1樓：你粉底沒我的厚
麵條當中含有豐富的蛋白質還有很多的微量元素以及礦物質等等比如鈣鐵鋅鎂等等。這些對我們的身體健康都是非常有好處的，而且麵條不僅經濟實惠而且吃起來比較飽腹。但是如果在麵條當中加入是寫蔬菜的話會讓麵條變得更加的健康營養而且好吃。
西蘭花就是乙個非常不錯的選擇。西蘭花當中含有豐富的蛋白質，還有很多的膳食纖維，維生素以及胡蘿蔔素等等。這些對我們的腸胃消化還有身體的吸收都是非常有好處的。
西蘭花和麵條一起搭配吃的話簡直不要太好吃啦。
蘆筍也是和麵條搭配的很好的選擇。蘆筍的口感清脆可口，而且當中也含有豐富的蛋白質，纖維素，葉酸等等。此外蘆筍的氨基酸的含量也是非常的高。
將蘆筍洗乾淨焯水之後和麵條搭配一起煮著吃非常的可口。
除了西蘭花、蘆筍之外，西紅柿，青菜等等都是非常不錯的選擇。大家可以按照自己的口味來選擇的。麵條作為一種主食，大多數人都忽略了它的食用注意事項，其實只有正確的吃麵條，我們才會最大程度地獲得營養。
2樓：君有攸往
西紅柿雞蛋面，或者是小油菜，菠菜，黃瓜都是可以的。當然要根據自己的口味來做選擇。
3樓：匿名使用者
菠菜。娃娃菜，廣東這邊的通常會放生菜。
4樓：天馬
根據夲人口味喜好來決定。
5樓：智者水魚魚乎
我覺得是野菜吧，配上老乾媽更好吃。
6樓：就浪就浪
番茄雞蛋、生菜瘦肉。
吃麵條要炒什麼菜
7樓：boy帥症
捲心菜或白菜都可以看個人口味。
1.那要看吃什麼麵條了。如果是白水麵條，現在的季節就拌個黃瓜或豆角。如果準備吃撈麵條，就炒西紅柿炒雞蛋、或青椒肉絲。
2.雞蛋西紅柿、紅乾辣椒爆炒土豆絲、魚香茄子、京醬肉絲、肉和豆角等想想好多呢，自己動手做一下吧，一定很好吃很下飯的！
8樓：匿名使用者
那要看吃什麼麵條了。如果是白水麵條，現在的季節就拌個黃瓜或豆角。如果準備吃撈麵條，就炒西紅柿炒雞蛋、或青椒肉絲。
9樓：晴天
1、吃麵條可以炒西紅柿雞蛋，做西紅柿雞蛋打滷麵。具體做法如下。
2、雞蛋三個，放在容器內攪勻，西紅柿切塊備用。
3、鍋內放入少許油。油熱後，放入雞蛋煸炒。待雞蛋變鮮黃色即可。
4、放入西紅柿，翻炒數下後，兌兩碗水勾芡加入鍋中。
5、十分鐘後加入鹽和味精。
6、麵盛於碗中，上面澆上西紅柿雞蛋滷即可。
10樓：匿名使用者
西紅柿炒雞蛋啊，屢試不爽。去試一下，真的很爽。再加點辣醬。
11樓：匿名使用者
西紅柿炒雞蛋，茄子炒西紅柿，芹菜炒紅肉等等。
12樓：匿名使用者
看個人喜好，青菜香菇、螞蟻上樹都是可以的。
13樓：匿名使用者
配一些辣的食物，或一些酸的食物。
14樓：渤海老山
操作步驟反饋。
1.牛肉餡，這是做丸子剩下的一點了。
2.放入油鍋中翻炒。
3.加入適量水開始煮。
4.切一些蔥花。
5.把蔥花撒到鍋中。
6.放入一把麵條，從市場買的掛麵。
7.加入適量鹽。
8.加入適量雞精。
9.洗乾淨的香菜。
10.把香菜切好放入碗中，可以吃了。
15樓：匿名使用者
炒麵。先炒荷包蛋後直接放些豆芽。捲心菜（或白菜）切絲，在放麵炒幾下（最後翻幾下鍋）後放鹽2g味精2g醬油2-5g看放多少鹽。
胡椒粉至於燒多久的話看蔬菜的成熟度了。意見而已。
16樓：金星王
西紅柿草雞蛋、青菜炒香菇、肉末香菇黃豆醬炒一下都好吃。
17樓：宴遇美食薈
西紅絲雞蛋撈麵。
酸豆角炒肉。
吃麵條配什麼菜好
18樓：匿名使用者
麵條搭配這四款蔬菜最營養麵條不僅營養可口，而且烹調簡便，但食用麵條時如果加入蔬菜少，營養就不夠了。營養師提醒，吃麵條需要科學搭配蔬菜，選擇單位重量或體積相同條件下營養素含量更高，尤其是維生素和礦物質含量更高的蔬菜，才能保證在較少食用量的情況下補充足夠的營養素。
