腰果能做什麼菜了,用可樂能做什麼菜

時間 2022-04-19 07:26:52

1樓:浩瀚的海洋天空

腰果、蝦仁和芹菜同炒好菜

2樓:匿名使用者

可以和芹菜,百合一起炒,還比較適合夏天吃的。

用可樂能做什麼菜

3樓:梁毅的娛樂日誌

可樂雞翅、可樂豆腐、可樂滷蛋、可樂燒蝦、可樂燜雞腿、可樂排骨等。

可樂雞翅為例——

食材準備:雞翅10只;

輔料準備:可樂500毫公升、姜2片、蒜2瓣、小蔥1根、食鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙

步驟:1、準備所需材料;

2、雞翅中洗淨,用牙籤在雞翅上扎些小洞;

3、姜、蒜和小蔥切碎;

4、將雞翅放盤內,再加入姜、蒜和小蔥;

5、然後加入食鹽、醬油、老抽、料酒;

6、用手抓均醃製15分鐘;

7、鍋內倒入植物油小火燒熱;

8、再將醃製好的雞翅中放入鍋內煎至;

9、煎至兩面上色;

10、加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平;

11、用小火燜至湯汁變濃時即可收火;

12、成品。

4樓:那個閃電

用可樂可以做可樂雞翅,可樂排骨、可樂豆腐、可樂紅燒肉、可樂帶魚、可樂香菇筍乾等菜,可樂雞翅做法如下:

主料:雞翅中10個、可樂450克

輔料:蔥1棵、姜3片、蒜2瓣、花椒5粒、鹽少許步驟:1、雞翅洗淨,在表面稍微劃幾刀好入味2、蔥切段

3、薑切片

4、蒜拍扁

5、鍋內加一點油下入雞翅煎至兩面金黃

6、鍋內倒入雞翅、可樂煮開

7、加入蔥、姜、蒜、花椒大火燒開,小火慢燉(根據自己的喜好可以加適量老抽調色)

8、煮到湯汁粘稠,放入適量的鹽就可以起鍋了。

9、成品。

5樓:匿名使用者

可口可樂雞

一、可樂雞翅的做法

1、把雞翅切成塊,用鹽醃15分鐘,鍋裡放油,油熱後放入蔥薑片和少許醬油,然後放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開後小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。

2、將雞翅用熱水抄乙個, 然後倒入鍋中,加上可樂和薑片,可樂要高過雞翅,大火把可樂燒沸,然後小火慢慢燉,燉到湯汁濃厚,再開大火,加上一點鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。

3、雞翅用可樂、醬油、糖醃30分鐘左右,再放入烤箱內烤1-2個小時,轉面再烤30分鐘即可。也可以把醃好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色,再用醃料將炸好的雞翅混合煮滾,上桌前淋上少許檸檬汁。

做可樂雞翅要用一般的可樂,不要用低糖可樂,因為那裡面加了甜味劑,加熱後會有苦味。

最後附上偶一朋友的獨家秘方做法,也最簡單,不過味道不打折扣的:

把雞翅和可樂一起放到鍋裡煮,當然還有醬油,其中醬油和可樂1:3,燒20分鐘起鍋,ok,就這樣!

二、可樂雞的做法

··所需材料

主料:雞半隻可樂(一罐)

輔料:鹽 生薑等

··製作方法:

1.將雞洗淨剁成小塊,放入鐵鍋中

2.倒入可樂,以剛漫過雞塊為準,浸泡15分鐘

3.加熱,用大火燒至開鍋,用漏勺略去表面的渣滓

4.小火繼續燒5分鐘

5.放入適量的鹽、生薑、料酒等調料,適時新增少量水,繼續煮10-15分鐘

6.汁水收濃雞肉熟透即可裝盤

··小技巧:

1.愛吃辣的朋友可以加點小乾辣椒

2.不愛吃太甜的朋友可以將可樂改用建怡可樂

3.將熟的時候加少量醬油可使色澤更紅潤

三、可樂雞的做法:

