1樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
2樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
3樓：魯姐美食
海帶絲怎麼做？海帶切絲過水撈出，海帶中放入蒜泥，蔥薑蒜，蠔油雞精剁辣椒，香油鹽陳醋，攪拌均勻即可。
如何涼拌海帶絲
4樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
5樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
6樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
7樓：
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻
8樓：美食主播桿子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口
9樓：滷三國餐飲管理公司
海帶非常適合的烹飪方法就是進行涼拌。海帶中含有豐富的碘，具有消腫散結、潤肺化痰等功效。下面說說涼拌海帶絲的做法：
先準備一大塊海帶，事先浸泡，切成細絲，倒入冷水中，在鍋裡煮一會兒，把鍋裡的水煮5分鐘，然後取出洗淨。
把水排幹，把海帶絲放進碗裡，加入香菜、蔥絲、木耳、鹽、糖、雞精、醬油和公尺醋。
把油倒進鍋裡，油熱了以後，把胡椒放進鍋裡煎一下，把花椒拿出來，加些蔥，油炸後，加入一撮胡椒粉，翻炒兩遍，把油直接倒在海帶絲上，用筷子拌勻，
海帶應事先浸泡，使其味道更加清爽；
海帶應煮一段時間，使其更加美味；
在炒蔥、椒前，一定要先炒花椒，這樣味道就很香了。
10樓：二十三
海帶也可以這樣吃哦，水開下鍋，撈出過涼水，倒入撈汁，加上小公尺辣蒜末，開胃小菜，酸甜辣爽，味道很不錯呢，開胃下飯！
如何讓涼拌海帶絲更脆？
11樓：匿名使用者
海帶泡發切絲，拌上點剁椒，澆點蒜汁，放啊冰箱乙個小時就好了
12樓：匿名使用者
煮 時加點鹽 沖涼放冰箱
13樓：匿名使用者
不好意思在下刷分多多幫助1
拌海帶絲怎樣做？
14樓：小蕭不懂
拌海帶絲是一款家常涼拌菜品，製作原料主要有海帶絲、兩大勺糖、兩大勺白醋等。
做法:1、海帶絲洗乾淨加兩大勺糖、兩大勺白醋、小半勺鹽拌一下。
2、根據個人口味，可以加一些蒜末。
3、淋些芝麻，加一小塊酸辣椒，爽口的拌海帶絲兒就完成咯~~營養功效:海帶含有多種有機物和碘、鉀、鈣、鐵等元素，還含蛋白質、脂肪酸、醣類、多種維生素和尼克酸等，能增強機體免疫力、改善微迴圈，還能促進脂肪的分解，有助於**。
15樓：小廚家常菜
海帶絲這樣做太好吃了
16樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
17樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
18樓：
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻
19樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
20樓：美食主播桿子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口
21樓：魯姐美食
海帶絲怎麼做？海帶切絲過水撈出，海帶中放入蒜泥，蔥薑蒜，蠔油雞精剁辣椒，香油鹽陳醋，攪拌均勻即可。
涼拌海帶絲怎麼做？
22樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
23樓：超超
海底煮熟，小公尺椒蒜末一起攪拌
24樓：
海帶絲熱水泡開 放入蔥薑蒜 等調料 熱油炸香 放入辣椒等 攪拌均勻
25樓：美食主播桿子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口
26樓：耿鈮
簡單爽口的涼拌海帶絲做法
27樓：魯姐美食
海帶絲怎麼做？海帶切絲過水撈出，海帶中放入蒜泥，蔥薑蒜，蠔油雞精剁辣椒，香油鹽陳醋，攪拌均勻即可。
28樓：向楠普流麗
涼拌海帶絲的做法主料：
海帶絲涼拌海帶絲的配料：
蒜末，蔥花，芝麻油，紅油，熟的芝麻，香菜末涼拌海帶絲的調料：
醋，醬油，糖，鹽
涼拌海帶絲的做法
1、超市買來的新鮮海帶絲用開水煮一下，瀝乾水分，加蒜末，醋，蔥花，芝麻油，紅油，熟的芝麻，醬油，糖，香菜末，鹽，等調料，根據自己的口味來調就好了哈。
2、拌勻來吃即可，我個人還很喜歡加一點兒花生醬拌進去。
29樓：貴藹堂馨蓉
主要佐料用白糖、蔥油、胡椒粉、香菜、鹽、雞精用量比例:10:5:4:2:1:1
或根據口味適當調整。保證口味不同。
