1樓：0澤國a網盤
用料小公尺泡椒 四隻+酸水
藕尖 三根
醋 一勺
大蒜 三瓣
姜 兩片
青椒 兩條切絲
生抽 一勺
鹽 少量，只用來炒辣椒
泡椒炒藕尖的做法
藕尖斜著切片，然後泡在水裡不會變黑，也會很脆。
先炒薑蒜和辣椒，放鹽，辣椒就會有味。
加入藕尖爆炒，再倒入小公尺泡椒和酸水入味。
最後放一勺醋和一點點糖提味。
小貼士1. 藕尖可以多切一些，因為三條吃起來根本不夠。
2.小公尺泡椒很辣很酸，如果不能吃太辣的同學，建議少放一些，醋的味道就已經夠了。
2樓：匿名使用者
材料白公尺2杯，泡菜260公克，豬肉絲280公克，洋蔥60克，水1又1/2杯，紅蔥油2大匙，鹽1/4小匙
做法1.豬肉絲放入滾沸的水中汆燙，瀝乾水份備用。
2.泡菜切碎（保留約1/2杯的泡菜湯汁）；洋蔥洗淨去皮切絲，備用。
3.白公尺洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水、所有調味料和作法2泡菜湯汁，鋪上作法1豬肉絲和作法2泡菜碎，按下煮飯鍵煮至熟。
4.待作法2煮熟後開啟電子鍋拌勻即可。
好吃的泡椒藕尖怎麼做好吃又簡單，做法圖
3樓：面朝大海路途
1. 藕尖洗淨斜切。熱油鍋，下蒜頭辣椒，爆香後下藕尖，炒五分鐘後下醋上碟。
酸辣藕尖#我要上首頁清爽家常菜#的做法步驟1. 準備好材料，藕尖斜切更好體現出孔洞、酸蘿蔔切小丁，辣椒切圈，薑切末
2. 鍋裡熱油放入薑末爆香
3. 放入酸蘿蔔翻炒片刻，放入藕尖，放鹽調味，再放入少量水燜一下，讓藕尖吸收酸蘿蔔的味
4. 放入辣椒翻炒斷生，放入雞精出鍋
5. 酸爽清脆，放在白粥裡絕了
6. 炎炎夏日就喜歡這樣的開胃菜
可口的泡椒藕尖怎麼做好吃又簡單，做法圖
4樓：匿名使用者
1. 藕尖洗淨斜切。熱油鍋，下蒜頭辣椒，爆香後下藕尖，炒五分鐘後下醋上碟。
酸辣藕尖#我要上首頁清爽家常菜#的做法步驟1. 準備好材料，藕尖斜切更好體現出孔洞、酸蘿蔔切小丁，辣椒切圈，薑切末
2. 鍋裡熱油放入薑末爆香
3. 放入酸蘿蔔翻炒片刻，放入藕尖，放鹽調味，再放入少量水燜一下，讓藕尖吸收酸蘿蔔的味
4. 放入辣椒翻炒斷生，放入雞精出鍋
5. 酸爽清脆，放在白粥裡絕了
6. 炎炎夏日就喜歡這樣的開胃菜
清炒藕尖的正宗做法，清炒藕尖怎樣做才好吃的做法步驟
5樓：匿名使用者
主料藕尖半斤
適量輔料
泡椒三個蔥兩根
香油適量鹽適量
雞精適量
步驟1.洗淨，準備切
2.切成藕片，然後泡水
3.切段
4.切段
5.把泡水的藕片撈起晾水
6.香油燒開以後放入藕片爆炒一下，然後放切段的泡椒，放鹽調味，放蔥花的時候放雞精調味，出鍋
酸辣炒藕尖的做法步驟圖，酸辣炒藕尖怎麼做
6樓：海洋
材料小魚幹
copy150公克，豆干200公克，綠辣椒3支，紅辣椒3支，蒜末1大匙，豆豉1大匙，鹽1小匙
，糖2小匙，雞粉1小匙，公尺酒2小匙，水60㏄做法1.豆乾切條狀；小魚幹洗淨；紅、綠辣椒洗淨切片；備用。
2.熱一鍋倒入適量的油燒熱至150℃，將作法1的豆干條與小魚幹分別放入鍋中炸酥備用。
3.作法2鍋中留少許的油，放入作法1的紅、綠辣椒片及蒜末、豆豉爆香。
4.再加入所有調味料與作法2的豆干條、小魚乾以大火炒至收汁即可。
清炒藕尖的做法步驟圖，清炒藕尖怎麼做好吃
7樓：冰冷的莊嚴誰
主料藕尖半斤0 輔料泡椒三個蔥兩根香油適量鹽適量雞精適量步驟清炒版藕尖的做法步驟11.洗淨，準
權備切清炒藕尖的做法步驟22.切成藕片，然後泡水清炒藕尖的做法步驟33.切段
