而且油中往往新增了bht(防止食物酸化的安定劑)。

bht本身即是一種致癌物質，會引起肝腫大、染色體異常以及降低生殖能力。泡麵中的調味包中不管是肉類調味包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體肝臟會造成影響。不僅如此，它的鹽分(鈉)含量也相當高，不但會造成水分滯留體內，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。

更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後變形，新增了bht安定劑，但在沖泡過程中遇到高溫，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針對這方面做了研究報告指出，人體每天每公斤體重攝入苯乙烯的危險量是0.001毫克，而乙個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015毫克，幾乎達到危險量的 1/ 4。

**時能吃速食麵嗎?

無論工作任務多麼緊張，時間多麼緊迫，都千萬別選擇吃速食麵。嚴格上說，速食麵也屬於油炸食品。雖然速食麵方便快捷，美味可口，但是速食麵多數經過油炸，脂肪含量相當高，而且湯粉多含味精，吃多了有害健康。

而且，速食麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導致便秘。如果實在沒空，可以選吃不經油炸的速食麵，如方便公尺粉、通心粉或粉絲，而且建議少用醬粉包。另外，應多吃些蔬菜、水果，幫助排除宿便。

最好上班前帶杯枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以明目呢!

現代都市女性大多數是電腦操作者，在**的同時，應該特別注意補充營養。在螢光屏前工作時間過長，視網膜上的視紫紅質會被消耗掉，而視紫紅質主要由維生素a合成。

因此，電腦操作者應多吃些胡蘿蔔、白菜、豆芽、豆腐、紅棗、橘子以及牛奶、雞蛋、動物肝臟、瘦肉等食物，以補充人體內維生素a和蛋白質。而多飲些茶，茶葉中的茶多酚等活性物質會有利於吸收與抵抗放射性物質。

2樓：

如果經常吃速食麵，是會發胖的，首先速食麵的主要成分是澱粉，和碳水化合物，這些都是人體能量的主要**。

3樓：匿名使用者

速食麵的確屬於油炸食品，但不使用家庭用油脂（如大豆油、花生油、玉公尺油等），而使用成本更加低廉的氫化棕櫚油。而氫化棕櫚油的熔點是遠高於家庭用油，甚至高於人體體溫，也就是說在人體內不是液態，而是半固態，所以難以消化。

所以，如果單純從熱量看，的確是高熱量；但若從人體吸收來看，根本談不上高熱量。

不知是否解釋清楚了。

4樓：百科博士

速食麵屬於油炸食品，**者少使用！**的盡量少吃淡水化合物

速食麵熱量高嗎

5樓：

如果經常吃速食麵，是會發胖的，首先速食麵的主要成分是澱粉，和碳水化合物，這些都是人體能量的主要**。

速食麵卡路里高還是公尺飯

6樓：梁毅的娛樂日誌

公尺飯的熱量是116大卡左右/100g，速食麵熱量472大卡左右/100g，熱量浮動不會太大。所以速食麵的熱量會高一些。速食麵提供的營養素不全面，能量比較高，100克普通麵條提供350千卡的熱量，速食麵能提供500-600千卡，長期吃速食麵可能發胖和營養不均衡。

公尺飯的主要成份是碳水化合物，公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙公尺飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素（特別是維生素b1）含量都較精公尺公尺飯中的要高，但公尺飯中的賴氨酸含量較低。

擴充套件資料：

低熱量食物——

1、凍豆腐

熱量：56 大卡(100克)

豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經常吃凍豆腐，有利於脂肪排洩，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到**的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的飢餓感。

2、西紅柿

熱量：19 大卡(100克可食部分)

西紅柿中維生素a較豐富，維生素a對視力保護及**曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為「雪漫火焰山」的加糖涼拌西紅柿。

3、葡萄柚

熱量：100克/28大卡

歐美人都愛吃葡萄柚等酸性水果來塑身，因為酸酸的水果可以促進腸道消化功能，葡萄柚含有豐富的維他命c，可以消除疲勞，保護**。

7樓：智心女人

1、公尺飯的熱量：1碗（樂扣碗）公尺飯（100克）116大卡，1碗（瓷碗）公尺飯(150克）174大卡，1盒（快餐飯盒）公尺飯（250克) 290大卡，標準（100克）116大卡，一包速食麵的熱量相當於3-4碗的公尺飯。僅從熱量這方面的對比，顯而易見可知泡麵的高熱量這一特點。

2、泡麵的熱量：經過研究證實，泡麵中的調味包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含的b族維生素、鐵質，或是蔬菜所含的維生素c、維生素a，不是很多。以杯麵為例，小杯有350卡，若是含調味包的大碗面，熱量有500~600卡。

