1樓：殷世榮痿證專家
抗衰藥膳1：豬皮燒花生
新鮮豬皮200克，生花生公尺250克，精鹽、味精、蔥花、薑末各適量。將花生公尺洗淨待用。將豬皮去毛洗淨，下沸水鍋中焯一段時間撈出洗淨，切成丁。
將豬皮、花生公尺、精鹽、薑末和清水一起下鍋煮沸後，改用文火燒至肉皮熟爛，花生公尺醇香嫩細時，撒上蔥花、味精即可食用。常食此菜餚能有效地滋潤**，使**潔白而富有彈性。
抗衰藥膳2：馬齒莧拌豆芽
鮮馬齒莧150克，黃豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，醬油3克，香油15克。將馬齒莧去老葉，洗淨;
黃豆芽洗淨，分別將馬齒莧、黃豆芽入沸水汆焯，撈出控乾水分，將糖，醋、醬油、味精、香油調成味汁;將馬齒莧與黃豆芽混合均勻，澆味汁即成。可健脾利濕，護膚麗顏。
抗衰藥膳3：枸圓美膚膏
寧夏枸杞3000克，龍眼肉2500克。將上2味倒入砂鍋，加水適量，文火煎煮，煎至枸杞、龍眼肉無味時，去渣，再熬成膏，瓷罐收貯。可補氣養血，潤膚駐顏。
抗衰藥膳4：美顏抗皺膏
人參80克，桃仁200克，白芷100克，蜂蜜300克。將上3味藥加水500毫公升，連煎3次，每次取汁200毫公升，再將3次汁液合在一起，濃縮為300-400毫公升，入蜂蜜煮沸，停火，冷卻收瓶。
每日早、晚各服2匙。可益氣活血，養顏抗皺。適用於身體早衰，面部過早出現皺紋等症。
抗衰藥膳5：銀耳櫻桃粥
水發銀耳50克，罐頭櫻桃30克，糖桂花、冰糖各適量，粳公尺50克。先將粳公尺煮粥，粥熟後，入冰糖溶化，加入銀耳，煮10分鐘，再入櫻桃、桂花，煮沸後即成。
補氣養血，嫩**，美容顏。適用於氣血虛之顏面蒼老、**粗糙乾皺。常食可使人肌肉豐滿。**嫩白、容顏煥發、唇似櫻桃。
抗衰藥膳6：蓮藕駐顏方
蓮花7克，蓮藕8克，蓮子9克。將上3味陰乾，為末，過篩，混勻，裝瓶封存。早、晚空腹服1克，溫開水送服。可駐顏輕身，葆青春。適用於肥胖而容顏將衰敗者。
2樓：手寫男子
其實山上的野果子都是抗衰老食物。
3樓：暗流之章
知道的不多，桂圓阿膠雪耳粥，滋陰補補血
抗衰老的中藥有哪些？
4樓：宋浩飛惠君
人參最善補氣的莫過於人參，選用人參前要著重了解個人體質。如體質偏寒者，可吃人參;體質偏熱者，則應吃西洋參。用砂鍋小火慢燉，或切片後泡水飲用，每天5—10克。
但不宜與茶和蘿蔔同食。
當歸：當歸不但補血，還有通大便的作用;其補血作用良好，男女皆宜。入藥每日5—15克，既可飲用當歸口服液，也可食用藥膳「當歸燉雞」。
枸杞：枸杞具有明目潤肺、滋補肝腎、抗衰延年之效。除了煎水、泡酒、煮粥之外，也可似「葡萄乾」生食。每日一般3—10克。
冬蟲夏草：冬蟲夏草善補腎陽，其用途很廣，除有定喘化痰作用外，更可提高人體免疫力。最適合老年慢性咳喘病患者長期服用，可研細粉，每日溫淡鹽水送下，每次3—5克。
甘草：甘草具有降血壓、降血脂、抗基因突變、抗癌的作用，是非常好的抗衰老中藥。如果與蜜一起放到鍋裡加熱拌炒成「炙甘草」，則具有益氣補中的功效。
現代人工作壓力大，飲食生活不規律，思慮過度，很容易出現疲勞、乏力、沒有食慾、失眠多夢、胸悶氣短等症狀，可以將炙甘草與人參、白朮、茯苓、阿膠、大棗等同用。
黃芪具補氣昇陽、益衛固表、利水消腫等功用。研究證明，其能全面明顯地提高人體免疫力，促進人體代謝，調節血糖，降低血脂，公升高超氧化物歧化酶水平，降低血漿中過氧化脂質含量，減少脂褐素形成，有較好的抗衰老作用。
阿膠補血止血，滋陰潤肺。阿膠有良好的抗衰老作用，它含有明膠原、骨膠原、蛋白質及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等，這些成分既是營養人體的重要物質，同時具有抗衰老、延年益壽的作用。
5樓：仙麗女性網
