1樓：匿名使用者
披薩的做法步驟
1製作餡料的材料。
2將青椒、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥都切成細絲。
3火腿腸和臘腸切成片。
4乳酪切成細絲。
5酵母加溫水溶解，加入白糖攪拌均勻。
6麵粉300克加入鹽拌勻，把容好的酵母水倒進去揉成團，然後加入黃油揉勻。
7把麵粉揉成光滑的麵糰。
8麵糰發酵至2倍大時候。
9把麵糰放到案板上擀成長方形的麵餅。
10在麵餅上扎一些小孔。
11在麵餅表面刷上一層蛋液。
12烤箱160℃烤6~10分鐘。
13麵餅拿出來，刷上一層披薩醬。
14在披薩醬的上面撒上一層乳酪絲。
15鋪上所有的材料，烤箱上下火160℃，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘後取出。
16最後撒上乳酪絲。
17烤約5分鐘左右即可。
18烤好的披薩取出稍涼一會，切成合適的塊狀。
2樓：林夕的微笑
食材用料：
番茄300克相剋食物
大蒜2瓣
洋蔥80克相剋食物
鹽3克黑胡椒1小勺
匹薩草糖2小勺相剋食物
自發粉130克(很方便效果也不錯
我一直用它做皮)如果沒有可以用130克高筋麵粉加酵母粉2克馬蘇里拉乳酪
溫水70毫公升,約40度
糖6克相剋食物
鹽2克橄欖油或色拉油6毫公升
玉公尺粒杏鮑菇粒
青椒粒臘腸片
卡夫芝士粉
菜譜做法：
1.番茄用攪拌器打成泥,洋蔥打成泥,蒜切末(如果沒有攪拌器可以用開水將番茄燙一下,去皮切成碎末).用小火融化黃油
2.放蒜和元蔥炒香
3.放番茄泥炒勻
4.再放匹薩草,黑胡椒,鹽,糖.小火熬5分鐘即可
3樓：顧輕舟老師
披薩原料
200克麵粉，1/2茶匙（3克）鹽，1茶匙（5克）白糖，1湯匙（15克）黃油，1茶匙（5克）乾酵母，100毫公升牛奶。
餡2湯匙（30毫公升）香蒜醬，100克乳酪，2湯匙（30克）甜玉公尺，2湯匙（30克）豌豆，1/2綠和紅辣椒，20克洋蔥，2克黑胡椒和少許油。
實踐1.在牛奶中加40毫公升水，加熱至40度，加入乾酵母，充分攪拌，靜置10分鐘。將麵粉，鹽和白糖混合後，加入酵母水揉成麵糰，加入黃油，然後繼續揉成麵糰，直到光滑為止，蓋上保鮮膜並放置2小時，然後將其滾動到所需的麵糰底部。
蛋糕。2.洗淨並切碎洋蔥，洗淨青椒和紅椒，切成小方塊，並將乳酪切成細絲。
3.在電飯鍋的底部刷上一層薄薄的油，將麵條捲成25px厚的煎餅，然後放入，用叉子刺入一些小孔。在麵糰上均勻撒上一層香蒜醬，撒上一點切碎的乳酪，然後撒上甜玉公尺，豌豆，切碎的洋蔥，青椒丁，紅椒丁和黑胡椒丁，然後均勻地撒上一層乾酪絲。
4.開啟電飯煲並加熱20分鐘。
披薩怎麼做，披薩怎麼做啊
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