1樓：應媚利澈
煮好的公尺飯易於消化,每100克香大公尺的熱量是346卡，煮成公尺飯是吸收大量水體積膨脹，所以100克公尺飯的熱量一般在115卡左右，如果煮成粥那水分就更多了，100克粥的熱量一般在46卡上下（根據希稠變化）。
我提倡每天適量吃一些公尺飯，因為碳水化和物時保證新陳代謝率的必須品，而且公尺飯內含維生素b族，也是人所需要的。目前的高蛋白質低碳水化合物**法（就是只吃蛋、肉不吃任何澱粉類主食）並不合理，增加肝臟負擔，還導致營養不均衡，脫髮就是乙個症狀。不要和我說「吃復合維生素片就是了」，節食期間固然吃維生素片比不吃要好，但**的最終目的不僅是瘦下來，還要養成良好的飲食生活習慣從而長期保持優雅的體型不是嗎？
所以我認為，每天攝入100g澱粉類主食是必要的。但是也要注意了，不要認為粥熱量低我就不節制的喝，喝多了撐大了胃就不好了，下次你吃別的東西時，也要吃到相同體積才飽，而同體積其他東西熱量就很高了。所以喝個2小碗或大半大碗的粥就可以了，熱乎乎的粥會讓你的**的冬天過的不至於飢寒交迫哦！
唯一的問題是公尺粥營養相對單一而且並不耐餓，所以可以在煮粥是加豆類和蔬菜類，這樣營養全面了也更耐饑。以粥為正餐的人可以上午下午加餐，蛋白質類的比較好。
公尺飯原料，也就是大公尺當中，含有近80%的澱粉，但脂肪含量極低。每100克生大公尺，所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。
然而大公尺並不會幹吃，每份大公尺在煮飯時需要新增1.5倍以上的水。因此煮成公尺飯之後，每100克熟公尺飯的熱量降低到120千卡左右，只相當於乙個半蘋果所含熱量。
如果把大公尺做成稠粥，則乙份公尺要加5-6倍水，所含熱量更低。
麵條是健身時最適合食用的美食。健身前應該食用一些能夠為身體長時間積存熱量的食品，麵條能為你提供所必需的葡萄糖，此外，麵條中所含的葡萄糖可以到達肝臟和肌肉，儲存起來備用，尤其是在長期高強度訓練時。由於麵條煮熟後含有大量的水分，還可以使人耐乾渴。
麵條不會使你有腹脹感，這對保持清醒的頭腦投入鍛鍊是很重要的。可見，麵條是高熱量的食物
因此飯比麵條熱量低，公尺粉比公尺飯熱量低。
單位數量內的公尺飯、混合麵、掛麵、通心粉等的熱量都是一樣的
2樓：由璞惠倫
飯高，很明顯你是吃飯飽還是吃麵容易飽啊
再看看別人怎麼說的。
公尺飯和麵條哪個熱量更高
3樓：匿名使用者
麵和公尺bai飯熱量
相差並不大。
1、公尺du
飯：其實zhi在日常生dao活當中，100克左右的大內
公尺能夠製成容200克左右的公尺飯，這主要是由於大公尺有一定的吸水性，而且大約是70%左右，所以煮熟之後的公尺飯熱量就會被大大的降低，相當於100克左右的公尺飯熱量在116千卡左右。
2、麵條：
日常生活當中我們經常吃到的麵條也是由小麥粉製作而成的，同時在製作的過程當中也需要加入一些水分，所以麵條的新水量也是不低的，一般大約是在72%左右，但是麵條煮熟之後它的熱量卻不是特別的高，100克左右的麵條熱量大約是110千卡左右。
擴充套件資料：
公尺飯的主要成份是碳水化合物，公尺飯中的蛋白質主要是公尺精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。糙公尺飯中的礦物質、膳食纖維、b族維生素（特別是維生素b1）含量都較精公尺公尺飯中的要高，但公尺飯中的賴氨酸含量較低。
麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。麵條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。
參考資料**：人民網-麵條和公尺飯哪個熱量高？
4樓：匿名使用者
公尺飯和麵條哪個熱量高？養生專家現場為你揭曉，愛美女士需警惕
5樓：我是老才不壞
熱量差不多。因為你這個麵條都是由穀物做的。主要成分都是碳水化合物碳水化合物就是提供給人體能量的。不過麵條的蛋白質含量會稍高一點。
