煮熟的蝦放冰箱還能吃嗎,煮熟的蝦隔夜能吃嗎?

時間 2022-04-24 17:50:36

1樓:團隊小助手

有時候在家庭當中,我們做了過多的龍蝦會導致不能1次吃完,所以我們會把蝦放起來,準備下一頓飯的時候再吃,但是很多人都不建議我們吃隔夜的蝦,因為這樣可能會導致蝦變質,而且會造成噁心,嘔吐,腹瀉的情況,甚至會對我們的胃腸道造成劇烈影響。那麼,隔夜的蝦放在冰箱裡還可以吃嗎?

隔夜的蝦放冰箱能吃嗎

1、海鮮蝦隔夜能吃嗎

隔夜的海鮮不能吃的.如果吃隔夜的海鮮非常容易傷害我們的肝臟和腎臟,比如螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,因為營養豐富容易滋生細菌,隔夜後會產生蛋白質降解物,這種物質也是一種毒素。如果一次吃不了,可以放入冷凍箱裡冷凍起來,下一次熱後再食用。

海鮮蝦隔夜能吃嗎

2、哪些隔夜菜不能吃

2.1、綠葉蔬菜不要隔夜吃。綠色蔬菜富含非常多的維生素和礦物質,也是人們日常飲食中不可缺少的食物,但是這些綠葉的蔬菜是不能隔夜吃的,因為通常莖葉類蔬菜亞硝酸鹽含量最高,所以,放置的時間越長毒素就會越多。

隔夜的蝦放冰箱能吃嗎

2.2、半生不熟的雞蛋不能隔夜吃。現在人們很講究營養價值,知道半熟的雞蛋黃最有營養,所以,會把雞蛋煮成半分熟,這樣的雞蛋最好當天吃掉,如果隔夜就會有損健康,因為這種沒有完全煮熟的蛋殺菌不徹底,而且再加上雞蛋營養豐富,特別容易滋生細菌,食用後會發生危險。

3、隔夜肉菜能吃嗎

肉中天然含有的硝酸鹽非常少,通常肉的安全性問題更多地來自於細菌生長。跟蔬菜不一樣的是,生肉也很適合細菌的生長,而且生肉本身攜帶的細菌可能更多。即使是在冰箱的「保鮮」溫度下(通常40c左右),生肉放不了幾天就會長出大量細菌。

如果把肉煮熟,殺死了本來攜帶的「菌種」,就會要好一些。

隔夜的蝦放冰箱能吃嗎

海鮮蝦隔夜能吃嗎

不過,儲存後的生肉在煮熟的時候會經過高溫長時間的加熱,長出的細菌會被殺死。而熟肉的加熱通常要溫和得多,已經產生了細菌不會被殺死,反而會更危險一些。

所以,對於肉來說,最有效的方式是每次少買,儘量減少儲存時間。如果要儲存的話,盡量放在冷凍室中,基本上可以防止細菌的生長。「保鮮」儲存的肉,洗乾淨、包好可以減少細菌的入侵機會。

做熟的肉,也要密封,下一次吃的時候充分加熱。對於肉來說,通常的加熱不會產生任何有害成分,最多只是影響口味而已。

2樓:褒家陽瑗

根據你所說的這種情況,囑熟的蝦最好當餐用完,室內溫度下脂肪不必超過,6個中通,蝦過夜後容易造成蛋白溶解物會損傷肝臟,腎臟功能而放在冰箱,你的話理論上冷凍能夠儲存存37天冷常能夠在儲存乙個月以上。理論上不建議煮熟的蝦放到冰箱裡,多長的時間,最好是當日吃當日煮。

煮熟的蝦隔夜能吃嗎?