一、西藍花。西藍花含蛋白質、膳食纖維、b族維生素、維生素c和胡蘿蔔素等，營養成分位居同類蔬菜之首。食用方法：先用開水焯一遍，再加入麵條的滷料中拌勻即可。
二、蘆筍。蘆筍被稱為「蔬菜之王」，含有豐富的蛋白質、纖維素、鈣、維生素等，氨基酸含量比其他蔬菜高出27%，不僅營養成分含量高，且所含組分比例得當。食用方法：
將蘆筍洗淨切段用開水焯熟後加入滷料裡，最後再加入煮熟的麵條中。
三、洋蔥。洋蔥被譽為「菜中皇后」，含有蛋白質、鈣、磷、維生素c、胡蘿蔔素，尤其是還含有環蒜氨酸、菊粉等多種保健成分，可以補鈣、降血脂、降血糖。食用方法：
洋蔥和肉絲等麵條滷料一起煸炒，或單獨炒熟後拌入麵條的醬汁中，再加入煮熟的麵條中。
四、香菇。香菇有「山珍」之稱，具有高蛋白、低脂肪的特點，並含多醣、多種氨基酸和多種維生素。食用方法：
可以切成丁炒熟加入醬汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒後再與麵條一起炒勻，燜一小會兒，做成香菇炒麵條。
19樓：俏葶葶
大青菜臊子肉。
都挺好的。
吃麵條配什麼蔬菜
20樓：匿名使用者
許多人吃麵經常是麵條多，配菜少，營養很難達到平衡。其實，中醫指出，吃麵條時配菜起碼要三種。
其實，菜碼並不是可有可無的。反而，為了營養均衡，菜碼需要多放，一碗面的蔬菜量最好達到200克以上，種類也要盡量豐富，最後能有以下三種。
蔬菜：如果是生吃，最好現吃現切，以免營養流失，色澤黯淡。常生吃的菜碼有黃瓜、蘿蔔、香菜、西紅柿等。
另外，將蔬菜焯一下拌入麵中也很好。除了常吃的油麥菜、菠菜等綠葉菜，還可以加一些蘑菇。焯菜時在沸水中加入1%的食鹽，能減少水溶性營養成分的流失。
豆製品：吃麵最常見的營養問題是蛋白質攝入不足。2兩麵條中的蛋白質只有10克，加上麵醬中的蛋白質也滿足不了一頓飯的需求。
因此，菜碼中需要多加一些豆製品，如黃豆芽、煮熟的黃豆、腐竹、毛豆、豆腐絲等。
雞蛋：如果在面裡加個雞蛋，麵條的營養會大大提公升。吃湯麵時可以將雞蛋直接打進去做成荷包蛋，但吃撈麵時怎麼加入雞蛋呢？
知道了吃麵條時配菜起碼要三種，不妨學習日式或韓式涼麵的方法，將煮熟的整蛋切開放入麵中，當然，放個煎雞蛋也不錯。
21樓：我的名字不內涵
看吃什麼面，比如說撈麵，材料多了去了，你想吃什麼。什麼都可以搭配。材料做成滷。
麵條煮好了。澆上面。番茄+雞蛋比較經典，酸菜做滷也不錯的。
蒸麵條，一般就是豬肉配包菜+豆角。
湯麵，隨便什麼菜（白菜，番茄，雞蛋，豆芽。。。炒好+水，燒開了，放麵條煮好。+香蔥+香菜，青菜都可以。看你自己口味。
22樓：cq蝶戀
樓主你好。我是河南洛陽人，我們這裡都吃麵條，主要看你吃什麼面。
比如說撈麵，材料多了去了，你想吃什麼。什麼都可以搭配。材料做成滷。麵條煮好了。澆上面。番茄+雞蛋比較經典，酸菜做滷也不錯的。
蒸麵條，一般就是豬肉配包菜+豆角。
湯麵，隨便什麼菜（白菜，番茄，雞蛋，豆芽。。。炒好+水，燒開了，放麵條煮好。+香蔥+香菜，青菜都可以。麵條吃法很多。看自己口味。
23樓：李博士
我的做法，黃瓜和胡蘿蔔絲。加上調料。
24樓：網友
湯麵，隨便什麼菜（白菜，番茄，雞蛋，豆芽。。。炒好+水，燒開了，放麵條煮好。+香蔥+香菜，青菜都可以。麵條吃法很多。看自己口味。
吃麵條配什麼炒菜最好
25樓：原海秋
【茄子番茄拌麵】
【製作食材】茄子、番茄、大蒜、麵條，生薑，小蔥，青椒，麵條，生抽，雞精，蠔油，食鹽，黃豆醬，白糖，食用油，澱粉。
【製作步驟】
1.首先，我們處理一下茄子。將茄子洗淨後削皮，削皮後先將茄子切塊，再切成長條，最後切成丁，切好後放在盤子待用。
