1樓：小藍芳
軟雞蛋只要沒變質都是可以吃的，軟殼雞蛋是因為雞缺鈣導致的。只不過營養不如正常的雞蛋多，而且蛋白質含量比較少，但是對於人體沒有害處，也能夠正常食用。
2樓：網友
軟殼蛋只要新鮮沒變質是可以吃的。軟殼蛋是在成型過程中，由於食材中缺鈣或維生素d3，還有就是食物中的鈣磷比失調引起的，其蛋清和蛋黃的營養成分卻和正常的蛋沒多大區別。形成的具體原因：
(1)日糧中鈣的含量不足，一般產蛋種鴨日攝取鈣為9-10克，低於這個標準就會產薄軟殼蛋。(2)飼料中維生素d3含量不足。(3)飼料中鈣磷比例失調，種鴨日糧中鈣的需要量為3.
6%-4%,有效磷為，磷在日糧中含量過高或過低都會影響鈣磷的正常比例，導致種鴨對鈣的吸收障礙而產薄軟殼蛋。(4)產蛋期的應激，母鴨受到外來的驚嚇，會使蛋殼質量下降，產薄軟殼蛋。
(5)隨著種鴨到產蛋後期，尤其對於春天留種的鴨群，產蛋後期再加上夏季高溫、產蛋量、蛋殼品質均有所下降，產薄軟殼蛋也會增多。
軟殼雞蛋能吃嗎?
3樓：一柱擎天大牛
每個人每天都需要適當的吃點雞蛋，雞蛋中富含多種營養成分，尤其是蛋白質還是很豐富的。不過當雞蛋的的質量存在問題，或是出現一些異常狀況時，還是需要提高警惕的，那麼軟殼雞蛋可以吃嗎要注意什麼？一般來說軟殼蛋並不影響到人體健康，但是每天的攝入量不能太多。
軟殼蛋是因為雞生蛋時間過長，(一般乙隻雞生15個蛋左右就要修正一段時間後再繼續生蛋)連續下蛋乙個月的雞容易生軟殼蛋，也就是缺鈣。這種雞蛋完全可以食用的，不會對生育造成任何影響。
雞攝取的鈣量沒有達到正常需要，就容易下薄殼蛋或者軟殼蛋。產蛋後期的雞，其產蛋量、蛋殼品質均會有所下降，也容易產下軟殼蛋。軟殼蛋的產生可能與雞平時所吃的飼料和自身健康狀況有關，平時攝入量不宜過多。
一天吃乙個雞蛋有益健康。眾所周知，雞蛋是一種營養價值很高的食品，富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，是人體的營養**。蛋黃中含有較高的膽固醇，每100g達1510mg，是其他肉類食品的數倍甚至數十倍。
因此，有些人認為食用雞蛋可使血脂公升高，是導致冠心病的禍根，因而對蛋的食用價值產生了疑惑甚至恐懼。
吃雞蛋是否會公升高血脂水平，這主要取決於吃的量。過量吃雞蛋可能是冠心病的乙個危險因素。但是適量攝入，不僅不會促進動脈硬化和冠心病，相反對人體健康有益。
煮雞蛋八分鐘最營養。煮雞蛋時間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛生；時間長了，雞蛋煮「老」了，口感又不太好。很多人可能都有個困惑，雞蛋煮多長時間最合適？
衛生部北京醫院營養科副主任營養師李長平自己的經驗是，雞蛋煮8分鐘剛剛好。
通過上面的介紹，大家對軟殼雞蛋可以吃嗎也都心中有數了。若是每個人都能從飲食入手，做到合理膳食，補充足夠的營養，便能逐漸的改善人體健康狀況，也能提高機體免疫，有效的增添抵抗力，就會讓一些疾病沒有可趁之機了。
雞蛋可以生吃嗎？
4樓：max嘟嘟狼
雞蛋不能生吃也不建議半生著吃，因為容易造成沙門氏菌中毒或大腸桿菌中毒，直接影響身體健康。
5樓：東莞恆榮機械
一般的土雞蛋是可以生吃的，有退燒的作用，和壯陽的作用。
6樓：番茄蛋花_湯
也有寄生蟲。最好別吃。
7樓：匿名使用者
吃生雞蛋易患傳染性疾病，因為生雞蛋中有大量的細菌，尤其是病雞下的蛋。
