1樓：紅巾搵淚
豆腐放冰箱第二天能吃嗎？隔夜的豆腐如果是放在冰箱冷藏是可以食用的，但是若出現變質、有異味是不可以食用的，以免造成胃腸道不適的症狀。建議：
您盡可能選擇新鮮的豆腐食用，可以採用高溫加熱煮熟的辦法，以殺滅豆腐中的細菌。注意事項：痛風患者禁止食用豆腐，以免加重症狀。
豆漿如果沒有喝完的情況下，一定要放入冰箱進行冷藏，如果沒有冷藏，溫度太高的情況下，隔夜就沒有辦法再喝了。在平時喝豆漿好處還是非常多的，尤其是對於**的好處是非常大的，它含有豐富的蛋白質，能夠幫助你補充身體所需的能量，早餐的時候可以選擇喝豆漿。
2樓：單醉致
豆腐放冰箱第二天能吃嗎？豆腐放冰箱第二天能吃，放冷藏裡也能吃，放冰櫃裡冰箱凍上冷凍也能吃，叫吃凍豆腐。
3樓：匿名使用者
應該可以。冰箱上層是冷藏的，零上幾攝氏度。一般能延緩變質。
豆腐在低溫情況下，可以儲存一兩天。
4樓：小洛答疑
將這個豆腐放進冰箱裡面的話，第二天還是可以吃的，但是最好還是當天吃會比較好一些，現做現吃。
5樓：思念慈母
放冰箱裡，如果第二天聞著沒有酸味兒，完全可以食用的。
豆腐放冰箱一天還能吃?
6樓：綠
可以吃。
豆腐是豆製品天氣冷的話放上4到5天不會壞，夏天24小時內還是可以吃的。
如果豆腐出現了黏液，就表示豆腐已經腐敗變質了，不管放沒放在冰箱裡，都不能食用了。豆腐變質除了出現黏液，還會有顏色發暗，發黃。豆腐不成形，發散，手抓髮粘，有異味等現象。
發生這些變化的豆腐都不宜食用。
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，起源於中國，在越南、日本和朝鮮半島也很普遍。
豆腐放的時間長了之後很容易變粘，影響口感，只要把豆腐放在鹽水中煮開，放涼後之後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱，則至少可以存放乙個星期不變質。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，還含有醣類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足乙個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
7樓：人文漫步者
你所說的這乙個豆腐放在冰箱裡一天之後還是可以吃的，因為這樣乙個過程並不會帶來什麼變化。
8樓：
一買回來就放人冰箱後一天是沒有問題的，如果想儲存的更長久一些，可以把豆腐浸泡到食鹽水中。。。這樣子四五天都不會壞，烹調時就不必放鹽了。
9樓：匿名使用者
沒有問題啊！
長毛以後都是臭豆腐嗎！
10樓：匿名使用者
親，你就放心的吃吧，沒事的。
11樓：鄧麗珍
看來你是很少做飯的一位啦！就算不放在冰箱裡也是可以吃滴！
12樓：匿名使用者
沒有變味就可以吃的呀。
13樓：**的翅膀
可以的，我就吃過，沒事。
14樓：張言利
可以，如果害怕，下次放到冷凍層，吃凍豆腐吧。
15樓：匿名使用者
可以，撒點鹽在上面，不會變酸。
涼伴好了的豆腐放入冰箱第二天還能吃嗎
16樓：匿名使用者
鮮豆腐在冰箱，冬天放3天還能吃，夏天最多放兩天。
鮮豆腐儲存方法：
不立即食用，可立即將新鮮的豆腐放入冰箱，進行低溫儲存，存放時間不宜太長，兩天左右即可。
將豆腐放在陰涼通風處，每天勤換水，換水後同樣加少許鹽，在夏天最少可以存放兩天時間，冬天最少可以放三四天時間。
將食鹽化水煮沸，冷卻後，便可將豆腐浸入，當全部浸泡，這樣可以儲存兩天左右的時間，放入冰箱最佳。但是要記住，在烹食時，可以不加鹽或少許。
儲存豆腐時，將其煎熟或者煮熟，也可儲存很長時間，煎豆腐時多放油剪出來盛在容器裡切忌不要動它，否則效果不好，煮豆腐是放入少許鹽，同樣處理，可保持很長時間。
豆腐隔夜放冰箱還能吃嗎
17樓：生活小百科達人
豆腐過夜還能吃嗎。
煮熟的豆腐如果是放在冰箱冷藏保鮮過夜後也是可以食用的，建議放入密封的保鮮盒裡面在放入冰箱保鮮，不過在食用之前一定要充分加熱。
如果豆腐中加入的其它蔬菜就最好不要隔夜使用了，因為部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
隔夜的豆腐建議在吃之前先聞一下味道，如果有異味則是不宜食用了。
小貼士：新鮮的豆腐在室溫下最多存放六七個小時，但如果不是當天食用，則應立即放入冰箱儲存，第二天最好吃完。如果想儲存得更久，可以用燒開的鹽水焯一下再放進冰箱，能儲存兩天左右。