建議別用市場上那種綠顏色的水泡海帶及海帶結(用酸處理過，不保證是工業用的)最好是超市裡的幹海帶絲，越細越好。
涼拌海帶絲怎麼做？
30樓：妙招姐
教你涼拌海帶絲簡單又好吃的做法
31樓：小陽知生活
回答用料
海帶 200g
蒜 5瓣
小公尺椒 2個
泡椒生抽 1勺
公尺醋 2勺
鹽 1茶匙
白糖 1茶匙
雞精 1茶匙
香油 1茶匙
做法步驟
1、海苔沖洗乾淨。
2、鍋中燒開水，放入海帶焯燙片刻。
3、撈出，立刻用冷水浸涼
4、小公尺椒，泡椒，切成小段。
5、大蒜搗成泥。
6、將小公尺椒，泡椒，蒜末放入小碗中。
7、加入生抽，公尺醋
8、加入鹽，白糖，雞精。
9、最後淋一點香油
10、拌勻成為醬汁。
11、完全涼透的海帶絲，撈出瀝乾，碼入盤中備用。
12、將調好的醬汁淋在海帶絲上即可
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32樓：顧輕舟老師
功效：海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣。
海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外，從而減少放射性物質在人體內的積聚，也減少了放射性疾病的發生率。
《本草綱目》記載：「海帶可治癭病（即甲狀腺腫）與其他水腫症，有化痰、散結功能。」科學家已發現常吃海帶對預防和**癌症都有作用。
肥胖者食用海帶，既可減少飢餓感，又能從中吸取多種氨基酸和無機鹽，是很理想的飽腹劑。
海帶中所含的昆布氨酸，是一種特殊氨基酸，它具有降低血壓的功效，可預防高血壓和腦溢血。
海帶含鈣、磷、鐵、維生素b族等營養素，對利尿消腫、潤腸抗癌有食療作用。冬瓜跟海帶一樣同屬夏季清熱解暑的食物，這兩種食物搭配在一起，不僅能消暑，還有助於****。
原料：海帶
輔料：胡蘿蔔絲，尖椒絲，香菜末，蒜泥，花椒油，香油，鹽，糖，醋。
做法：1、把幹海帶放蒸鍋裡蒸30-40分鐘。
2、取出後用清水浸泡2-3小時。
3、洗淨後切絲。
4、沸水加適量醋、燙煮海帶絲5分鐘後，泡在涼水裡。
5、撈出海帶絲，加入胡蘿蔔絲、尖椒絲等及調味料拌勻即可。
33樓：吾善謇家駿
涼拌海帶絲怎麼做呢，這樣的佳餚在製作上，也是比較簡單，它的製作方式並不是很複雜，所以在對它製作的時候，先要進行進行，使得能夠順利進行。
涼拌海帶絲的做法：
材料：海帶，少許鹽，1勺白醋，乾辣椒，大蒜，生薑，香醋，生抽，糖，油潑辣子。
做法1、將海帶泡好，用小刷子洗乾淨，切絲，用少許鹽抓一下，沖洗乾掉表層黏液;
2、水燒開加入1勺白醋，將海帶絲放入開水裡煮10來分鐘(涼拌不宜煮的過爛)，然後撈出晾涼;
3、乾辣椒剪小圈，大蒜、生薑切成蓉;
4、鍋裡放入適量油燒熱，然後倒入調料，小火炸出香味，關火離灶加入適量鹽香醋、生抽、糖、油潑辣子充分拌勻，成為調味汁;
5、將瀝乾水分的海帶絲放入大容器裡，加入調味汁拌勻即可。
多彩涼拌海帶絲
材料：幹海帶絲50克，胡蘿蔔1根，黃瓜1根，香菜1把，生抽兩湯匙，醋1湯匙，蒜5瓣，糖小半勺，老乾媽豆豉1湯匙，香油1湯匙
做法：1.幹海帶絲漂洗至水清澈，冷水泡發半小時以上。
2.黃瓜、胡蘿蔔切細絲、香菜略切碎、蒜壓成蓉。
3.鍋內水煮開後，放入1勺鹽，再將海帶絲放入，灼一分鐘至水重開，關火撈出控乾水份待涼。
4.將所有材料混後拌勻即可。
通過以上介紹，對涼拌海帶絲的做法也是有著一些了解，這樣佳餚都是以海帶為主，海帶對人體健康幫助很大，它對**粗脖根都是有著很好效果，而且長期吃海帶，對自身健康，也不會有太多損害，它是乙個放心選擇。
34樓：魯姐美食
海帶絲怎麼做？海帶切絲過水撈出，海帶中放入蒜泥，蔥薑蒜，蠔油雞精剁辣椒，香油鹽陳醋，攪拌均勻即可。
35樓：美食主播桿子哥
家庭版涼拌海帶絲來了老鐵們，酸辣微甜爽口
世上最好吃涼拌海帶絲的做法，涼拌海帶絲怎麼做好吃？
食材主料 幹海帶60g 胡蘿蔔20g輔料油 適量鹽適量花椒 適量紅椒 適量熟芝麻適量蔥 適量姜適量味極鮮 適量涼拌醋 適量芝麻油適量糖 適量步驟 1.準備食材。2.幹海帶用水洗淨表層鹽末，用水泡發，中途多換幾次水。3.將海帶切成寸段。4.用熱水焯兩三分鐘後撈出瀝水備用。5.味極鮮，芝麻油 鹽 涼拌醋...
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食材 海帶絲 姜 蒜 鹽 油 味精 生抽 陳醋 黑色 小公尺椒。做法 1 姜 蒜 小公尺椒 1 1 1 切碎備用。2 海帶絲在水裡煮10分鐘左右，撈出過涼水備用。3 生抽 醋 鹽 味精 白糖放在碗中，我這裡是800克海帶絲，用生抽 醋各三勺，鹽 味精 白糖各2 3勺。4 把上步驟準備好的調料倒在海帶...
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