1樓：星願老師
新鮮鹿茸泡酒的具體操作步驟如下：
1、將鹿茸切成撥片。
2、用熱水浸泡鹿茸片。
3、浸泡1分鐘左右將水瀝乾。
4、把鹿茸片裝入玻璃容器內。
5、在玻璃容器內倒入50度的白酒。
6、比例按照1比10，每星期上下翻轉容器即可完成鹿茸泡酒。
2樓：褒振梅麼子
好不要直接拿來泡酒,不僅不衛生而且還可能會得腸胃疾病，建議哄乾後泡酒.
鹿茸的食用方法
據我國藥典記載，梅花鹿和馬鹿茸均可入藥。鹿茸作為醫療保健品，具有生精補髓、養血益陽、強筋健骨之功效。
鹿茸的主要消費市場有中國(港、澳、台灣)、南韓、泰國及日本等一些亞洲國家和地區。
人們對鹿茸的用法了解的不多，現介紹幾個國家的鹿茸食用方法。1中國
原支鹿茸簡易泡製
先將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢燒燎，邊燎邊刮，最後用清水刷洗茸皮至乾淨，除去鋸口處封口時的結痴，然後把50°(v／v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或濕布把整個茸裹嚴放置一夜，次日鹿茸變軟後，用刀具橫切，茸片切的越薄越好，擺放在紙上，晾乾後防潮濕，保管備用。
食法1在長江以南及東南沿海地區，取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、公尺酒少許裝入有益的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2～3小時，便可用之(初食者有口幹、眼紅、心跳加速等反應時，應停止食用，這是虛不受補。無症狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g；高血壓、心臟病患者，食用時應遵醫囑)。
食法2在長江以南及東南沿海地區，取茸片25～30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3～5小時，之後食用，用不完儲存好分次用之。
食法3在台灣，把鮮茸洗淨切片，泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，浸泡二周後，每日服10～25ml，3次／日飲酒服用。
食法4在東北，人們喜歡將鹿茸10g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50°(v／v)以上的500ml白酒中，服用；或粉成末狀食用；或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊後服用；或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品，可能引起全身燥熱、鼻出血、口幹唇裂等***，年輕朋友需根據自身情況慎用)。
3樓：賽振英釗己
首先你把鹿茸洗乾淨後放在酒瓶裡然後放滿白酒，也可以在放些鹿鞭、枸杞、人參、鹿筋、靈芝、這類的！存放的時間越長越好!
4樓：來自楊梅洲樸素的上弦月
你可切薄片的鹿茸？是的話你去買高度白酒回來，再買個泡酒大瓶放入鹿茸後倒入酒，悶泡三個月最佳，泡如果饞那乙個月後也可喝，但最好是泡三個月。一般50克鹿茸用十斤酒泡。
希望你滿意，望採納。
5樓：江貞芳金蓉
你已切薄片那這要去買高度白酒回來，把切薄片的鹿茸放進去既可封口30天後可享用了。一般50克泡十斤酒。希望能幫到你，望採納。
整根鮮鹿茸如何泡酒
6樓：匿名使用者
1、清洗鮮鹿茸
挑選來的鮮鹿茸，肯定不會是特別乾淨的，裡面會有一些雜質汙點，要細心的將茸毛上的髒東西給慢慢清理乾淨。
2、燙鮮鹿茸
鮮鹿茸在做了清潔之後，就要進行防毒，把鮮鹿茸放到開水裡燙三到四次，每次約二十分鐘左右的時間就可以了。
3、隔日再燙
對於鮮鹿茸，並不是只要燙三到四次就完事了，而是在隔天後，還要燒一些開水，把前日燙過的鮮鹿茸再燙三到四次。
4、晾乾
鮮鹿茸在經過了兩天的開水泡燙後，把它晾開來，一直要晾乾才可以用。
5、切片泡酒
鮮鹿茸在作了以上的清潔，泡燙，晾乾等各道工序後，就可以把它切片和白酒一起放入泡酒的容器中，一定要封好口，進行浸泡了。
