1樓:幹萊資訊諮詢
可以。
在儲存條件好的情況下可以將炸雞留到第二天吃。
炸雞含有豐富的蛋白質和油脂,如果儲存不當,尤其在夏季,容易滋生細菌而變質,進食後可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重時有可能會導致食物中毒。
如果想要將炸雞留到第二天食用,需要注意儲存方法,避免直接置於常溫環境中,導致細菌滋生。
建議將未吃完的炸雞放在乾淨的保鮮袋內,並放到冰箱內儲存。在第二天進食時,應該將炸雞取出後仔細觀察是否出現變質表現,有無異常味道。若沒有異味,可以將炸雞放至室溫或使用微波爐、烤箱加熱後再食用,避免進食過涼的食物導致腹瀉、嘔吐等胃腸道不適的情況出現。
2樓:血刺熊貓
可以。但一定要將炸雞放到乙個乾淨的保鮮袋當中,不能直接放到乙個敞開的容器中,暴露在冰箱的環境之下,會增加很多細菌,放到冰箱的炸雞,第二天不能直接食用,需要加熱。炸雞是一系列用油炸制雞肉菜餚的總稱,包括美式炸雞、韓式炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞等,其主要食材為雞塊、麵粉、雞蛋、麵包糠。
可以。但一定要將炸雞放到乙個乾淨的保鮮袋當中,不能直接放到乙個敞開的容器中,暴露在冰箱的環境之下,會增加很多細菌,放到冰箱的炸雞,第二天不能直接食用,需要加熱。炸雞是一系列用油炸制雞肉菜餚的總稱,包括美式炸雞、韓式炸雞、泰式炸雞、日式炸雞、廣式炸雞等,其主要食材為雞塊、麵粉、雞蛋、麵包糠。
炸雞放冰箱三天還能吃嗎
3樓:匿名使用者
看你炸的程度的,如果只是炸熟,估計放一兩天也差不多要壞了,如果炸乾了,可以稍微多放幾天,如果有異味就不要再食用了。
袋子肯定是要敞開的,最好是放盤子裡面,不管怎樣,不建議你放太久。
炸雞可以放冰箱嗎?
肯定可以了,只是口感沒剛做的好。
油炸食品衛生問題有兩層:一,他們用來炸的原材料不衛生,許多油炸的原材料都是快壞或者已經壞了的,弄點油裝點門面。二,使用的油不衛生,許多惡劣的街頭攤販經常使用地溝油來炸制食品。
油炸食品是一種傳統的方便食品,它是利用油脂作為熱交換介質,使被炸食品中的澱粉糊化、蛋白質變性以及水分變成蒸汽從而使食品變熱或成為半調理食品。
炸腿第二天怎麼加熱才脆。
首先把雞表面抹上一層薄糊,待自然晾乾後或者微波爐小火熱幹也行,再抹上一層酥植物油,放入微波爐大火兩分鐘左右,這樣表皮也能達到酥脆。
最後再說一句,炸雞雖然好吃,但是剩下的可真是難以下嚥,這是所有炸雞的通病,所以盡量不要剩,趁熱吃。
4樓:山東小葵老師
炸雞放在冰箱裡三天,你要先看看它變沒變質。如果變質了就不能吃了,如果沒有變質,也應該再重新過油炸了之後再吃。
5樓:紫夏攸黎
你好。如果保管得妥當,沒有異味就還能吃。如果有異味就不能吃了。
6樓:帳號已登出
最好還是不要吃了,如果要吃的話還是要加熱處理。
7樓:匿名使用者
不可以了,不要吃了,會拉肚子。
炸雞放兩天還能吃嗎
8樓:我愛嬋丫頭
炸雞如果是放在冰箱裡兩天的情況下是可以吃的,但是如果你只放在外面,它是會發生變質的。
9樓:一介夥伕是也
不建議吃!
炸雞是油炸食品,比普通食物可以存放更久一點的時間!
但是,這種是熟食,所有如果食物超過了24小時,就會變質變味,破壞營養,所以,放了兩天,已經超過48小時,不建議吃了!