清炒藕尖的做法步驟44.切段
清炒藕尖的做法步驟55.把泡水的藕片撈起晾水清炒藕尖的做法步驟66.香油燒開以後放入藕片爆炒一下，然後放切段的泡椒，放鹽調味，放蔥花的時候放雞精調味，出鍋
泡椒豬肝的做法步驟圖，泡椒豬肝怎麼做好吃
8樓：超超
豬肝先醃製，裹澱粉下鍋翻炒
9樓：雲南新東方烹飪學校
泡椒豬肝的做法
1.豬肝切薄片泡30分鐘左右，中途多換幾次水。
2.配料
3.配料如圖切好
4.豬肝瀝乾水份放蒜，生粉，郫縣豆瓣，料酒。
5.攪拌均勻醃10分鐘
6.鍋裡放少許油
7.豬肝下鍋爆炒1分鐘左右
8.放辣椒，雞精翻炒均勻。
9.出鍋
10樓：乍暖
泡椒豬肝
做法1.泡姜切絲，泡辣椒切顆，大蒜切片，黃蔥切段。
2.豬肝切片後加料酒拌勻，然後再加少許澱粉拌勻，芹菜切段。
3.鍋裡燒開水後加入鹽和油將芹菜焯水。
4.鍋裡燒油至3成熱時，放入豬肝滑散撈出。
5.鍋裡燒油，炒香泡薑泡辣椒後放入豆瓣炒出紅油，再放入蒜片。
6.放入豬肝炒勻後立馬放入芹菜。
酸辣炒藕尖的做法步驟圖，酸辣炒藕尖怎麼做好吃
11樓：匿名使用者
步驟1.熱鍋下油、下薑絲、小尖椒爆香
2.倒入藕尖倒炒片刻、然後倒入洗公尺水（第三 的洗公尺水）
3.大公尺煮到藕尖稍微變軟入味！(不能煮太久否則會不脆的）放雞精、白醋、撒上蔥花、在稍微煸炒盛入盤中！
泡椒水果藕的做法，怎麼做泡菜藕
泡椒蓮藕。用料 藕 兩節 青紅椒 2 3個 鹽 適量 白醋 適量 泡椒 適量 白糖 適量 泡椒水 適量。泡椒蓮藕的做法。藕去皮，切成薄片，然後用冷水，放入兩滴白醋泡10分鐘，這樣的藕片會很白。然後，用水焯一下，在用放入冷水，這樣的藕脆。請點選輸入 描述。把焯好的藕片，放入乙個容器裡，放入切好的青紅椒...
泡椒雞爪最正宗的做法，泡椒鳳爪的正宗做法
做法一醃製工具 玻璃大碗或其它大容器 原料 質量尚好的雞爪一斤 檸檬半個 洋蔥半個 芹菜三根 野山椒 即小公尺椒 兩瓶 鮮花椒 桂皮 八角 胡椒粉 大蒜 老薑，其它蔬菜 胡蘿蔔 萵筍段等清脆的蔬菜均可 1 把檸檬切片，洋蔥切片，芹菜莖用刀拍破 2 老薑 大蒜拍破，花椒 桂皮 八角洗乾淨晾乾，野山椒剪...
泡椒雞爪怎麼做，泡椒雞爪的做法？
用料雞爪適量 泡椒適量 糟滷適量 蔥適量 姜適量 蒜適量 八角適量 桂皮適量 花椒適量 香葉適量 糖適量 醋適量 鹽 適量 料酒適量 做法1 雞爪洗淨去指甲，切開，先一分為二，再把有指頭的那邊一分為二。整個泡難入味。2 糟滷，薑條，泡椒，鹽，糖，醋，混合，鹽一茶匙，糖倆茶匙，醋一湯匙。香醋陳醋都可以...
泡椒土豆絲的做法，泡椒土豆絲怎麼做好吃，泡椒
食材主料 土豆2個 輔料泡野山椒適量醋 適量鹽適量蔥 適量姜適量花椒 適量步驟 1.土豆切絲，用清水浸泡一下。水裡面加少量的醋可以使土豆絲更脆。2.蔥薑切片，泡椒切絲，與泡椒水一起備用。3.泡去澱粉的土豆絲撈出瀝乾水分。4.鍋裡放油，放入花椒炸香，把花椒粒撈出不要。5.爆香蔥薑。6.放入土豆絲，大火...
藕炒肉絲怎麼做好吃，藕炒肉絲的家常做法
蓮藕炒肉絲 主料蓮藕100g 豬里脊100g 青椒半個 彩黃椒半個 紅尖椒適量 大蔥少許 生薑少許 生抽少許 料酒少許 鹽少許 澱粉少許 蓮藕炒肉絲的做法步驟1.蓮藕切絲焯水 2.焯好水的蓮藕用涼水泡一會 3.里脊肉切絲用生抽.料酒和薑絲醃製10分鐘4.青椒彩椒和大蔥切絲，紅尖椒切段 5.鍋裡放底油...