1樓：匿名使用者
●時間要最佳醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
●早餐前應先喝水人經過一夜睡眠，從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫公升涼開水，既可補充生理缺水之需，又對人體器官起到洗滌作用，從而改善器官功能，防止疾病的發生。
●熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量，一般應佔全天的供給量的30％左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養，如能量、維生素b1等，早餐應適量增加。且做到粗細搭配，葷素搭配，使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，營養互補。
●烹調製作要講究既要考慮個性生理特點，又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好，最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿，切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
●酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪，但均為酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易導致血液偏酸性，引起體內生理上酸鹼平衡失調，常可出現缺鈣症。
因此，若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果，就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。
2樓：匿名使用者
低糖的熱水衝燕麥片
美膚,低脂,健康
什麼樣的食譜有營養`而且又不會發胖?
早餐吃什麼既不肥又營養
3樓：管理資料寶庫
1.早餐要吃熱。吃「熱食」才能保護「胃氣」。
中醫學說的胃氣，其實是廣義的，並不單指胃，還包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物，會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。天長日久，你會發現怎麼吸收不到食物精華，好像老是吃不結實，或是大便老是稀稀的，或是**越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽，時常感冒，小毛病不斷。
這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
2.早餐搭配要合理。合理指的是富含水分和營養，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山藥粥等等，然後再配著吃些蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。
牛奶容易生痰、容易過敏，較不適合氣管、腸胃、**差的人及潮濕氣候地區的人飲用。穀類食品在體內能很快分解成葡萄糖，糾正一夜後可能產生的低血糖，並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等，不但可使食物在胃裡停留較久，還能使人整個上午精力充沛。
水果和蔬菜，這不僅補充了水溶性維生素和纖維素，還可以中和肉、蛋、穀類等食品在體內氧化後生成的酸根，達到酸鹼平衡。
4樓：匿名使用者
如果你基礎代謝是1200大卡 、準備** 、3餐中 、早餐最好 保持在500大卡左右 、早餐安排攝取最多熱量的一餐
麥片 、全麥麵包 、水果都可以適量吃的 、粥 、消化的快 、很快就餓了、建議別吃
麵包兩片 、可以加點西紅柿 、生菜 雞蛋 什麼的、自己做簡單營養的三明治
水果、吃乙個拳頭大的分量 、別吃太多 、早上糖分攝取的過多、會沒有精神 、想睡覺的、最佳吃水果的時間是下午、其實 最好是蔬菜 、主食 水果、奶製品每樣吃一點點、如果有空 、可以自己弄杯蔬果汁喝喝 、
5樓：蔡曉剛
早上建議食用豆漿、雞蛋、主食適合自己的量，再吃一點就可以，雞蛋和豆漿補充的主要是蛋白質，又不會增胖。
6樓：巧公尺樂
