菜盒子怎麼做好吃,菜盒子的家常做法

時間 2022-10-06 12:21:17

1樓:匿名使用者

食材主料

麵粉200g輔料油

適量雞蛋2個餡

適量步驟

1.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻

2.加入麵粉,水,揉成麵糰

3.揉成麵糰後,放在一邊發至原來的兩倍大

4.提前調好的餡

5.將發好的麵糰,揉成長條,切成劑子

6.壓成薄片狀

7.放入餡

8.包成菜盒狀

9.將電餅鐺刷一層油,把包好的菜盒放入,一面煎熟後,煎另一面,煎至兩面都熟即可

小貼士調餡時可以放些自己喜歡的菜在裡面

2樓:林夕的微笑

食材用料

韭菜200克相剋食物

雞蛋3個相剋食物

粉條100克

麵粉500克

花生油適量

味達美適量

鹽適量薑絲少許(不放也可)

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法**11.粉條提前泡好,瀝乾水切碎,韭菜洗乾淨切好,雞蛋加少許鹽打散入鍋中炒熟,邊炒邊鏟碎。加適量花生油、鹽、味達美,少許薑絲調好餡料。

韭菜盒子的做法**22.麵粉加水和成光滑的麵糰韭菜盒子的做法**33.擀成餃子皮

韭菜盒子的做法**44.取一張餃子皮放上餡料韭菜盒子的做法**55.再蓋上一張餃子皮,把邊壓好韭菜盒子的做法**66.用小叉子壓出花邊

韭菜盒子的做法**77.再來做乙個花形的,用模具在餃子皮上壓一下,去掉周圍多餘的麵皮

韭菜盒子的做法**88.再壓一張,花形餡餅做好了韭菜盒子的做法**99.再來乙個心形的

韭菜盒子的做法**1010.電餅鐺預熱一分鐘,刷一層油,開始烙餡餅。

韭菜盒子的做法**1111.三分鐘後,美味餡餅出鍋了

盒子怎麼做好吃,蔬菜盒子的家常做法

3樓:

懶人蔬菜盒子的做法步驟

1. 用稍微燙手的熱水和面,邊加水邊攪拌,水要多次少加。揉成麵糰,蓋好蓋子餳制半小時,這段時間可以去準備餡兒。

2. 燒熱平底鍋,倒入油,將雞蛋煎成一張雞蛋薄餅,切絲切碎。

3. 所有蔬菜切碎,我這次用的是捲心菜,洋蔥,粉絲,香菇,還有一根火腿腸。

4. 平底鍋倒入油,先下香菇煸出香味兒,再倒入別的蔬菜一起煸炒,最後加入切好的雞蛋碎,關火,調味,加入鹽,味精,胡椒粉,辣椒粉,生薑粉,攪拌均勻,稍微把餡兒晾涼。

5. 把麵糰分成桌球大小的小劑子,擀成麵皮,將餡兒平鋪在麵皮上,邊緣留點空白,再將另一張麵皮蓋在上面,沿著沒有餡兒的餅皮按壓粘連。

6. 如果想讓餅看起來賣相更佳,可以用圓盤子按切去餅邊兒,餅就會圓圓的,盒盒美美。

7. 平底鍋燒熱,抹一層油,放入盒子,小火烙至兩面金黃,就可以出鍋享用啦!

菜盒子的做法,菜盒子怎麼做好吃,菜盒子的家常

4樓:綱縈心

用料主料

韭菜麵粉

雞蛋蝦公尺調料水

調和油菜盒子的做法

1.麵粉和水按10:6和成麵糰。

2.韭菜洗淨。

3.雞蛋打散,煎蛋皮。

4.韭菜蛋皮切碎。

5.加調料、海公尺拌成餡。

6.醒好的麵糰分小劑子。

7.擀皮。

8.包餡。

9.包成盒子,捏上花邊。

10.電餅鐺預熱。

11.放入盒子煎。

12.平底鍋中放油。

13.油熱後放盒子。

14.小火煎。

菜盒子的做法步驟圖,包菜盒子怎麼做好吃

5樓:微光裡的塵埃

主料麵粉

150g

水85g輔料油

適量鹽適量粉絲

適量包菜

適量雞蛋

適量生抽

適量雞精

適量辣椒粉

適量香菇

適量步驟

1.麵粉揉成團後醒30分鐘,接下來做餡料。

2.包菜切碎。

3.雞蛋用食用油炒熟劃散,裝盤

4.放入包菜和香菇稍微炒下,炒至5成熟即可,放入適量的鹽和辣椒粉5.放入泡軟的粉絲,粉絲提前要切小段,放入雞蛋,放入美味鮮和雞精翻炒均勻。

6.醒好麵糰加乾粉在揉一會,分成等份的劑子,壓扁7.將乙個擀圓。

8.放入餡料

9.對折後,捏成花邊,小火用油煎熟即可。

小貼士為了節約早上的時間,晚上做好放入冰箱冷凍,早上放入適量的油和水煎即可!不要直接在油煎,外面糊掉,裡面不熟的,一定要放水,因為盒子變硬。

烙菜盒子的正宗做法,烙菜盒子怎樣做才好吃的做法步驟

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就跟做韭菜餃子差不多,包法不同,然後平底鍋煎熟就可以了 韭菜盒子是以韭菜 雞蛋 面作為主要食材製作而成的美食,是中國北方地區山東 河南 河北 山西 陝西 東北三省等地非常流行的傳統小吃,在有些地區也是節日食品。一般選新鮮韭菜和海公尺 雞蛋為主要原料加工製作而成的食品。韭菜盒子表皮金黃酥脆,餡心韭香脆...

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2.盆裡加適量的麵粉 一半麵粉用沸水燙成疙瘩狀然後再酌情加溫水把麵粉揉成麵糰 靜置會兒 3.取部分麵糰揉搓光滑後 搓成長條 切小劑子 然後擀成長圓的麵皮4.取乙個麵皮 加入適量餡料 包起來 5.平底鍋加熱後 加入少許油 然後將盒子一一碼放在鍋裡 蓋上鍋蓋 小火慢慢煎烙至金黃色 翻面也是這樣 一般一反...