鮮鹿茸可以泡酒嗎,新鮮鹿茸能直接泡酒嗎

時間 2022-04-03 20:50:48

1樓:思念浪漫的歌

新鮮鹿茸能直接泡酒,但是效果沒加工後的好。建議在每年6-8月採收期,現採下鮮鹿茸,經消毒滅菌,現切成片,泡入藥酒,必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用,每天服量20克,睡前服。

鹿茸是一種很珍貴的中藥材,其磷脂和氨基酸和含量非常的豐富,對於那些身體較弱的人來說具有很強的保健功效,新鮮的鹿茸指的是新生的鹿幼角,這個時候鹿茸還沒有完全的角質化,需要做一些處理才可以食用。

新鮮的鹿茸泡酒前應該如何處理

一:鮮鹿茸的特點

新鮮鹿茸活性成分高,傳統的幹鹿茸加工方法可以脫水防腐,延長鹿茸的儲存時間,但是在加工過程中相當一部分營養成分經過水煮,烘烤不可避免得流失掉了,特別是大量珍貴的活性蛋白酶,如:硫酸軟骨素,6-磷酸葡萄糖脫氫酶、等都被破壞,而這些成分正是對人體的疾病**和營養保健極有幫助。相對來說鮮鹿茸的營養價值要遠遠高於幹鹿茸。

二:鮮鹿茸如何泡酒

新鮮鹿茸一支有800克左右,1支800克左右的鹿茸可以配白酒15-20斤左右,可配(枸杞200克、人參1支等)。

三:鮮鹿茸泡酒的功效

1、對心血管的作用:對衰弱的心臟有顯著的強心作用,對伴有低血壓的慢性迴圈障礙,可使脈搏充盈、血壓上公升、心音有力。

2、強壯作用:能提高抗體的工作能力,改善睡眠和食慾.抗疲勞,促進紅細胞的新生。

3、對長期不易癒合和一時新生不良的潰瘍和創口,能增強再生過程,並能促進骨折的癒合。

新鮮鹿茸泡的酒雖然具有很多好處,但是並不適合每天都飲用,由於其滋補功能太強,如果每天都飲用的話會導致上火等毛病。

2樓:匿名使用者

新鮮鹿茸可以泡酒的,還可加點枸杞,冰糖

新鮮鹿茸能直接泡酒嗎

3樓:思念浪漫的歌

新鮮鹿茸能直接泡酒,但是效果沒加工後的好。建議在每年6-8月採收期,現採下鮮鹿茸,經消毒滅菌,現切成片,泡入藥酒,必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用,每天服量20克,睡前服。

鹿茸是一種很珍貴的中藥材,其磷脂和氨基酸和含量非常的豐富,對於那些身體較弱的人來說具有很強的保健功效,新鮮的鹿茸指的是新生的鹿幼角,這個時候鹿茸還沒有完全的角質化,需要做一些處理才可以食用。

新鮮的鹿茸泡酒前應該如何處理

一:鮮鹿茸的特點

新鮮鹿茸活性成分高,傳統的幹鹿茸加工方法可以脫水防腐,延長鹿茸的儲存時間,但是在加工過程中相當一部分營養成分經過水煮,烘烤不可避免得流失掉了,特別是大量珍貴的活性蛋白酶,如:硫酸軟骨素,6-磷酸葡萄糖脫氫酶、等都被破壞,而這些成分正是對人體的疾病**和營養保健極有幫助。相對來說鮮鹿茸的營養價值要遠遠高於幹鹿茸。

二:鮮鹿茸如何泡酒

新鮮鹿茸一支有800克左右,1支800克左右的鹿茸可以配白酒15-20斤左右,可配(枸杞200克、人參1支等)。

三:鮮鹿茸泡酒的功效

1、對心血管的作用:對衰弱的心臟有顯著的強心作用,對伴有低血壓的慢性迴圈障礙,可使脈搏充盈、血壓上公升、心音有力。

2、強壯作用:能提高抗體的工作能力,改善睡眠和食慾.抗疲勞,促進紅細胞的新生。

3、對長期不易癒合和一時新生不良的潰瘍和創口,能增強再生過程,並能促進骨折的癒合。

新鮮鹿茸泡的酒雖然具有很多好處,但是並不適合每天都飲用,由於其滋補功能太強,如果每天都飲用的話會導致上火等毛病。

新鮮鹿茸怎麼泡酒

4樓:星願老師

新鮮鹿茸泡酒的具體操作步驟如下:

1、將鹿茸切成撥片。

2、用熱水浸泡鹿茸片。

3、浸泡1分鐘左右將水瀝乾。

4、把鹿茸片裝入玻璃容器內。

5、在玻璃容器內倒入50度的白酒。

6、比例按照1比10,每星期上下翻轉容器即可完成鹿茸泡酒。

5樓:褒振梅麼子

好不要直接拿來泡酒,不僅不衛生而且還可能會得腸胃疾病,建議哄乾後泡酒.

