1樓：林夕的微笑
食材明細
雞腿5個
大蒜適量
生薑適量
醬油適量
麻油適量
醬香口味煎工藝
十分鐘耗時
簡單難度
香煎雞腿扒的做法步驟
香煎雞腿扒的做法步驟：1 11.把雞腿去骨頭香煎雞腿扒的做法步驟：2 22.用 醬油，麻油，生薑茸，大蒜茸一起醃製30分鐘，
香煎雞腿扒的做法步驟：3 33.放進電檔，平鋪好，，開始煎香煎雞腿扒的做法步驟：4 44.用小火正面煎七分鐘，再反過來一面也煎七分鐘，不能用大火，不然就會糊了
香煎雞腿扒的做法步驟：5 55.好了，香香的雞扒出爐咯
2樓：sky淺夏羽萱
材料主料：雞腿450克，調料：香油30克，大蔥10克，醬油20克，白砂糖10克，薑汁5克，白酒10克
做法1.用刀背在雞腿的肉面上輕剁後加調味料（醬油20克、麻油10克）醃20分鐘後取出，醃汁留用；蔥洗淨切段。
2.將20克麻油燒熱，入蔥段爆香後撈出，加入雞腿兩面略煎，再放入調味料（糖10克、薑汁5克、酒10克）及醃汁，加蓋以小火燜煮10分鐘，開啟鍋蓋改中火煎至汁液收乾，取出，待涼後切1公分寬的斜片即可。
香煎雞扒的做法，香煎雞扒怎麼做好吃，香煎雞扒
3樓：
做法：1、雞大腿肉去骨留皮，切除多餘油分，洗淨瀝乾；
2、雞扒上灑少許鹽，黑胡椒抹勻，醃15分鐘；
3、不粘鍋燒熱轉小火，皮面先向下放入雞扒；
4、皮面煎至金黃，翻面續煎至8成熟；
5、倒去部分雞油；
6、加少量黃酒翻炒出香；
7、加照燒汁，蜂蜜，少量水，翻炒均勻；
8、大火燒至濃稠盛出，切條裝盤即可。
4樓：匿名使用者
雞扒去骨改均勻、用洋蔥、西芹、胡蘿蔔加鹽、味精、糖、生粉一起抓、直到汁水出來放入雞扒研製3個小時即可
煎雞扒怎麼做好吃
5樓：愛國者搗個蛋
材料雞扒肉， 味精， 鹽， 麵粉， 炸脆粉， 醬青， 胡椒粉做法1 雞扒肉買回來洗淨， 用味精， 鹽， 醬青， 胡椒粉調味閹制3小時
2 用一些炸脆粉，一點麵粉，一些水調成濃濃稠稠的麵糊3 將雞扒肉在麵糊裡打個滾兒， 然後放進滾燙的油鍋裡炸成金黃即可
孜然煎雞腿的正宗做法，孜然煎雞腿怎樣做才好吃的做法
6樓：紫氣東紫氣
用料 雞腿鹽
孜然步驟 1
前一天晚上把雞腿拿出來，去骨，按每個雞腿2g鹽的分量撒上鹽，拌勻，密封入冰箱過夜
步驟 2
二天把雞腿肉拿出來，洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分步驟 3
下鍋煎，有雞皮的那面朝下，小火把雞油煎出來，然後轉中火，不翻動時加蓋，大約煎10分鐘左右
步驟 4
快好了以後用刀叉把雞腿肉切成一口大小（2-3厘公尺的塊），撒上孜然，出鍋
做法，簡單煎雞腿怎麼做好吃，簡單煎雞腿的家常做法
7樓：匿名使用者
主料雞腿
4個輔料
炸雞粉1袋
步驟1.用刀劃幾下，方便入味
2.加入炸雞粉用手抓勻，並加入少許清水醃製20分鐘左右3.放入電餅鐺，煎製兩面金黃大約需要15分鐘左右，用筷子一扎就透即可。
4.可以吃了!
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雞腿怎麼做好吃呢？首先將雞腿醃製，然後雞皮朝下，然後翻面，最後在鍋中煎熟即可出鍋。給您介紹三種雞腿的做法 栗子燒雞腿 主料雞腿1只 栗子 鮮 300克 輔料老抽1湯匙 醬油4湯匙 食鹽4克 八角2顆 小蔥1根 姜1塊 蒜5瓣 花椒1小撮 植物油2湯匙 水適量 栗子燒雞腿的做法 1.所有材料準備好，雞...
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用料牛排 三塊 口蘑 六個 花菜 半棵 蔥花 大蒜 蘑菇煎牛排的做法 1.花菜部分 切大顆丟入沸水有鹽有油中煮熟，撈出瀝乾冷卻，再切成小朵小朵。用小碗加入鹽 醋 雞精 色拉油 黑胡椒粉拌勻，倒入小朵的花菜中，加入蔥花拌勻。2.牛排部分 牛排上撒上鹽 黑胡椒粉醃製十分鐘入味，再薄薄撒上一點麵粉抹勻。起...
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用料主料 黃魚1條 輔料雞蛋 1個麵粉 1湯匙玉公尺澱粉 3湯匙調料 食鹽1 2茶匙蔥1段 姜1小塊 花椒1 2茶匙 料酒2湯匙 胡椒粉1 2茶匙 植物油2湯匙 啤酒2湯匙 香煎黃花魚的做法 1.黃魚治淨，兩面斜打深花刀 2.兩面均勻抹上適量鹽和胡椒粉，靜置片刻 3.再加入料酒 蔥薑和花椒抹勻，醃製...
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