2.然後我們準備乙個西紅柿，洗淨後去掉西紅柿的根部，再將西紅柿切成如下圖所示的小塊。再準備兩個青椒，洗淨後切成小丁，放在盤中待用。
3.接著我們再切點蒜塊、生薑和蔥段，留在盤中待用。
4.然後我們起鍋熱油，油熱後倒入蔥花、蒜瓣和生薑炒香，炒香後加入茄子，繼續翻炒，一分鐘後加入西紅柿丁，翻炒一分鐘後再加入適量食鹽、白糖、生抽、蠔油和一勺黃豆醬繼續翻炒均勻。
5.翻炒均勻後我們加入適量清水，蓋上蓋子開大火燜煮3分鐘，水煮開後倒入準備好的青椒丁，炒至斷生，最後淋入水澱粉勾芡。熬至湯汁濃稠後，撒點雞精，關火待用。
（清水的量要掌握好，不能多也不能少，水剛好沒過食材即可）
6.然後我們煮點麵條。起鍋燒一鍋水，水開後下入一把麵條，麵條的量根據家裡人口數確定，煮兩分鐘後再加入一碗冷水，冷水再次燒開後我們關火，撈出麵條。
7.撈出的麵條放在碗中，然後放上我們燒好的配菜、淋上茄子和番茄的湯汁，充分拌勻，就可以食用了。這樣做出來的茄子番茄拌麵湯汁濃郁、鮮香過癮。
平時比較忙的朋友，可以一次性準備兩三份的量，早上或晚上沒時間做飯的，下一碗麵條，直接澆上配菜拌一拌，鮮香解饞，操作簡便，廚房小白也能做，喜歡的朋友趕緊試一試吧！
吃麵條配什麼菜比較好
吃麵條配什麼菜
26樓：匿名使用者
我老媽在夏天也是喜歡做麵條吃，但是她不做那些味道相對較濃的，喜歡做些清清淡淡的。菜方面個人覺得夏天搭配些爽脆點的菜、瓜就行了。
27樓：匿名使用者
黃瓜，蘿蔔，豆芽都還不錯的。
麵條湯怎麼做好吃，麵條菜怎麼做好吃？
麵條這樣做吧，美味！我這麼熱的天氣來一碗湯麵，開胃爽口！麵條煮熟後涼水淘涼，雞蛋打碎，鍋中刷油將麵條鋪平，雞蛋倒入，煎成餅，刷上自己愛吃的醬料，完成！生活需要儀式感，即使吃麵，也要吃出西餐的感覺！這做法我得3大碗，有誰挑戰一下 打滷麵做法 肉切成小丁，油燒七分熱，將肉丁翻炒一下，將醬 黃醬，甜麵醬都...
天天吃麵條有什麼好處，天天中午吃麵條對身體有什麼壞處？
第一 吃麵條 第二 吃麵條好處 天天吃麵的好處就是好吃，易消化，我們常吃的麵條是用小麥粉做成的，屬於精細食物，其中的膳食纖維 礦物質 維生素都隨著加工過程損失了，都是易發胖 公升糖快的主食，白麵條雖然吃了好消化，但並不屬於健康主食 第三 吃麵養胃 人們常說 吃麵養胃 但這吃麵可並不養胃，麵條只是製作...
吃麵條有什麼好處
與通常的說法相反，麵條不會引起肥胖，吃麵條不會使體重增長，使體重增長的是裹在麵條上的乳酪 奶油和肉汁。麵條 對於保持體重是有益的，特別是可以列入 食譜。主要有3個理由 第一，麵條含熱量低，麵條在煮的過程中會吸收大量的水，100克麵條煮熟後變成400克。第二，麵條有抑制食慾的特點，因為麵條在胃中的消化...
麵條搭什麼菜好吃，中午麵條配什麼菜好吃
麵條。答好多的菜。好吃的比方說西紅柿炒雞蛋。五花肉炒白菜撈麵。還有茄丁面。做出來都非常好吃。麵條可以搭配很多的菜，例如榨菜炒肉絲，或者是青椒炒肉都是非常不錯的搭配。個人覺得麵條搭配黃瓜絲炒雞蛋很好吃。中午麵條配什麼菜好吃 麵條搭配這四款蔬菜最營養麵條不僅營養可口，而且烹調簡便，但食用麵條時如果加入蔬...
煮麵條加些什麼蔬菜好，煮麵條放什麼菜？
各種菜都試過，有一種吃起來麻麻的菜感覺最適合，再放點蘑菇水開後先把菜放水裡煮一點，5分鐘左右撈起來，下面煮好之後再放進去生菜要多煮一會，去掉生菜的味道 青菜味比道重，不太適合 捲心菜有一股甜甜的味道 平菇和麵放一起，感覺可以多嚼一會 小青菜雞毛菜 捲心菜生菜 煮麵條的時候加入的菜起到的是新增多種口感...