用雞翼做味道較好。1用刀在雞翼背部劃開兩道淺口。2放入五香粉,薑片,鹽,糖和紹酒(少許)醃製15分鐘。

3油熱後快炒,滴入適量醬油,待雞翼金黃後,倒入可樂,份量為蓋過所有雞翼。(乙個易拉罐)4將兩匙生粉用少許水或開後倒入。5鍋內的可樂因為加了生粉開始收汁。

6待可樂汁全部裹緊雞翼後(盡可能的乾鍋,不留汁),出碟,切幾條香菜鋪在雞翼上面!完成:)

(三)香辣可樂雞翅

原料:雞翅中6-8個,可口可樂一小杯,辣椒粉少許,孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)。

步驟:鍋裡放水,等水燒開後下雞翅,雞翅7成熟即可。濾乾水備用。

油多放,用蔥花和大蒜爆鍋,下雞翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦為最好。

用勺子把多餘的油撇出來,把可樂加進去,加鹽和味精,一點水都不要放,等可樂快燒乾的時候把火燒微關小一點收汁。在燒可樂的同時可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。

最後盛盤的時候別忘了把汁也一起盛了。

這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣,酥到骨頭裡去了。

6樓:匿名使用者

可樂雞翅 是最好的

如果是涼拌呢,

代替醋和糖是非常棒的!!

其他的就不怎樣了

7樓:匿名使用者

可樂鴨拌的冷盤都可以加

土豆絲土豆塊

土豆餅而且味道都不錯呀

呵呵...

用豆腐能做什麼菜,豆腐能做什麼菜?

金銀豆腐 原料 豆腐150克,油豆腐100克,草菇 罐頭裝 20只,蔥2根,水100克,湯料 粉狀 15克,醬油15克,砂糖4克,蔥油4克,澱粉少許調成漿狀。制法 豆腐與油豆腐均切為2厘公尺見方的小塊,鍋中加水,待沸後加入湯料 豆腐 草菇 醬油 砂糖等,共煮10分鐘左右,加澱粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒...

用王致和腐乳都能做什麼菜,腐乳都能做什麼菜?用王致和怎麼樣?

一 麻油南乳花菜 材料 花菜適量 大蒜少許 腐乳少許 芝麻油少許 鹽少許 生抽少許 生粉少許 做法1.花菜洗淨掰成小瓣 2.鍋中放適量清水,少許鹽,花菜入鍋焯水 3.水開繼續煮2 3分鐘,出鍋瀝水 4.大蒜切小段斜刀,取蒜白部分 5.提前配好調料汁 腐乳汁加半塊腐乳 生抽 芝麻油 生粉少許 6.鍋中...

除了可樂雞翅,可樂還能做什麼菜,除了可樂雞翅外,用可樂還可以做什麼菜

可樂紅燒肉 原料 五花肉750克 薑片15克。調料 可樂180克 黃酒100克 冰糖6粒 老抽1大匙 生抽2大匙 八角1粒 香葉1片。做法 1 五花肉洗淨切成小方塊,冷水下鍋,煮出浮沫 2 飛水後的肉用溫水沖淨瀝乾 3 鍋入少許油,熱後倒入五花肉,小火煸炒至五花肉的外沿呈微焦色 4 調入老抽,翻炒均...

核桃能做什麼好吃的菜,核桃仁能做什麼菜?

核桃肉丁 原料 鮮豬肉300克,核桃仁150克,豆瓣蔥 花生油 精鹽 味精 雞蛋清 水澱粉 醋 香油各適量。制法 1 將豬肉洗淨,片成厚約1.2厘公尺的大片,兩面打上多十字花,再順切成長條狀,頂刀改成約1.2厘公尺見方的丁,放入碗內,加精鹽 味精 雞蛋清 水澱粉醃漬上漿。2 核桃仁放溫水中浸泡一會,...

那些飲料能做菜,可樂能做什麼飲料

可樂雞翅 材料 完整的雞翅4個,可樂一罐。調料 薑末,蔥花,大料,醬油,白糖 白糖放一點即可,都是隨意的 做法 1 將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子 2 坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂 醬油 大料 蔥段 ...