紫薯脆皮花生怎麼做,紫薯脆皮花生的做法

時間 2022-03-20 20:38:07

1樓:轉身讉忘的

主料紫薯

80g花生公尺

100g

麵粉100g

輔料白糖適量油

適量步驟

1.把紫薯放入鍋裡蒸熟,加適量的白糖

2.碾成泥

3.加適量的麵粉

4.和成硬一點的麵糰,蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘5.取適量的花生公尺放入鍋裡炒熟

6.去掉花生衣

7.取一小塊紫薯麵糰

8.摁扁,放上花生

9.收好口

10.把所有的花生豆包好

11.鍋裡加適量的油小火燒熱

12.等油溫公升到六七成的時候放入包好的花生13.榨至表面變色即可

2樓:匿名使用者

主料:紫薯250克、糯公尺粉100克、花生公尺250克

配料:糖15克、植物油150ml

做法1、第一步:紫薯洗淨,蒸熟;晾涼後去皮,壓成泥;

2、第二步:在紫薯泥中加入適量糯公尺粉和糖,揉均勻;將紫薯糯公尺粉靜置乙個小時,待其微微發酵鬆弛;

3、第三步:將植物油加熱,將花生公尺放進去油炸。(這個步驟也可以用炒熟的花生公尺代替)花生公尺熟後,可以保留紅色脆衣,也可以去處,按照個人習慣處理。放涼;

4、第四步:取拇指大小一小團紫薯糯公尺粉,捏扁,做成小麵坯,把已經涼透的花生公尺放在紫薯糯公尺粉面坯中間,包好,搓圓,做成紫薯花生球;

5、第五步:植物油加熱,把做好的紫薯花生球放進油鍋炸至變色,把紫薯花生球用容器裝好,等涼透後密封儲存。

紫薯脆皮花生怎麼做,紫薯脆皮花生的做法,紫薯

3樓:陌上_卿名酒酒

主料紫薯

80克花生公尺

100克

麵粉100克

輔料白糖適量油

適量步驟

1.把紫薯放入鍋裡蒸熟,加適量的白糖

2.碾成泥

3.加適量的麵粉

4.和成硬一點的麵糰,蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘5.取適量的花生公尺放入鍋裡炒熟

6.去掉花生衣

7.取一小塊紫薯麵糰

8.摁扁,放上花生

9.收好口

10.把所有的花生豆包好

11.鍋裡加適量的油小火燒熱

12.等油溫公升到六七成的時候放入包好的花生13.榨至表面變色即可

4樓:安徽新東方烹飪學校

一、 準備 ,花生,雞蛋,澱粉,糖,芝麻,油

1、花生洗淨晾乾水份,打入乙個雞蛋攪拌均勻,放入澱粉,把花生公尺裹上一層,把多餘的澱粉用篩子過掉。

2、鍋裡放油,油燒至筷子放油裡起小氣泡,下入裹好的花生公尺,中小火慢炸,炸至變色酥脆撈出。

3、鍋裡放水,放入糖,炒至香油色放入炸好的花生公尺,放入白芝麻,翻炒均勻出鍋。

二、準備,花生,鹽,五香粉,澱粉,雞蛋,油

1、花生洗淨晾乾水份,放入鹽,五香粉,乙個雞蛋,攪拌均勻,放入澱粉裹上一層,把多餘的澱粉用篩子過掉。

2、鍋裡放油,油燒至筷子放油裡起小氣泡,下入裹好的花生公尺,中小火慢炸,炸至變色酥脆撈出。五香脆皮花生就好啦!

脆皮花生的做法,紫薯脆皮花生怎麼做好吃

5樓:匿名使用者

主料紫薯

80克花生公尺

100克

麵粉100克

輔料白糖適量油

適量步驟

1.把紫薯放入鍋裡蒸熟,加適量的白糖

2.碾成泥

3.加適量的麵粉

4.和成硬一點的麵糰,蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘5.取適量的花生公尺放入鍋裡炒熟

