1樓：萌萌噠的小可愛喵喵醬
主要不變質，都是可以吃的。胡蘿蔔存放的時間過長會長白鬚，導致了胡蘿蔔開始發芽，孕育出新苗，而白鬚的出現就是胡蘿蔔發芽的前兆，是沒有毒素的，基本上只要是沒有發生變質，都是可以正常食用的。
胡蘿蔔放冰箱注意事項：不宜生食。胡蘿蔔中所含的β-胡蘿蔔素是一種脂溶性物質，生食僅能吸收10%，所以胡蘿蔔最好用油炒或與肉同燉，才更有利於其營養素的溶解吸收和利用。
最好不要和白蘿蔔一起食用。白蘿蔔所含的多種酶、芥子油、干擾素誘生劑等成分不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞，故白蘿蔔宜生食。而胡蘿蔔生吃時，90％以上的胡蘿蔔素不能被吸收。
以上內容參考：人民網-冰箱裡的食物究竟能放多久？
胡蘿蔔能放冰箱嗎，胡蘿蔔放在冰箱裡好嗎
胡蘿蔔是可以放冰箱的，不過要注意的是把胡蘿蔔放進冰箱前先切掉頂上綠色的部分。把胡蘿蔔放進塑膠袋裡 這是為了防止水分流失 放在冷藏室最冷的那格，並遠離蘋果 梨 土豆等會釋放乙烯的催熟蔬果附近。胡蘿蔔怎麼儲存 胡蘿蔔最適儲存溫度 0 相對濕度 95 100 rh以上。胡蘿蔔的採收處理應極小心，避免擦傷 ...
娃娃菜放冰箱月還能吃嗎，娃娃菜放冰箱乙個月還能吃嗎
不能，不結冰恆溫冰庫條件下，儲存5 90天。常溫條件下存放5天左右。放冰箱2週內會比較新鮮，超過2周已經不新鮮了，最好不要吃了。隨著科技的發展，冰箱的儲存保鮮功能越來越完備。但是食物在冰箱中也有保質期，放置時間過久一樣會出現變質腐爛的情況。一般來說，綠色蔬菜在冰箱中放置兩到三天就不再新鮮，會嚴重影響...
胡蘿蔔的皮變黑了還能吃嗎，胡蘿蔔皮為什麼會就變黑，還能吃嗎？
不是霉變發黑，是敞開儲存的沒有積水，只是表皮幹氧化 大塊輕微淺灰黑色，完全可以吃的，若顏色稍深 建議先將皮刨掉。若密封或半密封儲存的，表皮有積水或聞起來有點酸氣味，須去黑皮才可以吃，但口感味道較差，多點油煎炸一下及炒熟一點，也可考慮扔了。若是霉變發黑 點圈狀，或聞起來酸中帶臭味，或區域性腐爛了，或手...
生花生放冰箱久了還能吃嗎
只要沒有變質一般都可以吃，只是其營養價值有可能會降低。最好不要吃了,你可以看是否有小黴點,氣味是否有異味,如果有禁止食用.花生放了兩年還能吃嗎 是可以吃的，五穀雜糧是沒有過期時間的，只要沒有發霉 長蟲子 出芽都可以吃。花生的營養價值也很高 1 降低膽固醇 花生油中含有大量的亞油酸，這種物質可使人體內...
鴨蛋放冰箱半年了還能吃嗎，鴨蛋在冰箱裡放半年多還能吃嗎
不能吃。鹹鴨蛋放了一年是不建議食用的，因為此時的鹹鴨蛋已經出現了異味 發霉等變質情況，被滋生了細菌等有害物質，產生了大量的甲烷 二氧化碳等物質，食用後會對自身健康有所影響，可能會引起噁心 嘔吐 腹瀉等不適症狀，而且鹹鴨蛋出現臭味的話，其中會含有一種硫化氫，是一種有毒的成分，對健康不利。沒煮的鹹鴨蛋能...