松鼠鱸魚怎麼做

時間 2022-01-04 23:37:20

1樓:匿名使用者

松鼠鱸魚的做法

將魚洗淨,去頭,從背部剖開,剔刺,注意尾部不要切斷。

縱刀將魚肉劃好,不要切斷魚皮。

改斜刀,不要劃斷魚皮。

料酒加少量生薑和鹽,醃上魚約15分鐘。

用澱粉碼上魚肉,刀切的縫隙裡也要抹均勻,魚皮也要碼上。

抖掉多餘澱粉。

下鍋前用乙隻手拎著魚尾,把魚裡外翻面,另乙隻手用筷子夾住魚的另一端,目的是為了入鍋後立刻能定出滿意的外形,尾巴始終能翹著。

油燒熱,入鍋炸至金黃,炸的過程中始終用筷子夾住頭端,不然魚就扎開了,不好看。並調整好造型,炸好了就定住型了。最後把魚頭也入鍋炸熟。

魚擺盤,醬汁淋在表面。

番茄醬加少許水,加糖和鹽調味,喜愛酸的可加少許白醋,最後放入少量松子仁。

2樓:筱魚崽非

松鼠鱸魚的簡介及特色

魚身炸後刀花翻起,形似松鼠,造形異常美觀,顏色醬黃,光滑油亮,皮酥肉嫩,甜酸醇鮮。

分類標籤:家常菜譜

菜品口味:糖醋味,主要工藝:炸

食材明細

鱸魚600克、香菜6克、植物油100克、豬油(煉製)30克、澱粉(玉公尺)40克、白砂糖60克、料酒15克、鹽3克、醬油15克、醋40克、大蔥5克、姜5克、大蒜(白皮)5克

松鼠鱸魚的做法詳細步驟

1. 將魚的鱗、鰓、鰭去掉,割下魚頭另放;

2. 開膛掏出內臟,洗乾淨後,用刀順脊骨片成僅剩魚尾相連的兩半;

3. 把脊柱骨和小刺全剔除掉;

4. 然後,在兩半魚片的靠內臟麵用刀剞成麥穗形花紋(深0.5厘公尺、寬0.3厘公尺);

5. 撒上一層鹽,滴上一層料酒,塗上一層溼澱粉;

6. 在炒勺內倒入植物油,放在旺火上燒熱,先把魚頭炸一下,撈出後用刀劈開拍扁;

7. 當油開始冒青煙時,把魚放入炸成焦黃色,撈出來;

8. 魚頭與炸好的魚頭對在一起平放於盤中;

9. 把料酒、醬油、雞湯、白糖、醋等加在一起,調成芡汁待用;

10. 在炒勺內放入熟大油燒熱,下入蔥、姜、蒜末,煸炒幾下後,烹入調好的芡汁;

11. 芡熟以後,滴入熟植物油(50克左右),攪拌均勻澆在炸好的魚上;

12. 把香菜洗淨消毒後切成3厘公尺長的段,放在魚盤邊上即成。

松鼠鱸魚的做法小貼士

製作要訣:

本品有油炸過程,需備植物油約1000克。

食物相剋:

鱸魚:鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食。

香菜:服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。

成都**有花鳥市場???

3樓:陽光的

成都花鳥市場有以下幾處:

1、成都三聯花鳥寵物市場

2、黃田壩花鳥市場

3、青白江花鳥市場

4、疊翠城青石橋精品寵物花鳥市場

5、榮華花鳥魚市場

拓展資料:

黃田壩花鳥市場小貼士

趕集日:每週星期三和星期天

公交出行路線:32路、78路

產品:從鳥類到周邊產品品類繁多且齊全

花鳥市場很大,特別適合趕集天去,淘點鳥兒、花花,一些小細節的改變,讓家裡變得更生機勃勃。

4樓:風紀丶槑

1. 三聯花木魚鳥市場

西河鎮成洛大道5999號

2. 疊翠城青石橋精品寵物花鳥市場

新開街18號附12號

3. 青白江花鳥市場(華金大道二段)

大彎街道石家碾東路289號

4. 三聯花木魚鳥市場招商部

西河鎮成洛路5999號

5. 青石橋花鳥魚蟲市場

新開街18-附16號

6. 新都花鳥寵物市場

公園路117號

7. 黃田壩花鳥市場

黃土村八組150號附近

8. 西川花鳥市場(江安路)

江安路88號附近

9. 光明巷花鳥市場

光明巷74-76

10. 青羊鳥市

黃土村八組1號

拓展資料

成都的花鳥魚蟲市場有30余家之多,分布在成都的各大城區。市場內包羅永珍,大到家居擺設,小到蟲蟻草本。一些較大規模的市場內更是集寵物、鹹淡水族及器材、花卉、盆景、奇石根藝、鳥雀、工藝品等相關配套種類於一體。

使觀光者和廣大愛好者深深感受鳥語花香、奇峰疊翠、魚樂無窮、花花世界的休閒時光。

5樓:彎彎地小月牙

成都魚市:

1.青石橋農貿市場。

2.送仙橋花鳥市場。

3.青羊宮花鳥市場。(在錦繡橋,但是一般跟出租司機說這個地名都不知道,不過你上車告訴司機到蜀 繡廠,就基本都知道。

到了蜀繡廠再往東走100 多公尺就到了。逢星期三和星期日趕場,平時 只有幾十家坐商。)

4.城東十靈花鳥寵物市場,(那是成都市最大的。)5.城東建設路花鳥市場。(那是最老的。)

6.城西還有一處,金牛花鳥寵物市場,(三環路外,那是一處最短的。)(其他還有一些鳥市,規模大小不一,即便有些很大,但人氣都沒有傳統的鳥市 旺。)

6樓:匿名使用者

1.青石橋農貿市場。

2.送仙橋花鳥市場。

3.青羊宮花鳥市場。在錦繡橋,其他還有一些鳥市,規模大小不一,即便有些很大,但人氣都沒有傳統的鳥市旺。

4.城東十靈花鳥寵物市場,那是成都市最大的。

5。城東建設路花鳥市場。那是最老的。

6。城西還有一處,金牛花鳥寵物市場,三環路外,那是一處最短的。

7樓:李道富倪菊英奇

離高新區最近的花市是在那裡?

