1樓：匿名使用者
立冬一過，天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中，該如何調整我們的飲食呢？中醫養生學告訴我們，應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣，促使體內陽氣公升發。
這樣，不僅能使身體更強壯，還可以起到很好的禦寒作用。
根據食物中所含營養素的不同，冬季膳食應具有以下特點：
多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以，冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的**。
狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪，產熱量多，中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能，禦寒效果最好。
怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性；血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因，常表現為產熱量少、體溫低等。
因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等；含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌，產生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素，它能加速體內很多組織細胞的氧化，增加身體的產熱能力，使基礎代謝率增強，**血液迴圈加快，抗冷禦寒，而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是：
海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉公尺等。
動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，並對血管具有良好的保護作用。
維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。
因此，冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生薑含有芳香性揮發油，胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品，冬天多吃一些，不僅可以增進食慾，還能促進血液迴圈，提高禦寒能力。
此外，冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物，因為此類食物屬陰，易使脾胃中的陽氣受損。
2樓：匿名使用者
多吃主食，適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。還有含鈣高的食物如：牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等
3樓：匿名使用者
牛羊肉，熱量較高，可以用來禦寒的
4樓：弭愷浦採楓
防寒食物1、富含鐵的食物
防寒食物2、富含碘的食物
防寒食物3、富含維生素的食物
防寒食物4、富含礦物質的食物
5樓：亢覓哈子丹
吃含熱量高的食品
如：巧克力、高蛋白食品（肉類）、鮮牛奶等食物望採納
天氣冷吃什麼防寒
6樓：白雲朵朵
現在天氣是越來越冷了，這幾天溫度又是突然下降的厲害，這個時候我們要注意添衣保暖。但是衣服穿的再多，有的人還是怕冷，那麼我們應該怎麼辦呢？其實，我們可以多吃一些禦寒保暖的食物，今天小編就來告訴你有哪10大蔬菜可以幫助你防寒保暖，快來看看吧。
1、海帶
海帶營養十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體必需的營養成分。從中醫的角度講，海水陰冷寒涼，生長在海水中的海帶本身就具有極強的抗寒能力。
而且海帶性味鹹，長期食用有溫補腎氣的作用。因而，冬天食用海帶，可以增加人體的抗寒能力。
2、羊肉
羊肉性溫，味甘。冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒。
對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果。羊肉是冬季養腎防寒最好的進補食物。
3、白蘿蔔
白蘿蔔營養價值最高，白蘿蔔也是最有禦寒作用的食物之一。白蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素a、維生素b等，尤其是維生素c含量很高，抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外，白蘿蔔能防止胃酸過多，對促進消化作用很大。