鹿茸的食用方法

據我國藥典記載,梅花鹿和馬鹿茸均可入藥。鹿茸作為醫療保健品,具有生精補髓、養血益陽、強筋健骨之功效。

鹿茸的主要消費市場有中國(港、澳、台灣)、南韓、泰國及日本等一些亞洲國家和地區。

人們對鹿茸的用法了解的不多,現介紹幾個國家的鹿茸食用方法。1中國

原支鹿茸簡易泡製

先將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢燒燎,邊燎邊刮,最後用清水刷洗茸皮至乾淨,除去鋸口處封口時的結痴,然後把50°(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或濕布把整個茸裹嚴放置一夜,次日鹿茸變軟後,用刀具橫切,茸片切的越薄越好,擺放在紙上,晾乾後防潮濕,保管備用。

食法1在長江以南及東南沿海地區,取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、公尺酒少許裝入有益的杯中,加半杯水,蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2~3小時,便可用之(初食者有口幹、眼紅、心跳加速等反應時,應停止食用,這是虛不受補。無症狀者,每隔一日食一次,用量逐漸加至10g;高血壓、心臟病患者,食用時應遵醫囑)。

食法2在長江以南及東南沿海地區,取茸片25~30g,與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3~5小時,之後食用,用不完儲存好分次用之。

食法3在台灣,把鮮茸洗淨切片,泡入50°(v/v)以上的500ml白酒中,浸泡二周後,每日服10~25ml,3次/日飲酒服用。

食法4在東北,人們喜歡將鹿茸10g、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草藥配伍泡入50°(v/v)以上的500ml白酒中,服用;或粉成末狀食用;或粉成末與其它中草藥配伍裝成膠囊後服用;或切片含化嚼食服用(如年輕而無陽虛者服用本品,可能引起全身燥熱、鼻出血、口幹唇裂等***,年輕朋友需根據自身情況慎用)。

6樓:賽振英釗己

首先你把鹿茸洗乾淨後放在酒瓶裡然後放滿白酒,也可以在放些鹿鞭、枸杞、人參、鹿筋、靈芝、這類的!存放的時間越長越好!

7樓:來自楊梅洲樸素的上弦月

你可切薄片的鹿茸?是的話你去買高度白酒回來,再買個泡酒大瓶放入鹿茸後倒入酒,悶泡三個月最佳,泡如果饞那乙個月後也可喝,但最好是泡三個月。一般50克鹿茸用十斤酒泡。

希望你滿意,望採納。

8樓:江貞芳金蓉

你已切薄片那這要去買高度白酒回來,把切薄片的鹿茸放進去既可封口30天後可享用了。一般50克泡十斤酒。希望能幫到你,望採納。

鮮鹿茸怎麼泡酒?(要具體到多少克,是鮮的哦)

9樓:匿名使用者

最好選用梅花鹿鮮鹿茸作為泡藥酒用料,本草綱目載:梅花鹿鹿茸優,馬鹿茸次之。

1,在每年6-8月採收期,現採下鮮鹿茸,經消毒滅菌,現切成片,泡入藥酒,必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用,每天服量20克,睡前服。

2,冷凍鮮鹿茸,必須解凍、消毒滅菌後,切片入酒。服量服法同上。

3,鮮鹿茸鮮酒,保全了60%鮮鹿茸活性物質,適用體弱男女服用,是中國唯一滋陰壯陽,男女共用名貴動物藥材。

4,體內熱者、20歲以下青少年、體虛病剛癒者,禁服。

5,浙江省海寧和田龍農莊提供有機鮮鹿茸鮮酒和配方。

6,和田龍農莊鮮鹿茸酒配方:50度以上糟燒白酒1000克(切勿用五糧液、茅台等高檔酒泡製,這些酒是調和酒,藥力不大。)、鮮鹿茸片50克(鮮鹿茸量少了效果不顯著)、枸杞等調色調味中藥若干(到中藥店按需配伍)

7,服用季節:藥酒四季可服,但需連服30天以上方有效,有間隔效果會不顯著。一年一人一瓶1000瓶鮮鹿茸酒就可讓你一年不感冒,健壯一年,多服不宜。

10樓:買玉花讓靜

首先你把鹿茸洗乾淨後放在酒瓶裡然後放滿白酒,也可以在放些鹿鞭、枸杞、人參、鹿筋、靈芝、這類的!存放的時間越長越好!

11樓:匿名使用者

加海馬大棗鹿鞭效果好本人

整根鮮鹿茸如何泡酒

12樓:匿名使用者

1、清洗鮮鹿茸

挑選來的鮮鹿茸,肯定不會是特別乾淨的,裡面會有一些雜質汙點,要細心的將茸毛上的髒東西給慢慢清理乾淨。

2、燙鮮鹿茸

鮮鹿茸在做了清潔之後,就要進行防毒,把鮮鹿茸放到開水裡燙三到四次,每次約二十分鐘左右的時間就可以了。

3、隔日再燙

對於鮮鹿茸,並不是只要燙三到四次就完事了,而是在隔天後,還要燒一些開水,把前日燙過的鮮鹿茸再燙三到四次。

4、晾乾

鮮鹿茸在經過了兩天的開水泡燙後,把它晾開來,一直要晾乾才可以用。

5、切片泡酒

鮮鹿茸在作了以上的清潔,泡燙,晾乾等各道工序後,就可以把它切片和白酒一起放入泡酒的容器中,一定要封好口,進行浸泡了。

擴充套件資料

治病功效

1、強壯作用。它能提高機體的工作能力,改善睡眠和飲食,減少疲勞。

2、對心血管的作用。鹿茸精大劑量可使血壓下降,心率減慢,外周血管擴張;中等劑量可使心收縮力加強,心率加快,心搏出量增加,對衰弱的心臟有明顯的強心作用。對心律不齊有調節作用,並使心臟收縮加強。

