咖哩披薩怎麼做,咖哩是怎麼做的?

時間 2022-11-11 09:50:48

1樓:匿名使用者

麵餅:麵粉、奶粉、油、鹽、糖、發酵粉(500:50:10:10:20)擀成幹麵糰,發酵2~4小時。

咖哩香料:咖哩粉、辣椒(粉)、乾蔥、大蒜(100:100:

50:30),石栗(4枚)、黃薑、老薑、山奈(各2大片)舂爛,熱油鍋爆香,加椰粉(50克),加水煮成濃漿,盛起部分作為塗抹餅皮(取代番茄醬),其餘部分加入肌肉丁翻炒。加水將肌肉燜爛。

馬鈴薯(土豆)、紅蘿蔔事先煮熟,切丁,番茄去皮切丁,一起加入拌勻,敷在餅皮上烤香、烤熟就可以了。

羊肉或牛肉必須事先煮爛,湯汁加到咖哩醬中(取代水)。

2樓:匿名使用者

咖哩土司披薩 鮪魚罐 1罐 洋蔥 50公克 甜椒 蕃茄 製作: (1)洋蔥切成細末,和鮪魚及所有調味料拌勻即為鮪魚醬。 (2)甜椒、番茄切成圓片狀備用。

(3)土司先塗上少許奶油,再放上鮪魚醬、甜椒圈、番茄片、起司絲,放入烤箱中以180℃溫度烤10分鐘即可。咖哩牛肉披薩 原料: 發的普通面、普通片狀乳酪、牛肉、咖哩、青椒和洋蔥 做法:

1、第一天晚上發上的面,酵母,水加蓋發酵。 2、第二天早上把發好的面揉一下,加一點點鹽和小蘇打,靜置。 3、靜置時準備餡料。

4、牛肉土豆切成小粒,咖哩加少量水加熱融解,加適量鹽與頭都和牛肉拌勻待用。 5、青椒和洋蔥切碎待用。此時將烤箱預熱上。

6、取一塊面擀成圓餅置入塗油的烤盤用手慢慢延展,使麵餅充滿烤盤,邊厚芯薄 。 7、用牙籤將麵餅紮上洞洞,塗上一層番茄醬,撒上咖哩牛肉,青椒洋蔥。 8、蓋上一層芝士,入烤箱,烤到邊上都發焦即可,大概得30分鐘左右,火候自己控制。

咖哩是怎麼做的?

3樓:az麵包

這招能讓咖哩味更濃,適合所有喜歡吃咖哩的朋友!

沒有咖哩的咖哩飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

4樓:卿名酒酒

用料蔥切碎若干

胡蘿蔔2個

洋蔥半個

土豆1個

雞蛋2個

玉公尺粒公尺飯    1碗

紅棗銀耳粥料    1袋

沒有咖哩的咖哩飯的做法

熱鍋加油,放入大料沫待快發黑,加入蔥

放入洋蔥翻炒出香味

加入胡蘿蔔翻炒

最後放土豆,一直翻炒。待三種食材均散發出香味,加入水燜15分鐘,加鹽,雞精即可出鍋

雞蛋打散在電餅鐺裡烤熟,切條。

將剩餘胡蘿蔔和雞蛋餅翻炒。

紅棗銀耳粥料放入電飯煲,加水加公尺,燉20分鐘即可。

自製咖哩飯的做法步驟圖,自製咖哩飯怎麼做

5樓:微湖情

咖哩飯不放肉的具體做法如下:

【材料】

公尺飯,洋蔥,土豆、胡蘿蔔,咖哩塊。

【做法】

1、先將公尺飯蒸好。

2、鍋裡放油燒熱,放入洋蔥、土豆、胡蘿蔔翻炒,炒透以後倒入開水,中火燉10分鐘左右。

3、然後關成小火放入咖哩塊,讓咖哩塊融化然後炒勻,再用小火稍燉幾分鐘即可。

4、最後將做好的咖哩澆在公尺飯上就完成了!

怎麼做披薩餅?

6樓:徐州食創小吃培訓中心

在家就能做披薩,今天我們做乙個,非常簡單

7樓:熊熊韻楣

家庭版披薩 不用出去買了超好吃

8樓:魯姐美食

披薩餅怎麼做好吃?把麵包切片,打三個雞蛋攪拌均勻,把麵包片放裡面攪拌均勻 ,倒入鍋中先不要**把它擺放均勻,倒入番茄醬芝士西紅柿,蔬菜和火腿粒,上鍋蒸就可以。

9樓:

呵呵,我是經常做,其實很簡單,先把麵用泡打粉發酵起來(想要口感好就用牛奶來和麵)作為餅底,然後把它擀成電飯鍋底一樣大小,在電飯鍋底塗上一層油,放上餅底,鋪上一層番茄沙司,再鋪上各種你喜歡的比如玉公尺、青豆、火腿、香腸、洋蔥等等輔料(再用手稍稍按一下,防止脫出),再鋪上切成絲的乳酪,乳酪要多放,最好能把餅鋪滿,這樣做出來的比薩就好吃多了,最後將電飯鍋通電,按下煮飯檔,如果電飯鍋是700w的,待跳閘後15分即可起盤,如果電飯鍋是500w的,待跳閘後還需要再按下一次煮飯檔,待再次跳閘後15分起盤,一盤美味的比薩就好了。當然,烤箱烤是最好的,如果沒有,電飯鍋也是個不錯的選擇。

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