排骨燉竹蓀還可以加什麼,竹蓀可以燉排骨吃嗎

時間 2023-05-08 12:50:13

1樓:匿名使用者

可以加點干貝、冬筍什麼的。

排骨300克,干貝3個,香菇5朵,冬筍1根,竹蓀約10根,蛤蜊約10粒,鹽1/2茶匙。

1、香菇以水泡軟,洗淨捏幹水分,去蒂切半;干貝以水浸泡約30分鐘;冬筍剝除外殼,切除老皮,切片。竹蓀以水泡軟,洗淨後切斜段。

2、排骨洗淨,以熱水氽燙後撈起,鍋中另燒約6杯水,燒沸後加入排骨及干貝以小火燉煮約40分鐘。

3、再加入香菇、冬筍及竹蓀,繼續煮約20分鐘,加入蛤蜊,待蛤蜊張開後加鹽調味即可。竹蓀做湯,特別鮮,所以只需要加鹽就可以。竹蓀性寒,脾胃虛的人,要特別注意,這湯在夏季喝更合適。

2樓:驀然回首共此時

燉排排骨,竹蓀的時候還可以加入一些竹筍。藕片。

3樓:定鉞

排骨燉竹筍裡面還可以加入香菇和土豆。吃比較好的一種搭配方法。

4樓:帳號已登出

排骨燉竹筍還可以加蝕麼?給她排骨燉竹笙的話,最好就是這兩種,不要再加了,加了的,味道太雜了。

5樓:歐朗寧

排骨燉竹筍還可以加什麼,我覺得排骨燉竹筍還可以加點蔬菜呀,口感更好哇,這種讓蔬菜口感也是很新鮮的營養。

6樓:網友

你好,如果你想清淡一點的話,就不要下什麼了,這樣燉起來吃就可以了,如果你還想下點什麼的話,你可以以下點那個紅棗一起下去。

7樓:易諾千金

可以加一點點的肉片,或者是換一些其他的,比如說像古怪之類的。

8樓:宮谷

還可以加胡蘿蔔,作用是可以對身體非常好的。

9樓:熊珈藍佑

排骨燉竹蓀可以加自己喜歡的調料,就不用再加其他物質了,而且味道是非常鮮美的。

10樓:網友

不用加十麼了,兩樣燉燉好放上材料正出來,非常的好吃。

11樓:匿名使用者

竹蓀需要在溫水中提前泡發,然後把食材用打排骨用清水汆燙一下,兩種食材放入砂鍋中,出鍋前調味。

12樓:網友

可以再加一點油豆腐也很好吃!

13樓:耳冬三點瓦

排骨燉竹蓀的話你可以加的東西多咧,根據你需要的話你可以加那個呃木木蓮藕嘍,或者是那個呃木耳了這一類的都可以的。

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竹蓀可以燉排骨吃嗎

竹蓀怎麼煲湯最好

14樓:牛一種態度

竹蓀雞湯的材料。

柴雞乙隻、竹蓀適量、枸杞10粒、姜3片、胡椒粉1/4湯勺、鹽適量。

竹蓀雞湯的做法。

柴雞洗淨斬塊核敏備用。幹的竹蓀用清水浸泡數分鐘後,剪掉根部白圈,清洗乾淨備用。鍋中放入足量的水,將雞塊涼水下鍋,大火燒開後轉至中火,將浮沫撇去。

將姜和枸鏈如杞放入鍋中,中火一起煮一小時左右至雞肉熟爛。竹蓀易熟,雞湯在起鍋前幾分鐘放入泡好的竹蓀即可,隨後調入鹽、胡椒粉即可關火。

竹蓀雞湯的食用功效。

竹蓀雞湯是特別健康的一種吃法,也是我們在平時很愛吃的,經常的去吃這種食物,可以很好的保護我們的健康,從而起到不錯的養生效果,所以在平時很多人都愛吃,同時它的養生效果也很強,首先竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;補氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕。竹蓀能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,而且常吃還可以補棚氏啟氣養陰,潤肺止咳,清熱利濕;主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓、高血脂等病症。

竹蓀怎麼煲湯?

15樓:側身西望長嘆息

竹蓀土雞湯。

材料:雞腿2-3只、山藥1根、食養家竹蓀6根、大蔥4段、老薑4片、料酒1湯匙、鹽2茶匙。

做法:1、新鮮雞腿洗淨,放入加了薑片的開水中焯燙一下撈出,用清水沖淨雞塊表面上的浮末。

2、食養家竹蓀用冷水浸泡10分鐘,山藥去皮切小塊。

3、沙鍋注入足量的水,放入焯過的雞和山藥塊。加料酒一湯勺,蔥段4段,薑片4片。大火煮開後轉小火。燉半小時。

4、趁著煲湯的時間,將浸泡回軟的食養家竹蓀,切去頭和尾部的網,放入溫水中焯燙20秒鐘,去除食養家竹蓀的生澀味。撈出後,用冷水略微沖洗一下,放入雞湯中,繼續煲30分鐘以上。

5、出鍋前,根據自己的口味,放鹽調味即可。

16樓:仰依風

日子慢慢來,生活慢慢過,今日份早餐蛋煎吐司,竹蓀雞湯。

竹蓀怎樣煲湯

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