1樓：上柔若水
一、目的
為規範倉庫管理，確保庫存物資安全、齊全、有序，使倉庫管理能夠滿足各部門需求以及公司管理要求，制定本管理規範。
二、範圍
本規範適用於指導倉庫員工的工作。
三、職責
3.1各酒店後勤經理負責倉庫的領導、監督工作；
3.2倉庫微機管理員負責倉庫管理系統的操作運用以及賬目報表的整理及電腦資料的整理上報工作；
3.3倉庫員工負責物資原料申購、查收、驗證、發放以及每月底協助財務盤點工作；
3.4倉庫領班負責倉庫日常管理以及工作協調工作；
3.5倉庫值班員工負責報表整理以及報表的上繳工作；
3.6公司審計部、財務審核員、質檢員負責倉庫的監督、檢查工作。
四、實施細則
4.1班前工作
4.1.1倉庫員工上班前應符合《酒店儀容儀表規範》的要求；
4.1.2班前倉庫員工應按照《酒店衛生標準》的要求以及倉庫領班分工要求整理倉庫所轄區域衛生；
4.1.3倉庫領班班前對倉庫員工所轄區域衛生和儀容儀表進行全面檢查，發現不合格立即糾正，未及時糾正的應按《酒店處罰管理規定》予以處罰。
4.2倉庫內部管理
4.2.1倉庫員工上班不准帶包進入倉庫，其他出入倉庫人員嚴禁帶包進入倉庫，倉庫員工上下班需要帶包的須存至保安值班處，倉庫員工出入酒店須主動找保安檢查，以上規定由倉庫員工負責監督檢查，一經查出按照《酒店處罰管理規定》嚴格處罰倉庫員工；
4.2.2按照酒店規定的區域，酒店倉庫分為酒水區、調料區、雜品區，等區域，各區域由專人負責，貴重物資應單獨存放、做好防護、專人負責，必要時獨立建賬，嚴禁物資亂放；
4.2.3非倉庫員工以及領料員工或工作需要任何人不得無故出入倉庫，一經查出公司質檢部將按照《酒店處罰管理規定》實施處罰；
4.2.3倉庫場地、貨架、物品應保持整潔、有序，物資按類擺放，倉庫貨架衛生應符合《酒店衛生標準》；
4.2.4庫存物資的存放應符合產品的防護要求，如防水、防潮等要求，物資出入庫應遵循先進先出的原則；
4.2.5酒店不使用的庫存物資倉庫領班應在乙個月內通知公司質檢部，由質檢部協調物資的處理工作；
4.2.6任何原因造成的物資積壓有可能造成物資超期，倉庫領班應在物資超期前乙個月書面通知公司質檢部，由公司審計部協調物資的處置；
4.2.7由於儲存原因造成的一切損失，後勤經理負責調查相關責任人，由相關責任人賠償。
4.3申購、採購
4.3.1酒店物資採購由倉庫領班負責填寫《申購單》，《申購單》經店總經理審核後交採購部，由採購部按照《採購管理程式》實施採購；
4.3.2經公司批准，長期**的產品倉庫管理員根據庫存物資存量以及《庫存物資標準》結合銷售情況，經酒店總經理批准及時向**商提出進貨要求；
4.3.3倉庫員每天20：00前將廚房批准的《申購單》傳真至公司採購部，由採購部負責實施採購；
4.3.4酒店各部門若採購物品應按照審批手續做好審批工作後，交倉庫管理員處，由倉庫管理員交公司採購部實施採購。
4.4物品驗證與入庫
4.4.1倉庫員管理員負責一切入庫物資的驗證、確認工作，驗證主要驗證產品的保質期、合格證、防偽標識等方面的內容，特殊物資的檢驗按照《檢驗試驗管理程式》以及《採購管理程式》的要求實施檢驗，確認主要確認產品的規格、型號、數量等；
4.4.2未經檢驗或驗證的物資嚴禁入庫，不合格物資嚴禁入庫，物資入庫必須開具《入庫單》，嚴禁公司任何部門在倉庫暫存物資；
