1樓：小雨腹美萊
血糖高飲食該注意些什麼？
2樓：王桂真營養師
在糖尿病的**中，飲食**與藥物**占有同等重要的地位。糖尿病人，哪些食物不能吃？飲食上應該注意哪些？
3樓：匿名使用者
①禁忌和不宜
禁忌的水果：葡萄、桃、杏、櫻桃、荔枝、楊梅、蘆柑、檸檬、金橘、橙子、枇杷、柿子、沙果、大棗、金絲小棗、黑棗、菠蘿、龍眼、椰子、甘蔗、葡萄乾、果脯蜜餞、山楂片、柿餅、水果罐頭等
禁食的蔬菜：甜菜、佛手、竹筍、百合、荸薺、稜角、芋頭、馬鈴薯（土豆）、紅薯（地瓜）、糖蒜、炸薯片。
少吃的食物：麵包、饅頭、花卷、烙餅、燒餅、年糕、粽子、綠豆糕、紅豆沙、掛麵、油麵筋、臭豆腐、醬豆腐、豆腐乳等
少吃的蔬菜：韭菜、香菜、香椿芽、大蔥、菜瓜（西葫蘆、餃瓜）、藕、雪裡蕻、針金菜、辣椒、醬黃瓜、榨菜、酸菜、藕粉。
少吃的水果：蘋果、梨、楊桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜
②常食和適宜
一般來說，糖尿病人可以常吃小公尺粥。含有豐富的磷、鈣、鐵、硒、鋅、鎂等元素，可調節血糖水平，利尿降壓。還有蕎麥餅、玉公尺粥、赤豆粥、大麥粥、豆腐、豆腐腦、豆腐絲、麥麩餅、燕麥片、煮玉公尺筍、黑芝麻糊、黑豆餅、烤黃豆、煮白扁豆、綠豆餅。
蔬菜類宜食：蔬菜對血糖的影響較小(澱粉類蔬菜除外)，因蔬菜含豐富的無機鹽、維生素和纖維素。另外，洋蔥、甘藍、西紅柿等還含有生物類黃酮，其為天然抗氧化劑，能維持微血管的正常功能等。
提倡糖尿病患者多食用蔬菜。還有苦瓜，所含苦瓜皂甙被稱為「植物胰島素」，有明顯降糖作用，尤其適合2型糖尿病患者食用。
適宜的食物：海帶、紫菜、煮扇貝、清蒸鱔魚、煮蚌肉、清燉黑魚、海蜇皮、燉泥鰍、煮田螺、清燉鯽魚、清燉鰱魚、煮牡蠣、燉青魚、清燉黃魚、清燉草魚。
宜食水果：士多啤梨、山楂、桑椹、獼猴桃、香蕉、無花果、石榴、柚子。
一般來說，糖尿病患者每天的飲食中應當有以下食物構成，即主食(糧食)、奶類、蔬菜、水果、肉、蛋、魚、蝦、豆類及豆製品以及植物油等。
4樓：內分泌科史雙偉
糖友必看！4個烹飪技巧，控糖又健康。
5樓：養生有約
糖尿病患者吃飯時，做好這5點，穩定血糖，遠離併發症。
6樓：匿名使用者
多吃纖維類蔬菜，少吃含糖量高的水果，多清淡少油脂，帕公尺爾牌崑崙菊產自克里陽地區的極寒之地，其中含有髮油，菊甙、腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼、小櫱鹼、黃酮類、菊色素、維生素和18種氨基酸。主要對冠心病、高血脂高血壓、糖尿病有著特殊的療效。
7樓：成都新華諮詢
糖尿病病人飲食的原則主要是控制總熱量，在保持總熱量不超標的前提下，盡量選用含糖量低的食物，如綠葉菜、粗糧等，具體食譜可以自行制定，注意事項主要是定時定量進餐，增加餐後活動。糖尿病飲食的禁忌是不宜飲酒，酒精中熱量比較高，且需要經肝臟代謝，飲酒會加重肝臟負荷，導致脂肪肝，公升高血糖，而對於使用胰島素的患者而言，喝酒容易導致低血糖。對熱量高、含糖量高的食物像堅果類，澱粉量含量高的土豆、芋頭、紅薯也盡量少吃。
含糖的食物蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋也要少吃。此外容易公升高血脂的食物像豬油、肥肉等膽固醇含量高，也要少吃。
糖尿病人飲食方面要注意些什麼
8樓：小雨腹美萊
血糖高飲食該注意些什麼？
9樓：王桂真營養師
在糖尿病的**中，飲食**與藥物**占有同等重要的地位。糖尿病人，哪些食物不能吃？飲食上應該注意哪些？
10樓：匿名使用者
首先應該注意以清淡素食、粗糧雜麵為佳，飲食保持7分飽，適當吃些食物纖維。糖尿病人適當地增加食物纖維的進量，可以降低餐後血糖、改善葡萄糖耐量，減少胰島素用量以及降低血脂的作用。同時能夠減緩糖尿病人的乙個飢餓感，預防便秘的發生。
少吃碳水化合物含量高的食物，比如白薯、土豆、藕、胡蘿蔔、豌豆。容易使血糖公升高的食品有白糖、冰糖、紅糖的堅持低脂飲食，烹調盡量用素油，少吃煎炸食品以及鹹的食品。中醫食療是目前比較推薦的方法，可以每天用信和安堂蟲草花泡茶喝來調理平衡血糖。
11樓：成都新華諮詢
糖尿病病人飲食的原則主要是控制總熱量，在保持總熱量不超標的前提下，盡量選用含糖量低的食物，如綠葉菜、粗糧等，具體食譜可以自行制定，注意事項主要是定時定量進餐，增加餐後活動。糖尿病飲食的禁忌是不宜飲酒，酒精中熱量比較高，且需要經肝臟代謝，飲酒會加重肝臟負荷，導致脂肪肝，公升高血糖，而對於使用胰島素的患者而言，喝酒容易導致低血糖。對熱量高、含糖量高的食物像堅果類，澱粉量含量高的土豆、芋頭、紅薯也盡量少吃。
