1樓：八哥說科技
準備材料：牛腩肉500克、番茄2個、洋蔥半個、胡蘿蔔半根、西芹3小根、大蒜1頭、黃油25克、鹽2小勺、番茄醬40克、百里香碎少許、羅勒碎少許、黑胡椒粉適量、水適量。
製作步驟：
1、牛腩肉切成小塊洗淨，過沸水氽熟，撈出沖洗乾淨：
2、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、大蒜切小丁：
3、燉鍋燒熱，下黃油加熱至溶化，然後下洋蔥、大蒜煸炒出香，再下胡蘿蔔、西芹、番茄丁，翻炒至出湯，加鹽、百里香、羅勒碎、番茄醬翻炒均勻，小火燉煮5分鐘：
4、然後加入牛肉塊炒勻：
5、加入2倍的水，攪勻後蓋上鍋蓋，大火煮沸後轉小火，燉40分鐘：
6、最後開蓋大火收汁，收至湯汁濃稠即可關火，起鍋時加少量黑胡椒粉調味：
7、最終效果：
2樓：一人廚
羅宋湯簡單又好吃的做法，酸甜開胃，湯汁鮮美，喝著特別享受
蕃茄羅宋湯的做法，羅宋湯的做法
番茄羅宋湯的做法就是翻出來跟那個唐芳在裡面吶，把它往這裡塘裡面是製作。羅宋湯對於很多人來說十分熟悉，這道湯品不僅口感豐富，而且濃郁的湯汁加上蔬菜以及牛肉令人回味無窮，而香濃羅宋湯的做法也很阿靜，首先需要真準備好牛肉加上蔬菜，將牛肉煮熟後撈出，然後起鍋燒油，放入蔬菜以及番茄火鍋底料，放入牛肉加水後燉熟...
請教羅宋湯的正宗做法，羅宋湯的做法 正宗
正宗的 這個羅宋湯嘛，是羅宋人 俄羅斯人 常喝的，所以叫羅宋湯。做法比較簡單，但是材料的準備比較複雜一點，還有就是熬製的時間也較長。現在跟大家分享我自己經過多年燒製羅宋湯得出的經驗。原料 捲心菜1個，胡蘿蔔2個，土豆3個，西紅柿4只，洋蔥2個，西芹2瓣，牛肉半斤，香腸1根 最好是紅腸 調料 聽裝番茄...
羅宋湯的來歷，羅宋湯的來歷是什麼？
羅宋湯這道湯，一定要用牛肉，牛的身上有很多部位，位於腹部的肉叫做白奶，肉層薄，有白筋，久煮不易縮，又有油水，是燉這羅宋湯的首選。另外，頸部的肉因為肉質較差，只能用來燉湯或是紅燒，也有很多人使用。湯要燒得好，肉千萬不可少，燒一大鍋湯，至少需要一斤半到稱著的牛肉。牛肉買來後洗淨切塊，由於需要久煮，肉切得...
羅宋湯的煮法，羅宋湯要怎麼煮了？
以下有幾種做法僅供參考 一 通常羅宋湯的做法 羅宋湯的原料 牛肉800g 大蔥頭乙個 胡蘿蔔三根 圓白菜7 8片 土豆兩個 西紅柿4個 番茄醬100g 鹽10g 白糖3g 胡椒粉4g 麵粉20g 清水適量 食用油20ml 紅酒200ml。羅宋湯的做法 1 牛肉洗淨後切大塊，放入清水中浸泡乙個小時，再...
西餐的羅宋湯怎麼做，羅宋湯怎麼做？
主料 牛肋條肉 600克 牛大骨 5 6塊 圓白菜 500克 洋蔥 半個 番茄 2個 西芹 1根 馬鈴薯 1個 胡蘿蔔 1小根 輔料 調味料a 洋蔥 半個 薑片 月桂葉 各2片 八角 1個 料酒 2大匙 調味料b 番茄糊 2大匙 鹽 胡椒粉 適量 做法 1 牛肉和牛大骨洗淨，一起用滾水燙煮1分鐘，撈...