3、有性激素樣作用。動物試驗證實,用鹿茸酊作皮下注射,幾天後即見前列腺,精囊重量增加。

4、它能興奮離體腸管及子宮,增強腎臟的利尿功能。

13樓:匿名使用者

最好選用梅花鹿鮮鹿茸作為泡藥酒用料,本草綱目載:梅花鹿鹿茸優,馬鹿茸次之。

1,在每年6-8月採收期,現採下鮮鹿茸,經消毒滅菌,現切成片,泡入藥酒,必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用,每天服量20克,睡前服。

2,冷凍鮮鹿茸,必須解凍、消毒滅菌後,切片入酒。服量服法同上。

3,鮮鹿茸鮮酒,保全了60%鮮鹿茸活性物質,適用體弱男女服用,是中國唯一滋陰壯陽,男女共用名貴動物藥材。

4,體內熱者、20歲以下青少年、體虛病剛癒者,禁服。

5,浙江省海寧和田龍農莊提供有機鮮鹿茸鮮酒和配方。

6,和田龍農莊鮮鹿茸酒配方:50度以上糟燒白酒1000克(切勿用五糧液、茅台等高檔酒泡製,這些酒是調和酒,藥力不大。)、鮮鹿茸片50克(鮮鹿茸量少了效果不顯著)、枸杞等調色調味中藥若干(到中藥店按需配伍)

7,服用季節:藥酒四季可服,但需連服30天以上方有效,有間隔效果會不顯著。一年一人一瓶1000瓶鮮鹿茸酒就可讓你一年不感冒,健壯一年,多服不宜。

14樓:聞人慕霜

看你的意思是想把這些東西都混在一起泡了。不過,看你說的三樣東西,一般來說是不混在一起泡酒的,因為他們三個的味道不一樣,建議你分別泡酒,而且鹿茸應該是泡水喝的東西,不是用來泡酒的。人參可以把整個人參泡在酒裡,一般一周左右酒會有參味。

酒最好選擇高度酒,52度以上的酒最合適。

新鮮鹿茸怎麼泡酒?我有一斤

15樓:匿名使用者

鹿茸泡酒的話,可單獨泡酒,1斤鹿茸,配10斤左右的白酒浸泡,浸泡3個月左右即可開喝,喝完後,在添酒浸泡,直至味淡。也可與其它材料一起搭配泡酒,比如

【配方】鹿茸200克,靈芝100克,天麻20克,人參50克,枸杞子100克

【制法】將前4味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日後,過濾去渣,即成。

新鮮鹿茸怎麼泡酒,整根鮮鹿茸如何泡酒

新鮮鹿茸泡酒的具體操作步驟如下 1 將鹿茸切成撥片。2 用熱水浸泡鹿茸片。3 浸泡1分鐘左右將水瀝乾。4 把鹿茸片裝入玻璃容器內。5 在玻璃容器內倒入50度的白酒。6 比例按照1比10,每星期上下翻轉容器即可完成鹿茸泡酒。好不要直接拿來泡酒,不僅不衛生而且還可能會得腸胃疾病,建議哄乾後泡酒.鹿茸的食...

鹿茸可以放冰箱儲存嗎,鮮鹿茸可以長期放在冰箱冷凍嗎?

鹿茸不能長時間放冰箱裡面儲存。鹿茸屬於中藥,中藥不宜放在冰箱裡,藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間壹長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞了藥材得藥性。所以對一些貴重得藥材,如人參 鹿茸 天麻 黨參等,若需長期儲存,可放在乙個乾淨得玻璃瓶內,然後投入適量用文火炒至暗黃得糯公尺,待晾涼後放...

鹿茸怎樣加工,鮮鹿茸如何加工?

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鮮鹿茸可以長期放在冰箱冷凍嗎,新鮮鹿茸的儲存方法

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鮮鹿茸好還是幹鹿茸好,鹿茸,新鮮剛割的好,還是幹了的好

人們常見到的多半是幹鹿茸。幹鹿茸是將採集後的鮮鹿茸放入沸水中煮炸,然後在烘箱中高溫烘烤,如此反覆十餘次即可製成幹茸,供切片或製粉用,而茸血則用高溫烘乾成血粉。鮮茸煮炸烘乾加工而成的幹茸。烘乾的目的是為了便於儲存和運輸,或加工成其他劑型 如鹿茸粉膠囊等 雖然傳統的幹茸加工方法可以脫水防腐,有效延長了鹿...