4.4.3由於時間原因來不及檢驗或驗證時，倉庫可辦理暫存手續，待檢驗或驗證放行後辦理入庫手續；
4.4.4未經公司質檢部審核，採購部經理批准入庫物資嚴禁退貨，由於退貨造成的損失根據責任由檢驗人或驗證人或倉庫管理員承擔或共同承擔；
4.4.5入庫物資形成的任何形式退貨必須通知公司質檢部，由質檢部負責調查退貨原因，並對相關責任人實施處罰；
4.4.6每天倉庫管理員按照酒店規定的時間，依據《申購單》及實際採購數量會同採購部、物資使用部門共同負責對日常採購物資的數量進行確認。
4.5物資出庫管理
4.5.1物資出庫須按照公司規定的許可權完備審批手續，未經批准物資不准出庫，物資出庫必須打《出庫單》，《出庫單》所有專案須填寫清晰、完整；
4.5.2領料員工在開餐前2小時將《領料單》由專人提交倉庫，倉管員須在一小時內將相應物資配齊發出，領料人應當面驗收物料品名、數量並在《領料單》上簽字確認，酒店應規定專人領料；
4.5.3出庫物資嚴禁退回倉庫，領料人在領料前應做好貨物的驗證工作，出庫物資出現質量問題，公司質檢部應調查責任原因，查明相關責任人，並按照《酒店處罰管理規定》的要求實施處罰；
4.5.4由於供方原因造成的質量問題，倉庫應及時通知公司質檢部、採購部、審計部，由採購部負責與供方協調處理，處理結果應報公司審計部，審計部應在月度審計報告中體現；
4.5.5特別對小件易耗品，倉庫人員應加強管理，嚴禁亂拿、亂髮，一經查出，公司將嚴格處罰。
4.6清庫盤存及報表報送
4.6.1分店每月應組織相關部門對倉庫每月至少兩次徹底盤點，必要時，可加大頻次，盤點的資料應報財務部、審計部備查，每月月底財務部組織對倉庫進行徹底盤點，已備財務結算；
4.6.2各分店根據銷售情況及供方情況制定《倉庫物資庫存標準》，未經公司審核店總批准，倉庫庫存物資不准超出《倉庫物資庫存標準》，《倉庫物資庫存標準》應經採購部經理審核、店總經理批准；
4.6.3當日發生的流水帳目基礎入庫賬目必須當日結清，並在當日輸入電腦系統，上報財務部；
4.6.4錄入電腦系統的所有單據必須為經批准的有效單據，嚴禁人為調賬，嚴禁倒積對帳，一經查出按照《酒店處罰管理規定》的要求嚴加處罰；
4.6.5每天發生單據必須當天錄入電腦系統，每月25號，核對無誤後，將原始單據裝訂成冊報財務部。
五、相關檔案
《酒店處罰管理規定》
《檢驗試驗管理程式》
《採購管理程式》
《酒店儀容儀表規範》
《酒店衛生標準》
《不合格管理程式》
六、相關記錄
《申購單》
《領料單》
《倉庫物資庫存標準》
《出庫單》
《入庫單》
2樓：匿名使用者
34,5735,22
倉庫管理制度條例
3樓：匿名使用者
一、總則 1. 為保障公司正常生產的連續性和秩序，使倉庫作業合理化，減少庫存資金占用，特制定本辦法。 2.
本辦法適用於公司生產、銷售、辦公所需各種原輔材料、在製品、半成品、成品、包裝物、備品備件、工具、辦公、衛生用品等物料的庫存管理規定。 二、管理原則和體制 1. 公司實行倉庫分散管理體制。
各類物料分別由其使用部門設立倉庫儲存。其中，原輔材料倉庫由採購部主管，在製品、半成品、包裝物倉庫由生產製造部門主管，成品、備品備件、工具倉庫由營銷部門主管，辦公、衛生用品倉庫由行政總務部門主管。 2.
