1樓：小月真可愛
捲餅是真的好吃不用和面操作簡單。
2樓：熊熊韻楣
捲餅這樣做 捲肉卷菜都好吃。
3樓：王者榮耀憶塵
萬能捲餅製作教程。
捲餅怎麼做
4樓：幹萊資訊諮詢
材料。中筋麵粉150克，蔬菜油2湯匙（外加2茶匙），滷牛肉150克，切薄片，青蔥5根，切段，生菜50克，切絲，小黃瓜（青瓜）100克，切細條，紅甜椒100克，切條，黃甜椒100克，切條，甜麵醬3湯匙，醬油2茶匙，糖2茶匙，麻油1/2湯匙。
做法。1.鋼盆內建麵粉，倒入2湯匙蔬菜油和120毫公升沸水，用筷子拌勻。取出揉成麵糰，靜置15分鐘。放在面板上揉成長條狀，切成8份，每份成圓形薄麵餅。
2.取一中碗，倒入甜麵醬、醬油、糖、麻油，用3湯匙冷開水拌勻。
3.鍋內下剩餘的2茶匙蔬菜油，加熱。入醬料炒香，調製成麵醬。取一平底鍋，加熱。麵餅皮烙熟。
4.食用時攤開麵餅，塗抹調好的麵醬，依次擺放牛肉片及蔥、生菜、小黃瓜、甜椒等蔬菜，捲成餅狀即可。
捲餅的做法
捲餅的做法
5樓：熊熊韻楣
捲餅這樣做 捲肉卷菜都好吃。
6樓：小月真可愛
捲餅是真的好吃不用和面操作簡單。
捲餅用的餅應該怎麼做？
7樓：時讓所香
蛋餅配料：麵粉(湯羹大約5滿勺），雞蛋2個，清水1小碗，火腿腸一根，榨菜細末少許，蔥末適量。
調料有：鹽，味精，糖，胡椒粉，黃酒。
做法：1.把麵粉放到乙個大碗裡，打入雞蛋攪拌調成麵糊，調和均勻後一點點加水。
麵糊的粘稠度麼，就是提起筷子緩緩滴下來的程度，但也不要太乾了，否則不容易攤。（雞蛋直接放在麵糊裡的理由是，這樣做出來的蛋餅很嫩）。之後在麵糊裡放入鹽、味精、糖、黃酒，攪拌均勻。
2.把火腿腸切成細末，然後和榨菜末、蔥末、都放入麵糊，攪拌均勻。
3.好，開始做了，鍋子裡倒油，大約是一調羹的油，不用太多，倒好後傾斜旋轉下鍋子，使鍋底都薄薄地塗上一層油，這樣就不會沾鍋了。等油熱了1分鐘左右，把攪拌好的麵糊慢慢倒入，右手倒麵糊，左手傾斜旋轉鍋子，使麵糊均勻地成為一張餅的樣子，這個蛋餅可以做的厚一點，因為裡面是嫩嫩的，可以當糕點吃。
麵糊都倒入後，火調小，大約熱1分鐘，下面的底就結牢了，然後用鍋鏟輕輕地沿邊鏟起來，翻面。熱到單餅的表面都呈金黃色的時候，再撒些蔥花，就可以用鍋鏟切成四份，取出裝盆。
想捲什麼都可以的！蛋餅配料：
麵粉(湯羹大約5滿勺），雞蛋2個，清水1小碗，火腿腸一根，榨菜細末少許，蔥末適量。
調料有：鹽，味精，糖，胡椒粉，黃酒。
做法：1.把麵粉放到乙個大碗裡，打入雞蛋攪拌調成麵糊，調和均勻後一點點加水。
麵糊的粘稠度麼，就是提起筷子緩緩滴下來的程度，但也不要太乾了，否則不容易攤。（雞蛋直接放在麵糊裡的理由是，這樣做出來的蛋餅很嫩）。之後在麵糊裡放入鹽、味精、糖、黃酒，攪拌均勻。
2.把火腿腸切成細末，然後和榨菜末、蔥末、都放入麵糊，攪拌均勻。
