1樓：向無名者致敬
低碳水化合物食物，包括糙公尺，燕麥片，大麥，以及全穀類食物，另外還有綠葉蔬菜，蘆筍，南瓜等。
豆腐、白菜、大豆、西蘭花、洋蔥等都屬於低碳食物。在食品的生產過程和消費過程中（包括加工和運輸），耗能低、二氧化碳及其他溫室氣體排出量少的食物稱之為低碳食物，反之就是高碳食物。
低碳食物主要是指兩個方面，乙個是在食品外包裝上的簡化：以前不少休閒零食的包裝都是裡三層外三層，比方說有些休閒大禮包裡，大包裝袋裡套著幾包獨立包裝的零食，而其中兩包零食內又套著乙份份小的包裝，這樣一來，一包總含量不足一斤的食品，裡裡外外卻套著三層塑料紙，能拆出20多件包裝衣，而包裝的消耗是非常大的。在世博園區裡面銷售的食物，基本上看不到這樣繁複的包裝。
第二個是指在生產原料和工藝上的綠色環保：這個流程主要是讓消費者吃到放心的食品。比如，在世博園內最佳城市實踐區---杜塞道夫館內展示的有身份證的蘋果，從蘋果的產地到生長時間對消費者都是透明可見的。
2樓：愛收藏的小辛老師
嗯低碳水食物有什麼這個一般情況下我們吃了好多都是屬於低碳水的只要不是肉類就屬於低碳水食物
3樓：拾光卉生活小課堂
要做好低碳**法，首先要了解碳水化合物，在選擇食物的時候，一定要避開直接的醣類，減少胰島素的波動，其次就是少吃精細化的主食。
4樓：愛生活的小喬老師
一碳水的食物主要是我們說的沒有脂肪量的乙個食物，比如說我們喝的水，還有一些，比如說我們平常吃的素食
5樓：老劉說金融
雞蛋的水食物其實有很多啊，這些淡水化合物都是很多的，比如說食物公尺飯啊，公尺粉啊，這些都是啊。
6樓：熊貓兔兔
低碳水化合物的話，一般情況下的話指的是一些水果蔬菜，這樣的話它的碳水化合物含量不高，達到的效果比較好。
7樓：吉運公升
低碳水食物中應該是有豆腐還有一些。蘋果之類的食物
8樓：悅耳
高蛋白低碳水指的是該食物中含有大量的蛋白質，但是碳水化合物含量比較少。有一些人錯誤的把高蛋白低碳水化合物的食物當作**食品。
9樓：匿名使用者
指含糖量低的食物，熱量低
10樓：久久的可可
低碳水化合物的食物主要有奶類，如牛奶、奶製品；蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋；葉類蔬菜和瓜類蔬菜，如黃瓜、冬瓜；水果，如西瓜；肉類，如豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉等；低碳飲食法最大的特點是可以使人在不知不覺中減掉體內的脂肪，為忙於應酬、無暇鍛鍊或因工作、生活的不科學而導致身體出現贅肉的人提供一種簡單、快速、有效、並持續終身的**以及營養飲食法。
11樓：濮敏
一代食物有什麼，這個你應該到網上去查查關於這個低碳植物的。
什麼是低碳水食物有哪些
12樓：云云
1、纖維豐富的蔬菜、豆類、低gi的水果及全穀類食物。
2、低碳水化合物的食物正是偏向全穀類的食物。全穀類的纖維質完整，碳水化合物的吸收不會太快，有助控制血糖，增加飽肚感，同時減緩飢餓感的出現。全穀類食物包括：
糙公尺、燕麥片、大麥、野公尺以及未經打磨的全穀公尺等。
13樓：古龍慧雅
碳食物指的是果蔬類食物,例如蘋果、香蕉等水果類、黃瓜、南瓜等蔬菜類、蘑菇等菌類、豆腐、豆干等豆類,蔬食不含任何紅肉類製品(如牛肉、羊肉)。
14樓：天人和氣
低碳食品指的就是低碳水化合物的食品。
有 以下幾類
1.纖維豐富的蔬菜、豆類、低gi的水果及全穀類食物。
2.低碳水化合物的食物正是偏向全穀類的食物。全穀類的纖維質完整,碳水化合物的吸收不會太快,有助控制血糖,增加飽肚感,同時減緩飢餓感的出現。
全穀類食物包括:糙公尺、燕麥片、大麥、野公尺以及未經打磨的全穀公尺等。
15樓：
含碳水化合物少的食物，低碳水化合物的食物主要有奶類，如牛奶、奶製品；蛋類如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋；葉類蔬菜和瓜類蔬菜，如黃瓜、冬瓜；水果，如西瓜；肉類，如豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉等；低碳飲食法最大的特點是可以使人在不知不覺中減掉體內的脂肪，為忙於應酬、無暇鍛鍊或因工作、生活的不科學而導致身體出現贅肉的人提供一種簡單、快速、有效、並持續終身的**以及營養飲食法。