擴充套件資料
治病功效
1、強壯作用。它能提高機體的工作能力，改善睡眠和飲食，減少疲勞。
2、對心血管的作用。鹿茸精大劑量可使血壓下降，心率減慢，外周血管擴張;中等劑量可使心收縮力加強,心率加快,心搏出量增加,對衰弱的心臟有明顯的強心作用。對心律不齊有調節作用,並使心臟收縮加強。
3、有性激素樣作用。動物試驗證實，用鹿茸酊作皮下注射，幾天後即見前列腺,精囊重量增加。
4、它能興奮離體腸管及子宮，增強腎臟的利尿功能。
7樓：匿名使用者
最好選用梅花鹿鮮鹿茸作為泡藥酒用料，本草綱目載：梅花鹿鹿茸優，馬鹿茸次之。
1，在每年6-8月採收期，現採下鮮鹿茸，經消毒滅菌，現切成片，泡入藥酒，必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用，每天服量20克，睡前服。
2，冷凍鮮鹿茸，必須解凍、消毒滅菌後，切片入酒。服量服法同上。
3，鮮鹿茸鮮酒，保全了60%鮮鹿茸活性物質，適用體弱男女服用，是中國唯一滋陰壯陽，男女共用名貴動物藥材。
4，體內熱者、20歲以下青少年、體虛病剛癒者，禁服。
5，浙江省海寧和田龍農莊提供有機鮮鹿茸鮮酒和配方。
6，和田龍農莊鮮鹿茸酒配方：50度以上糟燒白酒1000克（切勿用五糧液、茅台等高檔酒泡製，這些酒是調和酒，藥力不大。）、鮮鹿茸片50克（鮮鹿茸量少了效果不顯著）、枸杞等調色調味中藥若干（到中藥店按需配伍）
7，服用季節：藥酒四季可服，但需連服30天以上方有效，有間隔效果會不顯著。一年一人一瓶1000瓶鮮鹿茸酒就可讓你一年不感冒，健壯一年，多服不宜。
8樓：聞人慕霜
看你的意思是想把這些東西都混在一起泡了。不過，看你說的三樣東西，一般來說是不混在一起泡酒的，因為他們三個的味道不一樣，建議你分別泡酒，而且鹿茸應該是泡水喝的東西，不是用來泡酒的。人參可以把整個人參泡在酒裡，一般一周左右酒會有參味。
酒最好選擇高度酒，52度以上的酒最合適。
鮮鹿茸可以泡酒嗎，新鮮鹿茸能直接泡酒嗎
新鮮鹿茸能直接泡酒，但是效果沒加工後的好。建議在每年6 8月採收期，現採下鮮鹿茸，經消毒滅菌，現切成片，泡入藥酒，必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用，每天服量20克，睡前服。鹿茸是一種很珍貴的中藥材，其磷脂和氨基酸和含量非常的豐富，對於那些身體較弱的人來說具有很強的保健功效，新鮮的鹿茸指的是新生的鹿...
新鮮桂花怎么泡酒，新鮮桂花怎麼泡酒
鮮桂花是不能直接泡酒的。先把採摘好的桂花放微波爐裡面烤乾再用紗布包好浸到玉公尺酒或是高粱酒裡面最後加冰糖，密封瓶口，放置到陰涼避光的地方儲存，半年後即可開封飲酒。酒是越陳越香，只要密封的好放上幾年就更好喝了。桂花酒桂花酒由常熟 王四酒家 根據土製的甜水酒 常熟傳統的老白酒 經工藝改革而成，為江南一帶...
新鮮鹿茸能放幾天，新鮮鹿茸的儲存方法
新鮮鹿茸能放3天。新鮮鹿茸可以放冰箱儲存，放冰箱儲存一定要包裹嚴密，一方面是因為冰箱水汽多，如果鹿茸包裹的不夠嚴密的話，就容易受潮變質 另一方面，鹿茸氣味較腥，若包裹不夠嚴密，容易與冰箱裡的其他食物串味，影響其他食物和鹿茸的口感。擴充套件資料鹿茸功能 鹿茸的保健作用非常強，是良好的健身強壯藥。鹿茸含...
新鮮的鹿茸怎樣加工
回答一般家庭烘乾鹿茸最好是放在通風好的地方自然風乾。1 先洗去茸毛上不潔物,並擠去一部分血液。用40 左右的2 鹼水洗刷茸表，除去油圬，血汙等髒物，目的在於提高茸皮表面的通透性，便於脫水乾燥。2 將鋸口部用線繃緊,縫成網狀。3 另在茸根釘上小釘，纏上麻繩。4 將鹿茸放入煮鍋中，注意鹿茸鋸口朝上，不能...
鮮鹿茸好還是幹鹿茸好，鹿茸，新鮮剛割的好，還是幹了的好
人們常見到的多半是幹鹿茸。幹鹿茸是將採集後的鮮鹿茸放入沸水中煮炸，然後在烘箱中高溫烘烤，如此反覆十餘次即可製成幹茸，供切片或製粉用，而茸血則用高溫烘乾成血粉。鮮茸煮炸烘乾加工而成的幹茸。烘乾的目的是為了便於儲存和運輸，或加工成其他劑型 如鹿茸粉膠囊等 雖然傳統的幹茸加工方法可以脫水防腐，有效延長了鹿...