含糖的食物蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋也要少吃。此外容易公升高血脂的食物像豬油、肥肉等膽固醇含量高，也要少吃。
12樓：內分泌科史雙偉
糖友必看！4個烹飪技巧，控糖又健康。
13樓：養生有約
糖尿病患者吃飯時，做好這5點，穩定血糖，遠離併發症。
14樓：宿夏青有華
不要吃水果,要少吃多餐
不間斷的去檢查空腹血糖跟餐後血糖,盡量有效控制血糖
長期血糖高會出現身體內分泌混亂,出現併發症
15樓：公元凱燕祺
①不宜吃的食物有：
ⅰ。易於使血糖迅速公升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
ⅱ。易使血脂公升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的公升高。
少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
②適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂公升高的食物。
ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的穀固醇也有降脂作用。
ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉公尺麵含多種微量元素，維生素b和食用纖維。
實驗證明，它們有延緩血糖公升高的作用。可用玉公尺麵、豆麵、白面按2：2：
1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少飢餓感。
糖尿病人在飲食方面應該注意些什麼呢？
16樓：關春荷斂丹
多吃些菜
主要要少吃
不能多吃
①不宜吃的食物有：
ⅰ。易於使血糖迅速公升高的食物：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。
ⅱ。易使血脂公升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對富含膽固醇的食物，更應特別注意，應該不用或少用，防止動脈硬化性心臟病的發生。
ⅲ。不宜飲酒。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能，每克酒精產熱約7千卡(294焦)，長期飲用對肝臟不利，而且易引起血清甘油三脂的公升高。
少數服磺脲類降糖藥的病人，飲酒後易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應。注意，胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖，所以，為了病人的安全還是不飲酒為佳。
②適宜吃的食物：主要是可延緩血糖、血脂公升高的食物。
ⅰ。大豆及其製品：這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的穀固醇也有降脂作用。
ⅱ。粗雜糖：如莜麥面、蕎麥麵、熱麥片、玉公尺麵含多種微量元素，維生素b和食用纖維。
實驗證明，它們有延緩血糖公升高的作用。可用玉公尺麵、豆麵、白面按2：2：
1的比例做成三合面饅頭、烙餅、麵條，長期停用，既有利於降糖降脂，又能減少飢餓感。
(6)糖尿現人應少吃或不吃水果。因水果中含有較多的碳水化合物，並且主要是葡萄糖、蔗糖、澱粉。食後消化吸收的速度快，可迅速導致血糖公升高，對糖尿病病人不利。
所以糖尿病一般不宜多吃水果。但是由於水果中含有較多的果膠，果膠有延緩葡萄糖吸收的作用，因此，在病情穩定時可以少吃一些水果。
吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。同時，還要根據其含糖量，計算其熱能。換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。
不宜每餐都吃水果，一般認為在兩餐之間(血糖下降時)少量服用較為合適。有考營養成分表，根據病情酌情選用。