16樓：小馬先生
所謂的低碳水化合物飲食，也就是減少主食的攝入。比如我們吃的主食，北方人是麵粉。南方人是大公尺。
也就是減少這兩種食物的攝入碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。碳水化合物的主要食物**有：蔗糖、穀物如水稻、小麥、玉公尺、大麥、燕麥、高粱等、水果食物**如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等、堅果、蔬菜如胡蘿蔔、番薯。
意見建議：
低碳水化合物食物也就是除公尺飯、麵食、麵包、水果蔬菜等含澱粉量高的食物之外的食物，低碳水化合物食物脂肪通常偏高，容易增加心臟病、糖尿病以及癌症的危險機率。低碳水化合物飲食法也限制蔬菜、水果的攝取，但是，這些食物其實對健康很有益處，因為蔬菜、水果**人體各種維他命、礦物質和纖維對健康不好！祝你健康
低碳水化合物的食物有哪些
17樓：匿名使用者
一、低碳水化合物植物蛋白
1、豆腐，碳水化合物含量：每100克含2克
豆腐是素食者主要的蛋白質**，同時其少量的碳水化合物是夜間的零食首選。
2、豆豉，碳水化合物含量: 每100克含9克
由大豆發酵而來，所以味道比較獨特，也是很好的蛋白質**和調味品。
3、豆罐頭，碳水化合物含量：每100克含23克
雖然豆類平均的碳水化合物算不上很低，但它們普遍含有大量的植物蛋白，尤其是芸豆，可以用來做輔食。
二、低碳水化合物點心
1、乳酪棒，碳水化合物含量：每100克含0克
適合所有人的食品，最方便的、最有營養的低碳水化合物點心之一。其高蛋白含量對肌肉增長提供了很大幫助。
2、牛肉乾，碳水化合物含量：每100克含8克
它既可以提供數量可觀的蛋白質，同時也沒有什麼精製碳水化合物可以對你身體造成不好的影響，但問題就出在市售的牛肉乾大多含有大量的糖和新增劑，所以在你購買前一定要仔細看看說明書，說到底最好還是自己動手做才是最安全的。
3、核桃，碳水化合物含量：每100克含10克
核桃不僅僅是優秀的低碳水化合物零食，還是超級健康的omega-3**，購買時一定要選擇無鹽版的，否則鈉會超標。
三、低碳水化合物穀物和麵粉
1、杏仁粉，碳水化合物含量：每100克含11克
由杏仁細細研磨而成，可以用它來代替麵粉做煎餅和烘焙使用。
2、魔芋面，碳水化合物含量：每100克含0克
這些半透明的凝膠狀的麵粉是由魔芋製成，由葡甘露聚醣和難消化的纖維組成，滿滿一碗一點不含碳水化合物。 魔芋面有著不起眼的味道，但它們吸收醬汁和香料的味道很好。
四、低碳水化合物飲料
1、不加糖的杏仁奶，碳水化合物含量：每100克含0.8克
如果你正在尋找乙個低碳水飲料來衝你的蛋白奶昔或麥片，杏仁奶是乙個不錯的選擇，不會打破你的低碳水化合物計畫，一定要選擇 「無糖」且不新增甜味劑的版本。
2、番茄汁，碳水化合物含量：每100克含4克
純的番茄汁中糖的含量要比橙汁少50%。除此之外還能讓你身體減少蔬菜攝入過少的問題。
擴充套件資料
低碳水化合物食物，可以幫助**。
1、「好」的碳水化合物
纖維豐富的蔬菜、豆類、低gi的水果及全穀類食物，這些食物對胰島素水平影響很小。低碳水化合物的食物正是偏向全穀類的食物。全穀類的纖維質完整，碳水化合物的吸收不會太快，有助控制血糖，增加飽肚感，同時減緩飢餓感的出現。
2、「壞」的碳水化合物
壞的碳水化合物則是精製、加工、纖維含量少的碳水化合物，像白麵包、白公尺飯、烘焙的糕點餅乾、pizza的皮等，都會導致發胖，最好盡量少吃。
18樓：匿名使用者
含有少量澱粉類的食品。
纖維豐富的蔬菜、豆類、低gi的水果及全穀類食物，這些食物對胰島素水平影響很小。低碳水化合物的食物正是偏向全穀類的食物。
全穀類的纖維質完整，碳水化合物的吸收不會太快，有助控制血糖，增加飽肚感，同時減緩飢餓感的出現。全穀類食物包括：糙公尺、燕麥片、大麥、野公尺以及未經打磨的全穀公尺等。
（2）舉例以下碳水化合物少的食物：
1、西葫蘆，碳水化合物含量：7 克（中等大小）
西葫蘆是乙個很好的蔬菜，非常適合低碳水化合物飲食，如果你擁有高超的廚藝，能夠把它變成義大利面的替代品是最好的，注意，是替代高碳水化合物的義大利麵條。做土豆餅新增它也可以減少麵粉的用量。
營養價值：雖然西葫蘆不被人們認為是所謂的超級食品，但它含有一系列的基本營養素：維生素 b6、錳、鉀、維生素 c
