1樓：網友
蛋類，奶類，肉類，海鮮，大豆……芝麻、瓜子、核桃、
杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。
什麼食物含蛋白質最多???
2樓：僪玉枝海女
含蛋白質最多的糧類是大豆，每百克約含40克。
含蛋白質最多的肉類是柴雞肉，每百克含克。
動物性食物如肉類、魚類、蛋類、奶類是膳食中蛋白質最好的**。植物大豆是最佳也是最經濟的蛋白質**。
植物性食物如公尺、面、雜糧及豆類、蔬菜、菌藻類、乾果、硬果中的蛋白質也是我們膳食中蛋白質的主要**。
什麼食物含有蛋白質最多
3樓：愛驪文
易吸收的高蛋白食物有雞脯肉，它的蛋白質含量較高，易被人體吸收利用，有強身健體的作用。還有魚肉也是比較易消化，100克魚肉所含的脂肪不足2克，但是蛋白質含量卻非常豐富，容易被人體吸收。
豬里脊和瘦牛肉裡都含有豐富的優質蛋白質。雞蛋白是補充優質蛋白質，最省時，最省力的食物，同時還可以增加飽腹感，還能使**細膩，有清熱解毒，增強**免疫力的功能。在植物蛋白中，堅果的蛋白含量比較高，同時含有高蛋白的植物蛋白中，豆製品含的成分比較多。
哪些食物含蛋白質比較多
4樓：夏侯廣英侯妍
在常用的每100克食物中，肉類含蛋白質10—20克，魚類含15—20克，全蛋含13—15克，豆類含20—30克，穀類含8—12克，蔬菜、水果含1—2克」動物性食物比植物性食物含量多，豆類含量很多，質上比動物性食物也不差。判斷蛋白質質的優劣有三點：(1)蛋白質被人體消化、吸收得越徹底，其營養價值就越高。
整粒大豆的消化率為60%，做成豆腐、豆漿後可提高到90%，其他蛋白質在煮熟後吸收率也能提高，如乳類為98%，肉類為93%，蛋類為98%，公尺飯為82%。(2)被人體吸收後的蛋白質，利用的程度有高有低，利用程度越高，其營養價值也越高。利用的程度高低，叫蛋白質的生理價值。
常用食物蛋白質的生理價值是：雞蛋94%，牛奶85%，魚肉83%，蝦77%，牛肉76%，大公尺77%，白菜76%，小麥67%。動物蛋白質的生理價值一般比植物蛋白質高。
3)看所含必需氨基酸是否豐富，種類是否齊全，比例是否適當。種類齊全，數量充足，比例適當，叫完全蛋白質，如動物蛋白質和豆類蛋白質。種類齊全，便比例不適當，叫半完全蛋白質，在穀物中含量較多。
種類不全，叫不完全蛋白質，如肉皮中的膠質蛋白，平公尺中的平公尺膠蛋白。將兩種以上的食物混合食用，使含的氨基酸相互補充，能更好適合人體的需求。多吃蛋白質也不好，會增加腎臟負擔，增加額外的熱能消耗，不經濟。
所以，要合理食用蛋白質。
5樓：徐微鄧悅
豆腐，寶寶當然可以吃咯。
6樓：老紀說**
了解一下蛋白質含量豐富的食物？
哪些食物含蛋白質比較多
7樓：平靜快樂
雞胸肉，牛肉，牛奶，豆製品，都是含蛋白質比較多的食物，平常可以多吃。
8樓：老紀說**
了解一下蛋白質含量豐富的食物？
9樓：問清安丁畫
蛋類，奶類，肉類，海鮮，大豆……芝麻、瓜子、核桃、
杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。
10樓：松秀英喬霜
動物蛋白如雞蛋。
雞魚隻類的。
容易吃到。也吃的起。
哪些食物含蛋白質多
11樓：穰墨徹蹇卿
在動物蛋白中，牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齊全，也不易引起痛風發作。
蛋黃蛋白質含量略高於蛋白，但乙個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇，即使是心臟沒有病的人，也不宜多吃蛋黃，而蛋白的膽固醇含量是0；蛋黃含大量油脂，平時的蛋黃我們看不出有油脂，但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發現能流出大量的油，在鹹蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂，蛋黃的熱量是蛋白的6倍，所以蛋黃也是高熱量食物，是**的人需要節食的食物。
牛奶除**蛋白質外，更重要的是它還可提供豐富的鈣質，可預防缺鈣。脫脂奶粉的含鈣量最高，油脂含量幾乎沒有，故脫脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗條身材的最佳蛋白質和鈣的**。
在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白質，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質**。豆製品可降膽固醇，還可抗癌，大豆蛋白含有豐富的異黃酮，異黃酮是一種類似荷爾蒙的化合物，可抑制因荷爾蒙失調所引發的腫瘤細胞的生長。另外，食用菌也是**族的主要蛋白質**。
什麼食物含蛋白質多，什麼食物含澱粉多
想要含蛋白質多的那就是大.大.大.啊.豆 澱粉多的就是土豆.地瓜 糧食啊！大公尺，紅薯，土豆，麵粉等等，糧食是澱粉之王！土豆 香蕉 通心粉 青豆 豆片 玉公尺 麵粉等為其 富礦 不過，食品中的抗性澱粉含量受到許多因素的影響，特別是加工工藝 如顆粒大小 軟硬 稀稠等 以及烹調方法 烹調時間 溫度 壓力...
什麼食物的蛋白質含量最高，什麼食物含蛋白質高
豆類基本上都含植物蛋白，但黃豆的含量最高 有些水果也是有含，只是量不高 至於動物蛋白 首推雞蛋裡的純蛋清，其次是牛肉，雞胸肉，魚肉等等。什麼食物含蛋白質高?1 蝦蝦 shrimp 是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦 青蝦 河蝦 草蝦 對蝦 明蝦 龍蝦等。蝦具有很高的...
什麼食物蛋白質含量最高，什麼食物中蛋白質含量最高？
蛋白質對人體有舉重輕重的作用，即使在 的同時，也還是要保證蛋白質攝入的充足，為了能更少的減少熱量的攝取，哪些食物是蛋白質含量高的食物，一起看看吧。1 富含蛋白質食物包括 牲畜的奶，牛奶 羊奶 馬奶等 畜肉，牛 羊 豬 狗肉等 禽肉，雞 鴨 鵝 鵪鶉 駝鳥等 蛋類，雞蛋 鴨蛋 鵪鶉蛋等及魚 蝦 蟹等 ...
什么食物有含蛋白質與鈣，什麼食物有含蛋白質與鈣
高蛋白食品有 食物中以豆類 花生 肉類 乳類 蛋類 魚蝦類含蛋白質較高，而穀類含量較少，蔬菜水果中更少。人體對蛋白質的需要不僅取決於蛋白質的含量，而且還取決於蛋白質中所含必需氨基酸的種類及比例。由於動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要，所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。在植物性食物...
食物有哪些有蛋白質，含蛋白質的食物都有哪些？
含蛋白質類食物分為植物性蛋白質食物和動物性蛋白質食物兩大類。1 植物性蛋白質類食物 豆製品 豆片 豆腐 豆皮 豆干 豆漿 豆腐腦 腐竹 豆芽等 花生 芝麻 等乾果類食品。2 動物性蛋白質類食品 各種家畜 家禽 海產品 淡水產品 蛋類 肝臟 牛奶 乳酪等。蛋白質是構成生命不可缺少的物質，是細胞的主要成...