1樓：
拒絕偽提神食品
1.咖啡——咖啡因雖然提神，卻會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素b族，缺乏維生素b群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性迴圈。此外，夜晚空腹喝含咖啡因的飲料，會對胃腸黏膜造成刺激，引起腹痛。
2.甜食 ——糖會消耗維生素b群，更容易疲倦，也易引來肥胖問題。
3.速食麵、薯片——這些垃圾食品不易消化，還會使血脂增高，對健康不利。
4.提神口服液 ——市場上所謂專門針對熬夜人士的提神口服液，其主要成分是維生素b、c、咖啡因、中藥成分等，對提神有一定的效果，但常喝會產生依賴，而且其潛在負面影響尚未可知，因此最好敬而遠之。
精力復原美食法則
1. 晚餐熱量提高——可佔全天膳食總熱量的30%~50%，熬夜前兩小時進餐為宜，這樣就不會特別需要額外補充。
2.補充維生素a——熬夜容易導致視覺疲勞，維生素a是參與調節視網膜感光的重要物質——視紫紅質合成的重要成分，能保護眼睛。
3.藥膳調養——適當補充藥膳，能更有效地緩解疲勞，補充精力。
熬夜了吃什麼
對於生活在現代都市中的白領一族，熬夜是件平常事。熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶，的確，這兩種飲品中所含有的咖啡因，會讓人精神振奮。不過，睡眠醫藥研究中心的實驗發現，提神食物，對健康未必好。
咖啡因對提公升工作效率不見得有效，即使有用，也僅能維持短時間效果。
多補維他命b
咖啡因雖然提神，相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維他命b群，因此，必須熬夜時，要多補充些維他命b群。晚餐時多吃富含維他命b群的食物，包括葉酸、菸鹼酸、維他命b6、維他命b12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經組織細胞，對安定神經、舒緩焦慮感也有助益。
少吃甜食
熬夜時，有人認為吃甜食可以補充熱量，其實甜食是熬夜大忌。晚餐後或熬夜時，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，剛開始讓人興奮，卻會消耗維他命b群，導致反效果，也容易引起肥胖問題。整體說來，熬夜的預防保健仍取決於日常飲食，必須均衡攝取六大類食物。
深綠色葉菜類及豆類植物，都含豐富葉酸鹽，有助於細胞修補，預防感染和貧血；肝臟、魚、穀類、大豆食品、蔬果中有維他命b6或菸鹼酸，可以維持**健康、減緩老化；至於與記憶力、注意力有關的維他命b12，在紅肉、牛奶、乳酪中都吃得到。熬夜的人容易產生陰虛內熱的症狀，注意夜宵進行飲食調養，現介紹如下：
熬夜者的藥膳調理
豬腰/ 杜仲：杜仲25克、豬腰子1個（去筋膜），水適量。隔水/ 1小時。每日或隔日服食1次，具有滋補肝腎、強筋壯骨之功效。適用於熬夜後腰痠背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉：蓮子（去芯）20克、百合20克、豬瘦肉100克。加水適量同煲，肉熟爛後用鹽調味食用。
每日1次，具有清心潤肺、益氣安神之功效。適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
生地/ 鴨蛋：生地20克、鴨蛋1－2個，加水適量隔水/ 之。蛋熟後去殼，再放回原汁中/ 20分鐘。
加冰糖適量調味，食蛋飲汁。每日1次或每週2－3次，具有滋陰清熱、生津止渴等功效。適宜於熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛、手足心熱者食用。
粉葛生魚湯：粉葛250克，洗淨切塊，生魚（烏魚）1條，加水適量共煲。魚熟後放入生薑絲、油、鹽調味，食魚飲湯。
每日或隔日1次，有舒筋活絡、益氣和血、解除肌痛等功效。適用於熬夜後肌肉痠痛、頸部脹痛者服用。
夏枯草煲瘦肉：夏枯草10克、豬瘦肉50－100克，水適量共煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝湯。每日1次，具有清肝火、降血壓的功效。適宜於熬夜後血壓公升高、頭暈、頭痛及眼紅者服用。
2樓：匿名使用者
熬夜,熬完了也應該適當的補充一下，所以熬夜當天的晚餐多選擇蔬菜、水果等清淡的食物，對熬夜時的健康有幫助。5種能夠讓人更有精神和精力，而且有益於**的果汁是：
1.適量的蘋果、胡蘿蔔、菠菜和芹菜切成小塊，加入牛奶、蜂蜜、少許冰塊，用果汁機打碎，製成營養完全而且豐富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和優質酸奶放在一起打碎，營養豐富而且能夠補充身體所需的很多能量。
3.兩個獼猴桃、4只橙子、乙個檸檬所組成的新鮮果汁中含有豐富的維生素c，補充體能而且美容。
4.3個柚子剝皮後榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上兩湯匙蜂蜜，酸酸甜甜別有滋味。
5.一根新鮮黃瓜、1／2公升豆漿、3片薄荷，一同打碎攪拌後製成清涼的黃瓜汁，消暑又解乏。
熬夜族晚餐如何吃全面
熬夜族的視力最容易受損害，加之白天接受日光紫外線照射時間不足，因而對維生素a、d的需要量往往較非熬夜族要高很多。也就是說，熬夜族更易缺乏營養素：蛋白質、維生素b、維生素c和適量的熱量。
那麼，熬夜族如何正確安排科學營養的晚餐？