3樓:趙鑫鑫

螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝、腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調。

挑選新鮮的蝦的方法

1.看外形。新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連,蝦身有一定的彎曲度。

2.察色澤。新鮮蝦皮殼發亮,河蝦呈青綠色,海蝦呈青白色(雌蝦)或蛋黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦,皮殼發暗,蝦略成紅色或灰紫色。

3.觀肉質新鮮的蝦肉質堅實細嫩,有彈性。

4.聞氣味。新鮮蝦氣味正常,無異味。

不能和蝦一起吃的食物

1.果汁:果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素c較多,則易出現維生素c過量中毒現象。

2.黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

3.紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷(砒霜),從而引起中毒。

4.金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下氣平喘,清熱利痰之功效。

但是蝦性溫,味甘、鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食會引起拉痢(比拉稀還厲害的一種病症),對身體健康有一定的損害作用。

5.豬肉、雞肉:蝦不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載:「蝦不可與豬肉同食,損精」。

4樓:蓋辜苟

熟蝦過夜可以吃。

一般來講海鮮類的,當然要鮮著吃,才有營養,才有其鮮美的味道。但是熟蝦過夜還是可以吃的。

不過要注意幾個事項:

1、保證不餿,不變質

2、必須再加熱,且加熱要充分

3、要保持其鮮味,需冷藏保鮮,但不可以結凍。

進食海產類食物前,不妨先參考以下的防海鮮食物中毒的注意事項:

一、如果熟龍蝦有腥味,則不要吃。﹝新鮮的龍蝦是沒腥味﹞二、冰凍的海鮮如有濃烈的腥味,有可能已開始要變質。

三、不要去吃龍蝦中綠色的「龍蝦肝」。雖然有些人覺得很好吃,但這器官會儲存著毒素,可能會引起食物中毒。

一、 蛤蜊、蠔、蚌、蜆之類海產,在烹調之前檢查一下殼是否仍緊閉。

二、有甲殼的海鮮,在烹調之前要用清水將其外殼刷洗乾淨。

三、買新鮮鮑魚、蟶子或象拔蚌等,可用手碰一碰,選取活的、會動的。

四、貝殼類海鮮烹煮前,在淡鹽水中浸約一小時,讓它吐出泥沙。浸泡時間不宜過長,否則原來新鮮的海產反會被其中部分腐死了的所汙染。

5樓:蒲公英花開丶

海鮮類的,當然要鮮著吃,才有營養,才有其鮮美的味道。

隔夜的熟蝦,可以吃,前提條件要:1、保證不餿,不變質;2、必須再加熱,且加熱要充分;3、要保持其鮮味,需冷藏保鮮,但不可以結凍。

6樓:匿名使用者

螃蟹、魚類、蝦類等海鮮,隔夜後易產生蛋白質降解物,會損傷肝、腎功能。

7樓:匿名使用者

不能,高蛋白的食物,隔夜容易變質,誘發食物中毒,風險大,,盡量不要隔夜食用,以防不測。

8樓:

煮熟的蝦隔夜是可以吃的,如果你怕拉肚子,那就重新再用油炒一下吧,那就沒問題了。

9樓:為學習而以

煮熟的蝦隔夜能吃嗎一般來說冬天蝦隔夜吃是沒問題的芸包季節只要保質好也可以吃但不要經常吃隔夜的東西

10樓:魚的宇

吃是能吃 只是口感會下降 肉不會那麼爽口 變的像泥巴一樣··變軟了

最好吃是吃剩下的放到微波爐裡 再轉一下 這樣可以保鮮 殺菌 不容易變質 我家是沿海的 所以吃的都是海蝦··

11樓:匿名使用者

最好熱一下吃,魚蝦類的東西涼了容易滋生細菌,引發腸胃急性疾病

12樓:匿名使用者

能吃 所謂臭魚爛蝦 魚臭了沒事可以吃 蝦爛了也可以吃

放冰箱就更每問題了

13樓:匿名使用者

最好不要吃。如果吃不完,一定要放到冰箱裡

14樓:匿名使用者

放冰箱,兩天內都可以吃

15樓:匿名使用者

唾沫橫飛

煮熟的蝦隔夜還可以吃嗎,煮熟的蝦隔夜還能吃嗎

煮熟的最好不要吃,煮熟的海鮮隔夜損肝腎。螃蟹 魚類 蝦類等海鮮,隔夜後會產生蛋白質降解物,損傷肝 腎功能。如果實在買多了,可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好,放入冰箱冷凍,下次再烹調。回答您好,煮熟的蝦可以隔夜食用。一般來說,海鮮當然要吃得新鮮,有營養,有其美味的味道。但是煮熟的蝦可以隔夜吃。但是有一...

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