1樓：匿名使用者
流動水解凍
流動水的熱傳性比空氣要好，解凍的時間能夠榨一定程度上縮短，因此解凍雞翅可用4-20℃的流動水沖洗，但是需要注意用密封袋包裹好，以免其中的營養成分跟隨水流沖走。
鹽水解凍
鹽水能夠在最大程度上加快冰的融化，還不會滋生細菌等有害物質，因此建議將冰凍雞翅泡在鹽水中，還可用叉子將雞翅叉洞，加快溶解速度。
微波爐解凍
微波爐是解凍冰凍食品較快的一種方法，一般建議將冰凍雞翅放入微波爐中，用解凍檔加熱2-3分鐘即可，注意時間不宜過長，以免雞翅營養流失較多。
2樓：海1234是我
雞翅快速解凍的方法有以下幾種方法：
一、流動水解凍
一般情況下可用4-20℃的清水水來解凍雞翅，因為水的傳熱性能比空氣好，解凍時間可縮短，不過在解凍雞翅時注意品不宜與水直接接觸，應帶有密封包裝，如密封盒、密封食品袋等，否則食物的營養素會被流水沖走，使得食品味道變差。需要注意的是凍結的雞翅不要完全解凍，當解凍到用刀能切開時就可以烹製。
二、鹽水解凍冰凍雞翅泡在鹽水中解凍會比較快，就因為因為鹽水可以加速冰的融化而且不會滋生細菌，此外還可以將叉子蘸點醋叉入雞翅中，也可以加快解凍速度。
三、微波爐解凍如果覺得以上兩種方法都太慢的話也可以用微波爐來加熱，把微波爐調到解凍檔。如果你不知道應該花多長時間來解凍相應分量的雞翅，就先解凍2分鐘。然後等1分鐘，再看看情況如何。
四、用鋁盆解凍雞翅
先把乙個鋁盆裝滿水，再把冰凍的雞翅放進鋁盆中，就可以很快解凍了。這是利用了鋁製品極強的導熱性。
3樓：丨四季甜橙丨
即使如果你想解凍的話，有很多方式第1種是自然解凍放在上面，讓它自然化掉就解凍了，第2種是比較快一點的話，拿到微波爐裡面急用解凍功能，大概一分鐘之內就可以幫你解凍的，即使解凍的話我推薦你用自然解凍，因為自然解凍是最好的方式，而且也是最快的方式不會破壞基礎裡面的有機組成部分，如果你要用微波爐解凍的話，有可能會造成裡面的有機物質被破壞等等。
4樓：
雞翅解凍，應該首先放冷水解冰凍，恢復常溫，然後一起炒菜。
5樓：匿名使用者
冰凍雞翅可以放在常溫水中浸泡解凍
冰凍雞翅怎麼快速解凍
6樓：1987蔡仁彬
1、放入冰箱冷藏室解凍。
把冷凍的食品，從冰箱的冷凍室拿出來，再放入冰箱的冷藏室裡慢慢解凍，這樣在均衡的低溫下解凍，會保持解凍食品的肉質鮮嫩，但是因為溫度比較低，所以解凍的時間要長一些。
2、自然解凍。
自然解凍，就是把取出來的冷凍食品，放在室內的常溫下，自然解凍。這樣的解凍方法，比放在冰箱冷藏室裡的解凍時間要快一些，但是也需要一定的時間，要在準備製作雞翅之前，最好提前先把雞翅拿出來進行解凍。
3、浸泡在水裡解凍。
把冷凍的雞翅放在冷水裡，通過雞翅吸收水裡的熱量，進行解凍，解凍的時間比冷藏和自然解凍的時間相對快一些。
4、長流水解凍。
把雞翅放在長流水下解凍，這樣水的傳熱效能還要好一些，比浸泡在水裡解凍的速度還要快一些。
5、水裡放鹽解凍。
把雞翅放在水裡浸泡，在水裡再放些鹽，鹽可以融化冰的，這個我們都知道。因此在水裡放入些鹽解凍的速度也相對快一些。
7樓：匿名使用者
迅速解凍冰凍雞翅方法
1、用鋁盆解凍凍肉
先把乙個鋁盆裝滿水，再把冰凍的雞翅放進鋁盆中，就可以很快解凍了。這是利用了鋁製品極強的導熱性，把凍肉兩端緊貼在鋁鍋上時，凍肉就通過鋁盆迅速和周圍空氣做熱交換，不停的熱交換後，凍肉就會在很短的時間化開了。如果家中沒有鋁鍋，鋁蓋、鋁盆同樣可以。
2、用鹽水或醋解凍
將肉放在鹽水裡。這是因為，鹽水可以加速冰的融化，而且不會孳生細菌。此外，還可以將叉子蘸點醋叉入肉中，也可以加快解凍速度。
3、微波爐解凍用最低檔
用微波爐解凍時，一定要用最低檔，而且要逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右，然後根據肉解凍的程度再確定加熱時間，直到完全解凍。切忌一開始就加熱10分鐘。
8樓：青青子樂
迅速解凍冰凍雞翅方法,先把乙個鋁盆裝滿水，再把冰凍的雞翅放進鋁盆中，就可以很快解凍了。這是利用了鋁製品極強的導熱性，把凍肉兩端緊貼在鋁鍋上時，凍肉就通過鋁盆迅速和周圍空氣做熱交換，不停的熱交換後，凍肉就會在很短的時間化開了。如果家中沒有鋁鍋，鋁蓋、鋁盆同樣可以。
2、用鹽水或醋解凍,將肉放在鹽水裡。這是因為，鹽水可以加速冰的融化，而且不會孳生細菌。此外，還可以將叉子蘸點醋叉入肉中，也可以加快解凍速度。
3、微波爐解凍用最低檔,用微波爐解凍時，一定要用最低檔，而且要逐步加熱。一開始要先加熱兩分鐘左右，然後根據肉解凍的程度再確定加熱時間，直到完全解凍。
9樓：青豆卡卡西
冰凍肉如何快速解凍？教你一招，3分鐘就可以完成
10樓：
awe2019家電展上看到科技公司研發的解凍爐解凍，解凍2斤牛肉只要9分鐘，時間非常快，不會出水不破壞細胞，內外均勻，營養不流失，而且到零度能自動停，不會滋生細菌，挺好。
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