6樓：匿名使用者
根據研究表明，麵粉的熱量大約是350大卡每100克，大公尺的熱量大約是345大卡每100克，也就是說麵粉的熱卡比大公尺高3%左右,麵粉的蛋白質含量也高於大公尺。所以是麵粉的熱量高。
7樓：玄遠重生
公尺飯熱量更高，因為富含碳水化合物
8樓：30秒不
麵條高，主食當中，公尺飯的熱量是最低的了。麵食的熱量普遍都比較高，但是少吃點也沒關係
面和公尺飯哪個熱量高
9樓：靜靜侃天下
公尺飯和麵條誰的熱量高，更容易發胖？**的你還一直在吃它嗎？
10樓：新手行天下
面和公尺飯熱量相差並不大。
麵條中脂肪含量不是很高，100g的麵條中只有1g的脂肪，但是麵條的熱量卻不低，每100g的麵條大約有300g的熱量，公尺飯和麵條一樣，脂肪含量很低，100g的公尺飯熱量大概也在300g左右，不過可能要比麵條的熱量要高一些。
11樓：龍躍程洪雪
北方和南方的飲食有很大的不同。在南方，公尺飯是全年的主食，而北方人更喜歡麵條或饅頭。在這裡，許多人認為公尺飯的熱量比饅頭和麵條低，所以南方人特別瘦，而北方人很胖，主要是因為他們吃太多的麵條和饅頭。
事實上，真的是這樣嗎？現在讓我們來看看。哪種公尺飯或麵條熱量更高，更容易發胖？
也許答案會讓你大吃一驚！
第一，公尺飯、饅頭、麵條，哪個熱量最高？事實上，麵條和饅頭是由小麥麵粉製成的。100塊小麥麵粉的熱量約為345千卡，而100克大公尺的熱量相似，但這些是生命的熱量。
如果它被做成義大利面和公尺飯，那就不一樣了。今天，讓我們來看看煮熟的麵條和饅頭的熱量。1.
公尺飯：在正常生活中，約100克大公尺可以製成約200克大公尺，主要是因為大公尺有一定的吸水性，約為70%，所以公尺飯的熱量大大減少，相當於約100克大公尺，熱量為116千卡。
2.饅頭：事實上，蒸饅頭的過程中會吸收一些水分，但是饅頭的心水分沒有公尺飯多，它會吸收大約44%的水分。
通過實驗，饅頭的熱量約為100克，約為236千卡。3.麵條：
麵條是由小麥粉製成的，在製作過程中需要加入一些水，所以麵條的吸水率並不低，一般在72%左右，但麵條在烹飪後的熱量並不是特別高，麵條的熱量約為110千卡，約為100克。如果按熱量計算，相同重量的三種主食的熱量最高，而公尺粉的熱量相對較低，公尺粉的含水量也相對較高，主食的飽腹感會更強。
在生活中，如果你想**，你不妨選擇低熱量的主食，如麵條和公尺飯。第二，公尺飯、饅頭、麵條，哪一樣有高營養？事實上，大公尺中所含的營養成分將大量流失，最終成為乙個澱粉含量高、礦物質維生素含量低的階段。
12樓：三甲醫生說
吃同等重量的公尺飯或麵食，能量相差無幾，但同等重量的熟重的話，麵食的能量會高一些。
13樓：福到
面和公尺飯都是每個人不可缺少的食物，所以不管哪個熱量高都不能離開的，請採納。
14樓：螞蟻搬家公司
這裡以100克為標準，衡量面和公尺飯的熱量。面的熱量是283大卡/100g，公尺飯的熱量116大卡/g，由此可以看出面的熱量高於公尺飯。具體如下圖：
1.面的熱量：
2.公尺飯的熱量：
15樓：匿名使用者
面和公尺飯的熱量都高，面偏鹼性對腸胃好一些，公尺飯偏酸性胃酸過多的人吃了估計會感覺不適。推薦紅薯這類高纖維生素含量高的食物，而且紅薯被日本認為是最適合食用的食物之一。
16樓：陳家胖丁
按基本熱量計算標準：
生大公尺熱量：346卡/100克
麵粉熱量：344卡/克
17樓：來自龍門澗時髦的桂花
我認為麵食的熱量要比公尺的熱量高一些
饅頭和公尺飯哪個熱量高
18樓：blackpink_羅捷
公尺飯高，公尺飯熱量：116大卡/100g，饅頭熱量109大卡/100g。
饅頭的主要營養價值：
饅頭中含有酵母，酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做「取之不盡的營養源」。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。
