冬天多吃什麼食物對身體有益,冬天吃什麼食物對身體有益

時間 2022-01-05 11:08:49

1樓:喬叔愛熙

冬季氣候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適,這時如果能吃些生津止渴,潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。 冬季有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。中醫認為,梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。

尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼,大便燥結症較為適宜。 現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如有頭暈目眩,心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。

梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。所以,對於肝類、肝硬化患者來說,作為醫療食品經常食用很有好處。民間流傳有"幾顆杏桃三把火,日食梨不為多"的諺語,說明多食梨有益無害。

但是,因為梨性寒冷,對那些脾胃虛寒,消化不良及產後高熱煩渴等病症有一定的療效。故有"天生復脈湯"之稱。勞累過度或飢餓頭暈的人,只要吃上兩節甘蔗就會使精神重新振作起來。

但是,由於甘蔗性寒,對脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外,適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等。蘋果可生津止渴,和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強和調解心肌功能,有防治冠狀動脈硬化的作用。

2樓:紫晴聊養生

冬天吃什麼食物可以養生?

冬天吃什麼食物對身體有益

3樓:匿名使用者

冬季,人要適應這個環境,可進行一些溫補食品來補充熱能,提高機體的禦寒能力。 現介紹以下幾種食品可供選用: 牛肉:

其性味甘平,有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效,對脾胃虛弱、便溏洩瀉者尤為適宜,體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。 羊肉:屬高蛋白、低膽固醇食物,其甘、溫、熱量較高,冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽,尤其適宜肺結核、貧血、產後氣血兩虛及虛寒症患者食用。

祖國醫學有「人參補氣,羊肉補形」之說。 兔肉:其性味甘、涼,能補中益氣,涼血解毒。

屬高蛋白、低脂肪食物,且膽固醇含量低於所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。 生薑:

性溫味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、溫經活血等功效。現代醫學證明,生薑含有薑辣素、姜烯酮等多種揮發性物質,對心臟和血管有刺激作用,能引起血管擴張和中樞神經興奮,使全身有溫熱感覺。生薑也含多種營養成分,素有「朝食三片姜,如喝人參湯」之諺語。

板栗:栗子含糖量高,還有不少脂肪酶,有禦寒功能。用板栗15枚,剝殼和糯公尺煮粥食用,適於腎寒腎虛、腰膝無力者,可增加機體所需熱量,增加禦寒作用。

蘿蔔:民間有「冬月蘿蔔小人參」的說法,可蘿蔔營養也很豐富。

4樓:清風徐來擾人心

冬季飲食忌黏硬生冷。營養專家提倡晨起食熱粥,晚餐宜節食,以養胃氣。特別是羊肉粥、糯公尺紅棗百合粥、八寶粥、小公尺牛奶冰糖粥等最適宜。

5樓:紫晴聊養生

冬天吃什麼食物可以養生?

冬天多吃什麼食物比較對身體好?

6樓:匿名使用者

立冬一過,天氣變得越來越寒冷了。在寒冷的天氣中,該如何調整我們的飲食呢?中醫養生學告訴我們,應該多吃一些溫熱補益的食物來滋養五臟、扶正固本、培育元氣,促使體內陽氣公升發。

這樣,不僅能使身體更強壯,還可以起到很好的禦寒作用。 根據食物中所含營養素的不同,冬季膳食應具有以下特點: 多吃主食,適當吃點羊肉、鵪鶉和海參。

蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。所以,冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的**。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,禦寒效果最好。

怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。

因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。 海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,產生熱量。

人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,**血液迴圈加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉公尺等。

動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素a和維生素c,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。

維生素a主要來自動物肝臟、胡蘿蔔、深綠色蔬菜等,維生素c則主要來自新鮮水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。

蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳製品、酵母、葉類蔬菜等。

吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生薑含有芳香性揮發油,胡椒中含胡椒鹼。它們都屬於辛辣食品,冬天多吃一些,不僅可以增進食慾,還能促進血液迴圈,提高禦寒能力。