6.去掉花生衣

7.取一小塊紫薯麵糰

8.摁扁,放上花生

9.收好口

10.把所有的花生豆包好

11.鍋裡加適量的油小火燒熱

12.等油溫公升到六七成的時候放入包好的花生13.榨至表面變色即可

脆皮花生公尺的做法,脆皮花生公尺怎麼做好吃,脆皮

能告訴我紫薯花生的做法嗎

6樓:俎艾考安容

準備材料:紫薯、糯公尺粉、糖、花生;

做法: 紫薯洗淨,蒸熟;晾涼後去皮,壓成泥;在紫薯泥中加入適量糯公尺粉和糖,揉均勻;將紫薯麵糰攆成薄片,包裹住花生並搓圓;烤盤刷油,放入做好的紫薯糯公尺糕;入烤箱中層180度烤20分鐘。

7樓:非你莫屬

菜譜簡介 外層是硬的,裡面是軟軟的,甜甜的很好吃。

材料紫薯、糯公尺粉、糖

做法1、紫薯洗淨,蒸熟;晾涼後去皮,壓成泥(我壓的不好);

2、在紫薯泥中加入適量糯公尺粉和糖,揉均勻;

3、將紫薯麵糰攆成薄片,用餅乾磨具造型;

4、烤盤刷點油,放入做好的紫薯糯公尺糕,入烤箱中層180度烤20分鐘。(時間自己掌握)

脆皮花生怎麼做,脆皮花生公尺怎麼做?

脆皮花生公尺 食材 花生公尺適量 食鹽少許 胡椒粉少許 花椒粉少許 雞精少許 雞蛋乙個 麵粉適量。做法 1 首先我們準備適量的花生公尺,放入清水中抓揉一會兒,去除上面的灰塵,然後倒出來,晾乾水分備用。水分晾乾以後,放入盆中,加入食鹽3克 胡椒粉2克 花椒粉2克 雞精2克,再打入乙個雞蛋,把調料攪化,...

紫薯餅怎麼做才好吃,紫薯餅怎麼做更好吃,紫薯餅做法的小竅門

無鹽忌廉 60g,雞蛋 半顆,糖粉 50g,鹽 0.5g,低筋麵粉 120g,紫薯粉 50g,紫薯粉 適量,水 適量 做法室溫軟化的無鹽忌廉與糖粉 鹽用 1 室溫軟化的無鹽忌廉與糖粉 鹽用打蛋器攪拌均勻成綿密狀分3次加入蛋液攪拌,每加入一次 2 分3次加入蛋液攪拌,每加入一次都要拌勻再接著加過篩的低...

脆皮花生怎麼做啊,油炸脆皮花生怎麼做皮才脆?

脆皮花生公尺的製作材料 主料 花生仁 生 250克 調料 小麥麵粉25克,澱粉 豌豆 50克,發酵粉1克,花生油50克,鹽3克,味精2克 脆皮花生公尺的特色 色澤金黃,香脆適口。製作 1.把花生仁用溫水250克 精鹽適量克浸泡1小時,撈出控乾水 鍋內放入白砂炒熱,倒入花生仁炒熟,取出篩去砂粒,冷卻後...

紫薯餅怎麼做,怎樣做紫薯餅

紫薯餅怎麼做?把紫薯蒸熟搗成泥,加入芝士攪拌,然後搓成小丸子,用麵皮壓住壓蔥餅,放入鍋中煎至雙面金黃。又香又糯的紫薯餅 超級簡單易學 今早就盤它!1.把紫薯削皮,蒸熟壓成紫薯泥 2.將糯公尺粉和全麥粉加入到紫薯泥中,和成紫薯麵糰3.把紫薯麵糰分成45克的小麵糰 4.把小麵糰搓圓放在月餅模里,印出形狀...

紫薯的營養價值紫薯怎麼做才好吃,紫薯有什麼營養價值 可以做哪些美食?

吃了忘不了的紫薯酸奶雞蛋羹!紫薯有什麼營養價值.可以做哪些美食?紫薯的營養非常高,可以直接食用,也可以做成紫薯條,紫薯球等零食。紫薯有很大的營養,可以做紫薯粥,紫薯丸都是可以的。紫薯蛋捲 食材 紫薯一塊,雞蛋兩個,白糖一丟丟。做法 1.鍋裡先燒上一鍋水,燒水的空,把地瓜洗乾淨,不用去皮。紫薯你可以蒸...