人參燉排骨的做法與功效,排骨燉人參有什麼功效?

時間 2022-02-18 06:07:19

1樓:爵爺的網路

人參排骨湯

原料:白蘿蔔2個、排骨1000克、水3000g以上、花椒、薑片、黃酒、紅棗、鹽、雞粉適量。

做法:1、將排骨洗淨後剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入黃酒,煮去血水,瀝乾備用;

2、將白蘿蔔去皮,洗乾淨後切成滾刀塊;

3、燉鍋中加水,放入排骨、黃酒、薑片、紅棗、花椒,大火煮30分鐘;

4、加入白蘿蔔、鹽、雞粉,大火煮開後,轉中火燉半小時,再轉小火燉1小時候左右,到排骨軟為止。

【食法】每日1次,適量食用。

【功效】補氣補血。適用手氣血兩虛型冠心病患者食用。

【宜忌】凡有實證、熱證、感冒患者忌食。同時人參不可濫用。人參是一種補氣藥,如沒有氣虛的病症而隨便服用,是不適宜的。

體質壯實的人,並無虛弱現象,則不必進服補藥,妄用該品。如誤用或多用,往往反而導致閉氣,而出現胸悶腹脹等症。有些人認為人參是一種補品,以為吃了對身體總有好處,這是錯誤的想法。

無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急,過量服食。另外,一定要注意季節變化,一般來說:秋冬季節天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。

忌飲茶。服人參後,不可飲茶,免使人參的作用受損。

2樓:巨蟹我為遊戲狂

一、人參排骨湯做法

原料白蘿蔔2個、排骨1000克、水3000g以上、花椒、薑片、黃酒、紅棗、鹽、雞粉適量。

做法1、將排骨洗淨後剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入黃酒,煮去血水,瀝乾備用;

2、將白蘿蔔去皮,洗乾淨後切成滾刀塊;

3、燉鍋中加水,放入排骨、黃酒、薑片、紅棗、花椒,大火煮30分鐘;

4、加入白蘿蔔、鹽、雞粉,大火煮開後,轉中火燉半小時,再轉小火燉1小時候左右,到排骨軟為止。

二、排骨人參的功效

有補氣補血、健脾益胃助消化、 滋腎益精、 降低血糖 延年益壽、補腎養血滋陰潤燥等功效,還可防治呼吸道感染、促進人體生長發育,適用手氣血兩虛型冠心病患者食用。

排骨具有滋養脾胃的功效,脾胃不好的人日常多吃排骨,可以起到很好的養胃健脾的作用。

排骨具有豐富的蛋白質,給夠給人提供所需的優質營養,多吃還能夠提高免疫力。

排骨還富有豐富的肌氨酸,多吃能夠加強人的體力,讓人保持充沛的精力。

人參的肉質根為著名強壯滋補藥,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。

主治:體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷;心力衰竭,心原性休克。用於氣短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少無力,一切急慢性疾病及失血後引起的休克、虛脫。

大補元氣,固脫生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑洩,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復,一切氣血津液不足之證。

三、人參排骨飲食宜忌

凡有實證、熱證、感冒患者忌食。同時人參不可濫用。人參是一種補氣藥,如沒有氣虛的病症而隨便服用,是不適宜的。

體質壯實的人,並無虛弱現象,則不必進服補藥,妄用該品。如誤用或多用,往往反而導致閉氣,而出現胸悶腹脹等症。

排骨人參各自有著豐富的營養成分,搭配起來食用更能發揮其營養功效,所以常吃人參排骨湯是有好處的。人參排骨湯的做法大家都會了嗎,很簡單的哦,按照上述的步驟簡單幾步就做好了,可以吃到美味營養的排骨人參湯,為你的家人做一頓吧。

3樓:有電發光的路燈

排骨人參的功效

有補氣補血、健脾益胃助消化、 滋腎益精、 降低血糖 延年益壽、補腎養血滋陰潤燥等功效,還可防治呼吸道感染、促進人體生長發育,適用手氣血兩虛型冠心病患者食用。

排骨具有滋養脾胃的功效,脾胃不好的人日常多吃排骨,可以起到很好的養胃健脾的作用。

排骨具有豐富的蛋白質,給夠給人提供所需的優質營養,多吃還能夠提高免疫力。

排骨還富有豐富的肌氨酸,多吃能夠加強人的體力,讓人保持充沛的精力。

人參的肉質根為著名強壯滋補藥,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷;心力衰竭,心原性休克。用於氣短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少無力

4樓:一葉小船

原料:白蘿蔔2個、排骨1000克、水3000g以上、花椒、薑片、黃酒、紅棗、鹽,雞粉適量。

做法:1、將排骨洗淨後剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入黃酒,煮去血水,瀝乾備用;

2、將白蘿蔔去皮,洗乾淨後切成滾刀塊;

3、燉鍋中加水,放入排骨、黃酒、薑片、紅棗、花椒,大火煮30分鐘;

4、加入白蘿蔔、鹽、雞粉,大火煮開後,轉中火燉半小時,再轉小火燉1小時候左右,到排骨軟為止。

人參對強身健體、益壽延年的效果確實不假。經現代醫學研究及化驗分析表明,人參內含有一種叫人參皂甙的化學物質,它對調節人的中樞神經系統、強心、抗疲勞、調節物質代謝等有明顯功效,所以對**神經系統.心血管系統、內分泌系統及生殖系統的多種疾病有很好的**作用。

人參具有強身壯體以及延年益壽的功效,同時也是可以抗疲勞,是一種很好的中藥材,但是這也不代表我們可以吃人參,一般來說,人參是一種補藥,是可以定期食用,但是若是天天食用,可能會造成身體的不適,這是我們需要注意的。

排骨燉人參有什麼功效?

