1樓：林夕的微笑
先燒熱500毫公升水
2加入木耳、冬菇絲煮5分鐘，再加入甘筍絲、豆腐再煮5分鐘3轉小火加入燃脂酸辣湯拌勻，再煮2分鐘。
4將雞蛋拂匀
5拌入(2)並搞拌至起蛋花
6加入白胡椒粉、有機黑麻油、古早味香醋調味7最後撒上芫荽碎即成
2樓：進口收音機
材料玉公尺棒, 金針菇, 香菇, 滑子菇, 芹菜葉, 鹽做法1:玉公尺洗淨切段, 菇類淡鹽水浸泡片刻,清水沖洗乾淨, 芹菜葉洗淨
2:香菇去根蒂切塊
3:煮鍋加水燒開放入玉公尺, 金針菇, 香菇, 滑子菇,小火煮20分鐘左右, 放鹽, 芹菜葉即可
小訣竅提倡少油少鹽少糖健康飲食, 此湯無油無糖少鹽又美味, 適合三高人群調節血壓,血脂,血糖的一款養生蔬菜湯,也有助於**和清除體內垃圾提高免疫力
3樓：匿名使用者
簡單點的... 我和老婆 去 個什麼都沒有的家...
只有 爐灶 砂鍋
不要那麼 複雜的
但是西紅柿蛋湯又有點普通了 ....
不要 排骨 雞 什麼的 太麻煩 ...
不要哈喇... 不喜歡
4樓：宇文玉韻雋琅
素菜湯：素菜最好只加一種，大、小白菜，碗豆尖，生菜，窩筍尖，各種…一般家裡做可以直接用清水燒開放入素菜，調味，鹽，味精，雞精，就可以了，注意鹽不可放多了，湯一定要淡點。
5樓：小廚神美食
給食材多點設計，讓吃飯更有儀式感！
素菜湯的做法，素菜湯怎麼做好吃，素菜湯的家常
6樓：申白筠
蕃茄雞蛋湯
1.蕃茄2個
雞蛋2個
蔥少許鹽適量
雞精少許
2.把水燒開（能淹沒番茄即可）後放入整個蕃茄，煮一會皮破舊撈出來放涼把皮剝掉切片備用。
3.雞蛋在碗裡調好加少量的鹽備用。
4.鍋燒熱加油，有燒熱了先把雞蛋煎出來。
5.在倒少量的油把番茄炒一下，加一點鹽。在把雞蛋倒入鍋裡一起翻炒一下。加入適量的水燒開了，在燒2分鐘，嘗湯的鹽味，適當的加鹽加雞精。
6.起鍋後撒入蔥花即可。
素菜湯的做法大全，素菜湯怎麼做好喝
7樓：高雅大氣很有笵
食材主料白蘿蔔100克胡蘿蔔100克輔料鹽適量麻油適量捲心菜適量步驟簡單蔬菜湯的做法步驟11.用開水汆燙一下白蘿蔔去除其蘿蔔味。
簡單蔬菜湯的做法步驟22.胡蘿蔔、白蘿蔔切片，捲心菜切條。
簡單蔬菜湯的做法步驟33.材料放入清水中，煮15分鐘，最後鹽、麻油調味。
簡單蔬菜湯的做法步驟44.裝碗開吃咯。
青菜湯怎麼做好吃？
8樓：匿名使用者
做法一：嫩豆腐，青菜，蝦皮，姜，蒜各適量。姜一小塊切片，蒜一瓣切片，蝦皮洗淨瀝乾水分，青菜切段，嫩豆腐切方塊；砂鍋置火上，倒適量油，燒熱後放薑片蒜片爆香，再放蝦皮炒出香味；放入嫩豆腐，同時加入高湯沉沒食材，大火煮沸後轉小火慢燉五分鐘；加入青菜段，大火一分鐘後加鹽、雞精調味，關火。
做法二：雞毛菜少許，嫩豆腐一盒。將豆腐取出，切小粒。
坐鍋，入高湯。加入鹽、糖（少許）、胡椒粉；倒入豆腐粒，開鍋後加入稍濃的生粉水；雞毛菜切豆腐粒大小，放入鍋中片刻，起鍋。點少許麻油即可。
做法三：小白菜30克，豆腐20克，胡蘿蔔10克，高湯180毫公升，鹽2克，香油3毫公升。小白菜與豆腐切小丁，胡蘿蔔切片狀。高湯燒開，加入全部食材煮1分鐘後，入鹽及香油調味即可。
做法四：豆腐，青菜，料酒，鹽，油，味精各適量。將嫩豆腐切成方塊，用開水焯一下撈出，青菜也切成段；砂鍋置火上，放入適量油燒熱，放入放薑片蒜片爆香，再放蝦皮炒出香味；放入青菜葉、豆腐，加入高湯，煮沸後轉小火；菜熟後，放入鹽、味精，盛碗即成。
9樓：斌少美滋滋
豆腐切塊放在清水中加鹽浸泡15分鐘。青菜再洗乾淨，瀝乾水分。鍋內加水大火，加熱煮沸後加入豆腐塊，繼續大火煮，15分鐘後加入青菜，再加入雞精，食鹽調味即可。