鹽城哪賣寵物 狗狗之類的?花鳥魚蟲市場能去嗎?

8樓:在東京殘顏

你也去過那裡?悲催 我也買過那裡的倉鼠 當時就看見倉鼠肚子大的出奇 還以為是懷孕了 屁顛屁顛的就買下來了 回家不要2天就死了

9樓:張灬天龍

想買小狗最好找認識的人帶你去,或者朋友家有薩摩的,等下小崽要乙個或買乙個。

10樓:匿名使用者

花鳥魚市場可以去 最好找懂點相關知識的朋友一起去!賣家也不都是騙人的!祝你成功!

11樓:願人天長地久

寵物和動物不一樣,所以不要去,以免上當。

12樓:門門

是病狗,那你買了幹嘛??自己不會養不要誣陷人家狗的問題好不好?生病的狗還吃東西??漏洞百出!!!我就覺得他們家狗好!

13樓:百度使用者

不過不能怪狗狗,要給狗狗看病

濟南所有的花鳥魚蟲市場分布.............

14樓:蜥蜴滿

大觀園西南門 幸福時光南邊幾十公尺 博寧水族市場 裡面不光是水族 還有蛇 兔子 烏龜 龍貓 蜥蜴……樓上賣狗狗~我是去逛過的!

還有乙個好地方 就是標山寵物市場 好像也叫鳳凰山 週日早上趕早集市 買什麼的都有 寵物花花草草還有各種各樣日常小玩意 好有意思呢!注意週日的早市比週六的大多了 有意思多了 上次玩累死我了~~

原來週日早上喜歡到英雄山兒童樂園裡面 買花花草草的 1,2塊買仙人掌回來玩玩 不知道現在還有沒有 哈哈^_^

15樓:男人海洋阿

好多呢鳳凰山標山南路這邊 每週六週日 都會有一次二環北路 藥山公園附近有個花分市場

英雄山文化市場 賣什麼的都有

二環東路大舜附近 好像也有個花分市場

黃台南路有個花分市場

經十東路也有

你最好去英雄山看看 那裡比較全

16樓:匿名使用者

英雄上文化市場,你到週末在去看看啊,還是有的。平時很多小攤位都是不出來的。

在就是幸福時光ktv旁邊的水族市場,裡面賣什麼的都有,除了水族,狗狗什麼的也是有的。

再就是每個星期天你可以逛逛標山的市場,什麼都有,花鳥魚蟲,古玩,小件,寵物,亂七八糟的什麼都有賣的,不過最近那裡修路,很多東西都太分散了。

17樓:

http://map.qlcity.com/給你個地圖查一下,賣小玩意多的地

方真不沒有比英雄山的地方了,不過想買魚、蟲可以去三聯大廈後面 有個小市場,買花人民商場杆石那裡有,其他小東西 去西市場也很多不過大多是生活用品

18樓:想想未來好遙遠

我好想要50分 不過我認為sky說的不錯 在三聯西門北走20m就到了

寵物,花鳥魚蟲,我家小鱷龜它吃饅頭啊!能吃嗎?是那種紅糖甜的那種,我好多天沒喂了,想試下它吃不吃,

19樓:小筑花姿舞清風

它的食物很雜,肉魚蝦公尺水果蔬菜都吃,可以的

20樓:泡天下妞

沒問題 不過它比較喜歡吃魚蝦泥鰍

21樓:匿名使用者

多觀察觀察,應該是沒有問題的

寵物 花鳥魚蟲 這個小鱷龜是不是雜的,殼上只有尖尖的部分有點黃,還有殼不光滑,怎麼養變

22樓:匿名使用者

應該不是吧。呵呵,一般光滑的都經過人加工。且因品種而定,有的龜有蛻殼的特徵那這樣的龜肯定殼不光滑,還有是它的生理特性 如大鱷龜 小鱷龜 有三條稜背,那背光滑的品種當然也很多了。

在花鳥魚蟲市場買寵物好麼 5

23樓:小卡

不怎麼建議去買,

因為裡面的寵物很多帶有病毒,

買了回來,**的費用比你買來的費用,多很多~~**費加起來也是那個價錢,倒不如買只健康的。

不過也不排除你能買到健康的寵物~~~

24樓:匿名使用者

不好。容易感染疾病,傳染病等,不是很衛生,應該去專門的寵物市場,希望對你有幫助。

25樓:匿名使用者

可以的,做好請教養寵物的建議

花鳥魚蟲寵物店在哪

26樓:匿名使用者

你可以在美團上搜一下 有的話點進去可以看到位址 或者是下個地圖搜一下 也可以搜到的

撫順**有花鳥魚蟲市場,要大小寵物都有的 10

27樓:匿名使用者

榆林有個花鳥魚市場啊,另外你可以去寵物店訂一下啊,養老院那邊有寵物店啊,一般寵物點可能不會那麼全,但是你可以說你的要求,按你的要求給你進貨啊,祝好運!

28樓:註冊個名真廢勁

在於林啊。於林花鳥魚市場,而且有兩家專賣爬蟲類寵物的,有你需要的東西。

29樓:匿名使用者

榆林橋附近有乙個很大的鳥魚蟲市場

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