18樓：侃民生看社會
隔夜的豆腐如果是放在冰箱中冷藏或者是冷凍，一般是可以食用的，但如果豆腐已經出現變質、有異味的現象，一般是不可以食用的。因為豆腐中的蛋白質含量比較高，特別容易導致細菌的滋生，進食變質的豆腐很容易造成患者出現急性腸胃炎症狀，所以患者在平時盡量不要食用隔夜變質的豆腐。最好是食用新鮮的豆腐。
另外，在烹煮豆腐的時候，一定要高溫煮熟後食用，從而徹底殺滅豆腐中的細菌。
19樓：晴
豆腐隔夜放在冰箱裡面建議最好就不要再使用了，食物必須要新鮮食材更具有營養價值，同時更加衛生安全。
20樓：娜一學姐
豆腐隔夜放在冰箱的話，如果是燒熟的建議就不要吃了，如果是生的話可以把它放在水裡面，然後放在冰箱裡面來存放，這樣的話第二天也是可以吃的，也不會影響到。它的質量相對來說口感也還可以。
21樓：一葉小船
1、豆腐放冰箱冷藏時間較短是可以食用的，但若豆腐中參雜其它菜則不宜隔夜食用，因為蔬菜中含有亞硝酸鹽，在細菌的作用下，會散發出亞硝酸鹽，有致癌的作用。
2、生豆腐能放冰箱過夜嗎。
生的豆腐可以放在冰箱裡過夜，因為冰箱的溫度較低，細菌增長速度較慢，這樣食品變質的速度也較慢，而且生的豆腐沒有經過加工，它的儲存時間相對熟豆腐來說要長一些，所以說生的豆腐可以放在冰箱裡過一夜。但如果豆腐變味了，大家一定不要吃。
3、豆腐可以泡水過夜嗎。
生的豆腐可以泡水過夜，但最好是將泡入水中的豆腐放到冰箱中過夜，再裹上一層保鮮膜，這樣不僅可以保持豆腐的濕度，還能夠將它和冰箱中的其它食物隔絕，使它不被冰箱中的其它食物所影響。
4、豆腐冬天第二天還能吃嗎。
如果是熟豆腐，最好不要放到第二天再吃，即使是冬天，也有可能滋生細菌。如果是生豆腐，只要儲存得當，豆腐沒有變味，也沒有壞，可以放到第二天再吃。
22樓：建造師張
你好，豆腐隔夜放冰箱也是可以吃的，放冰箱裡面，如果沒有做，然後只是放到冰箱裡面，這個是可以吃的，沒有關係的。
23樓：創作者
豆腐放在冰箱一夜，隔夜還能夠吃的，但超過兩天就應該扔掉，以防豆腐酸腐造成食物中毒。供參考。
24樓：金融分析師莫老師
豆腐隔夜的話，放在冰箱裡，第二天還是可以吃的，你要吃的話，你可以把它煎一下，然後燉一下，或者是把它直接用來炒菜都可以。
25樓：shi於初夏
隔夜的豆腐放在冰箱裡面的話當然是可以吃的呀，這個只要豆腐沒有壞就可以吃。
26樓：羽樂小將
你好，豆腐隔夜放冰箱還是能吃的，冰箱冷藏可以保鮮一段時間。
27樓：情感筆記姐姐
你好，豆腐放在冰箱裡面，哪怕是隔夜也是可以吃的。但是不要放置時間過長。
28樓：生活圈答疑老師
豆腐放到裝滿水的碗裡之後再放到冰箱裡面，隔夜還是可以吃，而且不會有變質的情況出現。
29樓：鄭芬多老師
豆腐放置在冰箱中儲存，在冰箱的低溫條件下，可以幫助豆腐很好的抑制其細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，所以豆腐放在冰箱後的第二天通常是不影響食用的。
30樓：sunny小賈老師
我覺得豆腐的話，隔夜放在冰箱裡面還是可以吃的，但是如果你已經做熟的話，最好是不要吃了。
31樓：小安的仰望
放在冰箱裡面呢，隔夜的話最好是不要再吃了，因為避免導致腹瀉現象產生，對身體特別的不好。
32樓：就盡量就盡量
豆腐隔夜肯定還能吃，前提是你儲存好的情況下能吃，如果說豆腐已經熟了而且還隔夜了那就沒必要吃了，我們都知道隔夜菜不能吃，細菌很多。如果說豆腐沒有熟是生的那就可以吃，因為你想想賣豆腐的今天賣不完不可能扔了吧，第二天他還會接著賣。
33樓：匿名使用者
豆腐隔夜放冰箱，還是可以吃的，因為放冰箱裡進行冷藏，他不會發生變化，也不會壞掉，所以第二天抓緊時間正常食用，不會引起任何不良影響。
34樓：捲毛
放冰箱冷藏，如果保質期內，可以吃。一般是三天，如果你是散裝的，一般售賣的都是當天的，所以無特殊可以吃。吃前可以先聞一下，有沒有酸味，如有，建議就別吃了。
放冰箱冷凍，那恭喜你創造了一種新美食，凍豆腐。由於豆腐的水份被凍住，化凍後出現很多空洞，所以口感很特別。這樣的話水煮更好吃。凍兩個月都沒問題。
35樓：情感導師慧華
豆腐隔夜放冰箱裡了，如果是放在保鮮層，第二天可以吃的，沒問題。
36樓：數碼答疑
答：可以吃，變酸了開水加熱，還是可以吃的。
37樓：塵土飛揚帆
豆腐的話一般隔夜放冰箱裡的話是能夠吃的，但是現在一般不建議吃隔夜的飯菜，因為它裡面還有很多的亞硝酸鹽，長期吃的話會有致癌的風險。
豆腐隔夜後第二天還可以吃嗎?
