1樓：帳號已登出
把傘倒掛在樹上，讓採摘的桂花直接掉在傘裡面就行了，既省事又省力。
在地上鋪一塊布，輕輕一搖，桂花就落下了。
一、桂花的簡介：
木樨，又作木犀，即桂花，屬木樨科常綠灌木或喬木，常見的有丹桂、金桂、銀桂、四季桂等。葉對生、革質，花序簇生於葉腋，花期9~10月，果期次年3~4月。木樨開金黃色碎花，極香。
為中國十大名花之一。產地屬中國，各地種植較多。新鮮木樨花可用來做糕點、製糖、入酒。
二、藥用價值：
木犀科。常綠 喬木，高3-15公尺，枝灰色。葉對生，革質，長橢圓形，長 6-12厘公尺，寬2-4.
5厘公尺，全緣。花簇生於葉腋，花淡黃白色，4裂。核果橢圓形，熟時紫黑色。
花芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品、化妝品，可製糕點、 糖果，並可釀酒。亦是觀賞植物。桂花味辛，可入藥。
三、食療價值：
秋季開花時採收，陰乾，揀去雜質，密閉貯藏備用；亦可鮮用。
[效能]味辛、微苦，性平。能化痰止咳，活血，止痛。
四、食療菜譜：
糯公尺桂花藕：
菜系及功效：甜品/ 點心。
口味：清香味 工藝：煮。
糯公尺桂花藕的製作材料：
主料：蓮藕800克，糯公尺200克。
輔料：荷葉20克。
調料：白砂糖100克， 糖桂花40克。
糯公尺桂花藕的特色：甘涼清香。
五、如何做糯公尺桂花藕：
1. 糯公尺淘洗淨，用溫水浸泡約1小時；
2. 藕洗乾淨，按節斷開；
3. 切下藕的一頭，露出藕孔，填入浸好的糯公尺，再用藕節頭蓋住，竹籤插牢；
4. 鍋內倒入清水，放入藕（灌公尺口朝上），旺火燒開；
5. 覆上乾淨荷葉，蓋上蓋，轉用小火約煮二小時離火；
6. 取出藕晾涼，削皮，切成厘公尺厚的片，疊碼在盤中；
7. 鍋置旺火上，放入清水燒開，加入 白糖熬溶，撇去浮沫，轉用小火；
8. 熬至糖汁粘稠時，加入桂花糖漿攪勻，離火晾冷；
9. 糖紙澆在糯公尺上即成。
六、生長環境：
桂花喜溫暖環境，宜在土層深厚，排水良好，肥沃、富含腐殖質的偏酸性砂質壤土中生長。不耐乾旱瘠薄，在淺薄板結貧瘠的土壤上，生長特別緩慢，枝葉稀少，葉片瘦小，葉色黃化，不開花或很少開花，甚至有週期性的枯頂現象，嚴重時桂花整株死亡；它喜陽光，但有一定的耐陰能力。幼樹時需要有一定的蔽蔭，成年後要求要有相對充足的光照，才能保證桂花的正常生長。
2樓：匿名使用者
把桂花挑選乾淨，然後洗一下，風裡晾乾。然後找個玻璃罐，一層白糖一層桂花，醃好。糖要多放點。然後密封好就好了。以後做湯圓什麼就可以拿出來放點了。
3樓：yakima皮皮
找乾淨的布或者大棚布鋪在樹下，搖晃樹，桂花就會落下來了，方法容易而且不傷樹枝。
4樓：匿名使用者
怎麼樣採桂花才是最好的方法：我覺得把傘倒掛在樹上，讓採摘的桂花直接掉在傘裡面就是了。既省事又省力。
如果你覺得我的建議不錯，那麼採多了送我一瓶^&^
怎麼採摘桂花
5樓：芊芊梓沫
桂花花期比較短，前後僅有4～5天。為了保證產品質量和產量，要適時採收。
採摘方法：第一步：先折枝，後摘花。由外向內，由下向上採摘。
第二步：摘的花和枝，堆放樹蔭下涼處，厚度10厘公尺以內。
桂花採摘的方式決定著頭花的數量。頭花採摘如佔全樹的20％，可在接近落花期。
第三步：在樹底下鋪上塑料薄膜搖花，免去折枝造成花的損失。頭花量超過80％，應適時採摘，禁止「搖花」。
新鮮桂花怎麼處理。
1、新鮮桂花在採摘以後不能直接吃，因為新鮮桂花中含有大量的大牛，如果人們直接吃新鮮桂花，會感覺它的味道苦澀，一點香味也沒有，口感並不好，所以新鮮桂花在採摘以後，必須經過必要的熟化處理，讓它的澀味消失後才能食用。