一頓營養充足的早餐應該包括麵包、公尺粥等碳水化合物，肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品，以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。
由於現代人飲食過於精細，所以麵包可多選擇能看見大麥粒的全麥麵包，以攝取更多的粗纖維；吃了麵包或餅乾再喝牛奶或豆漿，有利於鈣的吸收。同時，早上吃水果補充維生素的效果最好。蔬菜不必太多，但不可省略。
7樓：何必起名字
早餐是必須吃的，但是吃要吃的有營養，我覺得：早上吃個雞蛋，但是一星期只能吃3個，這你要自己分配。吃點麵包再加一瓶酸奶，就很營養了而且不會增肥
8樓：貓咪廉價
最好還是自己做點吃的，每天早上一杯牛奶或豆漿是必須的！早上主要是吃好，不要說**不吃了，那就不對，**是有正確的方法，早上必須是吃的飽飽的，午飯吃一點！晚飯幾乎吃幾口也就行了！
假如你早上就是為了**不吃飽的話那你一整天就會頭暈肚子裡很空，讓後暈倒，慢慢的也就變成了低血糖！建議你早上盡量不要去**！
9樓：無無無夜涼風
我以前吃水泡開的麥片 中午和晚上各一大杯 再加水果 乙個月後瘦很多~~ 水泡麥片應該比較低卡路里吧
早餐吃什麼東西有營養又不容易發胖
10樓：楊醫生說健康
早餐是健康膳食的一部分，這幾種早餐容易發胖，你有中招嗎？
早餐吃什麼有營養又不會發胖
11樓：哎呦喂熊二
我覺得牛奶、麵包或者是豆漿、油條、煎蛋，知道的比較有限，大家可以去二三里資訊客戶端和裡友們交流一下！
早上吃什麼不會長胖？又有營養？ 40
12樓：兔子貓兒顏
現在胖的人其實脾胃功能都有異常。脾主運化，一些代謝異常、水腫，都和脾胃功能有關。
調理脾胃最好的早餐是——五穀雜糧。如果有條件，多買一些小公尺、黑公尺之類的雜糧，每天早上煮雜糧粥喝，是最好的選擇。當然，午餐和晚餐也最好參合些雜糧。
很多人建議早上吃牛奶、豆奶、蔬菜、水果，但是，個人認為少量吃些不要緊，還是要以五穀雜糧等粗糧為主。五穀雜糧的營養價值可以參考一下百科。
中國人的傳統消化基因是走脾胃消化路線的，而西方人的消化基因是走肝膽消化的（肉類吃得多）。如果中國人改變了消化路線，很多問題就會隨之而來，因為這是基因，是沒法改變的。
早上7:00-9:00是胃經運作時間，9:
00-11:00是脾經運作時間。這段時間多吃粗糧製作的食物，饅頭、粥等，是不會發胖的，而且有益於腸道蠕動，最有營養！
堅持乙個月，就會有很大的改善。
飲食調理是來得慢，但是，最安全、最有效。來得快的並不是好事哦~
13樓：上海天倫田海琴
第一道早餐譜：脫脂牛奶一杯，烤全麥麵包兩片，番茄乙個。
第二道早餐食譜：銀耳蓮子粥一碗，用低脂乳酪、生菜、麵包火腿各一片做三明治乙份。西餐裡叫三明治，中餐就叫肉夾饃啦。
所謂「營養早餐」，應包括以下4種食物，最好不少於3類： 1、穀類食物——麵包、公尺飯（粥）或饅頭
2、動物類食物——雞蛋或肉類
3、牛奶或豆漿等大豆製品
4、新鮮蔬菜和水果
第三道早餐食譜是：小餛飩一碗，五香茶葉蛋乙個。主食類首選燕麥片或粟公尺片等以五穀為主的食物，因為它們含有適量的蛋白質、維生素和礦物質，其次是選含有豐富纖維素的食物。
這樣才能做到「主副相輔、幹稀平衡、葷素搭配」。
14樓：菁心玉葉
早餐吃黑公尺糊,黑公尺入腎,強腎健骨,加點薏公尺排濕更美容,即營養又美容.謝謝你的採納.
15樓：匿名使用者
雞蛋，牛奶，水果，蔬菜。一般早餐不吃油膩的東西都不會導致肥胖的，早餐提供人體一天所需要的能量，所以早餐一般都會轉化成能力的，不必擔心肥胖哦！
16樓：
早上吃什麼都不易長胖，但最好有一定的配比，如能量，維生素，蛋白質和脂肪。如果你怕胖，重點可考慮前二項，別吃油膩的東西。麵食（最好發酵過的如麵包饅頭）+水果蔬菜（如黃瓜蕃茄）+豆漿牛奶（最好是酸奶），看你喜好。
17樓：公爵蘭蘭
豆漿、蔬菜、水果和適量麵食，但不宜吃得太多太多。蔬菜以西紅柿炒蛋最好，因為西紅柿是唯一一種經過加熱維生素也不會被破壞的蔬菜，而且它和植物油結合後會釋放出大量的番茄紅素，有利降血脂等。
18樓：君西
我個人覺得吃乙份水果+乙份蛋白質+蔬菜+少量主食～
平時我早餐就是乙個蘋果一包牛奶乙個小包子。或者乙個雞蛋餅一包奶，蘋果留著上午10點吃，以防中午特別餓多吃～
19樓：天下奇聞號
蔬菜和水果，配以補充維生素的片劑。
20樓：匿名使用者
蘋果：蘋果早上吃就屬於金蘋果了，對**也很好。（蘋果含有維生素）香蕉：每天乙個香蕉，可以讓您消化好，腸胃乾淨，從而**也會變好（這是實際上在日本有做過實驗得到的結果）
* 我不是專家，不能給您營養專家式的建議，僅參考但是**還得靠保持一天3頓飯，量不多，但是營養成分一定要全面。
希望您又可以保持美好身材，又可以身體健康嘍。
有什麼好吃又不發胖的食物?