10樓:支賀撥材
如果條件引許最好別吃了。因為隔夜的飯菜亞硝酸鹽會增高,兩天以上更高了。吃多了或長時間吃這種食物會亞硝酸鹽中毒,嚴重的會至癌!勸還是不吃了!
11樓:匿名使用者
像這種油炸食品,你是知道的,不管是什麼樣的食物?忘記了就是。不好吃的,而且你要審核也可以,劉詩。吃多了是不each不過他已經沒有那種可能感光久了就是這種感覺。
12樓:桂盼夏侯
垃圾放兩天還是能吃的,但是不是很好吃?但是可以吃。
13樓:99626久
炸雞如果在外面放兩天的話,最好還是不要吃了,這樣會附著細菌的。吃了對我們的腸胃會造成影響。
14樓:還是醬紫吧
可以。如果發現炸雞吃不完,其實是完全可以放在冰箱裡面,第2天再吃的,但需要注意的是放入到冰箱裡面的炸雞,一定要將炸雞放到乙個乾淨的保鮮袋當中,不能直接放到乙個容器裡面之後敞開暴露在冰箱的環境之下,不然會增加很多的細菌,並且放到冰箱的炸雞,第二天是需要加熱的。
吃炸雞的危害。
吃炸雞對身體的危害有很多:油炸的食物難免是油膩並且高脂肪的,兩者都對腹部有害。假如腸道有炎症,油膩的食物就會引起噁心或者腹瀉的症狀。
如果想吃雞塊吃得健康,可以用麵包糠或者採取焙烤的方法。這種方法同樣適用於一些傳統的油膩食物。
油炸食品脂肪含量比較高,中國人的植物油攝入量已經達到平均每天40克左右的水平,遠超膳食指南25克的推薦量。而能量攝入過多,可以增加心血管疾病等慢性病風險。
炸雞可以留到第二天吃嗎?
15樓:網友
可以。正常的油炸食品保質期有三到五天。像肯德基這種現做的油炸食品放一天沒關係,不過最好放冰箱,或者放在陰涼處。
況且過了保質期不代表不能吃,只是過了食品的新鮮期,還是可以吃的。只是沒買的時候那麼好吃,原味雞的最佳賞味期只有90分鐘。
16樓:火虎
炸雞可以留到第二天吃。在常溫下存放存放30小時沒問題。這個菜,如果用食品袋封好,放在冰箱裡冷藏,或許保質時間會長些,但容易變軟,表皮脫落,就「爛七八糟」了。
還是在常溫下存放好些。當然,存放的時間越短,食用越安全。
放在冰箱裡面的隔夜炸雞還能吃嗎?
17樓:無雅詩
放在冰箱裡面隔夜炸雞,是可以吃的。吃的時候建議微波爐加熱,或者也可以蒸一下再吃。
以炸雞腿為例,一起看看怎麼炸雞好吃:
1.首先我們準備2個雞腿洗乾淨以後,在兩面都打上花刀方便炸熟入味。
2.小蔥頭切成段,生薑切成片和雞腿放在一起,加入食鹽2克、胡椒粉2克、蠔油5克增鮮、料酒5克去腥、老抽2克調底色、用手抓勻讓料汁均勻裹在雞腿上面,雞腿醃製10分鐘給雞腿碼底味。
3.準備適量的麵粉,先加入適量的清水攪拌至沒有麵疙瘩,再分次加入清水調成細膩的麵糊,另外準備適量幹麵粉和麵包糠備用。
4.雞腿醃好以後,先裹一層麵粉再裹一層麵糊,再裹一層麵粉和麵糊,最後粘上麵包糠這樣炸出來的雞腿更加香酥
5.全部處理好以後我們開始炸製,把鍋燒熱多倒一些植物油,油溫五成熱,油麵輕微冒煙時把雞腿依次放入鍋中,保持小火慢慢炸,經常翻面讓它均勻受熱,油溫千萬不能太高,容易出現表面咋糊裡面還夾生的現象,大約炸七八分鐘雞腿炸酥炸成金黃色時即可撈出,控過油以後擺放在盤中,配上番茄沙司或者孜然、辣椒麵都非常可口。
個人經驗
1.雞腿兩面劃開,方便炸熟入味。