2、新鮮桂花在採摘後可以用清水洗淨，然後用乾淨的紗布把它包起來，再用力擠壓，把它裡面的水分全部擠掉，然後取適量的白糖與去掉水分的桂花放在一起調勻，再裝入乾淨玻璃瓶，密封醃製4~5天，醃好以後的桂花取出就能直接吃，而且味道甘甜花香濃郁。
3、新鮮桂花還可以用烤箱烘烤，人們在採摘新鮮桂花以後，挑選乾淨，再把它平鋪在乾淨的烤盤上，然後放入烤箱，把烤箱溫度設定在50~60度之間，接通電源慢慢烘烤，等裡面的新鮮桂花全部脫水並完全烤乾後取出，得到的幹桂花可以泡水，也可以製作各種美味食品。
4、新鮮桂花還可以用蜂蜜醃製，以後再吃，這也是它最好的處理方法，再醃製以前應該先把新鮮桂花挑選一下，去除裡面的雜質，然後再取適量白糖和桂花放在一起調勻，等它變軟以後取出放在乾淨玻璃瓶中，加入適量蜂蜜調勻，然後密封儲存乙個月，想吃時就能隨時取出食用。
6樓：心心相惜
桂花花瓣比較小，不能像採摘其他花那樣只摘花朵，為了保證花朵的完整性，可以連枝折下。折下的花枝採花時要從下往上，從外向內。桂花折枝也是有技巧的，不能隨便折，像花朵分布較多的小枝就可以連枝折下，如果開花枝比較粗壯，這樣的就不能折，只需要把花朵採下，高處的可以借助棍子來完成採摘。
採摘完的桂花經過篩選之後，去除葉子和其他雜質，只留下新鮮的黃燦燦的花朵。採摘留下的殘枝可以借助剪刀剪掉，以免誘發疾病，影響植株生長。採摘完可以適當修剪，處理得好不好，決定明年開花的數量和質量。
怎樣採收桂花
桂花怎麼採摘
7樓：歐式
新鮮桂花採摘後，經過乙個晚上就會乾枯並失去香味，且直接用來泡茶或做調料時，可能還會帶有苦味。因此，新鮮桂花最好先製成糖桂花或幹桂花，以延長儲存期，再作他用。
幹桂花的做法則較簡單，只要把桂花放入微波爐用中火烤上5分鐘，拿出等冷卻後，再放入微波爐用中火烤上5分鐘即可。這樣製成的幹桂花放在乾燥的環境下可儲存2—3年。切記不要把桂花拿到太陽底下去暴曬，這樣容易使香氣揮發掉。
還有一種方法是將新鮮桂花拌在豬油或金龍魚油裡，這樣炒菜時就能帶有桂花香，一般可儲存1—2年。
如何採摘桂花比較好嗎？
桂花樹的桂花應該怎樣釆摘
8樓：萬信桂花
一般都是在地上鋪上一層塑料，然後用力的搖動桂花樹，或者是用竹竿敲打桂花樹的枝條，這樣桂花就會自動掉在地上的塑料上，最後將塑料收攏就可以了。
桂花該如何採摘？
9樓：t桃小寶
由外向內折枝，然後由下向上採摘花，摘的花和枝，堆放樹蔭下涼處。可以在樹底下鋪上塑料薄膜搖花，免去折枝造成花的損失。頭花量超過80％，應適時採摘，禁止「搖花」。
栽培要點：1． 栽植應選在春季或秋季，尤以陰天或雨天栽植最好。選在通風、排水良好且溫暖的地方，光照充足或半陰環境均可。移栽要打好土團，以確保成活率；
2． 光照與溫度在黃河流域以南地區可露地栽培越冬。盆栽應冬季搬入室內，置於陽光充足處，使其充分接受直射陽光，室溫保持5℃以上，但不可超過10℃；
3． 澆水與施肥地栽前，樹穴內應先攙入草本灰及有機肥料，栽後澆1次透水。新技發出前保持土壤濕潤，切勿澆肥水。一般春季施1次氮肥，夏季施1次磷、鉀肥，使花繁葉茂，入冬前施1次越冬有機肥，以腐熟的餅肥、廄肥為主；
4． 整形修剪因樹而定，根據樹姿將大框架定好，將其他葫櫱條、過密枝、徒長枝、交叉枝、病弱枝去除，使通風透光。對樹勢上強下弱者，可將上部枝條短截1/3，使整體樹勢強健。
採摘桂花用什麼方法
10樓：義厑両
呵呵，看樹型。
如果樹不高，用柄上有鉤的雨傘，倒掛在枝上，然後把桂花從樹上抖落或扯下。
如果是大樹，則可用床單或席子鋪於樹下，用竹竿輕擊。
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