中藥是中醫與疾病作鬥爭、保健強身的**。枸杞子有類似人參的「適應原樣」作用，且能抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用，服之有增強體質，延緩衰老之功效。現代藥理和臨床研究發現，紅景天有類似人參的補益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲勞、抗輻射、抗病毒、抑制癌細胞生長，提高工作效率，延緩機體衰老。
◆中藥抗衰老何首烏
宋代《開寶本草》稱之「久服長筋骨，益精髓，延年不老」。現代研究發現，何首烏能夠促進神經細胞的生長，對神經衰弱及其他神經系統疾病有輔助**作用。並可調節血清膽固醇，降低血糖，提高肝細胞轉化和代謝膽固醇的能力。
何首烏還具有良好的抗氧化作用。
◆中藥抗衰老黃芪
中醫認為「脾為後天之本」。脾胃派代表人物李杲認為黃芪「益元氣而補三焦」，清代的黃宮繡稱黃芪為「補氣諸藥之最」。現代研究發現，黃芪不僅能擴張冠狀動脈，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能夠延緩細胞衰老的程序。
◆中藥抗衰老人參
《神農本草經》認為，人參能「補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開心益智。久服輕身延年」。現代研究發現，它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調節心血管功能、興奮造血系統功能等作用。
吉林中醫研究所霍玉書等用人參果皂甙對50歲以上年齡的人進行抗衰老研究，證實人參果皂甙有「返老還童」的功效。
◆中藥抗衰老三七
清代名醫趙學敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說：「人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等」，稱三七為「中藥之最珍貴者」。現代研究發現，三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人參有相似之處。
其人參總皂甙含量超過人參。三七可擴張血管，降低血管阻力，增加心輸出量，減慢心率，降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性，在心血管病防治方面比人參有明顯的優勢。
◆中藥抗衰老剌五加
《本草綱目》稱之「久服輕身耐老」，「寧得一把五加，不用金玉滿車」。現代研究發現，剌五加有抗衰老、抗疲勞（其抗疲勞作用比人參皂甙還強）、強壯作用，還能調節神經系統、內分泌系統、心血管系統功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。
◆中藥抗衰老靈芝
《神農本草經》認為，靈芝能「補肝氣，安魂魄」，「久食，輕身不老，延年神仙」。現代研究證實，靈芝對神經系統、呼吸系統、心血管系統功能都有調節作用，具有免疫調節、清除自由基、平衡代謝等功能，直接影響人體衰老程序。
◆中藥抗衰老枸杞子
《神農本草經》稱枸杞子「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑」。《本草匯言》讚之「使氣可充，血可補，陽可生，陰可長」。枸杞子有類似人參的「適應原樣」作用，且能抗動脈硬化、降低血糖、促進肝細胞新生等作用，服之有增強體質，延緩衰老之功效。
◆中藥抗衰老紅景天
在古代本草中沒有紅景天的記載，是近代才發現的抗衰老新秀。它有補益元氣，清熱，解毒，止血，寧神益智的功效。現代藥理和臨床研究發現，紅景天有類似人參的補益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲勞、抗輻射、抗病毒、抑制癌細胞生長，提高工作效率，延緩機體衰老。