倉庫管理應保證滿足公司生產經營所需的物資需要，不缺貨斷檔，並使庫存物資、採購成本總額資金費用最小化。 3. 公司各倉庫根據倉庫工作量和重要性，設專職或兼職倉庫管理員。
4. 倉庫對各類物資進行分類統計，分為a類、b 類、c類，分別以重點、次要和一般性級別管理。 5.
根據公司生產經營時間特點，制定倉庫入、出庫工作時間。 三、存貨計畫與控制 1. 倉庫以適質、適量、適時、適地之原則，**所需物資，避免資金呆滯和供貨不足。
2. 倉庫會同有關部門，根據銷售記錄與計畫、生產計畫等制定最優訂購點、訂貨點、安全庫存、訂購提前時間等標準。 3.
倉庫對訂有標準的物資品種進行控制，實際庫存量降到訂購點時，即可提出補充採購計畫申請。 四、入庫 1. 所有物料，無論是新購入、退貨、領後收回，均應由倉管部門檢驗後方準物品入庫 2.
辦理入庫手續時，對照物品與訂購單、提貨單、驗收單、發票所列的品名、型號、或規格是否相符。如發現品名、型號或規格或包裝破損的，應通知採購主辦處理。 3.
倉管員於物料入庫時發現問題，未及時於次乙個工作日內報告處理的，該物料視為合格。 4. 倉庫管理員對所有入庫物品及時入帳，對在存倉庫物品造冊登記。
五、出貨 1. 凡持經各級主管簽批的領用單、領料單經確認後，方可領料出庫。倉庫管理員對所有庫物品及時入帳。
2. 倉管部門對領用要求，於規定的時間內發貨或調撥。如缺貨或不足，則應回覆預定或供貨的日期。
3. 供領雙方在確認出庫物料的品種、規格、數量和質量後，均應在一式多聯領料單據上簽字，各聯分送、留倉管、領用、財務等有關部門。 4.
領料人於物料出庫時發現問題，未及時當場處理的，該物料視為合格。 5. 物料出庫提運過程中，禁止領料人隨意進入倉庫內部場所，對不聽規勸的可拒絕出貨並報主管。
6. 堅持原則，不徇私情，嚴格按批准數量、質量領取、發放物品。倉庫管理員態度和藹，熱情主動服務。
7. 對非常設倉管員的倉庫可規定特定時間領用物品。對緊急事項可即時領用。
六、物料保管 倉管對各類物料的儲存要項： 1. 按品種、規格、體積、重量等特徵決定堆碼方式及區位； 2.
倉庫物品堆放整齊、平穩，分類清楚； 3. 儲物空間分割槽及編號，標示醒目、朝外，便於盤存和領取。 4.
對危險物品隔離管制； 5. 地面負荷不得過大、超限； 6. 通道不得亂堆放物品； 7.