4、牛肉
鋅在飲食中非常重要，它可以促進白血球的生長，進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅，也會增加患傳染病的風險。
牛肉是人體補鋅的重要**，因此在冬季適當進補牛肉，既耐寒又可預防流感。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔能夠增強體力及免疫力，啟用內臟功能和血液執行，從而達到暖身、調理內臟、滋養的功效。胡蘿蔔以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿蔔素93%以上，炒食也可保持胡蘿蔔素80%以
6、葵花籽
葵花子也能為人體提供耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用，提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此，冬季應多攝取芝麻、葵花子、蔬菜等。
7、大白菜
大白菜性溫味甘，入脾胃經。有溫胃益氣、驅寒防風的作用。對於胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。
8、菠菜
在這個為了禦寒什麼都得補的季節，菠菜無疑是最好的選擇。菠菜中含有鐵、鋅等微量元素對身體的好處那真是多。
菠菜根含有鐵，維a、維c、維k，其中維生素k可以防止**、內臟出血。常吃菠菜根還可以增強體力、排毒養顏。
9、辣椒
辣椒中的辣椒素可促進新陳代謝，幫助人體抗寒抗潮，同時還有助於降低心臟病及動脈粥樣硬化的風險。
吃辣也能讓人迅速獲得滿足感，從而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也應該有度，否則會適得其反。
10、黑豆
黑豆富含鐵和銅等礦物質，其中的抗氧化物含量高於其他豆類。營養專家表示，喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧，增強機體免疫力和抗寒能力。
冬天吃什麼保暖?小編告訴你，能禦寒保暖的食物還有很多，如桂圓、木耳、粳公尺、山藥等。
畏寒的人可以吃些排骨蘿蔔湯、胡蘿蔔燉羊肉、糖醋帶魚、蘿蔔牛腱煲等，既滋補又可以起到禦寒的作用。
總結：通過小編上文的介紹，你知道怕冷怎麼辦了嗎？你知道在寒冷的冬季抗寒吃什麼好了嗎？
你知道有哪10大蔬菜可以幫助你防寒保暖了嗎？大家在日常的飲食裡面，要多多食用這些蔬菜，雖然它們不起眼，微不足道，但是卻有保暖性呢。
7樓：
吃點補氣補血的食品，例如花生，雞血，鴨血。（人參，枸杞，和紅棗，冰糖一起煲雞湯），這是對女的最好的。別著涼，長喝溫水，注意別讓腳受涼。
少碰冷水。最好買個電熱寶，常貼在腹部，免得受涼。
8樓：匿名使用者
可能的話每天煮羊肉吃喝，既可防寒養胃，又可增強體質。
9樓：匿名使用者
羊肉、狗肉，有脂肪類的肉類
冬天多吃什麼食物對身體有益，冬天吃什麼食物對身體有益
冬季氣候乾燥，常常使人感到鼻 咽乾燥不適，這時如果能吃些生津止渴，潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫認為，梨有生津止渴 止咳化痰 清熱降火 養血生肌 潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽 小兒風熱 咽乾喉疼，大便燥結症較為適...
冬天吃什麼食物保暖，冬天吃什麼食物有助於保暖？
冬季保暖要吃哪些食物？星知計畫 冬天可以食用一些熱性食物和辣的食物，還有冬天裡特別需要的一些含有人體必須的元素的食物。1 怕冷和缺少鈣有一定關係，所以可以多吃含鈣食物，比如牛奶 豆製品 海帶 紫菜 等等。蔬菜之中的話，小白菜是含鈣很豐富的蔬菜，還含有vb1等具有保持心情平靜的好處。2 瓜子，寒冷冬季...
冬天吃什麼保暖？冬天吃什麼食物來保暖
1.牛羊肉 蔥薑韭蒜等溫熱食品。冬季天氣寒冷，多雨雪，為了更好地維持體溫恆定，幫助人體適應寒冷的氣候，我們對飲食結構也要做出相應調整，應該多吃溫熱食品。除了牛羊肉 蔥薑韭蒜之外，大棗 花生 核桃等也屬於溫熱性食品，可以適當多吃。2.山藥 紅棗 香菇等補氣食品。冬季宜養心經，例如山藥 紅棗等食品具有補...
冬天吃什麼最有益，冬天吃什麼食物對身體有益
1豆類食物要多吃在中醫看來,豆類是冬天補脾益胃的最佳食材,尤其適合脾胃虛弱的人。而豆類含有豐富的蛋白質 鈣等營養成分。如果嫌單吃豆子不好消化的話不妨做成豆漿，不但可以滋養脾胃,更有利於脾胃的消化。而且對於女性朋友來說,有美容養顏的作用。2立冬進補羊肉是首選寒風起,羊肉肥,立冬進補,羊肉是首選,又到了...
冬天吃什麼食物暖身
許多食物都具備禦寒功效，多吃點禦寒食物，你的身體就不會被寒冷打敗。冬吃羊肉禦寒 中醫認為，在冬季應多吃性溫熱 禦寒的食物。如羊肉 狗肉 麻雀 蝦 鴿 鵪鶉 海參 枸杞 韭菜 胡桃 糯公尺等。在所有的禦寒食物中，羊肉是最具保溫 發熱作用的食品。晨喝薑茶暖身 怕冷的人早晨起床後喝一杯薑茶能起到暖身的作用...