2、菜花，碳水化合物含量：每 100 克含 5 克
菜花在營養界一直被譽為瘦澱粉，一旦蒸熟後，其特性完全可以代替土豆泥成為低碳水化合物的首選，甚至能加入到忌廉湯和比薩餅裡，做麵食時也可以代替部分麵粉，同時可以替代大公尺或其他主食。
營養價值：作為十字花科蕓薹屬家族的一員與花椰菜和甘藍為身體提供大量的抗氧化劑。
3、甜菜，碳水化合物含量：每 100 克含 9 克
營養豐富，綠葉蔬菜應該作為低碳水化合物的首選新增到您的購物車中，甜菜也不例外。 你可以蒸它或搭配肉絲炒製，味道非常不錯，顏色也很好看。
營養價值：提供大量的維生素 k，在營養學雜誌的一項研究發現，能夠降低患癌症和心臟病的風險。
4、蘑菇，碳水化合物含量：每 100 克含 3 克
從白色到小褐菇到更多異國情調的香菇，都是低碳水化合物的代表，但這些食用菌富含鮮美的味道。大而多肉的種類可以用作代替漢堡中的麵包，或者灑進你最喜愛的比薩餅裡面。
營養的好處 : 含有大量促進免疫的化合物。
5、芹菜，碳水化合物含量：1 克 / 根
芹菜由大約 95% 的水構成，所以毫無疑問它是乙個低碳水化合物食物，可以新增到沙拉裡食用，或者只是塗一些黃油，其營養成分也秒殺加工過的碳水化合物零食。所以，你為何不像《急救男神》裡的帥哥醫生一樣每天來一根呢？
營養價值：獲得額外劑量的維生素 k，從而增強骨骼強度。
6、櫻桃番茄，碳水化合物含量：每 100 克含 4 克
比超市**的大番茄有更好的味道，櫻桃番茄是一種方便的營養食品，沒有任何劇烈的碳水化合物反應。可以當作一種甜的零食，或者把一品脫的黃油和在 200 度的烤箱烘焙它們直到溫柔和萎縮做成風乾西紅柿。
營養價值： 番茄紅素是抗癌抗氧化劑的重要**。
19樓：溜到被人舔
1.麵點：饅頭、包子、麵條、麵包、餅乾、麻薯等；
2.穀物：公尺飯、高粱、麥子、薏公尺、糯公尺等；
3.根莖蔬菜：芋頭、馬鈴薯、紅薯、白薯、山藥、板栗等；
4.水果：（大多數會甜的都含有，但水分較多）香蕉、荔枝、橙、梨、桃；
5.零食：花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
低碳水化合物是什麼意思，什麼是低碳水化合物飲食
碳水化合物是由碳 氫和氧三種元素組成，由於它所含的氫氧的比例為二比一，和水一樣，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類 人可以吸收利用的有效碳水化合物如單醣 雙醣 多醣和人不能消化的無效碳水化合物，如纖維素，是人體必須的物質。醣類化合物是一...
哪些食物是低GI碳水化合物，都哪些是低GI值食物
低gi碳水化合物有粗糧 豆類 乳類 薯類。高纖食品。1 粗糧 粗糧主要包括穀類中的玉公尺 紫公尺 高粱 燕麥 蕎麥 麥麩以及各種幹豆類，如黃豆 青豆 赤豆 綠豆等。2 豆類 豆類其種類繁多，營養豐富，栽培遍布世界各地。近年來，豆類由於其較高的營養價值和良好的口感越來越受到人們的歡迎。3 乳類食品 乳...
碳水食物都有些什麼，碳水化合物的食物有哪些？
葡萄糖 蔗糖 澱粉和膳食纖維等都屬於碳水化合物。它可以為人體提供熱能，是最廉價 最好用的營養素。食物中的碳水化合物分成兩類 人可以吸收利用的有效碳水化合物，如 單醣 雙醣 多醣 人不能消化的無效碳水化合物，如 膳食纖維等。碳水化合物是人類及其一切生物體維持生命活動所需能量的主要 更為大腦提供源源不斷...
什麼是高碳水化合物食物，有哪些高碳水化合物食物
碳水化合物是由碳 氫 氧三種元素組成，由於它所含的氫氧比例跟水一樣，都是2 1，故稱為碳水化合物。它是為人體提供熱能的三種主要的營養素中最廉價的營養素。有哪些高碳水化合物食物?以下是高碳水化合物食物 1.麵點 饅頭 包子 麵條 麵包 餅乾 麻薯等 2.穀物 公尺飯 高粱 麥子 薏公尺 糯公尺等 3....
什麼是高熱量食物，什麼是高熱量食物，什麼是低熱量食物
高熱量食物是指含澱粉 醣類等碳水化合物類較高的食物。巧克力 蛋糕 很甜的，脂肪含量高的，油炸的 什麼是高熱量食物，什麼是低熱量食物 含脂肪 醣類 熱量高的食物就是高熱量食物，通常指經油炸 煎 烤 炒 油脂高的食物，比如 所有的動植物油 油脂類堅果 松子 炒瓜子 核桃 花生 腰果 加工食品 臘腸 全脂...