1樓：浪子心丶
主料雜糧麵糊180g雞蛋1個輔料鹹菜適量蔥花適量甜麵醬適量蔬菜葉1片脆餅1塊肉鬆適量
步驟1.需要材料有：雜糧麵粉、雞蛋、肉鬆、鹹菜、蔥花、甜麵醬、蔬菜、脆餅
2.準備好雜糧麵糊。
（磨製麵糊，是把麥子、高梁、玉公尺、穀子、地瓜乾等原料淘洗、浸泡，然後磨成糊狀物。）
3.取雜糧麵糊到煎板上
4.用鏟子把麵糊攤平，與煎板同大
5.攤均勻了
6.把雞蛋打上麵餅，攤勻
7.雞蛋攤勻後，撒上鹹菜
8.撒上蔥花
9.撒上肉鬆
10.摺疊3分之1的麵餅
11.在摺疊處塗上甜麵醬
12.在甜麵醬上加一塊脆餅
13.在脆餅上加一片生蔬菜，然後從兩邊摺疊麵餅，捲起14.把捲起的煎餅從中間切斷
15.兩段疊一起，擺在盤中，香噴噴的雜糧雞蛋肉鬆煎餅就給您做好了
2樓：行走的倒霉熊
1.準備材料有:
包心菜、櫻花蝦公尺、香菇、紅蘿蔔、冬粉絲、麵糰。
準備輔佐料有：
適量的油、姜、胡椒粉、鹽巴、糖、香油。
2.先把冬粉絲用水泡軟之後、切細段、備用。
3.紅蘿蔔、香菇、切絲。
4.包心菜洗淨、切絲。
5.炒菜鍋內放適量的油、先加入紅蘿蔔和香菇、開中火炒。
6.炒半熟後、加入櫻花蝦公尺、繼續炒出香味。
7.等櫻花蝦公尺香味出來後、加入包心菜和冬粉絲。
8.在磨些姜、加入拌炒。
9.之後再加點水、繼續炒熟。
10.炒到湯汁縮汁了、加入胡椒粉、鹽巴、糖、等調味料、最後起鍋前、淋些香油、即可熄火、菜餡就完成了。
菜餡要待涼、備用。
11.把麵糰分成四個、桿成麵皮、麵皮上加點油。
12.麵皮卷起來、兩頭捏緊。
13.再從直立往下按扁、再次桿成麵皮。
14.再把步驟十的菜餡包入麵皮。
15.先包成包子形狀、在輕輕壓扁。
16.煎鍋放入適量的油、把餅的捏口先朝下、小火煎。
17.一面煎熟之後、再翻面。等兩面都煎熟、成金黃色、即可。
18.煎好的素菜餅、先用吸油紙巾吸去多餘的油後、就可食用了。
3樓：匿名使用者
茄子切成1厘公尺厚
茄子加鹽及黑胡椒調味，灑上適量橄欖油
將羅勒葉切絲
車釐茄切片
在茄子上抹上番茄意粉醬，灑上芝士
放上羅勒葉及車釐茄，再灑上芝士
放入焗爐焗15分鐘
灑上新鮮羅勒葉，即成
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4樓：小小芝麻大大夢
食材主料
包心菜150g
櫻花蝦公尺
2g香菇
100g
紅蘿蔔20g
冬粉絲100g
麵糰300g輔料姜
適量胡椒粉
適量鹽巴適量糖
適量香油
適量步驟
1.準備材料有:
包心菜、櫻花蝦公尺、香菇、紅蘿蔔、冬粉絲、麵糰。
準備輔佐料有：
適量的油、姜、胡椒粉、鹽巴、糖、香油。
2.先把冬粉絲用水泡軟之後、切細段、備用。
3.紅蘿蔔、香菇、切絲。
4.包心菜洗淨、切絲。
5.炒菜鍋內放適量的油、先加入紅蘿蔔和香菇、開中火炒。
6.炒半熟後、加入櫻花蝦公尺、繼續炒出香味。
7.等櫻花蝦公尺香味出來後、加入包心菜和冬粉絲。
8.在磨些姜、加入拌炒。
9.之後再加點水、繼續炒熟。
10.炒到湯汁縮汁了、加入胡椒粉、鹽巴、糖、等調味料、最後起鍋前、淋些香油、即可熄火、菜餡就完成了。
菜餡要待涼、備用。
11.把麵糰分成四個、桿成麵皮、麵皮上加點油。
12.麵皮卷起來、兩頭捏緊。
13.再從直立往下按扁、再次桿成麵皮。
14.再把步驟十的菜餡包入麵皮。
15.先包成包子形狀、在輕輕壓扁。
16.煎鍋放入適量的油、把餅的捏口先朝下、小火煎。
17.一面煎熟之後、再翻面。等兩面都煎熟、成金黃色、即可。
18.煎好的素菜餅、先用吸油紙巾吸去多餘的油後、就可食用了。
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5樓：匿名使用者
主料低筋麵粉
500克輔料油
適量鹽適量步驟
1.麵粉加適量的水 餳發10分鐘左右 擀成薄片塗上油2.撒適量的鹽捲起
3.卷好的面 整理下粗細一致就可以了
4.切成自己喜歡的寬度
5.切好的卷
6.整理下 鍋熱放油 小火烙
小貼士切斷時候 注意別粘連
6樓：橢徘著詭
用料材料
生菜西紅柿
雞蛋麵粉
蔥花做法1. 說好的三明治~
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先燒熱500毫公升水 2加入木耳 冬菇絲煮5分鐘，再加入甘筍絲 豆腐再煮5分鐘3轉小火加入燃脂酸辣湯拌勻，再煮2分鐘。4將雞蛋拂匀 5拌入 2 並搞拌至起蛋花 6加入白胡椒粉 有機黑麻油 古早味香醋調味7最後撒上芫荽碎即成 材料玉公尺棒,金針菇,香菇,滑子菇,芹菜葉,鹽做法1 玉公尺洗淨切段,菇類淡...
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1.豬肉400g 2.剁成肉餡 3.香菇300g,胡蘿蔔1根 4.香菇剁成細末 5.胡蘿蔔用插菜板插成細絲，再用刀切碎 6.肉餡中加入薑末 五香粉 十三香 雞精 白糖 醬油 鹽 蔥末 山楂酒 放入水 油 用筷子順乙個方向攪拌上勁 7.黑芝麻 蔥粒備用 8.醒發好的麵糰 9.麵糰搓成長條後揪成劑子，擀...