3.好，開始做了，鍋子裡倒油，大約是一調羹的油，不用太多，倒好後傾斜旋轉下鍋子，使鍋底都薄薄地塗上一層油，這樣就不會沾鍋了。等油熱了1分鐘左右，把攪拌好的麵糊慢慢倒入，右手倒麵糊，左手傾斜旋轉鍋子，使麵糊均勻地成為一張餅的樣子，這個蛋餅可以做的厚一點，因為裡面是嫩嫩的，可以當糕點吃。
麵糊都倒入後，火調小，大約熱1分鐘，下面的底就結牢了，然後用鍋鏟輕輕地沿邊鏟起來，翻面。熱到單餅的表面都呈金黃色的時候，再撒些蔥花，就可以用鍋鏟切成四份，取出裝盆。
想捲什麼都可以的！
8樓：小月真可愛
捲餅是真的好吃不用和面操作簡單。
9樓：熊熊韻楣
捲餅這樣做 捲肉卷菜都好吃。
10樓：王者榮耀憶塵
萬能捲餅製作教程。
雞蛋餅卷肉餡怎麼做
粢飯糕原料配方 粳公尺1000克 花生油500克 耗200克左右 鹽20克 製作方法 1.先將公尺淘洗乾淨。2.取鍋，倒入公尺，加水浸沒約5厘公尺高，隨即加鹽。再將鍋置旺火上煮沸，然後改用小 火掀開蓋煮10分鐘左右，待公尺粒全部膨脹，飯的表面只剩少量水分 稠公尺湯 時，將鍋蓋蓋 上，用小火繼續燜煮約...
手抓餅怎麼做，手抓餅的餅皮怎麼做
你好，手抓餅的特點是筋道有嚼勁，涼了不發硬的手抓餅製作方法 高筋麵粉1000克 鹽10 15克 白糖5克 泡多源10 20克 乙基麥芽酚0.3克 五香粉10克 可不加 蔥花50克 豬油或起酥油50 150克 開水300克 涼水180克。工藝 500克麵粉與泡多源乾拌均勻。鹽 白糖 乙基麥芽酚加入開水...
怎麼做手抓餅，手抓餅的餅皮怎麼做
容器裡倒入兩碗麵粉，在麵粉裡撒一點鹹鹽，一點油。準備好一碗熱水慢慢倒入麵粉裡用筷子攪拌，在慢慢邊攪拌邊再倒入半碗水。把麵攪拌成均勻的棉絮狀後就可以揉成光滑的麵糰。把麵糰放入保鮮袋中夏天可以醒10分鐘。在案板上撒上麵粉，把醒好的麵糰拿出放案板上揉成長條分成8分。拿乙個擠子用手掌按扁，然後擀成圓形，在上...
手抓餅怎麼做，手抓餅的餅皮怎麼做
1 鹽放入溫水中化開，然後和面，先拌成雪花狀，攤開晾一小會兒，不燙手時揉成麵糰，再攤開涼透，此麵糰較軟，可以摔面，使麵糰光滑。麵糰上抹油，蓋保鮮膜醒一會。2 案板上抹油，將麵糰擀成長方形。3 將25克麵粉放入50克油中，和成油酥，均勻的抹在麵片上。4 撒上蔥末。5 將麵片對折，用刀切開，但邊上要連著...
怎麼做南瓜餅的，用麵粉怎麼做南瓜餅
想吃南瓜餅再也不用出去買了，學會了自己做著吃 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜上鍋蒸熟，加糯公尺粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅的做法也是特別簡單的 首先把南瓜皮弄下去切成薄片 放在鍋裡蒸一下 把正好的南瓜搗成泥 再加入白糖 還有糯公尺粉把它團成乙個均勻大小的小劑子 弄扁之後就放在鍋裡煎就可以了。做...