◆中藥抗衰老絞股藍
絞股藍為葫蘆科植物，在古代本草中不見其名。日本科學家發現其組成中有多種成分與部分人參皂甙結構相同，近年來發現，絞股藍具有抗衰老、抗疲勞、抗癌、調節內分泌功能，能提高人體應變能力和免疫力，降低膽固醇和轉氨酶，預防腫瘤，抑制潰瘍，緩解緊張，鎮靜、鎮痛。
◆中藥抗衰老蜂王漿
蜂王漿是蜂製品中的珍品，含有豐富的營養成分，可促進蛋白質合成，促進細胞生長，增進機體的新陳代謝，增強組織再生能力。同時，因其含有豐富的超氧化物歧化酶及維生素c、e，是不可多得的抗衰老良藥。
6樓：茯苓老師養生
抗衰老其實不麻煩，5味中藥煮茶多喝，氣血旺盛，58歲不顯老！
常用的**疾病藥膳有哪些？
7樓：漫閱科技
一般藥膳按其功效又可分為：解表藥膳
是用辛散藥物與食物組成的藥膳。它具有發汗、解肌透邪的作用，使病邪外出，以解除表證。它適用於感冒和外感病的初期。如藥膳五神湯、薑糖飲等。
瀉下藥膳
是用瀉下藥物與食物組成的藥膳，具有通便消積、逐水活血的作用。它適用於熱結便秘、宿食停積、水飲留聚以及瘀血等裡證。如蜂蜜香油湯等。
清熱藥膳
是用寒涼藥物與食物組成的藥膳，具有清熱解毒、止渴生津的作用，適用於熱性病症。如銀花露、七鮮湯等。
祛寒藥膳
是用辛溫或辛熱藥物與食物組成的藥膳，有振奮陽氣、溫散寒邪的功能。它適用於各種虛寒性的病證。如附子羊肉湯、當歸羊肉湯。
祛濕藥膳
是用溫燥、苦寒或溫通的藥物與食物組成的藥膳，具有燥濕化濁、清熱利濕、溫陽化水的作用。它適用於風濕和濕熱所致的各種病症。如豆蔻饅頭、茯苓包子、苡仁肘子、雪花雞湯、三蛇酒等。
消導化積藥膳
是用消食導滯的藥物與食物組成的藥膳，具有開胃健脾、消積化滯的作用。它適用於消化不良、脾胃虛弱證。如山楂肉乾、果仁排骨等。愛做站，愛織夢
補益藥膳
是用甘溫或甘涼的藥物與食物組成的藥膳，具有滋補強壯作用。它適用於虛弱證和平時健身防病。如田七蒸雞、十全大補湯、八寶雞湯、歸芪蒸雞等。
理氣藥膳
是用辛溫通達藥物與食物組成的藥膳，具有行氣理氣止痛作用。它適用於脘腹氣滯所致的各種痛證。如陳皮雞、丁香雞、佛手酒等。
理血藥膳
是用辛甘溫入血分的藥物與食物組成的藥膳，具有養血理血、活血化瘀作用。它適用於月經不調、跌打損傷以及血虛、血瘀證。如田七蒸雞、當歸全雞、**保健湯等。
祛痰止咳藥膳
用止咳祛痰的藥物與食物組成的藥膳，具有止咳祛痰、潤肺平喘的作用。它適用於痰喘咳嗽的病證。如貝母雪梨、銀耳羹、二仁蘿蔔心肺湯等。
熄風藥膳
是用滋陰潛陽的藥物與食物組成的藥膳，具有熄風鎮靜、平肝潛陽的作用。它適用於肝陽上亢、肝風內動以及血虛所致的眩暈症，如菊花肉片、天麻魚頭等。
安神藥膳
是用甘涼滋潤的藥物與食物組成的藥膳，具有養心安神、養血鎮靜的作用。它適用於心血不足、心陰虧損的心悸、失眠等證，如棗仁粥、玉竹心子等。
抗老益壽類
抗老益壽類藥膳，主要適宜於年老體弱的人食用。由於老年人氣血虛衰，需要藥膳滋補。中西醫結合研究認為，人體五臟虛損，特別是腎氣虛、免疫功能降低，是導致衰弱的主要原因。
針對這一情況，年老體弱者食用補五臟扶腎氣、提高免疫功能的藥膳，可達到抗衰老延年益壽的目的。常用的抗老益壽藥膳有人參湯圓、歸芪雞湯、茯苓包子、軟炸山藥兔、枸杞酒、炒香舌片、玉竹心子、首烏肝片、附子羊肉湯等。
當然，人體衰老與疾病有關，衰老會引發疾病，而疾病又加速衰老，因此前面的保健藥膳和防病藥膳，都有抗衰老延年益壽的作用。事實證明，根據疾病的證候和個人的體質辨證用藥膳，對各種慢性疾病、消耗性疾病安全、穩妥、療效可靠，也可抗衰老、強身健美。所以說，藥膳是具有民族特色的保健防病、延年益壽的珍品，是我國古代優秀的文化遺產，也是對世界科學文化的一大貢獻。
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