21樓：張得帥
一、橄欖，在選擇零食的時候，話梅以及橄欖都是健康的零食首選，它們不僅僅健康，同時還具有止咳祛痰、生津止渴的功效。而且在梅子中還含有有機酸，能促進消化液的分泌，幫助消化，因此話梅和橄欖適合餐間或餐後吃，而不適合飢腸轆轆時吃。
二、海苔，所謂的海苔其實就是另外一種類的紫菜，在這種海苔中含有大量的維生素以及人體所需要的礦物質，其中以碘的含量為最高。專家指出，經常食用海苔可防止由於缺乏碘引起的**灰暗、毛髮乾燥和生長緩慢，同時還能夠減少脂肪在體內的存積，以及預防高血壓和冠心病。
三、豆腐乾，在吃什麼不發胖的問題中，豆腐乾也是最佳的選擇，在豆腐乾中最為突出的便是高鈣。而且在豆腐乾中還含有大量的蛋白質、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過多。研究發現，每100克的豆腐乾含有336千卡的熱量，含731毫克的鈣，但會導致肥胖的脂肪含量卻不足16克，多吃也不會發胖。
四、醬牛肉，牛肉製成幹之後並不會影響其中營養物質的存在，特別是醬牛肉或牛肉乾富含蛋白質，同時還有一些血紅素鐵。不僅如此，在牛肉中所含有的鋅、硒和各種b族維生素含量也比較高，不僅僅能夠補脾胃，同時還具有強筋骨兼補益氣血的功效。
五、魷魚絲，魷魚絲絕對是吃什麼零食不發胖的最佳答案，魚片經過乾燥後裡面的水分降低，而其中的營養物質得到濃縮，蛋白質、鐵、鋅等含量都不低。特別是魷魚絲，其蛋白質的含量高達16%～20%，脂肪含量卻不高，而且魚類脂肪裡含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸，如epa、dha等，均具有降脂益智的作用。
22樓：邱醫幫你瘦
什麼食物既解饞又低卡，吃了不發胖？**醫師強力推薦這幾種！
早餐吃什麼又營養，又不會長胖
23樓：藍明娜燕
題主你要是有時間的話，你是可以試試這樣子吃吃啊，金黃色的小公尺粥，幾塊荷葉餅，或者再加乙個煮雞蛋，煎雞蛋，吃了之後味道又可口，營養又豐富。其實現在又很多的上班族吃早餐的時候都是比較的少的，這樣可是極其不好的，其實怕胖，那就細體茶來一杯的吧。豆漿啊，牛奶也是題主你不錯的選擇啦！
24樓：陽光的橙子
益生菌 雞蛋 麵包或饅頭
25樓：匿名使用者
脫脂牛奶、水煮蛋，全麥麵包、玉公尺粥
什麼樣的早餐才是營養健康的早餐，早餐要吃好，什麼樣的早餐才是營養健康的早餐？
營養早餐並不是說你吃的多，後一定要這個吃的，有營養，有助於腸胃的吸收消化就是營養的早餐。乙個雞蛋，一杯熱牛奶，肉包子，小公尺粥，再來點水果。我覺得這樣的早餐最健康。我感覺比較清淡的早餐，像小公尺粥加。小籠蒸包。或者是一杯牛奶加1個麵包。外加1個雞蛋。這樣對胃好又能有一定的營養和能量。營養健康的意思就...
蘋果什麼樣的蘋果好吃有營養，什麼樣的蘋果有營養又好吃
山東棲霞的蘋果是最好吃，有營養 的，那裡的蘋果的土質與別的地方就不一樣，富含多種維生素，還有氣候也不一樣，蘋果分好多品種，比如紅富士，紅將軍，嘎拉蘋果，國光，喬納金，嘎富，金帥等等不一一枚舉都非常的有營養，只是口感不一樣，蘋果是百果之王，每天5個蘋果，健康永伴隨。宣告一下，蘋果吃多了，飯後飯前吃都是...
什麼樣的早餐最營養最好，什麼才是最合理的營養早餐？
牛奶是幫助睡眠的，所以早上最好不要喝，因為那樣會很睏。可以嘗試喝豆漿，既有 的功效，還可以美白。或是喝燕麥片，也能美容，而且比較有飽腹感，還很有營養。再吃些麵包什麼的就可以了。還可以再吃乙個蘋果，蘋果有提神的作用，而且吃了不會發胖。趕快試試咯！嘿 早餐 科學早餐五項注意 時間要最佳醫學研究證明，7點...
什麼樣的早餐食譜夠合理，什麼樣的早餐最合理
早飯怎麼方便怎麼吃就行了，每個城市都有自己獨特的早餐的啊，吃的開心就好。其實吃什麼都是一樣的，不要相信哪些個專家的屁話。游牧民族一生吃肉喝奶，很少吃水果蔬菜，身體一樣很好 和尚尼姑一直吃素，身體也很好。所以吃什麼不重要，只要方便開心就好了。所以沒有什麼合理不合理的，存在的就是合理的。適當的攝取蛋白類...
即食阿膠好吃嗎？什麼樣的阿膠好吃又有營養
好啊阿膠，女性滋補品，這是我們都知道的常識 但是，如何吃才能發揮阿膠的功效，卻不是人人盡知的 阿膠味甘 性平，功能為補血止血，滋陰潤肺。現代研究證實，阿膠多由骨膠原及其部分水解產物組成，含總氮量約16 主要為蛋白質。水解生成的氨基酸有賴氨酸10 精氨酸7 組氨酸2 等，鈣的含量為0.079 0.11...