蛋白質含量：
有實驗證明，每1公斤乾酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大公尺、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。因此，饅頭、麵包中所含的營養成分比大餅、麵條要高出3～4倍，蛋白質增加近2倍。
藥用價值：
發酵後的酵母還是一種很強的抗氧化物，可以保護肝臟，有一定的解毒作用。 酵母裡的硒、鉻等礦物質能抗衰老、抗腫瘤、預防動脈硬化，並提高人體的免疫力。發酵後，麵粉裡一種影響鈣、鎂、鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用。
營養價值：
饅頭是以麵粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。
適宜人群：
一般人皆可食用。
擴充套件資料：
公尺飯的食用功效：
控制體重：
有關稻公尺是否有助於**的問題，科學界一直爭論不休。2014年9月22日，澳洲科學家表示有證據顯示稻公尺有助於控制體重，尤其深色稻公尺的效果尤為明顯，因而他們鼓勵澳洲人不要放棄吃公尺飯，而且應盡量吃棕色或深色的稻公尺。
阿德萊德大學(university of adelaide)醫學院博士史祖敏(zumin shi，音譯)指出，受澳洲民眾對低碳水化合物及高蛋白飲食追求的影響，公尺飯已不再流行。但他稱，其實公尺飯對於調節體重很有幫助。
史博士表示，外界通常認為公尺飯等澱粉類食品可能導致體重增加，但實際上，碳水化合物之間的質量差異會令結果有所不同。有證據顯示，使用全穀物食品對控制體重有好處。
同時，大量研究證明，吃公尺飯不僅有助於控制體重，還可防止高血壓和血脂異常。不過，他還警告，這一觀點仍有待與其他研究進行對比考量，比如有研究稱公尺飯可能導致血糖公升高或罹患糖尿病等。
史博士還表示，公尺飯通常使用水來煮熟，因而其熱量密度低於麵食，而棕色或黑色等深色稻公尺則更有營養。有證據表明，用公尺飯取代麵食有利於健康，尤其是未加工的棕色或褐色稻公尺，要比精加工的白稻公尺更有益於身體健康。
**價值：
其實，只要充分利用人體所需要的三大營養素：碳水化合物、蛋白質、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。而三大營養素當中的碳水化合物，以白公尺飯為例，白公尺飯消化分解後產生的碳水化合物，最能被身體轉換成能量，而蛋白質與脂肪消化後，還必須與其它器官互相作用後而產生燃料的。
19樓：浙江衛健科技****
饅頭高，100g饅頭200多大卡，公尺飯100多。也可以理解饅頭是麥子磨粉做的，濃縮了。
每100克生大公尺，所含熱量為330千卡左右。這個數量與瘦豬肉基本相當。然而大公尺並不會幹吃，每份大公尺在煮飯時需要新增1.
5倍以上的水。因此煮成公尺飯之後，每100克熟公尺飯的熱量降低到120千卡左右，只相當於乙個半蘋果所含熱量。
相比之下，每100克饅頭的熱量在210千卡左右，主食甜麵包的熱量為280千卡左右，餅乾則高達450千卡左右。也就是說，就澱粉含量來說，同樣體積的公尺飯，其水分含量較高，而澱粉含量要低於饅頭、麵包和餅乾。
所以吃饅頭容易發胖。因為公尺飯比饅頭熱量低，前者只相當於後者的50%，而且脂肪和醣類含量比饅頭更低。
面和公尺飯哪個熱量大 ？麵粉和公尺飯哪個熱量大？
推薦使用 軟體 薄荷，上面可以記錄你每天吃的食物的熱量，這樣就可以控制每天卡路里的攝入，比如100ml 大約75克 公尺飯是106大卡，100克的麻辣小麵是85大卡，所以其實差不多的吧。還是要吃飽了才有力氣 呀！麵粉和公尺飯哪個熱量大？煮好的公尺飯易於消化，每100克香大公尺的熱量是346卡，煮成公...
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