(7)糖尿病病人還應限制飲食中膽固醇的含量。因糖尿病病人病情控制不好時，易使血清膽固醇公升高，造成糖尿病血管併發症，不病性冠心病等。所以糖尿病病人飲食中要限制膽固醇的進量，一般主張膽固醇的限量為每日低於300毫克。
故臨床應不用或少用肥肉和動物內臟，如心、肝、腎、腦等，因這類食物都富含較高的膽固醇。而就多吃瘦肉和魚蝦等，此屬高蛋白低脂肪食物
17樓：養生有約
糖尿病患者吃飯時，做好這5點，穩定血糖，遠離併發症。
18樓：深海愛人
回答糖尿病患者飲食的主要原則是總熱量攝入要控制，也就是一天保證三頓飯，每頓飯不要超過二兩主食，公尺飯，饅頭，窩頭，麵條，餃子都可以吃，吃主食的時候，可以搭配點雞鴨魚肉菜，來補充蛋白質和脂肪，維生素等。
但是不能少吃主食，多吃肉，多吃菜填飽肚子，這樣是不行的。因為肉吃太多，脂肪吃太多，依然能夠轉化成葡萄糖，這叫葡萄糖的異生。菜吃多雖然不公升高血糖，但是把胃口撐大，不利於今後的控制飲食。
所以糖尿病的病人需要注意主食副食都要限制量。
不能喝飲料，不能喝粥，飲料和粥，這些都會導致公升糖指數增高。喝完以後血糖短期內可以公升得特別高，對身體的血管神經都是不利的。
糖尿病病人是可以吃水果的，但是吃水果的時間需要進行把控，在飯後2-3個小時以後，可以少吃一點水果，比如說小蘋果，大蘋果可以半個，橘子可以吃三五瓣，不要多吃。這些就是糖尿病患者的飲食原則。
糖尿病患者最重要的是要進行血糖的控制，避免出現糖尿病的併發症，影響患者的生活質量。
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19樓：內分泌科史雙偉
糖友必看！4個烹飪技巧，控糖又健康。
糖尿病在飲食方面應該注意些什麼
20樓：曲飛睢可
對糖尿病人來說,公尺飯不能吃飽,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他們到底能吃什麼?要對哪些食物忌口?營養專家為糖尿病人開出了「三宜三不宜」健康食譜.
「三宜」是指——
五穀雜糧,如莜麥面,蕎麥麵,燕麥面,玉公尺麵等富含維生素b,多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖,血脂;
豆類及豆製品,豆類食品富含蛋白質,無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯;
苦瓜,洋蔥,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好.
糖尿病人日常飲食也要警惕「三不宜」———不宜吃各種糖,蜜餞,水果罐頭,汽水,果汁,果醬,冰淇淋,甜餅乾,甜麵包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖;
不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦,肝,心,肺,腰,蛋黃,肥肉,黃油,豬牛羊油等,這些食物易使血脂公升高,易發生動脈粥樣硬化;
不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險.
糖尿病人甜食不能沾,可長期服用蜂膠,因為蜂膠不含糖,只是有點腥澀味;阿里巴甜可用來增加甜味.
糖尿病在飲食方面應該注意些什麼，糖尿病人在飲食方面應該注意些什麼呢？
對糖尿病人來說,公尺飯不能吃飽,水果不能吃多,甜品基本不碰 那他們到底能吃什麼?要對哪些食物忌口?營養專家為糖尿病人開出了 三宜三不宜 健康食譜.三宜 是指 五穀雜糧,如莜麥面,蕎麥麵,燕麥面,玉公尺麵等富含維生素b,多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖,血脂 豆類及豆製品,豆類食品富含...
糖尿病飲食應該注意什麼，糖尿病飲食需要注意什麼？
回答糖尿病患者飲食的主要原則是總熱量攝入要控制，也就是一天保證三頓飯，每頓飯不要超過二兩主食，公尺飯，饅頭，窩頭，麵條，餃子都可以吃，吃主食的時候，可以搭配點雞鴨魚肉菜，來補充蛋白質和脂肪，維生素等。但是不能少吃主食，多吃肉，多吃菜填飽肚子，這樣是不行的。因為肉吃太多，脂肪吃太多，依然能夠轉化成葡萄...
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