生雞蛋中含有一種蛋白，可以和人體生物素發生反應，生成難以被人體消化的物質，導致人體生物素缺失。生物素不足可以影響人體對其他營養物質進行消化，引起消化不良和營養物質缺乏。
生雞蛋中有抑制胃蛋白酶活性和腸蛋白酶活性的抗胰蛋白酶，使雞蛋中的大量蛋白質無法被人體消化吸收。
望採納謝謝。
8樓：非著名娛樂
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
生雞蛋可以直接吃嗎？
9樓：夢晴談生活
雞蛋不可以生吃，雞蛋中的抗胰蛋白酶，會影響蛋白質的消化和吸收。因此吃進去的雞蛋很難消化吸收，會導致食慾不振、消化不良。蛋白質大量堆積的話就會轉化成可惡的脂肪。
所以，雞蛋一定要煮熟才吃哦。
即使現在市面上的無菌蛋也是一樣的，風險也是存在的，熟了會更好，避免很多風險。
10樓：北京創典文化
有人認為吃生雞蛋有益身體健康。其實這種觀點是錯誤的。最好把雞蛋煮熟或炒熟後再食用。如果吃生雞蛋，雞蛋的營養成分難以被吸收，而且會損傷身體。
生雞蛋的蛋清部分含有一種有害的鹼性蛋白質——抗生物素蛋白。這種抗生物素蛋白阻礙人體對生物素的吸收，這樣會導致生物素缺乏症。如果把雞蛋高溫處理後，這種有害元素被破壞，就不會妨礙人體對生物素的吸收了。
生雞蛋的蛋白質不易消化吸收，絕大部分只在消化道旅行一次，便排出體外。
另外，食用生雞蛋容易得胃腸炎。由於雞蛋生下後，難免有一些病原體，例如沙門氏菌等細菌的侵入。而且，食用生雞蛋，可增加肝臟負擔。
大量未消化的蛋白質進入消化道後，產生許多有害的菌類，並且大部分有害菌被腸道吸收，經靜脈進入肝臟，由肝臟進行解毒處理，而雞蛋熟後，有害物質減少，從而減輕了肝臟的負擔。所以，切忌吃生雞蛋。
11樓：鳳集生態農業
普通雞蛋中可能含有大量沙門氏菌、大腸桿菌的細菌，如果直接生吃可能會引起腹。
瀉、嘔吐等不良反應，嚴重會有食物中毒風險，所以不建議生吃。如果是達到可生食標準的雞蛋，就可以放心生食。
12樓：睿爸育兒記
吃生雞蛋好嗎？#星知計畫#
雞蛋能生吃嗎
13樓：琳子麼
雞蛋可以生吃，但是生吃的話對人的身體不好，因為吃生雞蛋容易把蛋殼表面的細菌帶進肚子裡。
14樓：北秋華
可以啊。但最好是做熟了吃，注意禽流感。你可以衝雞蛋喝。加蜂蜜、冰糖、香油。既營養又可止咳、潤肺。
15樓：枉生
我生物老師說過，雞蛋生吃對人不好，所以不要生吃。
16樓：手機使用者
能，但很腥，而且雞蛋要煮熟了，一些結構分散了才更有益於吸收，這樣營養才不會流失哦，呵呵。
17樓：步永思
雞蛋可以生吃，但對身體不好！所以還是不吃為妙！裡面有東西哦！
18樓：手機使用者
能，用開水衝生雞蛋吃，聽說很有營養。
19樓：荔菲樂悅
能 但是生雞蛋裡面有細菌，不衛生。
20樓：手機使用者
能，雞蛋生吃很有營養。
生雞蛋能直接吃嗎
21樓：匿名使用者
不能！！！生雞蛋有細菌，一定要煮熟才能吃。
22樓：情深不獸
可以，很有營養。我小時候每天乙個生雞蛋。如果滿意我的答案，記得採納喲。
23樓：
您好，可以生吃雞蛋，雞蛋要剛出來的，新鮮的，過期的雞蛋有很多病菌，不建議生吃雞蛋。
24樓：水木華年
最好不要直接吃，雖然營養價值高些！
25樓：挽手畫額眉
最好是別生吃，還是煮熟吃吧！這樣很美味。
軟殼雞蛋可以吃嗎
26樓：包羅永珍說百科
軟殼雞蛋能不能吃呢？
27樓：匿名使用者
軟皮兒蛋是因為雞也缺鈣了，但裡面的蛋沒問題。
雞蛋能生吃嗎？
28樓：黑寡婦
生吃雞蛋 並不能強身健體。
很多人習慣將生雞蛋直接打破兌入飲料中一起飲用，據說這是一種強身健體的好方法，其實，生雞蛋不適宜直接食用，這樣反而會對身體產生不良影響。