38樓：丶食為天
豆腐隔夜後第二天還可以吃嗎？如果放入了冰箱保鮮裡是可以吃的，水豆腐在夏天是最容易變質的，早上買回來的豆腐，把豆腐裡的水控淨放入盤子裡立刻放入冰箱的保鮮層裡，如果豆腐聞著有酸的味道就不能食用了。
39樓：網友
豆腐隔夜後第二天是可以吃的，必須把豆腐放到鹽水盆兒裡頭泡著，放到冰箱裡。
40樓：不放棄呀
現在是冬天，豆腐隔夜後炒熟，不影響吃的，因為現在是冬季，豆腐放一兩天不會變質的，希望你能理解，希望你健康快樂。
41樓：仇珈藍禕
建議可以先聞一下豆腐的味道，如果沒有異味，應該還行的吧，再嘗一小口吧，如果味道也沒有問題，應該還是可以食用的。豆製品比較容易壞的，吃之前建議要回鍋煮煮透之後再食用，會放心很多。好好照顧自己咯*^_
42樓：南宮文會
豆腐隔夜後第二天是還可以吃的，新鮮的豆腐在室溫下最多存放六七個小時，但如果不是當天食用，則應立即放入冰箱儲存，第二天最好吃完，可以用燒開的鹽水焯一下再放進冰箱。
43樓：捲毛
六種隔夜菜絕對不能吃。
隔夜菜不能吃，是因為很多蔬菜中含有硝酸鹽類，煮熟後如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用。其實，不僅僅是綠葉蔬菜，幾乎所有的食物煮熟後長時間放置，都會有亞硝酸鹽超標的情況。
綠葉菜：通常莖葉類蔬菜硝酸鹽含量最高，瓜類蔬菜稍低，根莖類和花菜類居中。因此，如果同時購買了大量蔬菜，應該先吃葉菜類的，比如大白菜、菠菜等。
如果準備多做一些菜第二天熱著吃，應盡量少做莖葉類蔬菜，而選擇瓜類蔬菜。
豆製品：豆腐等豆製品含水較多，而且富含蛋白質等營養成分，是乙個很好的微生物培養基地。如果未吃完長時間放置，微生物會將大量的蛋白質分解轉化為亞硝酸，因此豆製品不要隔夜吃。
冷盤：大多涼拌菜沒有經過高溫加熱製作，會導致細菌和寄生蟲卵殘留。而有些病菌可在冰箱冷藏室的低溫下繁殖，病菌會引起腸道疾病。
因此，做涼拌菜時最好適量，現做現吃，剩餘的涼拌菜一定要倒掉。
散裝滷味：春夏季節吃滷味糟貨不要隔夜，預防食物中毒。從食品安全角度講，散裝滷味是要當天吃完，如果隔夜是不衛生的，食品專家提醒，即使放在冰箱裡的食物，也並非絕對「保險」。
冰箱裡易滋生黴菌，還有嗜冷菌等。
海鮮：螃蟹、魚類、蝦類等海鮮，隔夜後會產生蛋白質降解物，損傷肝、腎功能。如果買得多，可以只烹飪部分，剩下的海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹調。
半熟蛋：雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃在儲存不當的情形下容易滋生細菌，會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。
但是如果食物（蛋）已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
銀耳湯：銀耳湯一但過夜，營養成分就會減少並產生有害成分。因為不論是室內栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
還需要注意的是湯別放在金屬器皿裡。熬湯費時費力，人們往往會熬制一大鍋，一連吃好幾天。剩湯如果長時間盛在鋁鍋、鐵鍋內，會析出對人體有害的物質。
存湯的最好辦法是，湯裡不要放鹽之類的調味料，煮好湯用乾淨的勺子盛出當天要喝的，喝不完的，最好是用砂鍋或保鮮盒存放在冰箱裡。
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隔夜豆漿能吃麼？第二天能吃嗎？隔夜的豆漿不能吃，第二天更不能吃，因為隔夜的豆漿容易變質，變質的豆漿對人身體有害，還容易拉肚子 隔夜的豆漿千萬不要吃，因為豆漿是非常容易壞的，他和豆腐是乙個道理，所以第二天就趕緊把它倒掉，吃不完，當天一定要吃完 你好，隔夜的豆漿就不要喝了，因為現在的天氣也很熱，那個豆漿...
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