素菜怎樣可以做出肉湯的味道？
10樓：樂燕莊
有一種菌類，可以把它做成雞湯的味道，而且非常的好喝，是乙個非常不錯的方法，把它做成像肉一樣好吃，是乙個不錯的體驗。
11樓：匿名使用者
可以做一道油煎杏鮑菇，先用清水將菇子沖洗乾淨，然後切片，在做的過程中將底部鋪上一層烤肉醬，然後放入杏鮑菇，總的來說想要素菜可以做出肉湯的味道，只要在裡面放入肉醬就好。
12樓：回憶
鍋中加熟豬油燒熱，放豬油會更加香濃，加入蔥薑蒜爆炒之後，再加入適量清水煮沸，放入口蘑，大火煮6分鐘，再加入黃豆芽轉至小火，撈出材料在加入調味料。
13樓：抽轉組
可以通過加入一些材料，有肉末的味道。還有就是可以通過煮，加入一定的調味料，大火和小火同時具備，這樣就會有肉湯的味道。
14樓：影子
可以用一些濃湯寶或者是一些調味飲料，放在素菜裡，然後也可以用一些肉油炒，這樣就會好一點，總會有一些肉味。
15樓：以心
鍋中加熟豬油燒熱，放豬油會更加香濃，炒香蔥段、薑片後，加入適量清水，煮沸，放入口蘑大火煮6分鐘，再放入黃豆芽，轉小火煮至熟，撈出鍋中的材料放入碗中；在湯中加鹽、料酒、味精調味，將湯倒入碗中，加胡椒粉調勻即可。
16樓：康小寧
比如在炒素菜的時候可以在裡面放一點肉的油，這樣炒出來就有肉湯的味道，當然你也可以在素菜裡面新增一些調味品，達到肉湯的味道也行。
17樓：谷粱美婷
我們可以在素菜裡面加上一些豬油，因為我們在用豬油的時候，這些豬油可以給這些素菜，增加一些肉菜的味道和口感。
豬肝菠菜湯怎麼做，豬肝菠菜湯怎麼做如何做好吃
步驟1.準備好豬肝和菠菜備用 2.把豬肝切成薄片，在水裡面多洗幾遍，把裡面的血水都洗乾淨了3.鍋裡燒點水，把豬肝先用水焯一下 4.煮開了再煮一下 5.煮好的豬肝撈出備用 6.鍋裡再放點乾淨水，把煮好的豬肝放進去，加入適量的鹽，和醬油7.把菠菜洗淨切成長一點的段 8.鍋裡水開了加入菠菜放進去燒開 就可...
粉絲蝦公尺芹菜湯怎麼做如何做好吃，芹菜和蝦公尺怎麼燒
食材明細 粉絲1小把 芹菜100g 蝦公尺30g油適量 鹽適量蔥花少許 鹹鮮口味煮工藝 半小時耗時 簡單難度 粉絲蝦公尺芹菜湯的做法步驟 粉絲蝦公尺芹菜湯的做法步驟 1 1材料 粉絲蝦公尺芹菜湯的做法步驟 2 2蝦公尺用溫水泡軟 粉絲蝦公尺芹菜湯的做法步驟 3 3粉絲用冷水泡軟 粉絲蝦公尺芹菜湯的做...
牛肉怎麼做如何做好吃，蹺腳牛肉怎麼做如何做好吃
主料牛肉 300g 輔料耗油適量鹽 適量姜適量生粉 適量蒸魚豉油 適量白糖 適量朝天椒 適量料酒 適量步驟 1.首先將牛肉切薄片，連切兩刀，第一刀不要切斷 姜切絲 朝天椒切圈。2.準備好牛肉，加半勺鹽 少許白糖，淋入適量蒸魚豉油，加一勺生粉，抓勻，醃製十分鐘。3.鍋中放入油，下入姜 朝天椒煸香。4....
蒜香雞塊怎麼做如何做好吃，雞塊怎麼做好吃
食材明細 雞塊適量 蒜頭適量 青紅辣椒 適量食用油適量鹽 適量料酒 適量味極鮮 適量老抽 適量蠔油 適量白糖 適量薑片 適量微辣口味燜 工藝半小時 耗時普通 難度蒜香燜雞塊的做法步驟 特色蒜香燜雞塊的做法步驟 1 1雞肉切塊,蒜頭去皮 特色蒜香燜雞塊的做法步驟 2 2熱鍋放油,下薑片爆香 特色蒜香燜...
炒哈喇怎麼做好吃，炒哈喇怎麼做如何做好吃
準備材料 蛤蜊1000克 蒜5克 辣椒10克 蔥5克 姜適量 料酒適量 醬油適量 1 蛤蜊洗淨，用淡鹽水靜養2小時吐沙待用。2 鍋燒熱放入食用油，放入蔥薑蒜和辣椒爆香。3 放入泡好的蛤蜊，翻炒。4 翻炒幾下後加入料酒去腥，然後倒入適量醬油調味。待蛤蜊熟後即可盛出。5 最後，炒哈喇完成，問題解決。炒哈...