2.雞腿一定要提前醃製,否則鹽味不能充分滲入,造成底味不足。
3.整個炸製過程要保持小火,讓熱力慢慢滲入進,火太大的話容易出現內外生熟不一。
18樓:金融分析師莫老師
放在冰箱裡面的隔夜炸雞,還是可以吃的 只要把它密封好,沒有受到其他的汙染,沒有創衛,那就可以正常的使用,吃的時候把它熱一下。
19樓:匿名使用者
放在冰箱裡面的隔夜炸雞還是可以吃的,可能口感沒有剛炸好的好吃,但是是可以吃的。
20樓:匿名使用者
隔夜的食品其實是不建議再吃的,畢竟你不知道會不會變質了。但是炸雞應該沒啥大問題,僅隔了一夜應該沒問題,吃之前熱透了就可以了。不過口感應該沒有之前好啦。
21樓:匿名使用者
炸雞隔夜不建議食用,隔夜的炸雞不管是常溫還是冰箱冷藏儲存,都有可能會滋生細菌,就算沒有變質,吃了也很有可能會引起身體不適,另外,口感也會大幅下降,最好一次吃完為好。
隔夜的炸雞就算放在冰箱裡儲存,也難免會滋生細菌,加熱後表皮還容易變硬,影響口感。
隔夜的炸雞如果是在常溫下儲存,就更容易引起變質了,如果出現異味,那肯定是不可以吃的了。
22樓:凝心精培棟梁材
夏天容易滋生細菌,隔夜後建議不要直接食用,最好熱一下或再炸一下食用最安全放心!
23樓:回家路上是否有你
可以吃的,不過最好是冰箱裡拿出來放置十分鐘以上,在加熱後食用。
24樓:早餐吃過了
放在冰箱裡的隔夜炸雞還是可以吃的,但是他會不那麼脆了,味道也比先前差了很多,放冰箱太久也不行,隔夜還是可以的。
25樓:芊芊梓沫
能吃。放入到冰箱裡面的炸雞需要用保鮮膜包裝好,不能直接暴露在冰箱的環境之下,不然會增加很多細菌,而且放到冰箱的炸雞,第二天也不能直接食用,需要加熱後食用。
26樓:優和姥姥
能吃。但是吃之前。必須加熱一下才好。預防病菌。所以隔夜炸雞能吃。就是口感沒有。現炸的好吃。
27樓:稽利
放在冰箱裡面的隔夜炸雞還是可以吃的。不過口感可能沒有以前好了,味道會差一些。炸雞最好還是當天吃完。放置時間太長的話。營養也會流失。食之無味兒了。
28樓:匿名使用者
放在冰箱裡擱了一夜的炸雞,能吃,吃的時候需要把它熱透,或者是,重新用油炸一下,如果再吃不完,就不要再放了,油炸食品最多也就放乙個晚上,時間長了會產生亞硝酸鹽,九不能再吃了。
29樓:靈魂的胡謅
正常冰箱冷藏隔夜的食物是可以吃的,沒啥問題,吃前加熱下更好。
30樓:那就是方向啊
可以吃。吃法:
微波爐熱15秒最好,讓口感更脆,味道更好。
烤箱中烤10秒,可以殺死有害細菌,更健康。
炸雞排的做法:
一、材料:【原料】雞胸肉500克、雞蛋3個、糯公尺粉150克、麵粉150克。
【調料】食鹽10克、孜然粉5克、椒鹽3克、番茄醬適量、植物油500毫公升。
二、做法:1、雞胸肉洗淨之後切薄片,加入鹽、孜然粉、椒鹽,拌勻醃製1小時;
2、將麵粉和糯公尺粉,以及適量的鹽、孜然粉、椒鹽,混合均勻;
3、把雞肉放入混好的粉中,反覆粘上粉並壓實;
4、將粘好粉的雞肉放入蛋液中,均勻裹上蛋液;
5、再次將雞肉放入麵粉中,讓雞肉均勻裹上麵粉;
6、鍋中熱油,放入雞肉炸至兩面都變金黃色即可。
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