保持適當的溫度、濕度、通風、照明等條件。 七、倉儲物資入、出庫按先進先出原則堆放和提取。八、倉管員加強對倉庫日常防火、防盜、防潮、防漏、防蟲工作，注意清潔衛生，定期實施安全檢查。
九、建築隊、維護倉庫裝卸、計量、傳送、消防、監測和其他裝置、器械，保持良好使用狀態，須更換維修的應及時上報。 十、倉庫嚴禁吸菸，非倉庫人員，未經同意，不准入內。 十
一、倉庫建立庫存物資臺帳、總帳、明細帳、庫存卡系統。應做到帳實相符、帳帳相符。及時做好日常帳簿登記、整理、保管工作。 十
二、定期結倉庫盤存。 1. 小盤點，每月底一次。
主要查核是否帳實相符及呆滯物料增減情況。 2. 中盤點，每半年一次。
各燈倉庫查核是否帳實相符，並矯正成本。 3. **點，每年一次。
公司資產全面盤存。 每年年終，倉管部門會同帳務、營銷部門總盤存。對盤點情況，填寫庫存物資統計表，各方在清冊上簽名。
對盤點出的過期、變質不能使用物品及時處理。對盤盈、盤虧情況，報主管批准後調整帳目；涉及倉管員責任短缺的，由其賠償。 十
三、倉管員崗位調動的，由交接雙方及監交人員辦理清冊移交及必要的產物清點工作。 十
四、倉管員每日作出物料入出庫的統計報表，以及每月和年度的入出庫和庫存統計。各種統計報表一式多聯分送有關財務、生產、營銷部門。 十
五、倉管員會同財務人員分解庫存費用，努力減少庫存消耗，降低庫存成本，提出建議，改進倉庫管理。 物料運輸 ： 1.
新購物料從車、船、機貨場到公司倉庫的運輸問題由採購部門與供貨廠協商解決。 2. 本倉管單位協助有關單位做好出入庫貨物的運輸工作，包括運輸人員、運輸車輛、車輛調配、包裝託寄、保險索賠等事務。
物料裝運前，倉管員應妥善處理裝箱，包裝、搬運等工作，確保運輸安全；交運時將運輸物料詳細明示於運單上，並開具出門檢查證件。
倉庫管理制度，倉庫管理制度有哪些 ？
以下只供參考 一 總則 1 倉庫是企業產品 體系的乙個重要組成部分，是企業各種產品周轉儲備的環節，同時擔負著產品管理的多項業務職能。它的主要任務是 保管好庫存產品，做到數量準確，質量完好，確保安全，收發迅速，服務周到，降低費用，加速資金周轉。2 根據企業需要和現場環境條件統籌規劃，合理布局 內部要加...
關於倉庫管理制度，倉庫出入庫管理制度。
這個你要必須對倉庫進行徹底的熟悉，要知道都是什麼情況導致倉庫缺貨，丟失物料，和以前倉庫的漏洞，再加上書面性的制度，融入公司倉庫的狀況，和你要改革倉庫的意見，等都可以改成其中的書面制度。您好 建議您還是買本專業書籍看看吧 希望上述答案對您有所幫助 祝您好運！要寫些注意事項燈等，例如不需吸菸，擺放位置，...
電商倉庫管理制度是什麼，電商倉庫管理需要注意哪些問題
其管理制度如下 一 貨物入庫 1 收貨後，辦理入庫手續時，庫管員必須對照貨物與採購單 提貨單所列的型號 數量或規格是否相符 如發現型號 數量 規格不符及包裝破損的，應做好相應記錄，並不遲於次 送辦公室處理。2 入庫貨物明細 入庫單 必須由庫管員確認貨物驗收無誤後，由庫管員把單據交給文員及時入庫。由系...
倉庫衛生管理制度怎麼來寫
成品庫管理制度範本 一 產成品經清點驗收裝箱入庫後，應按照產成品的品名 規格 分類 分批擺放整齊，做到類別清晰。二 庫管員要按照產品儲存期限要求，必須做到先入先出。三 對包裝後的殘 次產品 及退貨商品要分類單獨存放。四 保持庫房衛生 整潔。做好日常防蟲 防蠅 防鼠 防水 防電 防火 防盜安全工作。五...
倉庫管理運用5s管理的例項，倉庫管理為什麼用5S管理好
一 將倉庫分割槽，整理 整頓使之視覺化 1.將倉庫劃分發貨區和收貨區，並懸掛醒目標識。分割槽後發貨 到貨物資一目了然，進出兩條線，避免了混淆錯亂，減少了梳理成本。2.依單位價值劃分物資，按重要程度分類擺放，標識醒目。將倉庫物資按單位價值分類，單位價值高，占用的資金量大，重要程度自然就高，這類物資應作...