1樓：陌上花開
製作材料
主料：紅豆 排骨 花生
副料：鹽 胡椒粉 味精
2製作方法
方法：紅豆煮熟待用，排骨汆水後放如高壓鍋煮開後，放入紅豆。水沸騰後加蓋壓制50分鐘。
3食用功效
功效 補血，健脾止瀉，利水消腫。
宜食 適宜各型別水腫之人，紅豆的營養成分與綠豆相近，在某些成分上甚至超過了綠豆。因此，多食紅豆對身體大有裨益。
4製作方法二編輯
食譜原料
主料：赤小豆150克,豬排骨(大排)480克
輔料：陳皮5克
調料：鹽3克
製作方法
1. 紅豆和陳皮用水浸透，洗淨;
2. 排骨用水洗淨，斬件;
3. 用適量水，猛火煲至滾;
4. 放入紅豆、排骨、陳皮用慢火煲至紅豆熟透，加鹽調味，即可飲用。[1]
營養提示
赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美**的作用.橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶，適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰之人食用；也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。
2樓：和藹的
補充營養，有生血功能 ~
花生蓮藕排骨湯有什麼好處?
3樓：匿名使用者
本湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。
中和蓮藕的熱性，若是體質虛寒的女士，比較適合把綠豆換成紅豆或花生，再加幾粒去核紅棗，更有補益養血的功效。
4樓：最愛幻雪寶兒
蓮藕味甘性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功;花生有補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效。
此湯是秋冬進補靚湯，湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用。
5樓：匿名使用者
蓮藕花生排骨湯是一種美食，主料有排骨500克、花生適量、蓮藕。有補脾潤腸豐肌、補中益氣、潤肺養胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效。
做法2、鍋入適量水，倒入一勺料酒，水燒開後放入排骨過一下水去除血水和腥味。
3、過水後的排骨放到[1] 砂鍋裡。
4、換新水後放入蔥花和薑片大火燒開後轉中火煮40分鐘。
5、然後加入蓮藕丁和泡好的花生公尺，按個人口味調味加鹽和雞精，繼續小火煮乙個半小時關火即可。
6樓：天廚道人
滋潤佰火，生病人不可吃，
花生，薏公尺，紅豆，黑豆，排骨一起煮吃了什麼好處
7樓：樓祺然
有點雜了。薏公尺祛濕，紅豆（可以緩解經期不適），黑豆補腎？
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