此外,冬季要忌食或少食黏膩、生冷的食物,因為此類食物屬陰,易使脾胃中的陽氣受損。

7樓:俜魂哥

《黃帝內經》裡說的「春夏養陽」所以適當多吃些溫補陽氣的食物。 李時珍在《本草綱目》中說:「韭葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補中,乃肝之菜也。

」。 因此,適量吃些性溫的韭菜,可起到補人體陽氣,增強肝和脾胃功能的作用。 蔥一身都是藥,其葉能利五臟,消水腫;蔥白可通陽發汗、解毒消腫; 蔥汁可解毒,活血止痛;蔥根能治痔瘡及便血。

大蒜有解毒去瘀之功,每天吃幾瓣大蒜, 對預防春天呼吸道和消化道傳染病有良好作用,並能清潔血液,有益於心血管健康。 李時珍還稱讚大棗「氣味甘平,安中,養脾氣,平胃氣,通九竅,助十二經,補少氣、少津液、身中不足,大驚四肢重,和百藥,久服輕身延年。」。

所以,大棗、山藥最宜於春季食用,山藥味甘性平,具有健脾養肝、滋肺益氣、補腎固精等功效,可用棗、山藥與大公尺、小公尺、豇豆煮粥食用,以健脾養肝益胃,滋陰潤燥。 除此之外,還要培養樂觀開朗的性格,多些興趣愛好。 在《壽親養老新書》裡載有十樂:

讀書義理、學法帖字、澄心靜坐、益友清談、小酌半醺、澆花種竹、聽琴玩鶴、焚香煎茶、登城觀山、寓意弈棋。 清代畫家高桐軒也有耕耘之樂、把帚之樂、教子之樂、知足之樂、安居之樂、暢談之樂、漫步之樂、沐浴之樂、高臥之樂、曝背之樂。學學古人的「十樂」,對春天養肝大有裨

冬季一般吃什麼食物對身體好?

8樓:猴重拋

主食多吃點狗肉、羊肉、牛肉、鵪鶉和海參。冬季我們要適當增加主食和油脂的攝入,蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦鴿、鵪鶉、海參等食物中富含蛋白質及脂肪,所以補氣生血的功能和禦寒效果最好。

乾果的話紅棗、芝麻、核桃等都具有補血及禦寒的作用.

冬天吃什麼最有益,冬天吃什麼食物對身體有益

1豆類食物要多吃在中醫看來,豆類是冬天補脾益胃的最佳食材,尤其適合脾胃虛弱的人。而豆類含有豐富的蛋白質 鈣等營養成分。如果嫌單吃豆子不好消化的話不妨做成豆漿,不但可以滋養脾胃,更有利於脾胃的消化。而且對於女性朋友來說,有美容養顏的作用。2立冬進補羊肉是首選寒風起,羊肉肥,立冬進補,羊肉是首選,又到了...

夏季吃什麼東西對身體有益,冬天吃什麼食物對身體有益

你這個是送分題嗎?男人夏天多吃它對身體好 1 苦瓜 中醫學認為,夏天心火易亢,苦味能洩暑熱 燥暑溼。夏令適當吃些苦味食品,能恢復脾胃納運功能,增進食慾。熱天適當吃些苦瓜,不僅能清心除煩 醒腦提神,還可增進食慾 健脾利胃。另外,現代醫學發現,苦瓜內有一種活性蛋白質,能有效地促使體內免疫細胞去殺滅癌細胞...

冬天吃什麼對身體好,冬天吃什麼食物對身體好

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冬季常吃什麼對身體好,冬天多吃什麼對身體有好處

蘿蔔,俗話說 冬吃蘿蔔夏吃姜 蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂 軟化血管 穩定血壓,預防冠心病 動脈硬化 膽石症等疾病。1 蘿蔔含有能誘...

冬天來了,吃什麼食物對身體好

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