5樓:匿名使用者

有補氣補血、健脾益胃助消化、 滋腎益精、 降低血糖 延年益壽、補腎養血滋陰潤燥等功效,還可防治呼吸道感染、促進人體生長發育,適用手氣血兩虛型冠心病患者食用。

但是有實證、熱證、感冒患者忌食。同時人參不可濫用。人參是一種補氣藥,如沒有氣虛的病症而隨便服用,是不合適的的。

另外,一定要注意季節變化,一般來說:秋冬季節天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。服人參後,不可飲茶,免使人參的作用受損。

人參的功效:

人參的肉質根為著名強壯滋補藥,適用於調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。主治:體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷;心力衰竭,心原性休克。

用於氣短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少無力,一切急慢性疾病及失血後引起的休克、虛脫。大補元氣,固脫生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑洩,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復,一切氣血津液不足之證。

6樓:艾尼哆嗦

營養價值

健脾益胃助消化 滋腎益精 降低血糖 延年益壽補腎養血 滋陰潤燥

用於消化不良,有理氣的作用

防治呼吸道感染、促進人體生長發育

人參燉排骨湯方法

7樓:舞璇瀅

準備材料:人參2支,雞半隻,排骨500g,紅棗8個,枸杞20g,姜1塊,鹽適量,水適量

1、將雞與排骨清洗乾淨,斬大塊,用冷水浸泡30分鐘。

2、加料酒,小火把雞和排骨的血水焯掉,然後將雞和排骨清洗乾淨。

3、將準備好的人參,紅棗,枸杞,薑塊清洗乾淨放入盤中備用。

4、將人參,紅棗,枸杞,薑塊和排骨、雞一起放入大砂鍋內。

5、大火燒開後轉小火燉1小時20分鐘就好了,起鍋時加鹽調味。

6、1小時20分鐘後關火,美味的人參排骨雞湯就可以開始食用了。

8樓:3c數碼科技人員

原料:人參100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、薑片、黃酒、紅棗、鹽,雞粉適量。

做法:1、將排骨洗淨後剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入黃酒,煮去血水,瀝乾備用;

2、將人參切片

3、燉鍋中加水,放入排骨、黃酒、薑片、紅棗、花椒,大火煮30分鐘;

4、加入人參須和人參切片,鹽、雞粉,大火煮開後,轉中火燉半小時,再轉小火燉1小時候左右,到排骨軟為止。

9樓:覺覺

人參排骨湯的做法

1 先將排骨人沸水燙三分鐘,去除血沫,同時將人參洗淨,2 上鍋換清水、**、加人排骨,

3 待水開後轉小火,放人參、四五粒枸杞、一枚紅棗、五粒泡好的蓮子、點一滴白醋;

4 三十五分鐘左右,停火、放入少許鹽、可加一點白胡椒粉。好了!可以享用了。

祝你能做出道美味的菜餚。

人參排骨湯的做法

10樓:舞璇瀅

準備材料:人參2支,雞半隻,排骨500g,紅棗8個,枸杞20g,姜1塊,鹽適量,水適量

1、將雞與排骨清洗乾淨,斬大塊,用冷水浸泡30分鐘。

2、加料酒,小火把雞和排骨的血水焯掉,然後將雞和排骨清洗乾淨。

3、將準備好的人參,紅棗,枸杞,薑塊清洗乾淨放入盤中備用。

4、將人參,紅棗,枸杞,薑塊和排骨、雞一起放入大砂鍋內。

5、大火燒開後轉小火燉1小時20分鐘就好了,起鍋時加鹽調味。

6、1小時20分鐘後關火,美味的人參排骨雞湯就可以開始食用了。

11樓:久違

原料:白蘿蔔2個、排骨1000克、水3000g以上、花椒、薑片、黃酒、紅棗、鹽、雞粉適量。

做法:1、將排骨洗淨後剁成小塊,放入沸水中煮5分鐘,倒入黃酒,煮去血水,瀝乾備用;

2、將白蘿蔔去皮,洗乾淨後切成滾刀塊;

3、燉鍋中加水,放入排骨、黃酒、薑片、紅棗、花椒,大火煮30分鐘;

4、加入白蘿蔔、鹽、雞粉,大火煮開後,轉中火燉半小時,再轉小火燉1小時候左右,到排骨軟為止。

【食法】每日1次,適量食用。

【功效】補氣補血。適用手氣血兩虛型冠心病患者食用。

【宜忌】凡有實證、熱證、感冒患者忌食。同時人參不可濫用。人參是一種補氣藥,如沒有氣虛的病症而隨便服用,是不適宜的。

體質壯實的人,並無虛弱現象,則不必進服補藥,妄用該品。如誤用或多用,往往反而導致閉氣,而出現胸悶腹脹等症。有些人認為人參是一種補品,以為吃了對身體總有好處,這是錯誤的想法。

無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急,過量服食。另外,一定要注意季節變化,一般來說:秋冬季節天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。

忌飲茶。服人參後,不可飲茶,免使人參的作用受損。

人參對強身健體、益壽延年的效果確實不假。經現代醫學研究及化驗分析表明,人參內含有一種叫人參皂甙的化學物質,它對調節人的中樞神經系統、強心、抗疲勞、調節物質代謝等有明顯功效,所以對**神經系統.心血管系統、內分泌系統及生殖系統的多種疾病有很好的**作用。

人參具有強身壯體以及延年益壽的功效,同時也是可以抗疲勞,是一種很好的中藥材,但是這也不代表我們可以吃人參,一般來說,人參是一種補藥,是可以定期食用,但是若是天天食用,可能會造成身體的不適,這是我們需要注意的。

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