29樓：匿名使用者
當然能了！並且雞蛋生吃的話還能保全原有的營養成分。如果把生雞蛋跟紅酒配合一起喝效果更佳！保健、養顏、去火。
30樓：匿名使用者
聽說可以吃，但生雞蛋可能會有病菌，所最好不要，日本人早餐多是打乙個生雞蛋的，不過都是經過嚴格消毒，而且是昨天或當天生的，沒有把握最好不生吃！
31樓：匿名使用者
可以，最好不要生著吃，因為那樣營養不容易被吸收利用，煮著吃最好（個人經驗）。。
32樓：匿名使用者
當然可以，據說生吃的營養價值還不錯。
33樓：專業除水垢
可以生吃，不過不衛生，最好煮熟吃。
34樓：匿名使用者
可以，但必須是無汙染的！現在的蛋不敢太恭維···
35樓：非著名娛樂
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。
36樓：冰霜含笑
可以，而且可以去火。這是我們這邊民間的偏方。
37樓：匿名使用者
肯定可以啊，而且營養還很高。
38樓：奮鬥
能吃吧！沒看見還有生雞蛋泡在啤酒裡喝的嗎！
39樓：匿名使用者
能啊 我小時候就吃過。
40樓：匿名使用者
能 用汽水衝著喝還是**氣管炎的小偏方。
生雞蛋怎麼吃，生雞蛋可以直接吃嗎？
吃生雞蛋好嗎？星知計畫 雞蛋做法那麼多，哪一種最健康？打到玻璃杯裡，加酒，一口燜 打到碗裡，加鹽 醬油 香油 味精，拿來蘸食火鍋 最好別吃，不營養，不衛生，如果真想吃的話，可以選用無機天然綠色蛋，最好是新鮮產下的，熱乎乎的，直接敲個小洞，吸出來。吃火鍋的時候當調料蘸著吃，拌飯吃 像發哥一樣，倒在玻璃...
雞蛋幹可以直接吃嗎，什麼是雞蛋幹可以直接食用嗎？
雞蛋幹本來就是高溫蒸製食品是可以直接開袋即食的但要看保質期和說明。可以。因為雞蛋幹在製作過程中是通過蒸 滷 烤的步驟，成品己經成熟了，並且還經過真空殺菌包裝，所以雞蛋幹可以直接吃的。回答1 當雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片，放入碗中，然後加點生抽，香醋，芝麻油攪拌均勻即可。3 放適量鹽煸炒炒勻...
狗可以吃雞蛋嗎，狗狗可以吃雞蛋嗎
黑俄羅斯梗 詳情介紹 相信很多人在小時候在考試之前父母會給自己煮兩個雞蛋，說是營養好，考試能考好。的確雞蛋中含有比較豐富的營養物質，對於身體也有著很多好處，那麼狗狗能不能吃雞蛋，對於它們來說雞蛋是否同樣能提供給它們豐富的營養元素呢，我們就來看看狗狗吃雞蛋好不好。一般來說狗狗可以吃雞蛋，但是得注意一點...
雞蛋清可以直接洗臉嗎，雞蛋清可以直接塗在臉上麼？
佳爺說歷史 可以。雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，補充優質蛋白質，護膚，美容，有助於延緩衰老。雞蛋清接洗臉的步驟如下 1 將蛋清和蛋黃分開裝在兩個碗裡。2 把毛巾用溫水浸濕，輕輕擦拭臉部。3 攪拌蛋清，出現泡沫，用雞蛋清敷臉，等待15 30分鐘，感覺到蛋清在你的臉上逐漸硬化即可，...
信佛可以吃雞蛋嗎，信佛人可以吃雞蛋嗎
一切卵不可食。所以答案是不能吃 佛教徒能不能吃雞蛋，早在晉朝時就有人辯論過這個問題。雞卵之食否，聚訟已久。然明理之人，決不以食為是。好食者，巧為辯論，實則自彰其愚。何以故，有謂有雄之卵，有生不可食，無雄之卵，不會生雛可食。若如所說，則活物不可食，死物即可食，有是理乎？此種邪見，聰明人多會起，不知皆是...