1樓：美食傑菜譜網
給你介紹一道很家常的姬松茸排骨湯的做法
原料：排骨、姬松茸。
輔料：枸杞子。
調料：鹽少許。
做法：1、把姬松茸，排骨，還有枸杞清洗一下。然後鍋裡燒開水，把排骨焯一下去掉血沫。松茸換水繼續泡發，記住，這時候泡蘑菇的水就不要丟掉了，等一會做湯的時候加進去，味道很好的
2、取一砂鍋，把所有的材料扔進去，加清水還有剛才泡蘑菇的水，大火燒開後，轉小火來煲制
3、乙個小時後煲好了，加少許鹽就可以了，不用加任何調料茸的味道非常獨特，非常鮮美，不愧「菌中之王」的美譽。天氣乾燥時，最適合喝點這樣的湯水滋補一下了
2樓：生活小大人申
回答1、姬松茸湯。材料：姬松茸適量，礦泉水、食鹽少許。
做法：將姬松茸用溫水泡發，洗淨，移入砂鍋；加足量的礦泉水，水開後轉為小火煲1-2個小時；喝的時候盛入碗中，加少許鹽即可。
2、姬松茸扒牛排。材料：姬松茸，牛黃瓜肉，青豆少許，雞蛋，法香少許。
調料麵包糠適量，精鹽，紹酒，蠔油，蘑菇高湯，橙汁，色拉油適量。牛黃瓜肉切成大片，用鬆肉錘兩面捶松，用紹酒、精鹽略醃，拖蛋液，粘麵包糠入熱油中炸熟置於盤中。姬松茸洗淨改刀，鍋入底油燒熱加入蠔油，橙汁、高湯、精鹽、姬松茸燒沸，勾芡，淋在牛排上即可。
3、姬松茸煲鮮淮山。材料：姬松茸菇20克，鮮淮山500克，排骨250克，鹽適量，清水1公升。
將姬松茸菇洗淨後用1公升清水浸軟，然後剪成小塊。排骨洗淨後焯水備用。將姬松茸菇、排骨及浸姬松茸菇的水一齊放入電砂煲中。
鮮淮山洗淨後切片，然後放進淡鹽水中浸泡。排骨和姬松茸煲1.5小時後，加入鮮淮山，繼續煲小時後加入適量鹽調
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3樓：匿名使用者
松茸非常鮮美，和雞湯一起煲營養美味無敵。
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姬松茸煲湯怎麼做？
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松茸煲湯最佳做法
4樓：愚喬啊
松茸煲湯最佳做法，可以做松茸骨頭湯：
主料：松茸80克，筒子骨200克。
輔料：黃豆50克，干貝20克。
1、食材準備。
2、筒子骨放入鍋中燒開去下血水。
3、先把干貝黃豆和松茸放入鍋中。
4、再放入去好血水並洗淨的骨頭。
5、加入適量清水。
6、蓋上蓋子插上電源，選擇肉鍵等待三小時即可。
7、三小時後，放入鹽調味即可裝碗享用。
8、做好的松茸骨頭湯，很好喝。
5樓：匿名使用者
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姬松茸煲雞湯的做法
6樓：暴走少女
主料：姬松茸30克、雞1只
輔料：姜1塊、料酒少許、蔥少許、鹽少許、水適量、枸杞3克、麵粉少許、紅棗4顆
具體步驟：
1、首先將姬松茸提前泡發。
2、然後蔥、姜準備好。
3、雞打理乾淨，弄小塊，這裡是用剪子剪的，用刀也是一樣。
4、雞肫、雞腸用麵粉反覆仔細搓洗沖洗乾淨。
5、鍋中加蔥薑，少許料酒，先把雞焯水，然後撈出。
6、砂鍋中加入水煮沸，加入姬松茸、加入薑片，先煮乙個小時。
7、然後加入雞塊、加入紅棗。
8、燉半小時到45分鐘。
9、後期加鹽調味。
10、出鍋前加少許洗淨的枸杞，煮兩分鐘即可。
11、成品如下。
7樓：倫觀社會
製作姬松茸煲雞湯需要準備的材料有：姬松茸 4朵、鹽 適量克、姜 1片、枸杞 適量粒、紅棗 4顆、半隻雞。
具體的製作步驟如下：
1、將雞肉放入鍋中煮，並加入薑片，把血沫撈出。
2、把洗好的姬松茸均勻的切片，中等厚度即可。
3、雞湯煮沸後，加入切好的姬松茸。
4、快出鍋時放入紅棗和枸杞。
5、中火燉乙個小時即可出鍋，剛出鍋的湯較燙，放涼後食用。
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