3、公尺飯的主要成份是碳水化合物，公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙公尺飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素（特別是維生素b1）含量都較精公尺公尺飯中的要高，但公尺飯中的賴氨酸含量較低。

8樓：微笑眼吧

一包速食麵的卡路里相當於4碗公尺飯。卡路里是能量單位，現在仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上，國際標準的能量單位是焦耳。

9樓：冰之_無限

速食麵比較容易讓人發胖，熱量很高，含油多，一包速食麵的熱量＝四碗大公尺飯的熱量

蔬菜，穀類，肉類雖也有熱量但提供了人類必須的微量元素

注意健康就要多換換口味，不要吃得太單一，多吃蔬菜雜糧

10樓：匿名使用者

你如果單獨公尺飯跟速食麵比的話肯定是速食麵的卡路里高

11樓：殷天傲都

如果你不喝湯，只吃麵的話熱量就不算多。但是速食麵用的油相比自家的更加不易消化，還有更多的新增劑。

（涉及不同等級的棕櫚油，含有不飽和脂肪酸你可以自己搜搜看）如果自家的飯菜全是大魚大肉肯定比速食麵熱量高導致更易發胖。

自家的飯菜稍微合理一點就不會這樣。

另外就是：我一般要吃兩包才能飽。

一碗康師傅速食麵有多少熱量？

12樓：匿名使用者

一包速食麵的熱量是470卡(100克)。幾乎相當於兩碗飯。

速食麵提供的營養素不全面，能量比較高，速食麵能提供400-500千卡，長期吃速食麵可能發胖和營養不均衡。

速食麵熱量過高，某些油炸過度的速食麵的確含有一定的致癌物質。如果長期大量進食過度油炸的速食麵，而且也不注意營養搭配和改善生活方式，也可能成為致癌的誘發因素。應減少食用頻率，減少食用量，並注意營養搭配。

擴充套件資料：

常吃速食麵的危害：

1、油脂：為了延長儲存期，大多數品種的速食麵都用油炸過，油脂經過氧化後變成氧化脂質。它積存於血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。

2、食鹽：一包速食麵含鹽約6克，而乙個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以速食麵含鹽量明顯偏高。經常吃速食麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。

3、磷酸鹽：磷酸鹽新增劑可以改善速食麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

4、防氧化劑：速食麵從製成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。

13樓：末你要

1、泡麵小杯的熱量有350卡。若是含調味包的大碗面，熱量有500~600卡。

2、經過研究證實，泡麵中的調味包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含的b族維生素、鐵質，或是蔬菜所含的維生素c、維生素a，不是很多。

3、據中國農業大學食品科學與營養工程學院博士生導師胡小松教授介紹，速食麵常為人們所詬病，認為多吃不利於健康，主要有以下幾個原因：

（1）油脂含量高。大部分速食麵都採用油炸的方法對面塊進行乾燥。但胡教授指出，與炸薯條、漢堡包等相比，速食麵中的油脂含量並非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右。

（2）含有一定的新增劑。胡教授說，一說到新增劑大家就談虎色變，覺得它是不利於健康的物質，這是觀念上的乙個誤區。食品工業離不開增稠劑、穩定劑等新增劑，國家允許使用的，都是經嚴格檢測，證明對人體無害的，大家可以放心食用。

14樓：反面時光

每100g速食麵大約含有熱量 445-500卡路里左右，對照自己速食麵包裝袋上的麵餅淨重量算

一般統一康師傅的麵餅淨重都是105g 、110g左右，所以一袋速食麵的熱量在500卡路里左右。可以參考速食麵包裝袋上的能量表，裡面有標註。

速食麵，又稱快餐面、泡麵、杯麵、快熟麵、速食麵、即食面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的麵製食品。

15樓：匿名使用者

每100g 445卡，再對照自己速食麵包裝袋上的麵餅淨重量算一般統一康師傅的麵餅淨重都是105g 110g左右吧參考http://www.miwa-mi.

這是方便麵餅的熱量，右上角的 100gのカロリー：445kcalカロリー就是卡路里

16樓：匿名使用者

速食麵熱量(千卡) 407 蛋白質(克) 38 脂肪(克) 2。1

17樓：匿名使用者

多吃些水果還是有效果的。比吃**產品要好的多，每天堅持跳繩轉呼啦圈吃飯不要吃飽吃7成飽即可多喝茶多吃水果不僅**而且對**好希望**成功加油!每天早上跑步，上下班最好用走，或者去健身房跑步機，做有氧操，或騎動感單車，加器械訓練很有效果的，吃飯最好少吃多餐

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速食麵熱量高嗎，速食麵卡路里高還是公尺飯

速食麵的熱量高還是公尺線熱量高，速食麵熱量高嗎

速食麵健康嗎，都說速食麵是垃圾食品，速食麵真的不健康嗎？

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