在飲食中首先要注意補充上述營養素。維生素a可通過調節視網膜感光物質的合成，提高熬夜者對昏暗光線的適應力，防止視覺疲勞。其最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶、蛋。
植物性食物以胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、白薯以及水果中的橘、杏、柿和紅棗等含量最多。維生素b族，包括葉酸、菸鹼酸、維生素b6、維生素 b12等，它們不僅參與新陳代謝，提供能量，保護神經組織細胞，而且對安定神經、舒緩焦慮緊張也有助益，並且能夠提高記憶力，防止疲勞。
它們多存在於動物肝臟、紅肉、魚、粗糧、大豆食品、蔬果、牛奶、乳酪、深綠色葉菜類植物中。維生素c可減少腎上腺素等激素的分泌，西紅柿、橙類中含量頗豐。盡量多曬太陽也有利於維生素d的合成。
熬夜族要多喝白開水，因為熬夜族身體很容易缺水。但不宜飲用咖啡或濃茶，因為咖啡或濃茶會引起失眠，也會相對消耗體內b族維生素，缺乏b族維生素的人容易疲勞，如果常飲咖啡或濃茶可能因此形成惡性迴圈。
a、精力復原美食法則：
1.晚餐熱量提高——可佔全天膳食總熱量的30%~50%，熬夜前兩小時進餐為宜，這樣就不會特別需要額外補充。
2.補充維生素a——熬夜容易導致視覺疲勞，維生素a是參與調節視網膜感光的重要物質——視紫紅質合成的重要成分，能保護眼睛。
3.藥膳調養——適當補充藥膳，能更有效地緩解疲勞，補充精力。
b、拒絕偽提神食品：
1.咖啡——咖啡因雖然提神，卻會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維生素b族，缺乏維生素b群的人本來就比較容易累，更可能形成惡性迴圈。此外，夜晚空腹喝含咖啡因的飲料，會對胃腸黏膜造成刺激，引起腹痛。
2.甜食——糖會消耗維生素b群，更容易疲倦，也易引來肥胖問題。
3.速食麵、薯片——這些垃圾食品不易消化，還會使血脂增高，對健康不利。
4.提神口服液——市場上所謂專門針對熬夜人士的提神口服液，其主要成分是維生素b、c、咖啡因、中藥成分等，對提神有一定的效果，但常喝會產生依賴，而且其潛在負面影響尚未可知，因此最好敬而遠之。
熬夜技巧
熬夜也要有技巧，才能依然身體硬朗，否則，鐵打的身體，也受不了如此的日夜疲勞呢！因此，想要熬夜的您，千萬記住：
1：不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大，最好盡量以水果、土司、麵包、清粥小菜來充飢。
2：開始熬夜前，來一顆維他命b群營養丸，維他命b能夠解除疲勞，增強人體免疫力。
3：提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神，又可以消除體內多餘的自由基，讓您神清氣爽；但是腸胃不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶，可以解壓，還可以 明目呢！
4：熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗乾淨，以免厚厚的粉層或油漬，在熬夜的煎熬下長滿臉痘痘。
5：熬夜之後，第二天中午時千萬記得打個小盹。
6.補充一下,熬夜時坐久了,要伸伸懶腰, 起來活動一下.
生理時鐘，一般而言熬夜是不容易補救的，補救的原則還是建議您改回原來的睡眠時間，尤其是熬夜會使生理時鐘發生問題，此時要改回原先的睡覺時間會難，可建議您不論前一晚多晚睡，次日一定同一時間起床（如設定7點起床），白天想睡時不可臥床大睡，僅能趴著小睡如此便能逐漸將入睡時間提早。
生 理 時 鐘 說 明
00：00～01：00 淺眠期 多夢而敏感，身體不適者易在此時痛醒。
01：00～02：00 排毒期 此時肝臟為排除毒素而活動旺盛，應讓身體進入睡眠狀態，讓肝臟 得以完成代謝廢物。
02：00～03：00 休眠期 重症病人最易發病的時刻，常有患病者在此時死亡，熬夜最好勿超過這個時間。
09：00～11：00 精華期 此時為注意力及記憶力最好，且工作與學習的最好時段。
12：00～13：00 午休期 最好靜坐或閉目休息一下再進餐，正午不可飲酒，易醉又傷肝哦！
14：00～15：00 高峰期 是分析力和創造力得以發揮淋漓的極致時段！
16：00～17：00 低潮期 體力耗弱的階段，最好補充水果來解饞，避免因飢餓而貪食致肥胖。
17：00～18：00 鬆散期 此時血糖略增，嗅覺與味覺最敏感，不妨準備晚膳來提振精神。
19：00～20：00 暫憩期 最好能在飯後30分鐘去散個步或沐浴，放鬆一下，緩解一日的疲倦困頓。
20：00～22：00 夜修期 此為晚上活動的巔峰時段，建議您善用此時進行商議，進修等需要思慮周密的活動。
23：00～24：00 夜眠期 經過鎮日忙碌，此時應該放鬆心情進入夢鄉，千萬別讓身體過度負荷，那可得不償失哦！
3樓：匿名使用者
喝點枸杞菊花茶 養眼保肝的
4樓：木子老師**答疑
回答您好親，很高興回答你的問題，這邊幫你整理答案，您稍等一下哈！
晚上經常熬夜應該在食物中多吃含有蛋白質的食物，包括雞蛋、牛奶、牛肉湯、羊肉、豬蹄、豬肝、鴿子湯、排骨、烏雞湯等，同時多吃蔬菜、水果，要吃新鮮的蔬菜、綠葉菜，包括白菜、油菜、柿子椒、黃瓜、冬瓜湯，也要多喝一些養陰清肺的茶。
另外如果不是工作需要最好少熬夜，因為熬夜的過程中容易導致生物鐘的紊亂，生物鐘紊亂以後容易引起內分泌失調、抵抗力下降，容易發生一些其它的慢性疾病。經常休息不好，機體容易發生腫瘤，如果能不熬夜，最好是正常休息、早睡早起。
希望對你有所幫助！祝您生活愉快！
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